【 #台中美食 #昭日堂燒肉 】詳文google 2A食旅日記
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台中燒肉是出了名的厲害，不只食材優秀就連裝潢也氣派十足，而「昭日堂燒肉」正好符合這個條件外，也是台中燒肉的代表之一🏅️完全適合慶生、慶祝情人節、聖誕節等浪漫節日，像是母親節要到了，來這犒賞慰勞媽媽一番絕對是誠意十足！
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🔹好康告訴...
【 #台中美食 #昭日堂燒肉 】詳文google 2A食旅日記
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台中燒肉是出了名的厲害，不只食材優秀就連裝潢也氣派十足，而「昭日堂燒肉」正好符合這個條件外，也是台中燒肉的代表之一🏅️完全適合慶生、慶祝情人節、聖誕節等浪漫節日，像是母親節要到了，來這犒賞慰勞媽媽一番絕對是誠意十足！
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🔹好康告訴大家
1⃣️即日起，任點兩份燒肉套餐免費送主廚特製「黃金蜆蒜頭雞鍋」。
2⃣️點任一燒肉套餐，拍照打卡即可兌換「昭日彩虹冰沙」乙份(每桌限兌換乙份)
3⃣️加入昭日堂LINE@：@vhe6362h 即享
好禮一、壽星電話預約贈送甜心鬆餅。
好禮二、燒肉壽星招待，滿千折100元生日券免費領取。。
4⃣️4/30前，醫護/救護/消防人員《出示工作證》享套餐8折優惠(不含燒肉午間定食、鍋煮平日吃到飽)
5⃣️3/31前，點燒肉套餐拍照打卡飲料免費升等「微醺系列飲品」。
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🔹酌收10% 清潔費
🔸二人套餐 $2180 🔸套餐均附開胃小品/湯品(壺)/香米飯/特調飲品。
🔸燒肉套餐飲品可選$90元(含)以內冷熱飲，超額可補差價，可樂雪碧可續杯。
🥩澳洲奧汀和牛肋眼
🥩美國牛極上板腱
🥩厚切霜降牛舌(蔥鹽)
🥩美國牛肋條切(果漬)
厚度十足且鮮紅的肋眼牛排上頭灑上了超浮誇可食用的金箔！光看這賣相就覺得貴氣逼人～奧汀牛是澳洲和牛與日本和牛所繁殖出來的品種，使用穀飼長達700天，因此有更為軟Q的肉質，肋眼牛排的部位有著極美麗的大理石紋路，油花等級媲美M9，可說是整組套餐的主角！料理的方式更採用斜切的刀工讓肉品更好咀嚼，肋眼的熟度建議六到七分熟，此時的熟度中心保有粉嫩色澤且軟嫩細緻又多汁！
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🥩伊比利豚梅花
🦐季節鮮蝦
🐚扇貝
🥒節瓜
選用伊比利的豚梅花可以吃到八分熟，不沾醬吃就可以感受到豬肉的鮮甜及香氣，吃完一片我真的捨不得在吃第二片，而是花點時間感受殘留在嘴裡的豬肉香😍
🍙麻油雞鮮筍拌飯
米飯吸附麻油的香氣濃郁到讓人每吃一口都直呼幸福啊～裡頭的配料除了鮮筍和土雞外，還有香菇、玉米筍、四季豆、杏鮑菇！多種配料使米飯的口感更有層次性，而且稍微久放一下底部的米飯還會變成鍋巴唷！脆脆的超好吃！而這道也是最快讓我們吃完👍
🥗主廚牛舌沙拉(限量)
牛舌沙拉裡的選用舌尖的牛舌油質較少，口感更清脆有咬勁，但因為採薄片的處理方式，讓牛舌也能很好咀嚼，牛舌有先滷過再炙燒，因此細細品嚐可以感受到炙燒的迷人香氣～
🍲黃金蜆蒜頭雞鍋
黃金蜆蒜頭雞鍋裡頭有生蒜頭和炸過的蒜頭及蜆、鴻禧菇、百頁豆腐等豐富的配料，裡頭肉量不少的土雞肉有先炒過，將雞汁鎖在其中，在煮的過程中也較能散發出香氣，土雞肉肉質扎實不失柔軟，煮久了還是很嫩！
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🍸少女情懷
飲料免費升級的微醺系列能升級幹嘛不升級😆少女情懷的基底為清酒，搭配可爾必思和紅石柳糖漿酸酸甜甜但也不會過於酸甜，若你不喝酒也不用擔心，因為基本上也沒什麼酒味😘
🍸綠野仙蹤
啤酒加薄荷的綠野鮮蹤口味比較清爽，尾韻則有淡淡的啤酒味道，不過比較不和我們的口味，還是喜歡少女情懷😂
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📮台中市南屯區大墩十一街345號
☎04-2258-0588
⌚平日11:30~15:30、17:30~23:00假日11:30~16:00、17:00~23:00
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