【凱鈞有食力】下班舒壓好去處!精選14家「質感餐酒館」推薦,氣氛佳還能品嚐微醺美食
🌟Bistro餐酒館的由來
Bistro在巴黎指的是結合酒吧和咖啡廳的餐廳,在法國定調為平價的家庭式小館,營造輕鬆自在的氛圍,可以品嚐到當地的美食,提供酒和咖啡,讓大家能夠微醺小酌。現在則成為都市餐飲界的主流,上班...
【凱鈞有食力】下班舒壓好去處!精選14家「質感餐酒館」推薦,氣氛佳還能品嚐微醺美食
🌟Bistro餐酒館的由來
Bistro在巴黎指的是結合酒吧和咖啡廳的餐廳,在法國定調為平價的家庭式小館,營造輕鬆自在的氛圍,可以品嚐到當地的美食,提供酒和咖啡,讓大家能夠微醺小酌。現在則成為都市餐飲界的主流,上班族舒壓的好去處,餐點風格多元,甚至充滿異國風味,環境氣氛佳卻平易近人,不似高檔西餐廳需要正襟危坐,也不像酒吧那般吵鬧,可以很悠哉的喝酒、品嚐美食
🍷歐陸典雅風味
#交易室Traders’ Society
網友們激推的高CP餐酒館,Google評價有4.5顆星,價格方面對酒鬼來說相當友善,餐點也很受到喜愛,像是牛肉乾拌麵、松露滷肉飯、炸雞涼麵等都必點,想來訪記得要先訂位喔!
#BeApe法國傳統餐酒館
不用出國也能品嚐正宗法式料理!從麵包開始都不假手他人,自己烘焙、自養天然酵母、每份餐點、每一瓶酒都由法國主廚阿勇親自坐鎮精挑細選出來,希望讓台灣朋友也能體會到真正的法國味道
#Closet
2016年創立的CLOSET,除了提供現代創新的調酒產品外,餐點也非常用心,立志打破餐酒館只有酒好喝或者餐點好吃的既定形象。店內裝潢設計為歐洲地窖的風格,大量使用文化石以及拱型天花板的飛狼設計
🍷西式摩登風味
#Longtail Restaurant & Bar
林明健主廚運用當季食材,結合多國料理手法及創意,呈現無國界當代料理;酒單則提供精品葡萄酒、精釀啤酒及創意調酒,滿足顧客的不同需求
#Cantine Marais 瑪黑餐酒
從居家選物出發的Marais,以巴黎瑪黑區交融各式歐陸文化藝術的人文特色為靈感,法式料理的技法為主軸,推出一道道滋味豐富的歐陸餐酒料理。不定期推出在料理中注入在地飲食回憶的獨創菜式
#The tavernist
位於金普頓大安酒店十二樓的The Tavernist,由廚藝總監James Sharman領軍,以台灣在地食材為畫筆,盡情揮灑令人驚奇的無菜單料理,在開幕第一年就獲得米其林餐盤推薦
#Indulge Bistro
台灣唯一同時榮獲米其林評鑑,以及世界與亞洲50大的餐酒館,由三次世界調酒冠軍Aki領軍,融合台灣在地四季素材與氛圍,打造出國際級的調酒和料理,不定期推出季節限定主廚料理,讓來訪的顧客享受獨一無二的烹食×調飲饗宴!
🍷亞洲多元風味
#Chope Chope Eatery
榮獲「2020年臺北臺中米其林指南」餐盤推薦,Chope Chope Eatery是JL Studio主廚Jimmy進軍台北推出的創新南洋餐廳品牌,主打輕鬆玩味且美味至上的南洋料理,結合了自然酒和充滿南洋風格的調酒,與異國風味餐點完美搭配,在舌尖上開啟一個味覺探險
#玖尹 新派中式餐酒館
飯店式的多元餐飲概念移植到「玖尹」,集台粵功夫料理、港點美食及佐餐美酒,提供飯店水準的午餐、下午茶、晚餐與消夜酒食,配合時令季節,也有推出個人客制套餐
#隱士餐酒館
顛覆餐酒館多以提供西式餐點為主,隱士餐酒館要用別緻的台式料理翻玩你的味蕾感受!主打中式創意菜酒吧,菜單還會出現熱炒菜,食材新鮮,人氣招牌菜為奧特曼菜頭粄、山海匯珍蛋,環境相當舒適
#Packie川酒菜館
走進PACKIE,饗的是師傅遠赴四川學習的正宗麻辣川菜,品的卻是與時尚酒吧FOURPLAY共同精心調製的西式調酒,就連裝潢也是以英式復古風佐以幽默充滿巧思的東方插畫點綴,讓中西創新衝擊獲得完美平衡
🍷日式創意風味
#英雄塚
老饕的深夜食堂口袋清單,只營業半夜12點到凌晨6點,沒有華麗的裝飾,氣氛相當沈靜,燈光昏暗,訂位人數上限是2位,僅接受Facebook私訊訂位,不接受當日預定,希望能提供一個下班後還能好好獨處的空間
#獅旨
非常別緻的日式餐酒館,提供精緻美味的料理配上豐富的清酒與調酒,不論是喜歡沁涼的啤酒,細緻的清酒還是創意的調酒,都能滿足需求,用餐環境相當舒適,也有設立獨立包廂,適合約會、慶生、朋友聚會
#The Misanthrope Society厭世會社
在公館站的The Misanthrope Society厭世會社,主要販售咖啡、餐點及調酒,結合了書店及餐酒館,是一間低調又有個性的店家,這裡沒有服務費,沒有低消,也沒有時間限制,非常適合揪朋友一起來紓壓、排除負能量
⚠️提醒您理性飲酒.未成年請勿飲酒.喝酒勿駕車
#凱鈞有食力
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[踢走Monday Blues的辣辣辣]
上星期在沒有準備的情況下,參加一個試足22道菜的世紀飯局!餐前在 The Cell 飲氣泡酒開始,「后園」川菜掀開序幕,ODEA 法菜緊隨,THE STEAK ROOM 扒房的靚扒及美式甜品押尾。三間餐廳均位於尖沙咀富衛1881公館,由 LUBUDS Group 經營。中菜館后園(The Queen)主打川菜,也有八大菜系的名菜。行政總廚陳其白師傅曾效力澳門永利酒店永利軒及囍公館。賣相靚但食味正宗沒有遷就遊客,愛辣的你一定要去試試!
「后園」推薦菜式:(🌶=辣)
🌶夫妻戀 - 不用肺片,改用牛𦟌,花椒夠香又夠麻
🌶藤椒涼拌鮮蚌 - 又是椒香取勝的一道前菜
🥢京湯燴千絲茭白 - 茭白切到紙一般薄,底下的雞湯香濃,別錯過
🌶海鮮酸辣湯 - 辣得來有點苦,太辣我吃不到
🥢法蔥黑松露脆皮雞 - 有三個沾醬,其中法蔥醬最香及惹味
🥢杏汁蓮子燉白肺湯 - 美肌靚湯,我喝了很多
🌶水煮厚切牛脷 - 牛脷酥香,用來水煮有新意
🥢桂花魚 (青椒清香) - 芫茜超多,茜友最愛!
🥢龍皇綿花泡飯 - 湯底香濃,綿花就是超大魚腐之類,個人覺得如加入芫茜及菜甫會更美味
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下週要出遊所以昨天提前和家人慶祝父親節🎉👨
因為家裡習慣煮飯以前爸媽又做吃的每逢節日帶他們去任何高級或平價餐廳總是會說自己煮的才好,外面太鹹ooxx😑昨晚我們吃葉公館沒想到老爸點讚👍~還不知道要去哪吃飯慶祝的快收進口帶名單👏👏這裡會再來😋加上本身喜歡吃台菜川菜等等中式料理⋯大家吃的很開心❤這不是業配~你看我沒拍任何菜色,因為只顧著吃啊🤣🤣
推薦給大家🤗最近生活除了吃遍美食不知道還剩下什麼🤷🏻♀️ #能吃就是福🎈
帽 #Y3
衣 #網路
褲 #Meiswarehouse
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跑來精英公館校區補英文!
消耗的腦力當然要靠美食來恢復呀🤔
小胡天蘭真心推薦「重順川菜」
我私人口袋名單的超棒餐廳
又香又麻吃了超過癮😍😍
記住一定要點酸辣高麗菜、酥炒臭豆腐唷
包君滿意😂😂😂😂