【今日新增1例本土案例 個案13408竹北市孕婦排除確診】

今天6月18日，在進行疫情說明前，我要向大家報告一個好消息，6月16日，中央公佈本縣的確診個案13408，也就是居住在竹北市的產婦，經三次採檢均為陰性（出生嬰兒檢測也是陰性），本府已收到中央通知，將此案號移除為空號，排除確診。

今天中央疫情指揮中心公布本縣新增1例個案，案號為13781，70多歲男性，是竹東鎮B長照機構的住民，也是洗腎腎友，經過4採才確認為陽性。
歷程如下：6月9日，個案因為B長照機構案12291確診，被匡列為接觸者進行隔離及採檢，當時（6/10）的PCR檢驗為陰性。6月12日及15日，個案前往洗腎前的採檢，結果都是陰性。6月16日，個案要前往洗腎時進行第4次採檢，在6月17日凌晨接獲通知PCR陽性確診，立即收治到醫院隔離治療。

另外，昨天的個案13560補充說明如下：她是C長照機構的本國籍照服員，固定服務於C長照機構的B區域。
(C長照機構狀況講解：C長照機構共區分為A、B、C三個獨立的區域，目前共有15位確診者，其中C區域有11位確診者，A區域有3位確診者，B區域有1位確診者，就是案13560的照服員。)

6月10日，C長照機構出現第一個確診個案（案12292），是C區域的住民，當時所匡列的接觸者，是C區的同房住民及工作人員共10人，其中8人居家隔離，2人自主健康管理。同一天（6/10）C區出現第二個確診個案（案12386）後，擴大匡列C區所有住民及工作人員。後來C長照機構陸續出現8位確診個案，其中1名為護理人員（案12474），由於該護理師的工作範圍涉及該機構全區(A、B、C區)；因此，將C機構所有住民及工作人員都匡列為接觸者，案13560也在6月11日晚間進行居家隔離及採檢，當時的採檢結果為陰性。6月15日配合機構常規性採檢，6月16日PCR陽性確診，立即收治於醫院專責病房。

由於案13560在隔離期間並沒有出現症狀，因此，以採檢日（6/15）作為發病日，回溯發病日前三天（6/12至6/15），皆無高風險公共場所活動史，接觸者也都已經匡列，故不再重覆匡列。

另外，有幾件事情向大家報告：
1⃣過去一個禮拜以來，本縣快篩部隊分別協助「機構普篩」、「企業移工普篩」及「竹東鎮民普篩」。在「機構普篩」方面，共完成16家護理之家，2050位住民及工作人員的篩檢，結果全部為陰性。在「企業移工普篩」方面，共完成5874位移工普篩，也全部為陰性。在「竹東鎮民普篩」方面，到今天上午為止，完成627位竹東鎮民普篩，結果也都是陰性。

2⃣「快打部隊」方面，中央配發本縣的1萬3000劑疫苗，到昨天（6/17）為止，已有7190位鄉親完成疫苗接種，其中第一到第三類醫事及防疫人員完成1737人、機構住民1727人、洗腎腎友825人，87歲以上年長者2901人；依照我們的規劃，在6月20日（日）前還有3天施打的時間，請符合資格的鄉親長輩，把握時間去指定的地點施打疫苗。

3⃣ 這幾天，陸續有年長者接種疫苗後出現死亡的憾事，很多人關心本縣有沒有因此出現緩打的現象。根據資料，本縣87歲以上長輩接種疫苗的情況，第一天（6/15）有1236人，第二天（6/16）有858人，第三天（6/17）有807人，表面上數據，第二天是有下降，但後續並沒有明顯的減少。

針對竹東地區鄉親的憂心，我們提供普篩的服務，環保局也提升機構周遭消毒頻率，提高防護，希望全面阻斷隔絕傳播，請民眾不要過渡恐慌。

#防疫不能停
#領頭楊

❤阿娥溫馨提醒❤
金融從業人員頻傳確診，目前已10家銀行、逾130家分行營業時間縮短。

營業時間變動的10家銀行分別為花旗銀、星展銀、聯邦銀、玉山銀、彰化銀、台中銀、京城銀、凱基銀、台銀、王道銀；業者提醒民眾除了營業時間調整，提供之業務範圍與服務項目均不受影響，營業時間外也可洽鄰近分行辦理業務，另外，也可多多使用數位金融服務。

台灣銀行公告，明（7）日起，中正區南門分行和大安區金山2家分行營業時間，改成早上9點到下午1點（原本為早上9點到下午3點），提早打烊2個半小時。

台中銀行自6月7日起縮短9家位於雙北地區分行營業時間，分別為大同、復興、中山、內湖、新店、新莊、板橋、三重、土城分行，營業時間調整為銀行營業日上午10時30分至下午3時30分。

星展銀行（台灣）調整位於台北市的天母分行，以及位於新北市的新站分行、板橋分行、三重分行、新莊分行、新店分行與蘆洲分行共7家分行，營業時間將由原本的上午9點至下午3點30分，調整為上午9點30分至下午1點30分，除了縮短營業時間，其餘服務內容均維持不變。

彰化銀行自6月7日起至6月14日止，調整南港科學園區分行及晴光分行營業時間；彰銀表示，南港科學園區分行及晴光分行日前相繼通報員工確診新冠肺炎（COVID-19）後，已調派備援人力進駐服務客戶，惟目前疫情尚未趨緩，經考量營業場所同仁安全、客戶權益及中央流行疫情指揮中心減少人員流動之強化防疫措施等因素，將從6月7日起至6月14日止，調整2家分行營業時間為中午12點至下午3點30分，營業時間外，民眾可洽鄰近分行辦理業務。

花旗銀行為首家縮短營業時間的銀行，雙北疫情嚴峻地區共調整5家分行（板橋分行、襄陽分行、永和分行、敦化分行及天母分行）的營業時間，從原本「3點半」打烊，改為下午「1點半」，調整後營業時間為上午9點到下午1點半。

聯邦銀行除了台北市微風廣場內的簡易型分行外，所有分行（含保管箱）自5月31日起，營業時間提前30分鐘打烊，也就是從原本下午4點打烊，提前至下午3點30分，開門時間不變；據了解，聯邦銀在國內共有90家營業據點，分別是大台北地區47家、桃竹地區18家、中彰地區10家、嘉南地區7家、高屏地區8家，並設有國際金融業務分行1家。

京城銀行調整疫情熱區的板橋、新莊、雙和與蘆洲4家分行，縮短營業時間1到1.5小時不等；蘆洲分行延後1小時開焚，打烊下午3點半不便；其餘3家分行開門時間一樣為9點，但打烊時間不同，雙和分行為下午2點，板橋、新莊是下午2點半。

凱基銀行北中南共調整10家分行；敦南分行、大安分行、瑞光分行、民生分行、中山分行、雙和分行、新店分行，以及高雄市左營分行，調整營業時間為上午9點至12點；台北市大直分行及中彰投的彰化分行及大里分行，營業時間則調整為中午12點至下午3點30分。

玉山銀行新北土城分行原本營業時間為上午9點到下午3點30分，考量疫情升溫，為保障員工健康及顧客權益，自6月4日起，改成上午10點到下午2點，除了營業時間調整，提供之業務範圍與服務項目不影響。

王道銀台北市忠孝敦化分行屬於數位體驗分行，主要是提供民眾數位金融服務體驗，和一般分行屬性不同，營業時間也不同，原本是上午11點至晚上8點且全年無休，現在提早兩小時打烊，調整後的營業時間為上午11點至晚上6點、週末及國定假日不營業，其餘分行營業時間維持上午9點到下午3點半。

#新北三重蘆洲
#把愛傳出去
#李翁月娥

#今日疫情重點【今日新增240例本土病例，本土案例已超過境外移入，另新增2起死亡個案；320名基層醫師投入社區篩檢，保全醫療量能；教育部：全國各級學校明起停課，改線上學習至28日】

台灣COVID-19（又稱新冠肺炎、武漢肺炎）自上週六（5月15日）確診個案破百例之後，各地陸續加開篩檢站，希望盡快抓出社區確診個案。今日則新增245例案例，其中240例本土案例、5例境外移入，其中萬華茶藝館相關佔了88例、具萬華活動史者67例、獅子會2例、南部進香團2例、宜蘭遊藝場1例，其他疫調中、還沒找出群聚相關的個案共80例。

今日也新增了2起死亡個案，分別是亞東醫院院內群聚的一名年長者，以及一名萬華確診婦人，在家等待入院時過世。

近日本土案例大量增加，今日本土案例累積數有1,121例，超過境外移入的1,086例。中央流行疫情指揮中心指揮官、衛福部部長陳時中表示，現在社區流行階段，擴大設立篩檢站是這段期間的目標，將會從雙北大範圍往外擴點。台灣耳鼻喉頭頸外科醫學會理事長陳穆寬今表示，耳鼻喉科共有320名基層醫師，願意投入第一線協助。

此外，教育部也宣布，明（19）日起全國各級學校停課，大專校院及高中以下學校改採線上教學，家長也可以比照相關規定申請防疫照顧假。

■疫情發展：保全醫院是重要目標，指揮中心呼籲輕症者勿前往醫學中心，將資源留給重症患者

今日新增的240例本土個案，其中112例男性、128例女性，年齡介在未滿5歲到90多歲，發病日／採檢日介於5月5日～17日之間。雙北確診人數依然最多，分別是新北市106例（中和區33例最多）、台北市102例（萬華區48例最多）、桃園市12例、彰化縣10例、基隆市、高雄市各3例、新竹縣2例、新竹市、雲林縣各1例。（見今日全台新增病例圖）

陳時中表示，今日的確診個案數雖然較昨日下降，但單日的確診數浮動並不代表疫情有明顯變化，不會太樂觀看待。他指出，單看萬華這幾天的快篩陽性率狀況，「第一天陽性率11%、第二天9.7%、第三天10%，昨天則是7.9％，但篩檢的人數並沒有下降，確診人數也從前日的245人，下降到昨日95人，初步觀察萬華地區的確診者慢慢變少，但還無法確定疫情往下降。」

針對疫情現況，林口長庚兒童感染科主治醫師陳志榮表示，目前已開始社區傳播，但民眾開始戴口罩、做好防護措施，就能夠慢慢阻斷傳播鏈。但他認為，因為社區現在大爆發，疫調也無法做到詳細，加上有一定比例的無症狀感染者，因此肯定會有確診者沒被找到，「接下來疫情若趨緩，大家還是要有心理準備，很難回到以前那樣承平時期，日後還是會持續每天都有本土個案發生，大家還是要維持警戒，做好防疫。」

陳時中說，目前抗疫的目標是要將已經確診的病患，趕快從社區找出來，就不會再造成傳染。而此時確診的病人大量增加，保全醫院是最重要的任務，醫院不只要照顧確診病患，還有其他的病人，將醫療量能用在需要的重症患者上，才能讓致死率降低，「將量能用在輕症，是得不償失的事情，」陳時中說。

■近千名病患考驗全台防疫量能

這波疫情從社區爆發以來迅速增加近千名的本土病例，嚴重考驗這一年以來準備的防疫量能，根據指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞指出，全台負壓隔離病床共658床，目前空床數剩下241床，分別是台北區47床、北區15床、中區33床、南區54床、高屏區65床及東區27床。（見全台負壓病床圖）

羅一鈞表示，目前的空床不代表不讓病患使用，而是要預留給嚴重度較高、需要做呼吸治療的病患，因此每一床都會由各區指揮官、衛生單位做調整。目前針對確診病患，已有負壓隔離病房、專責病房、集中檢疫所，來進行病患嚴重度的分類，若輕症、無症狀，還是會盡量安置在集中檢疫所。

除了病床數，檢驗量能也大大緊繃。指揮中心提供數據，現階段全台單日的檢測量能
為一天27,682件，但這波疫情以前是一天16,291件，增加約1.7倍。

確診個案在一夕之間大爆量，且延續至今第4天，每日都有百名民眾確診。不止醫療量能受到考驗，各地方政府防疫措施也得有別於去年，要在極短時間做出應變。

一名官員透露，北市率先設立快篩站，運送的方式也在變化中快速摸索。他指出，北市第一天快篩時，無法預料會有10％的快篩陽性率，衛生局也因為擔心會有偽陰性感染給偽陽性的個案，因此決定採高規格，一車載一人，「光是一天就載送60多趟病人，原本只有2個救護分隊輪流載送，當天一晚上就擴及4個分隊協助，」今日北市也宣布成立專屬運輸車隊來強化運送效能。

而新北市防疫專責分隊的救護能量也非常吃緊，新北市消防局指出，從疫情在社區爆發以來，專責載運有相關疑似病例的「防疫車」從8輛緊急增加到24輛，平均每天載送疑似病例從平均5件左右，上升到每天將近百件，加上篩檢站快篩出陽性的民眾，迅速增加載運的負荷量，新北市目前也正協調規劃其他運送方式，以免壓縮到其他正常救護能量。

■今2起死亡個案，一人為亞東醫院病患、一萬華婦人確診在家等待送醫時過世

今日也傳來不幸的消息，有2名確診病患死亡。一人是昨（17）日傳出亞東醫院院內感染的其中一名病患，住在指標個案的隔壁床。亞東醫院表示，個案是一名86歲男性，本身有高血壓、糖尿病等多重病史，也有固定服藥，但長期臥床，身上有氣切管路，鼻胃管與尿管長期使用。因為肺炎併發肺纖維化急性惡化、尿道感染，在4月26日到亞東醫院急診就醫，並於隔天住院，當時檢驗為陰性。

這名個案在5月15日第一次採檢陰性、16日二採確診、17日轉入負壓隔離病房，下午不幸病逝。由於他有多重疾病、病情複雜、年紀大，家屬有簽署不急救同意書。

除了死亡個案外，今日亞東醫院更增加2名醫護確診，目前院內感染已達11人，亞東醫院將於明日再進行醫護採檢。除了醫院已將門診降載、住院病人只出不進等措施外，今日再暫停夜間門診至5月31日。

此外，陳時中表示，今天也有一名60多歲在萬華上班的婦人過世，她在5月10日發燒、14日就醫採檢、17日倒臥家中，送醫急救無效過世。這名婦人是在哪家醫院採檢陳時中未證實，相關細節尚不清楚。台北市長柯文哲則在記者會中表示，目前的快篩站都是快篩、病毒核酸PCR同時進行，PCR部分從篩檢到結果出爐需要一段時間，因此會請民眾返家等待結果，市府也因此在今天提出團隊來快速輸送快篩陽性的民眾。

■仁惠醫院爆院內感染，高雄市停止室內5人以上聚會、擴大關閉8大類場所

高雄市鳳山區仁惠醫院一名60多歲行政人員昨（17）日確診（Ct值21），醫院連夜進行清空，衛生局一早也對周遭地區進行消毒。高雄市市長陳其邁今早表示，醫院緊急匡列303人，第一圈匡列的94人（醫護、病患）中，已有1名護理師快篩呈陽性，第二圈43人（廠商、陪病家屬）今日採檢。目前將55名工作人員列為居家隔離，預計醫院最快6月上旬才能重新啟用。

陳其邁表示，該行政人員5月8日曾到萬華，當日搭高鐵返回高雄， 5月10日就已出現喉嚨痛症狀， 兩度到診所就醫時都未誠實告知萬華旅遊史，直到送醫急診才告知。對此，陳其邁表示會追究到底，該開罰就會開罰。而確診護理師疑似是在院內進行體檢時，跟行政人員站前後排導致感染。

針對仁惠醫院感染事件，高雄市防疫加嚴。陳其邁宣布，今日起停止室內5人以上、室外10人以上家庭聚會和社交聚會。擴大關閉8類場所，包含電影院、表演廳、圖書館、社區大學、遊樂園、游泳池等皆關閉至5月28日；寺廟、宮廟及教會等其它類似場所至6月8日暫時不能進入。

■全國各級學校19日起全面停課，改線上學習至28日

由於疫情嚴峻降低群聚感染風險，陳時中表示，截至昨天，共有28例本土案例為學生，分別是大專校院7人、高中4人、國中6人、國小7人和幼兒園4人。

為了維護師生健康，教育部長潘文忠宣布，從明（19）日起至28日止，全國各級學校，包括兒童照顧中心與補習班，全部停課，各級學校改採居家線上學習。教職員工以到校為原則、暑假不再補課的前提進行課程，課程的規畫與評量方式以彈性多元處理，從寬來認定，務必以防疫為優先。至於有些無人照顧、不得不到校的學生，仍可以到校上課與用餐，弱勢學生則改以發餐券、餐盒等，確保用餐不中斷。

潘文忠表示，家中有12歲以下學童或身心障礙的子女，家長可以請防疫照顧假，若家長真的無法在家照顧，也可以送到學校，在學校人數大幅減少情況下，可以確保防疫效果，至於今天雙北實施在家線上課程後，台北市教育局開發的線上學習系統「酷課雲」當機等問題，也已經緊急調高頻寬，並提供無需帳號登入的線上學習資源「因材網數位學習資源」（https://bit.ly/3eUg6c4），分科安排近幾週課程單元。

關於今天的線上學習系統「酷課雲」塞車，台北市副市長蔡炳坤表示，台北市中小學就有33萬人確實是很大挑戰，目前已經擴充頻寬並採取分區分流上線，此外有載具需求的學生則由學校借用電腦、網路需求的學生則是提供短期租約的SIM卡，並持續優化系統，讓學習課程不中斷，原則上也不會再補課。

全國教師工會總聯合會理事長侯俊良表示，指揮中心宣布前完全不知情，也是看到直播才得知停課訊息，未來停課剛開始一定會出現各種問題包括線上學習、與孩子互動以及網路設備等，建議給予學校與老師更多彈性調整空間，並以防疫為優先。

至於雙北的學校教職員，侯俊良指出，由於三級警戒區屬於疫情熱區，雙北市府建議沒事不要外出，應給予學校彈性，如果教師可以在家線上教學或居家辦公，不見得一定要到校；此外，呼籲防疫同島一命，對於被標記、匡列或隔離的師生不該被歧視或霸凌。

■北市醫院成立專責病房，專屬運輸車隊運送陽性者、輕症者送防疫旅館

台北市市長柯文哲下午召開記者會表示，為了維持醫院量能，防疫戰略需要重新調整。從醫學數據來看，COVID-19確診案例只有20％會喘、需要住院，僅4％會進到加護病房甚至需要插管。快篩或PCR確診者不用馬上進醫院或是負壓病房，可先收容觀察，除非轉重症才送醫院，或是入院治療10天後病情穩定，即便還有傳染力，仍可轉出送到防疫旅館，現在也已經徵用多間防疫旅館收治陽性患者，「保留醫院做最有效率使用......這個戰略才是保存最多勝面」。

柯文哲指出，台北市今日公布4項新措施：

一、台北市所有大型醫院必須提供專責病床或人力。醫院可成立院內專責病房，將床數交出來供調度，不然就提供一定比例的醫護人力供調度，去檢疫所或是防疫旅館服務。現在住進防疫旅館的很多是快篩陽性者，會進駐一定比例的醫護人員，不會讓旅館人員承擔第一線責任。

二、成立專屬運輸車隊，負責運送快篩、PCR陽性病患。目前有8輛救護車，每車可載送1到3人；消防局2輛巴士各可載送19人；另徵調民營巴士10輛，各可載送21人，並統一由消防局調度。

三、可以居家辦公就居家辦公，再視情況異地辦公，相關部分由人事處處理。

四、台北市疫苗進行管制調度，給防疫有關人員優先施打。

■北市快篩站陽性率從11％降至4.7％ 柯文哲稱「好消息」

疫情雖嚴峻，但柯文哲仍稱「有好消息」。台北市快篩站陽性率5月14日是11％；15日 9.7％；16日10％；17日 7.9％，而今（18）天截至記者會下午3點，只有4.7％。柯文哲認為，數字下降代表只要民眾都停止活動，疫情仍可控制，並再次呼籲全台灣國民要靠國民素質來打贏這場防疫戰爭。

新北市昨天在聯合醫院板橋院區外開設首個快篩站，新北市市長侯友宜今日指出，昨日共篩檢198人，有10人陽性，其餘188人陰性。陽性率約5％，「（陽性率）仍有點高。」

新北市今日新增106例本土，中和區新增33例最多、板橋區新增26例，因應中和疫情升溫，預定5月20日會在鄰近中和的地方增設第二個社區篩檢站。侯友宜表示，新北市目前雖仍為三級警戒，但已視同「準四級」，將擴增新北市檢疫隔離關懷中心人力，並動員1,200人力進行稽查，不戴口罩者直接開罰。

■外送員染疫，工會呼籲強制統一無接觸送餐

全台居家防疫，外送量大增，外送員也出現確診案例。

台中市昨日新增3案例，其中一例（案1591）男性足跡皆集中在自助餐和豆漿店，疫調後才坦承是鄰店便當店的外送員，因疫調不誠實遭到台中市府開罰30萬元。今日則有外送平台外送員疑似在母親節時接觸到帶原者，家中已有4人確診，該外送員初步檢測雖為陰性，但日前皆有在樹林地區送餐，外送平台已通知該外送員不得上線外送。

全國外送員產業工會籌備會今日發出聲明指出，呼籲政府協助外送員進行定期篩檢、並優先施打疫苗；要求外送平台強制關閉一般配送方式，僅開放無接觸配送，於頁面明顯處載明，以及協助調配外送員口罩、酒精等防疫物資。

針對客戶和商家，外送員工會也呼籲，公寓住家配送僅至一樓門口，放置顯眼位置；公司行號、學校機關僅配送至一樓服務台或警衛室，並對內公告；商家應強勢落實實聯制，並將餐點、貨物放置特定區域標示單號，減少外送員接觸機會。（文／陳潔、林雨佑、嚴文廷 ；設計與資料整理／江世民、柯皓翔、戴淨妍；攝影／余志偉、楊子磊、陳曉威）

#延伸閱讀
【守住醫院、才能守住更多人：雙北疫情外溢全台，社區聯防如何儘速補位】https://bit.ly/3uZVaWG
【清院不封院、防疫更細緻，從SARS到COVID-19，和平醫院為何仍是台灣疫情關鍵槓桿？】https://bit.ly/3uQGgC8
【從武漢到世界──COVID-19（武漢肺炎）疫情即時脈動】http://bit.ly/2HMR2T6
#報導者 #COVID19 #本土案例 #確診 #社區篩檢站 #集中檢疫所 #死亡個案 #院內感染 #外送員 #亞東醫院 #仁惠醫院 #快篩 #停課 #遠距上課

收到網友查詢！想我幫手介紹多幾間唔同隔離酒店既詳情!
咁岩曾經去過,順便再分享啦！
https://www.mrlamsan.com/2018/06/bridalH.html
隔離酒店類別
指定檢疫隔離酒店－供從中國以外其他國家抵港人士隔離14日入住
檢疫酒店－供密切接觸者入住
整間酒店會被徵用，不接受其他預訂

政府官方清單：
https://www.coronavirus.gov.hk/pdf/designated-hotel-list_tc.pdf

海外抵港的人士，由本月22日起，需要入住指定檢疫酒店。政府今日公布36間指定酒店的名單，提供約12000間房。每晚房價介乎約400至超過5萬元，如果平均入住率低過一半，會獲政府補貼。

對於被指計劃實施得遲，錯失返港過聖誕的人潮，負責統籌的公務員事務局局長聶德權說，因為需要有過渡期讓酒店、航空公司及抵港人士準備。

截至12月11日，政府已正式公佈作抵港人士隔離檢疫的酒店名單，並於12月22日正式實施，所有於當日或之後抵港之人士必須於上機時出示政府指定酒店的預訂確認書，方可通過出入境程序。名單目前共有36間酒店，提供超過12,000房間，抵港人士在獲得陰性的檢測結果後，將由專車送往預訂之檢疫酒店。於12月21日或之前抵港之人士仍可參考衛生防公開之「接受指定地區抵港人士預訂之酒店列表」。

抵港人士需於入境時提供指定酒店之預訂確診書﹑在檢測結果獲得陰性結果後，將由專車送往預訂之指定酒店。所有酒店將提供三餐膳食，部分酒店容許外賣及個人物品的代送服務。據指，名單上的酒店將停收所有非檢疫用途之散客，部分餐廳及其他設施亦需暫停服務。檢疫人士在入住的第12日需接受第2次的病毒檢測，再次獲得陰性結果方可離開酒店，另外亦會在抵港後起計第19天再接受第3次檢測。

指定檢疫酒店名單目前共有36間酒店，客房類型分別有客房及套房供應，檢疫用途之入住價錢已詳列出名單內，餐飲已包括在內，價錢由最便宜的尖沙咀華美達華麗酒店 (每晚$400)，至最貴的置地文華東方酒店 (雙人套房每晚 $51,150)。

政府公布36間隔離酒店名單

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港島區
中西區
華大盛品酒店
地址：德輔道西 308 號
電話：3410 3333

CM+壹棠酒店及服務式公寓
地址：香港上環干諾道西 16 號
電話：3560 6738

頤庭酒店
地址：香港西營盤德輔道西156-160 號
電話：2217 1888

華麗都會酒店
地址：皇后大道西 338 號
電話：2192 1222

蘭桂坊酒店@九如坊
地址：香港中環九如坊 3 號
電話：3650 0299

One-Eight-One Hotel & Serviced Residences

地址：香港干諾道西 181 號
電話：3181 1688

華美達海景酒店
地址：香港皇后大道西 239號
電話：2599 9888

香港置地文華東方酒店
地址：香香港中環皇后大道中 15 號置地廣場
電話：2132 0188 / 9136 0011

東區
華美達盛景酒店
地址：香港北角春秧街 88 號
電話：2130 3388

南區
香港數碼港艾美酒店
地址：香港數碼港道 100 號
電話：2980 7809

如心南灣海景酒店
地址：香港仔黃竹坑道 55 號

電話：3968 8888

奧華行旅 · 香港仔
地址：香港仔石排灣道 100號
電話：3728 1000

灣仔區
華麗銅鑼灣酒店
地址：銅鑼灣寶靈頓道 38 號
電話：2496 6666

香港銅鑼灣皇冠假日酒店
地址：香港銅鑼灣禮頓道 8號
電話：3980 3980

香港灣仔帝盛酒店
地址：香港灣仔皇后大道東 387-397 號
電話：3552 1133

頤庭酒店銅鑼灣
地址：香港銅鑼灣水星街 15號
電話：2317 1788

港島英迪格酒店

地址：皇后大道東 246 號
電話：3926 3888

問月酒店
地址：香港銅鑼灣謝斐道 388 號
電話：2643 8888

帆船精品酒店
地址：香港灣仔摩理臣山道 84-86 號
電話：3755 1755
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九龍區
黃大仙區
香港九龍貝爾特酒店
地址：香港九龍新蒲崗六合街 19 號
電話：3112 8222

油尖旺區
紅茶館酒店油麻地永星里
地址：油麻地永星里 5 號
電話：3728 7000

香港旺角帝盛酒店
地址：香港九龍大角咀道 88 號

電話：3987 2388

香港九龍維景酒店
地址：香港九龍窩打老道 75號
電話：2761 1711

華美達華麗酒店
地址：尖沙咀柯士甸路 23 號
電話：3122 6222

香港喜來登酒店
地址：香港九龍尖沙咀彌敦道 20 號
電話：2732 6771

君怡酒店
地址：香港九龍尖沙咀金巴利道 28 號
電話：2700 6688

九龍酒店
地址：香港九龍尖沙咀彌敦道 19 – 21 號
電話：2929 2888(總機) / 2734 3777(訂房部)

帝樂文娜公館
地址：香港九龍尖沙咀金巴利道 39 號
電話：3763 8888

九龍城區
紅茶館酒店紅磡機利士南路
地址：紅磡機利士南路 69 號
電話：2364 1212

富薈馬頭圍酒店
地址：香港馬頭圍下鄉道 8號
電話：3963 6600

香港嘉里酒店
地址：香港九龍紅磡灣紅鸞道 38 號
電話：2733 8786

奧斯酒店
地址：九龍城道 42 號
電話：2231 9999

富豪東方酒店
地址：香港九龍城沙浦道 30-38 號

電話：6117 9319
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新界區
葵青區
香港荃灣帝盛酒店
地址：香港葵涌健全街 28 號
電話：3996 6863


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離島區
香港東涌福朋喜來登酒店
地址：香港新界大嶼山東涌怡東路九號
電話：2352 8035

富豪機場酒店
地址：香港赤鱲角香港國際機場暢達路 9 號
電話：2286 6888

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詳細資料可查閱香港政府指定檢疫酒店名單網址（點擊前往），內附客房數目、每晚收費及其他注意事項。

常見問題：
1. 指定檢疫酒店每晚房價大約是多少？
答：指定檢疫酒店每晚房價介乎約400至51,150元。

2. 36間隔離酒店各區分佈是？
答：港島區19間、九龍區14間、新界區1間、離島區2間。

3. 入住指定檢疫酒店能否出外進食？
答：入住期間包早午晚三餐，惟期間不得離開，不得接受訪客探訪。

盲貓創業 葡萄酒導賞團
葡萄酒
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葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前，在盛产葡萄的地中海区域，两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是，在舞蹈文化中，有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時，慶祝的團體舞蹈。在古埃及文化中，葡萄酒（紅酒）和血相關聯，這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。在中國文化中，與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝，多視葡萄酒為一種美酒[1]。

葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。以釀造方式來說，可以分為平静葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五，然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。

葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響，但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。根據目前的考古發現，葡萄酒的原料－葡萄，最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄亦在西汉时经张骞出使西域传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地，主要是作为釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法国，法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。由於法国气候温和，除了北部诺曼底一些區域以外，全國都能生产高品质的葡萄。在1996年時，全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升。至於其他歐洲國家，意大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國，以往多生產一般餐酒，但是從二十世紀七十年代起，開始有酒商走精緻路線，目前也有生產評價極高的葡萄酒。德國的白葡萄酒，產量雖然不多，但是幾百年的工藝傳承，也產出不少精緻的珍釀。歐洲國家生產的葡萄酒，通稱為舊世界葡萄酒，其他區域生產的葡萄酒，則稱為新世界葡萄酒，美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、以及南非，是新世界葡萄酒的主要產區，但随着全球气候变暖的影响一些非传统葡萄酒生产国比如英国也开始尝试生产起泡葡萄酒。


目录
1 字源
2 葡萄品種
3 釀製
4 使用與品味
5 封裝與收藏
6 著名產地
6.1 法国
6.2 其他著名產地
7 葡萄酒的分類
7.1 法國
7.1.1 自然葡萄酒
7.1.2 一般慣行農法葡萄酒
7.2 葡萄牙
7.3 德國
7.4 西班牙與義大利
7.5 新世界
7.6 年份酒
7.7 無年份酒
7.8 紅葡萄酒產地與葡萄品種
7.9 汽泡葡萄酒
7.10 白葡萄酒產地與葡萄品種
7.11 加強葡萄酒
7.12 冰酒
7.13 貴腐酒
7.14 各国葡萄酒分级制度
8 葡萄酒的歷史
9 参见
10 参考文献
11 外部連結
字源
葡萄酒的英文「wine」源自於原始日耳曼語*winam，這個單字由拉丁語：vinum借用而來。它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-，它衍出生如赫梯語: wiyana；呂基亞語: oino；古希臘語：οἶνος oinos; 尼亞希臘語（Aeolic Greek）: ϝοῖνος woinos, 亚美尼亚语: gini[2][3][4]。

「wine」可以被用來指其他的水果酒，但是通常需要冠上那種水果的名稱，如蘋果酒（cider ）。在沒有冠上任何名稱時，它單單用於指葡萄酒。

葡萄品種

在藤蔓上的釀酒用葡萄
葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄，所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同，所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化，而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候，都有適合栽培的葡萄品種。

儘管數個世紀以來，所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是，法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種，酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒，在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。

釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon，又称卡本内苏维翁）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛葡萄（Merlot）、西拉葡萄（Shiraz，法國稱Syrah）、黑皮諾（Pinot Noir）、皮諾塔吉（Pinotage）、馬爾貝克（Malbec）、山吉歐維榭（Sangiovese）、田帕尼優（Tempranillo）、格那希（Grenache）、內比奧羅（Nebbiolo）、金芬黛（Zinfandel）、加美（Gamay）。

釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有：莎當妮（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、蜜思卡岱（Muscadet，別稱為勃根地香瓜）、白蘇維翁（Sauvignon Blanc）、榭密雍（Semillon）、麝香葡萄（Muscat）、維歐尼爾（Viognier）、灰皮諾（Pinot Gris）。

釀製

#採收葡萄 (拍攝地點:法國的 Côte de Beaune)
世界各地的红葡萄酒酿制程序大都是去梗、破碎，再将果汁、果肉、果核和果皮都装进发酵桶（或罐）中发酵，这些发酵桶会先被低剂量的二氧化硫处理以防止微生物感染[5]。葡萄汁液在发酵桶中发酵成酒精的同时，果皮和果肉经过在葡萄汁中的浸泡，在5-7日后便会释出葡萄酒的色素和劲度。

与白葡萄酒相比，红葡萄酒的酿造则要灵活的多。一些法国罗纳河谷的葡萄园，会将葡萄汁浸泡约3个星期，这样可以释放出大量的单宁酸。而另外一些葡萄酒庄同样的葡萄则只发酵7-9日，因为他们希望所产葡萄酒单宁酸更少。

白葡萄酒的酿造是直接将果实放入压榨机进行压榨，果汁澄清后入罐发酵。通常白葡萄酒发酵温度更低一些。

还有一种较快的酿酒方法叫二氧化碳浸软法，此法用未经挤破的葡萄进行发酵和浸软，发酵缸中上层的葡萄以自身的重量压破下层葡萄，让葡萄自然发酵，随之产生的二氧化碳便可将上层葡萄与空气分隔开来。这种葡萄酒有上好的颜色和果香，且单宁酸的含量极低。

使用與品味
更多信息：葡萄酒搭配

葡萄酒每年消費量，按人數計算：
低於1公升
在1至7公升間
在7至15公升間
在15至30公升間
大於30公升
葡萄酒在歐洲廣受歡迎，不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料，在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中，它的價值不只作為一种飲料，料理人更借重它的酸度，使得料理更加的富有風味。在葡萄酒的世界中十分講究，不同的餐點應搭配不同的葡萄酒類。紅葡萄酒、白葡萄酒和汽泡酒是最受歡迎的，並且也被稱為淡酒，因為他們只包含大約10-14%的酒精。（酒精百分比通常以體積計。）

葡萄酒搭配食物是一种以特定食物和特定葡萄酒共食以增加两者风味的艺术。在很多文化中，葡萄酒是每餐必备的固定饮食，长此以往，一个地区的酿酒和烹饪紧密结合到一起。葡萄酒搭配没有固定章法，一个地区酿的酒自然搭配这个地区的食物。现代所谓“葡萄酒搭配的艺术”，其基本思想是，酒和食物的特性（例如口感和味道）各有不同，有的特性可以和谐地结合起来，有的特性互相冲突。找出和谐的元素同时享用，可以让整个饮食体验更加愉快[6]。在昂贵的餐馆里，侍酒師会向客人推荐搭配食物的酒。

封裝與收藏
大多數的葡萄酒都是被裝在玻璃瓶及使用軟木塞封裝後出售的，但是傳統木塞產量不多且有老化的問題，封裝品質並非完美，近年來，使用金屬瓶蓋及合成性軟木塞的數量在逐漸上升中。但是传统木塞要更环保一些。

葡萄酒是一種自然又脆弱的飲料，容易被光、熱、震動及過大的濕度溫差中受到傷害。傳統上，酒窖提供葡萄酒一個無光和常溫的環境，除了保護其免於從不穩定的外界環境被傷害的可能，同時也提供了其良好的陳年場所。所以目前家庭用的恆溫酒櫃，其設定條件多半參考酒窖的環境，溫度約14℃±2℃，濕度保持65%±10%。不過這只是依照傳統智慧得到的存放條件，並沒有經過嚴謹的科學探究。

著名產地
法国
法國是一個在地理上得天獨厚的國家，三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢，造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。

以葡萄酒而言，擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件，再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國（為義大利），但因上述的自然及人文上的條件，法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國，也是現在所有的新興產區模仿的對象。

法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升（1996年），以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。

法國共有13個產區分別為：

波尔多
勃艮第
香檳區
阿尔萨斯
罗纳河谷地
盧瓦爾河谷地
朗格多克-鲁西永
西南產區
普羅旺斯
科西嘉島
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