跟同事去了趟桃園談事情，路上閒聊時，我半開玩笑問，「新婚生活還順利嗎？」　
　
同事苦笑，「我覺得差不多，但我老婆很不習慣。」　
我看向駕駛座，饒有興趣的問，「要不要說來聽聽？」　　
　　
「還不是生活中那點小事，在跟我媽鬧得不愉快，像上次拜拜，因為我們家比較傳統，每次都要煮很多菜，還要燒一大堆金紙那種，本來以前都是我媽在用…」
　
我笑著說，「現在都變成你老婆用？」
　
「嗯…還有我妹跟老公固定星期六會回家吃飯，本來是我媽會準備…」
　
「又變成你老婆在準備？」
　
「我媽也有跟著用啦，只是我老婆就抱怨吃完都沒人收，很累。」
　
「你不幫忙備料煮飯，吃完也該幫忙收拾吧？」

「我本來是要阿，結果我媽叫我去客廳陪我妹聊天。」
　
「那後來呢？」
　
「我老婆晚上睡覺就跟我講，我隔天就跟我媽表示，下次不要煮這麼多，我老婆會累，結果我媽就生氣，說媳婦那一個不用進廚房？而且也沒有要她天天煮，做點小事也要跟自己老公投訴，還說媽都活到這年紀了，家裡什麼事都要她用，是要累死她嗎？」
　
我笑著說，「你這是提油救火，你媽煮了一輩子的飯，也沒聽你說過一句心疼的話，叫她不用煮，你老婆才來多久？你就捨不得她煮，你媽當然火阿。」
　
「阿不然要怎麼講?我也很煩阿。」
　
你應該說，「是自己想吃外食，或是心疼媽每次都煮飯這麼累，大家一起上餐館享受一下。我想寶貝兒子都這麼說了，媽媽會不讓你吃?都出去外面吃了，老婆還用得著煮得這麼累？」

　
關於婆媳問題﹒﹒﹒
有討人厭的媳婦，是因為有位不會說話的老公
有愛刁難的婆婆，是因為有個不愛做事的兒子
　
第一、 【不要兩邊亂傳話】婆媳畢竟剛住在同一個屋簷下，還沒有深厚的感情基礎，只要牽扯到自身習慣或利益的問題，都很容易被放大解讀，如果這時又被你在耳邊搧風點火，一下跟老婆說，我媽說你很懶惰、不整理房間、還睡很晚，一下跟老媽說，我老婆說你傳統觀念，煮飯又鹹又油還有潔癖，那兩人不吵才奇怪。
　　
第二、 【說好話、做好事、存好意】多提醒老婆在婆婆面前稱讚她，把可以邀功、送禮、表現的機會讓給老婆，就算是你做的，也要替老婆存一份心意在裡面，讓長輩以為是你們兩個人的意思。至於不好的事，你要挺身而出承擔起來，不用覺得委屈，父母跟自己哪有什麼隔夜仇？你就算被扣到零分，媽還是愛你，但老婆是一個缺點扣十分，一件不好的事，記一世人。　
　
第三、 【父母的要求兒子帶頭做】為何婆婆老是使喚媳婦? 還不是捨不得兒子做，不然就是叫不動兒子，當然只能找這個家最菜的你老婆。但如果今天兒子願意挺身而出，舉凡對父母的要求、孝順都能帶頭做，而不是外包給太太獨自一人承受，當再苦反正老公也跟著苦的時候，老婆會這麼不滿？兒子都跟著做了，老媽會一直刁難？老婆的不滿往往是，「憑什麼明明是你們全家人的事，卻要我一個人來做？」
　　
第四、 【保留家人的習慣，尊重老婆的想法】父母在家生活一輩子了，你要他們配合年輕人的作風？難，既然沒有能力搬出去，寄人籬下就巴結一點，父母不好的慢慢改，無傷大雅的，就讓老人家留著吧。但反過來，要老婆迎合你們全家？她長久的習慣能說改就改？每個月來個十幾、二十萬花花也許有機會，不然也是難。既然雙方都難，尊重、自重它很重要，不干涉、不批評、不強迫。
　
第五、 【老公態度很重要，先軟後硬要堅持】可別想歪了，記得有次我媽跟樂兒，為了小孩生病的事鬧得不愉快，我一聽知道是母親錯了，於是…先軟，我先跟母親道謝，感謝她的關心，後硬，舉出一些醫學報導來證明，小朋友不適合吃這些，之後就是該堅持不退讓，這跟對方的身份、輩分或年紀都無關。反之老婆錯了，也是同樣方式對待。
　
一位是陪伴自己前半生的女人，另一位是後半生的愛人，手心手背都是肉，小朋友才做選擇，老公態度拿出來，兼顧兩位的面子跟裡子，自然不用選邊站。

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｜收藏法國｜

我六月剛開始幫朋友買古餐具時，就有網友私訊推薦我下圖這本由魏聰洲與蔡潔妮所撰寫的《呼吸 巴黎》。當時這本書還在預購階段，後來八月初有幸收到作者寄到巴黎給我的熱騰騰新書。

八月初就收到書了，怎麼現在才推薦？當然，作者辛苦撰寫和拍照完成一本書，將豐富的經驗公開，只要是新書推薦，我一定會把整本書細讀之後才發文。這樣才不會對不起作者，也不會愧對巴黎不打烊的讀者。

和法國人的數量相比，巴黎的台灣人數不多，所以我認識的台灣人也寥寥可數，而真正能稱得上朋友，一起吃頓飯的，大概也就二個人（其中一位大家都認識）。所以收藏家魏聰洲夫婦旅居巴黎的時候，我不認識他們，現在讀完《呼吸 巴黎》只覺得可惜，要是能親耳聽到他們分享這些收藏的故事該有多好！

喜歡古物又收藏古物的人，通常有豐富的歷史與文化知識，如果說《呼吸 巴黎》是一本古董收藏的專業書籍，那也太低估這本書的內容了，因為書裡還有二位作者長期旅居巴黎所擁有的文化底蘊，在每一個章節片段都展現無疑。

許多巴黎不打烊的讀者們跟我一樣愛逛市集、跳蚤市場或古物店，打開這本《呼吸 巴黎》，就像逛了一次巴黎「專業」的古董店、拍賣行，更精緻的旅程，還有中文詳細解說。

在出版文化不景氣的年代，我會推薦大家購買《呼吸 巴黎》的實體書，因為書中精彩的照片很多，而且實體書印刷精美，還附有一張明信片。不過如果你人在國外，我記得在讀墨的網站上也有看到過它的電子書。

最後，巴黎地方媽媽運氣很好，自己有一本作者寄來的書，出版社也提供二本書讓我們抽獎。以下留言歡迎舉手🙋‍♂️抽書，留言中除了舉手🙋，請順便告訴我，什麼是你無法抗拒收藏的物品？不要覺得不好意思，出賣一下我那位五十多歲的大姊，她除了收藏愛馬仕、香奈兒，還收藏Hello Kitty！！！

【九龍城潮州菜】23年街坊打冷店 招牌兩面黃反沙芋 花甲老闆堅持做一日得一日：唔覺得厭倦
https://bit.ly/38pU50z

老牌街坊潮州打冷店，裝潢與格局都偏向簡陋，反正都沒相干，醉翁之意不在酒。新城潮州飯店的食物款式多不勝數，滷水、打冷、煲仔菜和小炒，盡可能滿足不同食客的脾胃。冷檔放滿滷水鵝、鵝腸、大腸、大眼雞、蜆仔肉等。門前一個鐵鍋，鮮炸的蠔餅用上鴨蛋，讓人不禁垂涎三尺。潮州打冷，泛指去潮州大牌檔吃飯或吃消夜。這些潮州大牌檔主要經營的冷菜式，一般有滷水類、醃製類以及各類潮州粿品等。昔日，潮州小販皆肩挑竹籮叫賣。熟食滷味亦是如此，而潮州滷味殊具古早風味，受粵人喜愛。有人解釋「打冷」即潮州話「打人」，因「冷」，潮州話指人。半世紀前，香港常有黑道人物吃霸王餐，但潮州人出名團結和不好惹，遇到有人吃霸王餐，便召集鄉里對付，潮州打冷，不脛而走。另一個說法是冷，指潮式大牌檔烹調好的冷菜，而打，就是吃的意思，打冷，變成光顧潮州大牌檔的意思。

新城潮洲飯店
詳情： http://bit.ly/2q0o6BJ

【太子打冷老字號】捱至花甲未敢退 三兄弟為92歲老父守護家業：做得幾耐得幾耐
https://bit.ly/2LYrdF3

陵發相連三個鋪位，左右兩鋪招呼客人，座無虛席；中間鋪是明檔廚房：一碟碟切好的鵝掌翼、凍魚大眼雞烏頭、鹹菜花生蜆仔肉陳列檔前；砧板師傅在起鵝片；熱盆韭菜豬紅炆門鱔炆春菜冒着白煙；滾油炸蠔餅、明火燴蠔仔粥，不消幾分鐘就上桌來。「打冷，好似快餐，即叫即有。」老闆魏鎮南說。

陵發潮州白粥
詳情： http://bit.ly/2Llve08

【新蒲崗潮州菜】半世紀父子兵打冷檔 父驟然離世子不捨：要做得更好
https://bit.ly/37CPcSC

陳儀興飯店老闆陳星曾經歷喪親之痛，父親的驟然離世，彷彿讓他的心坎，留下了一個白色的空洞，埋藏着親子之間說不盡美好回憶，「每件事我都想得很清楚，有開始就會有結束。做的時候做好一些，盡了力就足夠。」死亡，啟發了他積極努力活在當下，安然接受此時此刻的因緣際會，畢竟，過去已不復存在，將來仍遙不可及。儘管珍愛的生命在下一瞬間消散，亦不致於留下遺憾。陳星看透了人生無常，怪不得，常言道：五十而知天命，六十而耳順。

陳儀興飯店
詳情： http://bit.ly/2JWOvsD

【太子潮州菜】老字號第二代開太子豪裝分店 國宴級名廚主理 $288生醃膏蟹 辣鮮多膏
https://bit.ly/37GouZf

新蒲崗有一間經營四十多年的潮洲菜老字號飯店，以潮洲打冷為主，價錢平民，口味地道，一直深受街坊歡迎。最近經過太子道西，發現該店第二代掌舵人陳星在此開了首家分店。

陳儀興尚潮樓
詳情： http://bit.ly/371UJym


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｜秋季寒露—二十四節氣之一寒露易咳嗽痰多 中醫推介雪耳海底椰煲雞湯潤肺有助呼吸暢順
近日天氣轉涼，開始換上秋裝，原來是寒露到了，寒露作為二十四節氣中第十七個節氣，代表深秋的到臨，有不少人會因轉天氣而出現呼吸道問題。記者請來註冊中醫師李顯揚推薦一款養陰清熱潤燥的湯水。

李醫師指：「寒露在中國傳統是節氣，是露氣寒冷，將凝結也的意思。即是日照時間越來越短， 晚上時間越來越長，日與夜的溫差比較大。」由於呼吸道在於身體較上的位置，所以一下子由一個偏暖的地方至進入偏冷的話，基於冷縮熱脹的關係，較易出現呼吸急速、咳嗽和喉嚨乾涸的情況出現。加上秋季「起痰」的情況會比較多，皆因肺與脾胃亦會受相關影響，脾胃可稱為生痰之源，肺則稱為儲痰之器，當肺部受到干擾，就會有好多痰湧上。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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近日天氣轉涼，開始換上秋裝，原來是寒露到了，寒露作為二十四節氣中第十七個節氣，代表深秋的到臨，有不少人會因轉天氣而出現呼吸道問題。記者請來註冊中醫師李顯揚推薦一款養陰清熱潤燥的湯水。

李醫師指：「寒露在中國傳統是節氣，是露氣寒冷，將凝結也的意思。即是日照時間越來越短， 晚上時間越來越長，日與夜的溫差比較大。」由於呼吸道在於身體較上的位置，所以一下子由一個偏暖的地方至進入偏冷的話，基於冷縮熱脹的關係，較易出現呼吸急速、咳嗽和喉嚨乾涸的情況出現。加上秋季「起痰」的情況會比較多，皆因肺與脾胃亦會受相關影響，脾胃可稱為生痰之源，肺則稱為儲痰之器，當肺部受到干擾，就會有好多痰湧上。

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