為什麼這篇八璠日式料理鄉民發文收入到精華區:因為在八璠日式料理這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者lovechani (在背後偷開的玫瑰)看板Chiayi標題[食記] 隱藏版限定八幡板前日本料理...
八璠日式料理 在 James 痞子 Wu Instagram 的最讚貼文
2020-05-12 20:29:34
今日最重點 #上海路八璠 #八璠 #日式料理 #握壽司 #壽司 #生魚片 #嘉義 #嘉義美食...
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:上海路 八幡
詳細地址:嘉義市西區上海路228號
電 話:0906-990954
餐廳網址:
營業時間:中午12:00-14:30
晚上18:00-20:00
每週二公休
價 位:平日分為650元/套及850/套
本文內容為過年特別版1000/套
消費日期:105年/2月
推薦菜色:
師傅每幾天會出遠門採買一趟,無菜單式,絕對新鮮,每次去都有不同驚喜!!
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心得:
(手機排版,請見諒)
首先,我並不是專業美食部落客!
只是剛好在我家巷子口,一吃又驚為天人!
只好簡短的分享一下囉~
店名八幡,故名只有八個席位!
一個時段只收八位!
也就是中午只收八位!
晚上也只收八位!
沒有那種擠一擠可以十位的狀況!!
因為所有餐具,大至碗小至筷架,
全都是老闆親自去日本挑選只有八組XDDD
(超古意)
強烈建議要先打電話訂位啊!!!
http://i.imgur.com/4QNacs5.jpg
一入座碗筷就先擺好了~
長盤上的醃漬菜會適時的添加!
三角小藍盤裡的是 「味噌起司」給您搭配紅酒用的,超美味啊啊啊啊啊啊!!
茶杯裡是無糖原味烏龍茶!
老闆娘會很親切的一直來添加!
http://i.imgur.com/HCJLLdp.jpg
年輕的老闆很用心準備餐點!
http://i.imgur.com/Xty4C8p.jpg
握壽司-醋味剝皮魚(應該是吧!?)
http://i.imgur.com/oJtBu9m.jpg
鮭魚串燒~
http://i.imgur.com/jfWOh5a.jpg
握壽司-甜蝦(好好吃!!
http://i.imgur.com/fJkMmfH.jpg
過年特別版-鮑魚(肉質超嫩的
http://i.imgur.com/ynjaKPT.jpg
正在握壽司的老闆!餐點都是現捏現做喔!
http://i.imgur.com/Ut8bhpv.jpg
輕烤玉米筍(清甜好吃!
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我對不起老闆!!!
名字我記不住啊!!!!(奔
http://i.imgur.com/YPYFslN.jpg
握壽司-比目魚鰭邊肉(黃金30秒)
各位觀眾!!尖叫聲!!!!
超級好吃!豐富的油脂!入口即化!
超級!!推推推!!
http://i.imgur.com/NiOUcO7.jpg
現場炙燒的現況!!
http://i.imgur.com/Lg5i3Ac.jpg
日本紫薯
http://i.imgur.com/0Fl5Vyp.jpg
過年特別版-炙燒干貝
對不擠!!這超好吃很啾西!
但同行友人實在不太會拍照XDDDDD
http://i.imgur.com/TxzB4hu.jpg
http://i.imgur.com/74Qf23Y.jpg
真的別怕吃不飽!!
因為還有一大碗散壽司!!
http://i.imgur.com/b3YH68V.jpg
嫩烤雞腿排佐味增醬
其實菜色還有...烤時魚、紅味增湯
但我都沒拍到!
而且,每個時節的不同產的魚種不同,
菜單都會變唷!!
請勿拿我的照片去問老闆!
為什麼我沒有這個!!(翻白眼~
附上我們另外加點的清酒
http://i.imgur.com/NjJ62NM.jpg
名片
http://i.imgur.com/v6bh6CN.jpg
http://i.imgur.com/zipsc6t.jpg
打完收工!
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