今天來個小小個頭卻霸王級的海味 !!
您知道海洋中數不盡的軟體類海鮮，最美味最好吃就是透抽嗎?
今天上的這道菜，小尖抽，人稱海中鮮味之王的~小尖抽~隆重登場，從過年後就一直有客人不停的問小卷，今天闆娘給各位重量級數的，小尖抽~~ 這可是老水產才說的出的名稱喔!!
小尖抽可不是市面上那種小卷，這是實實在在的小尖抽，炒，燙，都超好吃!! 不信~~來去逛逛，逛一盒回家吃吃看!!

來去逛逛都是現貨，下單營業時間內都可取!!
不必等通知~~
已經上架，請逛逛逛起來~~~
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優雅過生活，在家拼防疫！
超多食材買好買滿！
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※有問題請私訊，請勿打電話給老闆，
他最近已經快忙瘋了，謝謝大家!
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示曲豆擁有超大型專業冷凍庫！
地址：桃園市八德區豐田路130號
週一，週日公休！
營業時間：週二～週六13:30～18:30
🚍本海鮮網所有產品皆由黑貓冷凍宅

109年 11月20日 19屆第四次定期會 財税，農棠，原住民，業務質詢
109年 11月20日 19屆第四次定期會 財税，農棠，原住民，業務質詢
109.11.20.9點半蔣月惠質詢財稅局業務質詢內容:
103年黑心油事件.地政處由李吉弘正式接任處長.這期間在李處長帶領下的所有政務士的努力.逐年調高公告地價、公告現值.任內沒有負成長.為屏縣政府增加財源收入.
103年至109年依據內政部地政司網站公佈歷年公告土地現值調幅.公告地價調幅.每3年調整一次 .102年地價7.84 百分比 .105年地價18.50百分比 .明顯增漲1倍多百分比
地政人員工作具危險性.吳測量員因公犧牲.地政處對土地稅收增加.是幕後默默貢獻的推手。

蔣月惠質詢財稅局業務質詢:內政部地政司公佈歷年公告屏東縣土地現值調幅.68年-83年
蔣月惠質詢財稅局業務質詢:內政部地政司公佈歷年公告屏縣土地現值調幅94年-99年.99年負成長0.13百分比
蔣月惠質詢財稅局業務質詢:內政部地政司公佈歷年公告屏縣地價調幅80年-99年.99年負成長0.39百分比
蔣月惠質詢財稅局業務質詢:內政部地政司公佈歷年公告屏縣土地現值調幅100年-109年.104年成長最高點12.93百分比與99年負成長0.13百分比漲幅收入共多少?
蔣月惠質詢財稅局業務質詢:內政部地政司公佈歷年公告屏縣地價調幅100年-109年.105年成長最高點18.50百分比與99年負成長0.39百分比漲幅收入共多少?
蔣月惠警察質詢:友達光電廠在二戰石頭營蓋太陽能板.將公共產業道路封路.不讓他人進入.產業道路不是私人土地 .一個大企業入口處牌子.掛水土保持計畫.裡面卻在實施 蓋光電板 .破壞二戰石頭營的史跡 .這是一個大企業的風範嗎?
蔣月惠質詢:二戰石頭營在無人類侵擾之下.成為 多樣生物棲息地.此區有珍貴的台灣稀有物種蝙蝠 群棲息在戰備坑道中.在台灣僅剩不到一萬隻.經 過調查有半數以上棲息在高雄屏東一帶的山區.其中又以石頭營戰備坑道中的數量及可能是全台之冠
109.11.117上午9點半蔣月惠交旅處質詢:中秋.國慶連假.小琉球每日登島人數都破萬人.發生觸摸海龜送辦事件.東琉線交通碼頭滿滿都是人.交通船不斷的加班往返東港與小琉球.請交旅處是否限定船班次登島人數的管控 勿蹂躪小琉球海洋資源.帛琉國家一天只限制陸客一次航班.保護當地國家生態資源
蔣月惠質詢: 針對小琉球潮間帶.亦封閉三年.以保護海洋生態保育
蔣月惠質詢:109年 11月19日有關於保育小琉球海洋生態及反鳳凰在小琉球蓋10層大樓.縣政府單位沒列席記者會.中央單位海洋所表示過量的遊客對小琉球的海洋生態是承重負擔 .人數管控登島需要討論？
蔣月惠質詢:政府開放含萊劑美豬美牛肉品進來台灣.政府應有配套措施1.如何保障縣內養豬、牛戶 之權益與如何加強稽查縣內畜場環境污染之問題？ 2防止不肖商人降低成本圖利.用美國豬謊稱台灣豬 .造成嚴重食安危機?
蔣月惠質詢:縣政府配合國家綠能政策在東港.林邊.佳冬.枋寮嚴重地層下陷農田得種電.但卻出現光電板緊臨民宅.角度問題有反射光.直射民宅.干擾生活作息.令人很不舒服.綠能政策不夠完善法規.在這個案是不合理.縣府是否檢視相關規定與出面解決改善方法?
蔣月惠質詢:政府鼓勵種電. 光電板的反射光 .讓行車的人 產生危險. 也破壞了 地域性的景觀. 綠油油的一片 .變不見了.建議政府 懸崖勒馬
蔣月惠質詢:光電板蓋得太低.放射光射鄰居.一般都蓋比建築物高亦或是空曠地方.光電板太靠近房屋.沒有完整種電效益.太陽光不斷移動.房屋的影子也會遮住光電板.夏天太陽光一天有7個小時.那房屋影子遮住光電板兩個小時 .太陽能板也僅有 5小時之種電效益
蔣月惠質詢:建請縣政府 重視 原住民鄉 永久屋之問題 .八八水災 至今十多年 .安置空間過於狹窄. 一代傳一代 人口數不斷增加. 造成每家增建違建 .亦考量當地 完整之文化 .請政府單位 是否 擴展地域.讓永久屋 空間擴大 .解決永久屋不夠住之問題
109.11.19上午9點半蔣月惠農業處質詢:香蕉盛產下等蕉價跌每公斤最低剩２元.上等蕉每公斤僅７元. 農委已啟動收購.並加保險降低損失.是否還有另有其方法 .保障蕉農平常生計? 
蔣月惠質詢:小琉球老一輩經營漁業逐漸凋零 .年輕人轉換在地 經營自家民宿.數百家不合法. 建議 縣政府輔導合法化 留住小琉球年輕人在地深耕
109.11.19上午9點半蔣月惠農業處質詢:林森路屏東分局後面警察宿舍 拆了.貼標示要租或者是售出土地.土地已賣給財團?
蔣月惠質詢:小琉球 土地面積6.8平方公里卻 列為都市計畫區. 應檢討 變更為非都市計畫區.應專法劃設保護區.保護小琉球海洋資源. 否則被財團所把持 .破壞當地生態.有一天海洋資源沒有了.小琉球末來淪為貧窮的鄉鎮
蔣月惠 質詢: 109年9月26日 屏東縣政府國土計畫草案.第三場公聽會 東港鎮(關心小琉球鄉國土計畫)
蔣月惠 質詢:國土功能四大分區劃設條件 海洋資源地區第一類之一( 專法劃設保護區) 
1蔣月惠 質詢:鳳凰公司於小琉球砸5億在土地351坪蓋10層樓飯店.容積率與建蔽率是否蓋滿?鳳凰土地前海巡署國有地約45坪.未來獨佔當停車場?被鳳凰圍了兩年多的國有地階梯.目前變鳳凰施工方便 改為斜坡 .政府是否圖利財團？ 
蔣月惠質詢: 針對小琉球實施遊客流量管制.以保護小琉球海洋生態保育與資源維護.讓海洋生態保維護物種多樣性.水產資源與自然生態平衡.以期永續海洋資源。
蔣月惠質詢:小琉球觀光達到近300萬人次.109/9/25縣府開記者會斥資逾1.2億元在小琉球白沙打造新式浮動碼頭.供半潛艇及遊艇停泊.禁止漁船停泊。鳳凰旅遊社投資5億元蓋10樓旅店9/21動工預計112年完工營運。 5/18小琉球漁船封港爭生計抗議政府不公.漠視漁民權利.向財團靠攏 。 8/14 日21漁民被法辦檢方要求漁民認罪繳交罰金。呼籲公民意識硬起來監督政府為非作歹違法違憲第15條人民的生存權不可被剝奪
蔣月惠質詢:財夯公司堆肥場從外縣市收受果菜殘渣製作堆肥. 製作過程散發臭味至今未改善.如何監督?
蔣月惠質詢:屏縣處理畜牧場斃死畜禽之化製場.計有長治鄉璇億慈宏與鹽埔鄉昱成等三場.各地畜牧場斃死動物無處可去.都到長治處理.屍臭味難下飯造成社區居民非常痛苦10多年
 蔣月惠質詢:建請縣政府加強監督本縣璇億、慈宏、昱成等三場化製場及財夯公司堆肥場環境衛生，不定期邀集相關單位辦理聯合稽查，並於附近路口處進行消毒，以減少臭味，俾維護居民生活品質。 
蔣月惠質詢:縣府斥資1仟五百多萬元補助璇億慈宏、昱成等三場化製場添購除臭設施改善臭味.惟業者與政府勾結.僅縣政府稽查時才運轉除臭，完全不以改善環境衛生.罔顧居民生活品質.請縣政府主動在廠端設定定時監測儀並設立檢驗機制.標準.設獨立電表比對運轉狀況，與週邊住戶做問卷或電訪調查評估成效?
 蔣月惠農業處質詢: 專家表示豆類不可能農電共生 「毛豆是需光性很強的作物.不能有任何遮蔭.會造成植株徒長.只開花不結莢.或是結莢不會飽滿」而且毛豆從整地.播種到收成都是使用大型機具.若布滿光電板綠能設施，機械難以工作。 
蔣月惠農業處質詢: 台糖土地是國有地.系屬人民的土地.台糖只是管理者.擬推行綠能是國家重大政策.台糖系屬國營事業不應草率行事.台糖土地開發前要納入環評考量.不允許馬上說開發就開發. 
109/52/20日9點半蔣月惠農業處質詢:近年來台糖一直釋出農場蓋工業區.科學園區.造成地方.房價飆漲 .物價變貴.台糖大片農場地蓋科學園區壓縮消滅農村.日後台灣如何面對糧食危機.台糖應編入農委會農業單位土地農用不能再隸屬經濟部亂開發
 109/11/18日上午9點半蔣月惠農業處質詢: 台糖公司打算在研鹽埔鄉屏北高中附近.計畫做「農電共生」示範場.近日挑上屏東「綠金」毛豆專區.預計畫出37.95公頃作營農型光電專區目前情況?
蔣月惠農業處質詢:請正視社區環境權.調整屏東縣新設置畜牧場管理自治條例 第5條第5款內容，新設置畜牧場應距離商店.廠房.機關.學校及自有住宅不含農舍等周界300公尺範圍以上.應調整距離為1000 公尺以上.勿讓畜牧場污染社區。
農業處質詢:九如玉泉村有湧泉是人間天堂.生活的好地方.萬年溪清水上游來至玉泉村沒有想到幾年前在附近設立一家飼料工廠.統固公司每日晚上偷排惡臭黑煙並偷排放廢水.造成鄕親無法忍受無法睡覺得到恐慌症.特別是年邁的老人家.

https://www.youtube.com/watch?v=JQzYR8y2zhk

109年 11月20日 19屆第四次定期會 財税，農棠，原住民，業務質詢
109.11.20.9點半蔣月惠質詢財稅局業務質詢內容:
103年黑心油事件.地政處由李吉弘正式接任處長.這期間在李處長帶領下的所有政務士的努力.逐年調高公告地價、公告現值.任內沒有負成長.為屏縣政府增加財源收入.
103年至109年依據內政部地政司網站公佈歷年公告土地現值調幅.公告地價調幅.每3年調整一次 .102年地價7.84 百分比 .105年地價18.50百分比 .明顯增漲1倍多百分比
地政人員工作具危險性.吳測量員因公犧牲.地政處對土地稅收增加.是幕後默默貢獻的推手。

蔣月惠質詢財稅局業務質詢:內政部地政司公佈歷年公告屏東縣土地現值調幅.68年-83年
蔣月惠質詢財稅局業務質詢:內政部地政司公佈歷年公告屏縣土地現值調幅94年-99年.99年負成長0.13百分比
蔣月惠質詢財稅局業務質詢:內政部地政司公佈歷年公告屏縣地價調幅80年-99年.99年負成長0.39百分比
蔣月惠質詢財稅局業務質詢:內政部地政司公佈歷年公告屏縣土地現值調幅100年-109年.104年成長最高點12.93百分比與99年負成長0.13百分比漲幅收入共多少?
蔣月惠質詢財稅局業務質詢:內政部地政司公佈歷年公告屏縣地價調幅100年-109年.105年成長最高點18.50百分比與99年負成長0.39百分比漲幅收入共多少?
蔣月惠警察質詢:友達光電廠在二戰石頭營蓋太陽能板.將公共產業道路封路.不讓他人進入.產業道路不是私人土地 .一個大企業入口處牌子.掛水土保持計畫.裡面卻在實施 蓋光電板 .破壞二戰石頭營的史跡 .這是一個大企業的風範嗎?
蔣月惠質詢:二戰石頭營在無人類侵擾之下.成為 多樣生物棲息地.此區有珍貴的台灣稀有物種蝙蝠 群棲息在戰備坑道中.在台灣僅剩不到一萬隻.經 過調查有半數以上棲息在高雄屏東一帶的山區.其中又以石頭營戰備坑道中的數量及可能是全台之冠
109.11.117上午9點半蔣月惠交旅處質詢:中秋.國慶連假.小琉球每日登島人數都破萬人.發生觸摸海龜送辦事件.東琉線交通碼頭滿滿都是人.交通船不斷的加班往返東港與小琉球.請交旅處是否限定船班次登島人數的管控 勿蹂躪小琉球海洋資源.帛琉國家一天只限制陸客一次航班.保護當地國家生態資源
蔣月惠質詢: 針對小琉球潮間帶.亦封閉三年.以保護海洋生態保育
蔣月惠質詢:109年 11月19日有關於保育小琉球海洋生態及反鳳凰在小琉球蓋10層大樓.縣政府單位沒列席記者會.中央單位海洋所表示過量的遊客對小琉球的海洋生態是承重負擔 .人數管控登島需要討論？
蔣月惠質詢:政府開放含萊劑美豬美牛肉品進來台灣.政府應有配套措施1.如何保障縣內養豬、牛戶 之權益與如何加強稽查縣內畜場環境污染之問題？ 2防止不肖商人降低成本圖利.用美國豬謊稱台灣豬 .造成嚴重食安危機?
蔣月惠質詢:縣政府配合國家綠能政策在東港.林邊.佳冬.枋寮嚴重地層下陷農田得種電.但卻出現光電板緊臨民宅.角度問題有反射光.直射民宅.干擾生活作息.令人很不舒服.綠能政策不夠完善法規.在這個案是不合理.縣府是否檢視相關規定與出面解決改善方法?
蔣月惠質詢:政府鼓勵種電. 光電板的反射光 .讓行車的人 產生危險. 也破壞了 地域性的景觀. 綠油油的一片 .變不見了.建議政府 懸崖勒馬
蔣月惠質詢:光電板蓋得太低.放射光射鄰居.一般都蓋比建築物高亦或是空曠地方.光電板太靠近房屋.沒有完整種電效益.太陽光不斷移動.房屋的影子也會遮住光電板.夏天太陽光一天有7個小時.那房屋影子遮住光電板兩個小時 .太陽能板也僅有 5小時之種電效益
蔣月惠質詢:建請縣政府 重視 原住民鄉 永久屋之問題 .八八水災 至今十多年 .安置空間過於狹窄. 一代傳一代 人口數不斷增加. 造成每家增建違建 .亦考量當地 完整之文化 .請政府單位 是否 擴展地域.讓永久屋 空間擴大 .解決永久屋不夠住之問題
109.11.19上午9點半蔣月惠農業處質詢:香蕉盛產下等蕉價跌每公斤最低剩２元.上等蕉每公斤僅７元. 農委已啟動收購.並加保險降低損失.是否還有另有其方法 .保障蕉農平常生計? 
蔣月惠質詢:小琉球老一輩經營漁業逐漸凋零 .年輕人轉換在地 經營自家民宿.數百家不合法. 建議 縣政府輔導合法化 留住小琉球年輕人在地深耕
109.11.19上午9點半蔣月惠農業處質詢:林森路屏東分局後面警察宿舍 拆了.貼標示要租或者是售出土地.土地已賣給財團?
蔣月惠質詢:小琉球 土地面積6.8平方公里卻 列為都市計畫區. 應檢討 變更為非都市計畫區.應專法劃設保護區.保護小琉球海洋資源. 否則被財團所把持 .破壞當地生態.有一天海洋資源沒有了.小琉球末來淪為貧窮的鄉鎮
蔣月惠 質詢: 109年9月26日 屏東縣政府國土計畫草案.第三場公聽會 東港鎮(關心小琉球鄉國土計畫)
蔣月惠 質詢:國土功能四大分區劃設條件 海洋資源地區第一類之一( 專法劃設保護區) 
1蔣月惠 質詢:鳳凰公司於小琉球砸5億在土地351坪蓋10層樓飯店.容積率與建蔽率是否蓋滿?鳳凰土地前海巡署國有地約45坪.未來獨佔當停車場?被鳳凰圍了兩年多的國有地階梯.目前變鳳凰施工方便 改為斜坡 .政府是否圖利財團？ 
蔣月惠質詢: 針對小琉球實施遊客流量管制.以保護小琉球海洋生態保育與資源維護.讓海洋生態保維護物種多樣性.水產資源與自然生態平衡.以期永續海洋資源。
蔣月惠質詢:小琉球觀光達到近300萬人次.109/9/25縣府開記者會斥資逾1.2億元在小琉球白沙打造新式浮動碼頭.供半潛艇及遊艇停泊.禁止漁船停泊。鳳凰旅遊社投資5億元蓋10樓旅店9/21動工預計112年完工營運。 5/18小琉球漁船封港爭生計抗議政府不公.漠視漁民權利.向財團靠攏 。 8/14 日21漁民被法辦檢方要求漁民認罪繳交罰金。呼籲公民意識硬起來監督政府為非作歹違法違憲第15條人民的生存權不可被剝奪
蔣月惠質詢:財夯公司堆肥場從外縣市收受果菜殘渣製作堆肥. 製作過程散發臭味至今未改善.如何監督?
蔣月惠質詢:屏縣處理畜牧場斃死畜禽之化製場.計有長治鄉璇億慈宏與鹽埔鄉昱成等三場.各地畜牧場斃死動物無處可去.都到長治處理.屍臭味難下飯造成社區居民非常痛苦10多年
 蔣月惠質詢:建請縣政府加強監督本縣璇億、慈宏、昱成等三場化製場及財夯公司堆肥場環境衛生，不定期邀集相關單位辦理聯合稽查，並於附近路口處進行消毒，以減少臭味，俾維護居民生活品質。 
蔣月惠質詢:縣府斥資1仟五百多萬元補助璇億慈宏、昱成等三場化製場添購除臭設施改善臭味.惟業者與政府勾結.僅縣政府稽查時才運轉除臭，完全不以改善環境衛生.罔顧居民生活品質.請縣政府主動在廠端設定定時監測儀並設立檢驗機制.標準.設獨立電表比對運轉狀況，與週邊住戶做問卷或電訪調查評估成效?
 蔣月惠農業處質詢: 專家表示豆類不可能農電共生 「毛豆是需光性很強的作物.不能有任何遮蔭.會造成植株徒長.只開花不結莢.或是結莢不會飽滿」而且毛豆從整地.播種到收成都是使用大型機具.若布滿光電板綠能設施，機械難以工作。 
蔣月惠農業處質詢: 台糖土地是國有地.系屬人民的土地.台糖只是管理者.擬推行綠能是國家重大政策.台糖系屬國營事業不應草率行事.台糖土地開發前要納入環評考量.不允許馬上說開發就開發. 
109/52/20日9點半蔣月惠農業處質詢:近年來台糖一直釋出農場蓋工業區.科學園區.造成地方.房價飆漲 .物價變貴.台糖大片農場地蓋科學園區壓縮消滅農村.日後台灣如何面對糧食危機.台糖應編入農委會農業單位土地農用不能再隸屬經濟部亂開發
 109/11/18日上午9點半蔣月惠農業處質詢: 台糖公司打算在研鹽埔鄉屏北高中附近.計畫做「農電共生」示範場.近日挑上屏東「綠金」毛豆專區.預計畫出37.95公頃作營農型光電專區目前情況?
蔣月惠農業處質詢:請正視社區環境權.調整屏東縣新設置畜牧場管理自治條例 第5條第5款內容，新設置畜牧場應距離商店.廠房.機關.學校及自有住宅不含農舍等周界300公尺範圍以上.應調整距離為1000 公尺以上.勿讓畜牧場污染社區。
農業處質詢:九如玉泉村有湧泉是人間天堂.生活的好地方.萬年溪清水上游來至玉泉村沒有想到幾年前在附近設立一家飼料工廠.統固公司每日晚上偷排惡臭黑煙並偷排放廢水.造成鄕親無法忍受無法睡覺得到恐慌症.特別是年邁的老人家.

#酸白菜 #湯底 #火鍋 #圍爐

這是一位打不倒的大白菜達人💪
阿銘為了做出跟別人不一樣的酸白菜湯底，自己種菜、
釀酒粕發酵到研發湯頭，前後花了八年!
光種菜他就花了四年，當他種成功時，又被他遇到百年難的一見的農業停止灌溉，似乎天公伯在考驗他一樣~
面對朋友和家人的嘲笑，他就像打不倒的巨人苦撐下去~

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00:00 我是誰
00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫
00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況
01:37 第一必買
02:43 赤目張
03:35 第二必買
04:14 第三必買 ，氣炸鍋食品
05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士
06:10 第三必買
06:35 全港首個免費乾式熟成牛肉服務
06:55 熟成牛肉要keep多少天
07:09 免費乾式熟成牛肉服務, 最低消費
07:23 服務詳情
07:43 在家最佳煮熟成牛肉方法
港島中西區, 勁抵食熟成牛肉餐廳, Pier Bar and Restaurant
德輔道西215號地下(近正街), 西營盤地鐵站B3出囗3分鐘
08:22 第四必買
08:49 第五必買
09:40 第六必買
10:03 第七必買
10:22 第八必買
10:38 第九必買
10:47 第十必買
11:27 元朗又新街
11:29 中環去元朗UNY交通
11:37 又新街手信
12:02 下集預告

#UNY #日式百貨 #元朗美食 #生活創庫 #日式超市 #十大必買 #性價比
#日本旅行 #香港好去處 #豐洲市場 #魚蛋醬汁

UNY日式超市日式百貨元朗美食生活創庫, 性價比高超十大必買

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

原本想在今集上載全香港最平的生活雜貨公司

但跟幾位朋友傾過，原來大家都愛看香港的日式百貨

一於順下民意, 今日帶大家到元朗新開的UNY生活創庫

繼太古城、樂富之後的第三間分店

位於元朗千色匯地庫一層，店舖面積約18,000平方呎

簡約時尚，結合北歐現代簡潔風格及日式美學元素，

相當闊落。裝修好高級，不過經我的精明格價眼

一定會推介最抵食、性價比最高的貨品給大家

看完影片，你就知道一般大眾都負擔得起的價錢

店裏售賣各式各樣日式食品、水果蔬菜、海鮮、

肉類、熟食、零食、生活雜貨等，應有盡有。

香港日式百貨越開越多，現在驚安中環和將軍澳裝修中

昨又宣佈將在小西灣藍灣半島再開一間驚安

AEON、激安之殿堂、一田、無印良品我都拍過影片

你若未看就快去看了, 可以格下價才決定去哪間

這條影片下面，我做了結連，大家容易方便看到

最重要，即使大家現在去不到旅行,

假日都不用煩跟另一半去哪裏拍拖嘛

難道餐餐都食熊貓咩？(Food Panda)放假都要出街行吓

今日我為大家介紹UNI生活創庫的十大必買, are u ready?

第一必買, 自選海鮮丼專區隆重登場，

可自選多款魚生配日本米砌成丼飯，師傅即場製作

共有五款定食, 最平78hkd, 最貴138hkd

每日由日本直送海鮮，現在還可享有九折優惠,

你們應看我在北海道幾個魚市場食的海鮮丼，

這裏UNY還要平些，所有海鮮丼定食，

都配有信州味噌湯，信州味噌淡色辛口味,

食起來清爽、豆香清新，

這裏我目測有差不多廿幾三十款海鮮給大家選擇

價錢由7hkd去到廿幾hkd一件，豐儉由人

除此之外 ，亦有壽司手捲 、一些已經包好的新鮮壽司，

價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

你看壽司的油脂和光澤， 這裏28件4人份量218蚊

平均7.8hkd一件, 以這個價錢, 簡直是物超所值，

如果嫌平時壽司太普通，

可以試試這個豐洲水產直送的赤目張

赤目張是一種日本九州較為稀有的名貴魚類。

日本飛機直送，原條做刺生，魚味濃郁鮮甜，口感彈牙。

特選鰻魚飯加冷麵定食68hkd, 大大包醬汁，好大的份量

普通女仔未必一個人吃得完，三文魚子，超大粒新鮮

晶瑩通透， 亦可撈沙律，加在意粉

青瓜海蜇wasabi送飯，顏色鮮豔，又有營養，

加在食物上更可増潻美感和食欲！

新鮮的特選紅蝦，又大又甜又脆的味道，蝦肉有彈性

四大隻55hkd, 一盒櫻花蝦20hkd, 炒菜炒飯或跟拉麵食

何只是平價美食 ，簡直令人垂涎欲滴,

第二必買， 各款日本魚扒，日本香魚每片38hkd

一般日本人的食法係用來鹽烤

日本餐廳大廚，將香魚灑上鹽在木炭上烤，

香氣撲鼻，令人食指大動

一包三片星斑柳44.1hkd, 這個處理更容易

蒸好的魚， 自製蒸魚豉油,

豉油：老抽：糖：水的比例是2：1：1：1。

還要加油煮滾，魚蒸好後放上葱，

然後把煮滾的蒸魚豉油灒上，

連葱灒油，魚味特別鮮香滑溜。

第三必買 ，氣炸鍋食品

不知是否因為UNI今年6月尾開放

採購部應該做了好多市場調查，順應潮流

整大個雪櫃都是氣炸鍋食品，

還要好多韓國超人氣氣炸鍋品牌

Olbaan 韓式超脆雞柳條, 出面賣 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣$88, 現79.9hkd

用燕麥、糙米、黑米等穀物製成卜卜脆的表層，

超正口感，氣炸鍋先預熱 180度3分鐘，

再放入去加熱9-10分鐘⁣⁣

三重芝士炸雞塊 , 嚴選韓國產雞肉 ，加入五種穀物

樂天芝士麻糬波波球, 芝味濃郁，

粒粒外脆內軟，煙煙韌韌

芝士選用純天然mozzarella cheese和cheddar cheese

除了氣炸焗之外還可以使用平底鍋半煎炸或焗爐一樣好味

Ourhome韓式脆脆無骨炸雞, 選用多汁香嫩上等無骨雞脾肉

外層薄脆肉嫩，香口惹味的無骨炸雞，大人細路都鍾意

氣炸鍋 : 10分鐘 , 煎 : 4分鐘，兩面金黃便可

清淨園韓國風味小炒香辣無骨雞腳

以大火烤製而成的韓式風味無骨雞腳，口感煙韌，

再加入韓國辣椒醬、大蒜及洋蔥調味，更添風味,

不需再調味，還可配上飯或烏冬，

只需用微波爐翻熱3分鐘或落鑊炒3-5分鐘，

就能輕鬆吃到一頓豐富的韓國菜！감사합니다

Ourhome韓國蜜糖牛油多士toast,

是韓國著名Café必點的招牌蜂蜜牛油吐司

韓國cafe地道風味, 氣炸鍋 : 12分鐘, 19.9hkd

好多超市都有CP這個牌子的氣炸鍋食品，這裏超多選擇

第三必買 ，熟成牛肉你聽得多 ，其實早幾年前已好流行

但近這一兩年，價錢更加大眾化

熟成過程可以令牛肉更軟熟，更有肉味，

尤其乾式熟成，需要嚴格控制溫度、濕度同風向，

除非你家廚房可以大到放熟成雪櫃，

基本上你好難自家製作熟成的。

這間提供全港首個免費乾式熟成牛肉服務。

店鋪提供每星期由澳洲空運到港的連骨肉眼、

牛柳及西冷等，客人只要揀好自己心水部位，

然後再由專業屠宰師根據口味要求，

設定熟成日子，一般由21天起至45天。

毎間分店都有來自意大利嘅熟成雪櫃，

牛肉熟成完畢後，客人就可到店內拿回自己熟成靚扒自己煮，

要留意，你是要買一rack份量的肉才可有這種服務，

一rack大概有6至7支骨, 大概3500一rack(要視乎部位)

可以供15-20人食用, 當你付了錢

可以不用一次過拿掉，即刻只拿部份rack

每次想食幾多就叫職員給你想要的份量回家，

塊肉可以keep在店裏專業熟成雪櫃內

這樣可確保每次帶回家煮的肉以最佳狀態，

回家用Rosemary、牛油、香蒜煎來吃

煎熟成牛肉，記得三四成已經夠，Medium rare

切開後則是櫻桃紅，再往中心則變成磚紅和血紅色，

牛肉中心50%範圍呈現血紅色, 就最靚仔、最好味

千萬別多過六成熟， 你會把舊熟成牛肉變得太乾呵

這些店買一rack, 價錢會抵過你買一塊,

如果跟朋友夾份，就會抵食好多啦

遲些我會介紹一間食熟成牛扒又平又正的餐廳

如果你們想快些看，記得留言給我

第四必買，店裏面亦有其他扒類選擇

像這個紐西蘭西冷、肉眼扒，平日要百幾hkd

週末69.9 hkd, 美國牛肋條38.4hkd, 用燒烤醬醃製

放入氣炸鍋，出面食這個份量冇一百hkd不行

墨西哥辣椒chedder cheese豬肉腸49.9hkd,

加個Scrambled egg和toast, 加杯鮮橙汁

一個完美的英國早餐

第五必買，石窯工房ピザPizza

18年連續銷量No.1 , 特級豬肉腸Pizza,

出面賣54hd, 這裏賣42.9hkd

使用意大利成熟蕃茄製作蕃茄醬，

再配上芝士、豬肉腸製成。

烹調方法：焗爐： 首先預熱，然後放入Pizza，

以250度烘烤5-7分鐘。

氣炸鍋：(預熱效果會更香脆) 以190度，炸6-8分鐘。

微波爐：高火，7-8分鐘。

當披Pizza變成啡色，芝士呈金黃至啡色即可

熟成生地 ，照燒雞肉pizza, 又一極品

好多香港人去日本旅行，臨上機前, 都去超市入貨㗎

第六必買 ，全新無包裝優質食品

日式精選雜貨專區「沢屋」，

售賣多款穀類食物，例如野米、奇亞籽及燕麥等等，

亦有多款日本米。近排我去每間日式百貨，

都有多款日本米，證明市場嘅需求非常大，

我們作為消費者當然受歡迎啦，因為多選擇嘛

第七必買， Italian Tomato甜品

香港人對甜品的要求愈來愈高，要好味又要有特色，

還要賣相吸引。一定會聽過這個品牌，

它在日本被譽為甜品界的藝術品

除了因為好味之外，打卡是非常instagrammable, like?

第八必買 ，香港製造食品，真地道醬汁魚蛋王

經過幾十年街頭秘方醬汁, 醬汁濃郁,

魚蛋爽口彈牙,一打開加熱就食得 ，一包有16粒

還有這個純. 和牛丸, 粒粒Q彈, 煮麵食至高享受

第九必買 ，多款OMN!新素食

食齋的朋友，或不想食多肉的朋友有好多選擇

零殘忍，不需殺生

第十必買，拉麵

五木熊本赤辛超辣拉麵,日本熊本拉麵的特色之一，

選用上等的小麥粉，加上日本傳統工藝，

使麵條吃口更彈性有勁道。精選優質材料做成麵條，

光滑度和硬度都適中。並附上調味辣油、

豆瓣醬、辣椒、雞肉、豬肉的美味熬製辣湯，

可依據自己的喜好添加材料，可製作鍋炒、乾炒麵等，

配合秘製配方調製上等香料，跟勁道的麵條完美融合，

美味爽辣，一食停不到口啊

五木博多猪骨豚骨白湯拉面，濃厚口感

元朗有60萬人口居住, 我自己非住在元朗

由中環搭968巴士，一個鐘頭落車行十分鐘就到UNY

臨走去了又新街，見到好多懷舊小食

真的可以多逗留，買些手信回家

叮叮糖、齋雞粒、香辣薑糖，

超多吃買玩，行大半日都得呀，

我都不再想何時才可去旅行，

其實香港有好多地方有待我們去發掘

等我下次再和大家行街街啦, 多謝你們的陪伴

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留個表情符號支持, 下集會介紹全港最平的生活百貨

你們究竟喜歡嗎? 又或只想我講日本吃買購呀?

留言告訴我啦, 拜拜!

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