記得第一次手沖咖啡是在2013年的某個假日午后，那時我除了會參加鐵人賽外，也很愛和朋友一起去越野跑，早上跑完再一起中飯一起喝下午茶。有天去『我愛你學田』飯後喝咖啡，不知怎麼著和鐵人主廚閒聊手沖咖啡要怎麼沖這主題，就這麼幸運的ㄠ到了史上最暢銷的咖啡書＃咖啡賞味誌的作者蘇彥彰主廚，幫我們免費上了好幾堂手沖咖啡實作課...雖然是朋友的分享課程，但大師就是大師，教授手沖咖啡的過程嚴謹且神聖（對咖啡這宇宙能量的尊敬），幾克的咖啡豆？什麼樣的磨豆機？設定的研磨顆粒粗細？溫度多少的水？手沖時站的姿勢肩膀有沒有歪？呼吸的頻率是平順還是匆忙？手拿著壺水沖向咖啡粉的速度是溫柔還是平靜的狂野….這些都會影響一杯咖啡沖出來的狀態。
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那時候很喜歡玩同樣的豆子，同樣的磨豆水溫條件，然後不同的人輪流沖，然後一杯大家分著喝，一小口一小口品嚐著，果然每一杯都不一樣，有的還有天南地北的差異..。
我感覺手沖咖啡可以說種哲學也不為過，我和盧魚都好喜歡，對我們來說很像一小段正念靜心的過程，專注卻又放鬆，心無旁騖，因為專注而後感到輕鬆，然後得到一杯和你心境相呼應的植物能量。慢慢感受，在不同溫度下飲用，會有不同的回饋，非常感人～
好的咖啡原產，好的烘培過程，有能量沖泡方式，這樣的咖啡喝一口嘴會笑，眼會亮，身體會感受咖啡的能量。好咖啡能幫助消化與轉化，也幫助放鬆和靜心...我有時喝了幾口好咖啡，反而沒有以為的興奮和刺激，反而得到是放鬆和想睡（我比較喜歡這種咖啡）。

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後來，我連續一年多的早上一大杯蜂蜜蔬果汁的生活習慣，讓我有了重度牙周病，從宇凡那裡得知咖啡含有咖啡因會震盪血糖，所以一餐若是要吃水果甜點就不能喝咖啡，當時我遵照醫囑每天用咖啡灌腸來幫助身體排毒的牙周療程，宇凡也建議要改用瑞士水洗法的低咖因咖啡，不然會有上癮的問題...那時在台灣卻完全找不到 ＃瑞士水洗法 的低咖因咖啡，只有美國有賣，而且既不郵寄台灣也不寄送（可以幫忙我們寄台灣的）美國轉運站地址（真的不明白）...
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後來才在網路上找到一位可以幫大家集運集購的朋友，三四個月可以買一次，咖啡和運費計算下來雖然一包快要九百，但是手沖起來風味真的不錯，對當年的我來說有很大的助益，有咖啡喝可以喝了，咖啡灌腸也不擔心，懷孕的朋友也可以安心喝咖啡...唯一的缺點就是好久好久才可以買到一次，咖啡豆的烘培也因為時間過久有風味上的落差，所以一直在找台灣有沒有烘豆場有烘 ＃瑞士水洗法 的低咖咖啡，而且還奢望想找淺培的....

找了幾年，陸續找到幾家試喝，喜歡的價錢太高要破千，要不就雜味很多，其中還有款半磅要價八九百的，我喝了竟然影響到我晚上睡眠（這種豆子通常不太對），後來終於找到一家能專業烘培 ＃瑞士水洗法的低咖因咖啡豆，而且豆子還來自有機咖啡農場，還可以隨意挑選烘培深度，花了幾個月試了深培，中培，淺培...各種烘培度，終於選定～價錢也算是瑞士水洗法中平實的，重點是款喝了可以讓人輕鬆舒適的低咖啡因咖啡 ＃謝謝宇宙超人！

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這款在台灣很難找到的 ＃瑞士水洗法的低咖因好咖啡新上市，可以在生活好好實體店配著低升糖甜點，也可在生活好好網路商店買到，喜歡喝好咖啡然後又不能咖啡因的台灣同胞們，我們終於不用千里迢迢從美國買嘍，下午喝晚上喝都不會有睡不著心悸的問題，咖啡灌腸也適合～
（不過喝咖啡還是會脫水，喝一杯咖啡要另外補1.5杯的水或花草茶呦）

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#想要試試看這款咖啡嗎？
今天明天後天三天下午兩點到晚上八點，可以到生活好好實體店試試。店裡面用的是中度烘培/烤榛果/堅果/巧克力香/焦糖...這次來的烘培我們自己喝了很滿意，飽滿豐潤～店裡沒用手沖，用得是簡單的磨豆機，簡單的美式咖啡機煮的，雖然如此，這款美麗的好咖啡喝起來還是讓人放鬆舒服，另外有賣適合手沖的淺烘培，除了烤榛果/堅果/巧克力香/焦糖風味之外還多了些柔順的酸度，我自己手沖喜歡用淺烘培的～
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好好.瑞士水洗法.低咖啡因咖啡
https://livinghoho.net/低咖咖啡

＃要買低咖啡因注意一定要瑞士水洗法的才行呦
＃其他去咖啡因的方式風味會受損還會有化學殘留

生活好好實體店怎麼去？
台北市松山區新中街50-1號

公車族：捷運木柵線在中山國中站下，在民權東路上搭車�捷運淡水線在民權西路站下，在民權東路上搭車
下車站名：民權國小 紅29 紅31 紅32 214 527 617 630 902

下車站名：民生社區活動中心 12 63 248 262 505 518 612 672 905 棕1
公車路線查詢：http://www.taipeibus.taipei.gov.tw/

開車族：(非假日超好停）
路邊停車格：40元/小時
民權公園停車場：30元/小時

【#新手玩釜山】→ https://itravelblog.net/29075/

此行是溫蒂與安雅初次造訪釜山賞櫻，接續在7天6夜福岡賞櫻行程之後，雖然中途遇上雨天干擾，幸好依然及時造訪釜山主要賞櫻景點，加上時間剛好可接續油菜花季節，能同時欣賞櫻花與油菜花之美。

釜山的丘陵地形很普遍，攜同長輩與小孩同遊釜山的旅人，建議事前熟悉公車路線查詢與呼叫計程車技巧，能夠減少步行爬坡的體力消耗，必要時多搭乘計程車，車資並不算貴。對於體力足夠的人來說，每天行程說明補上其他行程建議，加上文末的釜山賞櫻景點全攻略，有興趣的人皆可考量納入行程安排。

猜猜喵喵在哪裡？趕快來揪我
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我在台南鹽埕圖書館喔
神奇地將書庫改造成時尚品味的客廳

外觀以書本的堆疊線條形式了學問的殿堂
迴廊全面採穿透視覺的玻璃素材
入口門廳融入「客廳」為居家的生活理念
本案特聘奇美博物館的建築設計師所創

【住宿推薦】喵喵&美魔貓say台南彩繪民宿
官網：http://www.twstay.com/RWD1/index.aspx?BNB=charmingcat
推薦：純淨無瑕的【白天使】套房
電洽訂房：管家0988193550

台南鹽埕圖書館
地址：台南市南區新和東路51號(約新都路與鹽埕路口)
【大眾運輸】
【公車】市區1(公車動態資訊)於新都路口下車，步行約5~7分鐘。
市區6(公車動態資訊)於新建南路下車，步行約4~7分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)
(大台南公車APP) (詳情請依相關單位公告為準)台南市

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#基隆嶼 #碧砂魚港
基隆嶼是一個非常熱門的外島，每年從四月開始開放直到十月結束。只要基隆嶼一開放，假日的票兩個月前就要趕快報名預約，否則就是候補，真的不誇張，可以的話選擇平日前往容易多了。

1579公車時刻表及路線圖
http://bit.ly/2sZR2uI
基隆嶼觀光預約查詢平台(打電話預約)
https://bit.ly/3aR4UL1
kkay基隆嶼訂票系統(網路訂購)
https://bit.ly/2S5hVKj

沒親自來一趟基隆嶼無法想像有多美，台灣龍珠稱號當之無愧！帶你走三合一行程繞島、登島以及爬上燈塔
https://youtu.be/h44ZGAZ5Wno

時間戳記：
00:31 搭車前往碧砂漁港教學
02:44 訂票心得
04:41 報名一律採取預約方式嗎？
05:26 除了碧砂漁港，還有其他登船地點嗎？
06:11 行前要準備什麼呢？
06:39 建議登島最佳月份

基隆嶼登船地點有三個，基隆海洋廣場的小艇碼頭、碧砂漁港以及和平島的八尺門漁港。這裡的業者都是基隆市政府審核、評比合格才有辦法載運遊客前往登島。你可以在基隆嶼觀光預約平台查詢，你可以的行程出發時間，透過電話預約方式，或者到各家業者的預約平台做報名的動作。

如果不想麻煩也可以直接在kkday網站上購買，只要完成船家就會聯繫你。不管透過哪一種方式報名，假日幾乎都額滿了，如果你只能在假日前往，就現在趕快預約，兩個月後就可以登島囉！

這一集在碧砂漁港登基隆嶼，所以介紹如何從台北搭車到碧砂漁港，1579公車是你的好選擇，市府轉運站到碧砂漁港只要50分鐘、車資60元，方便迅速！

如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。

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#柴山阿朗壹 #柴山秘境 #高雄景點
通常西部都以沙岸為主，而柴山海岸線是西部少有的岩岸，早年為軍事管制地區沒有開放。開放後，這裡成為新興的觀光景點，沿途礁岩海岸美景，遠眺輪船以及海蝕洞等。

柴山阿朗壹起點為中山大學文學院，有一條小徑往下走就可以來到海灘，從這裡開始一直往前走，直到肉粽角海結束，當天我花了兩個多小時(含休息)走完全程。

99路公車路線圖：
http://bit.ly/309mVMH

你可以在捷運西子灣站的鼓山市場站搭乘99公車至文學院下車，很快就可以來到入口了，最後再慈德宮站牌搭99公車返回。

時間戳記：
1:33 文學院走向入口
2:36 柴山阿朗壹起點
5:46 中繼站碉堡
9:46 柴山漁港
11:19 終點
12:20 網美海蝕洞入口

柴山阿朗壹為海岸線步道，建議一定要退潮、中潮的時候來走，如果是大潮危險性就比較高。當天我中午開始出發，當時狀況是中潮海岸線就快被淹沒了，只要我再晚一點出發就很難走完全程了。

海岸線布滿礁岩，沒有平坦好走的路段，所以會消耗許多體力和水，請斟酌自己的體能再前往。還有礁岩、石頭都會鬆動，請踩穩再前進，否則摔倒撞到很容易骨折。

最後抵達海蝕洞已經是滿潮的狀態，很多人都會在海蝕洞前面的大石頭拍照，如果你想要拍到好照片，請查詢好當天退潮是什麼時間。

如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。

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陽明山國家公園西側，為大屯主峰與二子山之間的火山凹地。道路平坦、地勢寬廣開闊，中間有三個水池。由於地處大屯山的西側背風面，常有雲霧籠罩，景色秀麗，加上本區介於亞熱帶與暖溫帶之間，氣候溫和、林相複雜，植物種類繁多，邊緣以紅楠、黑松、楓香為主的林木，頗具蒼山深谷之幽境。
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步道長度： 　
二子坪步道口至二子坪遊憩區約1.8公里
路程時間： 　
約40分鐘步道分級：無障礙級 　
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KLOOK專屬95折優惠「SKY2021」不限次數
連結:https://reurl.cc/kVLpad
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大眾運輸
二子坪站：108(遊園公車)
詳細公車路線資訊可至臺北市公車資訊
系統查詢：http://www.5284.com.tw/

自行開車
士林→仰德大道→陽金公路→101甲縣道(百拉卡公路)→大屯山鞍部停車場→二子坪1號停車場或2號停車場

淡水、三芝→101縣道→101甲縣道(百拉卡公路)→大屯公園停車場→二子坪1號停車場或2號停車場

金山→陽金公路→101甲縣道(百拉卡公路)→大屯山鞍部停車場→二子坪1號停車場或2號停車場

停車場
大屯山鞍部停車場(大屯山登山口對面)
大屯公園1號停車場(右/路北)
大屯公園2號停車場(左/路南)
大屯停車場（大屯遊客服務站旁，限行動不便人士專用)
二子坪1號停車場(大屯山車道入口處)
二子坪2號停車場(二子坪1號停車場對面）
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領隊對自己的要求，每一趟行程一定都是精心規劃，
安排最美味的在地美食，找最優質的飯店或民宿，
分想給喜歡旅遊的每個人～

跟著領隊Sky玩
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