作者emmaloa (Thank U ♥My Luv)
看板love-vegetal
標題[食記] 台北公館 速肚與雞情+素食臭豆腐
時間Mon Sep 3 22:27:59 2018
大家吃過公館夜市的速肚與雞情嗎?
前幾天看了夠維根跟找蔬食的影片,
今天嘴饞就衝了趟公館夜市,
吃了素食臭豆腐,
另買了素食鹹酥雞回家享用,
本來滿心期待的,
結果剛拿到一袋,就聞到撲鼻油耗味,
越吃那味道越濃,
都壓過食材味道了,越聞越...反胃,
素食臭豆腐還好一點,
不過味道也普通,幾乎沒臭味呀...
之前去豆腐尼亞吃的炸物拼盤好吃太多了!
速肚與雞情就..不要相見更不要懷念吧!
(晚點補圖)
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→ emmaloa: g 09/03 23:26
→ meico1025: 速度與雞情不推+1,除了大火快速炸,導致食材都苦,即 09/04 00:23
→ meico1025: 使現吃,仍然感到很油,吃完的心得是,這樣的炸法,客 09/04 00:23
→ meico1025: 人會鍋率不高,也不能持續長久 09/04 00:23
→ meico1025: 更正:是速肚與雞情 09/04 00:23
推 hzlc0711: 臭豆腐已經換人經營了 找蔬食介紹的原老闆做的非常好吃 09/04 01:11
→ Houei: 拿豆腐尼亞來比?黑人問號!要比也拿價位差不多的吧 09/04 01:20
→ emmaloa: 平常偶爾也會買葷食鹹酥雞攤素的東西,還沒吃過有油耗味 09/04 08:38
→ emmaloa: 09/04 08:38
→ emmaloa: 的,這次真的被速肚嚇到...豆腐尼亞不會有那種恐怖味, 09/04 08:38
→ emmaloa: 09/04 08:38
→ emmaloa: 代表那不是炸素料造成的氣味...另外這家根本就很貴...@ 09/04 08:38
→ emmaloa: 09/04 08:38
→ emmaloa: @ 09/04 08:38
→ hth000: 不推速度與激情,撇開態度不談,價貴物不美,雖然經營素食 09/04 12:46
→ hth000: 不容易,但拜託貴的有理好吃我都會買單,但這家店沒下次了 09/04 12:46
推 odonuto: 我覺得那家臭豆腐很讚耶 09/04 12:47
推 gingging: 我也不愛速肚與雞情 09/04 13:12
推 rurulk: 公館素食鹹酥雞有更好的選擇 09/13 12:53
推 coffeeman: 想請問樓上,公館除了速肚與雞情外,還有哪間素食鹹酥 09/13 15:43
→ coffeeman: 雞嗎? 09/13 15:43
推 Acewei: 另個素食鹹酥雞就在隔壁條巷子,跟臭豆腐同一條 09/13 16:33
推 coffeeman: 謝謝樓上,改天去吃吃看 09/13 17:31
推 thouloveme: 另一家滿久了 很喜歡 但是都沒有推陳出新的菜色 有點 09/13 22:17
→ thouloveme: 失望 09/13 22:17
推 thouloveme: 但是素鹽酥雞必點 味道調得很好 09/13 22:21
→ adorableu: 臭豆腐換老闆超明顯變不好吃...本來是最愛的現在應該 09/16 10:35
→ adorableu: 不會回去了 09/16 10:35