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六必居fb 在 肉肉抽獎i̴n̴g̴｜美食景點｜保養美妝穿搭 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 07:13:23
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[新北] 捷運板橋站-超級好吃人氣排隊美食-六必居潮州一品沙鍋粥
六必居潮州一品沙鍋粥中山總店 捷運板橋站
地 址: 220新北市板橋區中山路一段160-3號
交 通: 捷運板橋站走過來約10分鐘
營業時間:
星期六 11:30–14:00, 16:50–00:00
星期日 11:30–14:00, 16:50–00:00
星期一 11:30–14:00, 17:20–23:00
星期二 11:30–14:00, 17:20–23:00
星期三 11:30–14:00, 17:20–23:00
星期四 11:30–14:00, 17:20–23:00
星期五 11:30–14:00, 17:20–23:00
電話： 02 2952 8827
餐廳價位:300-700元/人
可否刷卡:有
停車資訊:無
FB粉絲頁:http://www.liubiju.com.tw/
消費時間：2018年3月
訂 位：有
-----------------圖文好讀版----------------------------------------------------
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/221614689
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終於又到了大家期待已久了周末啦！
哈利王來到了位於新板特區的六必居砂鍋粥。
這是朋友推薦我遠近馳名的砂鍋粥，千萬不要傻傻走錯店搂！附近還有民權店。
我第一次吃到那麼好吃的粥阿!!
不虧是粥中之王，怎麼粥可以做得那麼美味，簡直就是粥跟湯的完美比例結合阿!
正所謂照相有所謂的黃金比例，難道這就是粥的黃金比例嗎?
------------特色介紹-------------------
-多種口味的砂鍋粥，還有皇帝粥
-捷運站走路可以到
-生意很好，記得早點訂位
-靠近新北市政府
-粥品真的很好吃，還有許多的熱炒可以享用
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招牌上面有寫，超越五星級的的六必居潮州砂鍋粥
還有報紙也有介紹呢!
旁邊還有養一些野生動物，好像是牛蛙
店面算是非常的明亮，裡面空間不算小
見水不見米，非粥也。見米不見水，非粥也
店家有提供內用茶水，是青草加上普洱的味道。
菜單介紹
超人氣粥品，鮑魚粥 四人份 NT$1100元
母蟹粥 四人份 NT$1050元
極品皇帝粥，時價，石斑粥 時價
頂級養生粥 四人份NT$950元， 蟹腿粥 四人份NT$950元
還有水蛙粥 四人份NT$850元、干貝粥 四人份NT$850元、
吻魚粥 四人份NT$850元、沙蝦粥 四人份NT$750元
鮮蚵粥 四人份NT$750元、土雞粥 四人份NT$750元
很多熱炒活海鮮可以點，以及主廚推薦料裡
不知道怎麼點可以點人氣招牌菜區
還有涼拌類跟青菜類可以點選
小炒類可以做選擇
六必居有兩家店面
我們點的鮑魚粥來了，六人份 NT$1600，裡面有鮑魚、墨魚丸子、蝦子、貢丸
這個粥吃起來真的超級超級好吃，為什麼我要說超級呢?因為吃下去的粥，整個充滿了鮑魚的鮮味。
接著是這個湯頭，說不出來的恰到好處。一個粥能夠做成這樣也真是名不虛傳了。
這我推薦★★★★
鮑魚非常的有彈性，彈牙好吃
墨魚丸子，丸子很Q彈，很好吃
貢丸也是吃起來配上粥非常的搭
蝦子很鮮甜，好吃。
再來是我們點的母蟹粥，母蟹粥 四人份 NT$1050元。
可以看的出來粥品的外表略呈黃色，想必那是因為蟹膏融入了湯頭中，湯裡面滿滿的蟹膏蟹黃。
鮮味非常十足，讓我們先來品嘗一口粥，螃蟹的鮮甜味，配上粥裡面店家神秘的調味。整個粥的香味在我嘴中四散出來。
細細的品嘗，還可以感覺到干貝的鮮味。然後接著是蟹黃蟹膏的味道。整個充滿著我的味蕾。
恩~~ 好像有那麼點神祕的味道，是芹菜。 我感覺出芹菜帶來了提味的效果。
把粥品的層次有更帶了出來。芹菜芹菜真不虧是勤勞的青菜阿!!
這個母蟹粥，我推薦指數★★★★★★，
真的太好吃太好吃，我給六顆星
看得出來母蟹粥滿滿的料
拿著螃蟹上面還有蟹膏可以吃，鮮味十足
厲害了這個蟹黃，真的很讚。
再配上鮮蝦，讓這個蟹黃粥有著完美的搭配
金沙豆腐 $120，雞蛋豆腐拿去炸後，接著加入鹹蛋去炒。還不錯豆腐軟綿綿的配上鹹蛋很搭。
吃起來還有一點蒜頭的味道。下飯好吃。
蒜苗炒松坂肉 NT$160 元。松坂肉配上蒜苗真的很搭，吃起來鹹香，而且松坂肉很嫩
水蓮炒肉絲 NT$130元，吃的時候會有麻油的香味撲鼻而來，水蓮跟麻油竟然可以那麼的搭。
金牌油雞 NT$140元，這一道我覺得來這邊真的一定要點，太好吃了啦！那個油雞配上旁邊的酸菜真的是超搭的。
吃下去時候，竟然可以感覺的到油雞肉的油脂的分布，所以油雞肉是非常嫩的。配上Q彈的外皮，以及有醃過的酸菜。
真的非常非常好吃，
炒高麗菜 NTS100元，不算貴，高麗菜很大一盤，而且高麗菜很清脆
活蝦清燙 $160元，這家的蝦子算新鮮，所以吃起來蝦味十足，不會有那種不新鮮的軟爛感
脆皮肥腸 NT$140元，這一道我覺得必點，再說一次，必點。
這個脆皮真的是脆的恰到好處，裡面的蔥花配上旁邊的胡椒。讓整個肥腸的香味。
在口中串出來，卡滋卡滋的感覺。而且有不會太有嚼勁而造成需要嚼很久，這個嚼勁吃起來是剛剛好的。
推薦指數★★★★★
渴了可以去旁邊冰箱拿飲料喝，飲料實價
店家很貼心的還有準備垃圾桶可以裝廚餘
泡菜牛肉 NT$150元，牛肉有醃製過，應該是有過油過，所以吃下去的時候很嫩。配上旁邊很大的泡菜。
是非常搭配的，不過這泡菜真的好吃。我們吶喊著，有沒有單賣泡菜呢?
泰式酸辣中卷NT$150元，中卷炸得外衣非常酥脆，但是中間的中卷卻是有Q勁的，
配上泰式酸酸辣辣的醬，好吃
泰式月亮蝦餅 NT$160元，這個醬很像是我們吃那個青木瓜絲的醬，至於蝦餅就普普了。
外皮很厚內餡很薄。
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