一直很想吃吃看八方雲集最新的蔬食鍋貼，竟然沒有肉耶，但又吃起來像肉的口感，OmniPork新豬肉為食品科研公司Right Treat的產品，每一百克OmniPork新豬肉含有12.5克蛋白質✨對於有健身的朋友來說應該很有吸引力，這款鍋貼的蛋白質主要來自於碗豆、非基改大豆、香菇和米👍
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🔹 新蔬食鍋貼 $6
這是這次的新品，個人覺得沒吃過的話一定要點來吃吃看，不要過度去品嘗的話，其實真的滿像肉的，不過對於肉食主義的我來說還是比較愛一般的哈哈，但是偶爾來點清淡少肉的這款是很棒的選擇，比我想像中的好吃許多，若不要特別說是素食，其實很像肉耶👍👍
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🔹 韭菜鍋貼 $5.8
就是韭菜加上肉囉，喜歡吃韭菜的可以點點，會比原味多出一個韭菜的香氣，我也滿喜歡的。
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🔹 韓式辣味鍋貼 $5.8
🔹 咖哩鍋貼 $5.8
韓式辣味跟咖哩是我的最愛，這兩款我自己平常也很常點，是口味比較重的兩款，辣味不會太辣但很提味，咖哩很香，單吃不用沾醬就很優秀了💕
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🔹 鮮蝦水餃 $8.5
真的吃的到蝦子口感的水餃👍八方就是有這個優點，口味多，嘴饞想吃哪一個口味都沒問題，可以各點一點點，即使一個人用餐也不會說口味單一🤤
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🔹 特調乾麵 $35
以前我很愛點這款乾麵，味道不只是一般的乾麵，還帶了一點微微的辣度，香氣滿特別的👍
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🔹 蕈菇湯 $30
比起酸辣湯根玉米濃湯，這款相對清淡許多，但裡面加了不少菇類，喝起來清爽沒有負擔。
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🔹 滷蛋 $10
🔹 薄鹽毛豆 $30
第一次在八方點毛豆，意外的好吃，味道不會很重，毛豆的膳食纖維非常高，若想吃的健康一點非常推薦多點一份毛豆均衡一下喔。
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🔹 無糖豆漿 $17
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🔎 #八方雲集 (台北漢口店)
📞 02 2371 2803
🏠 台北市萬華區漢口街二段56號
⏰ 10:30–21:30

📌 全台八方雲集門市
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♦️ 新蔬食植物肉鍋貼/水餃♦️$6 /顆
好吃：🐼🐼🐼🐼🐼
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這是一項超酷的新商品
最近越來越多人注重環保議題♻️
所以研發了未來肉或植物肉 🌱
但單價都普遍偏高
也要到特定的店家才能享用
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但八方雲集將「植物肉」「融合了國民美食-鍋貼和水餃」🥟
讓植物肉變得大眾和普遍
製成一種叫「omni pork新豬肉」
是由純素蛋白質配方 像是香菇、豌豆、非基改大豆和米組成🍚
同時也可以「提供人體所需的蛋白質和氨基酸」
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其實讓我盲吃的話 是真的「吃不出來真的肉和植物肉的差別」👀
內餡有滿滿的爽脆高麗菜和一股似鮮雞湯的鮮甜
很清爽的新口味
不管是在鍋貼裡還是水餃裡都很適合😍
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♦️牛肉湯餃 ♦️$90
好吃：🐼🐼🐼🐼
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湯頭屬於偏清淡的紅燒牛肉湯🐂
裏頭有些許的青江菜和紅白蘿蔔
放入招牌水餃8顆🥟
冬天時想喝湯又想吃水餃這碗很適合
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♦️韓式辣味鍋貼 /田園雞肉♦️$5.5 /顆
好吃：🐼🐼🐼🐼🐼
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田園雞肉口味是最近的新品🐔
是一個沾什麼醬都百搭的口味
相當清爽
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相對的 韓式是滿重口味的
甚至帶點辣味 不用沾醬鹹度就夠了
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♦️無糖豆漿 ♦️$17
好喝：🐼🐼🐼🐼
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吃八方的鍋貼或水餃
不知道為什麼? 😏
不來碗玉米濃湯或豆漿就會覺得哪裡怪怪的哈哈
八方的豆漿喝的到豆香
入口還可以感受圓潤的質地口感
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🥢 全台八方雲集門市
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照🐼
➖裝潢氣氛 🐼🐼
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素食者飲食分享—快餐篇（蛋素）

成為素食者大概三年半，
自己一向都有健身打拳同埋跳舞嘅習慣，
運動量好大所以一定要食得飽！
喺飲食上都會比較用心安排比自己，
確保自己攝取到適當嘅營養！
********特別係蛋白質********
(澱粉質同優質嘅脂肪一樣重要，
同埋唔好再誤會呀大家🙏🏻
其實植物性蛋白質一啲都唔輸蝕比肉類嘅蛋白質，
甚至乎更加健康架！)
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而我經常收到大家私訊嘅問題。
「食素出街可以有啲乜嘢選擇？」
「素食者想增肌，但喺街好難食到蛋白質。」
「如果想Green Monday有啲咩建議？」
「啱啱開始嘗試食素，但係成日都好快肚餓食唔飽咁？」

好多朋友仔想嘗試食素或啱啱成為素食者，
但係未有經驗而且未識得安排飲食，
出街就淨係識嗌烚菜食，
搞到成日都唔夠飽，
而且營養好唔均衡，
但其實就算快餐都可以有好多選擇㗎！
就等我同您地分享下小心得，
順便鼓勵下您地，
由今日開始一齊為咗環保同我地居住嘅地球，
食少啲肉，食多啲素！
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圖1 ) GOJI cafe 素食碗VEGAN BOWL。 ( 西蘭花，枝豆，蕎麥麵，腐皮，等等，全部都係高蛋白嘅食物）
圖2 ) LA FRESCO VEGGIE（全素） —雜菜天使麵 。通常大部份西餐廳，都好願意幫你將肉類轉做蔬菜去炒一個意粉或者麵，而圖入邊就有西蘭花四季豆菇類等等，都係蛋白質來源）
圖3 &10) 米線陣&譚仔—米線類嘅餐廳而家好多都有素湯底/素蕃茄湯底，餸菜可以選擇腐皮腐竹黑木耳金菇，如果你係蛋奶素嘅話就可以帶多隻滷水蛋～
圖4 ) 大快活—非常好，因為午市晚市都有一個素食系列～
營養都好均衡，有豆腐又有西蘭花，有陣時仲有豆類。
(佢哋有一個咖喱雜菜飯就要留意，因為肉汁裏面係有肉類嘅成份 )
圖5 ) 喺韓國餐廳就可以揀石鍋野菜拌飯（蛋素者唔需要走雞蛋），或者可以豆腐泡菜湯飯，不過要問清楚餐廳有冇用海鮮去整湯底～
圖6 ) 珍心素食（全素）—除咗圖入邊呢個五色蕎麥麵之外，
仲有中式飯～煎豆腐～碗仔翅麻醬腸粉，仲有甜品豆腐花等等～而且呢間鋪頭係唔用味精全部用食物嘅原味架，湯底全部都食得出蔬菜嘅鮮甜！
圖7) starbucks —RAINBOW GRILLED SALAD
入邊有堅果南瓜番薯同埋沙律菜，如果keep緊fit嘅就係一個好好嘅選擇！
圖8 ) 八方雲集—我嘅最愛🖤佢有田園鍋貼同水餃！自己就覺得幾好味嘅，哈哈！加埋杯豆漿一樣好夠飽！
圖9 ) M&S —雜豆沙律，你唔好睇佢細細盒，食完真係好飽，而且蛋白質仲好高，而且馬莎都仲有好多素食嘅選擇，係價錢比較貴少少，但起碼確保自己攝取到足夠嘅營養！
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所以其實素食係唔會食唔飽架！
只係需要時間去學習，
選擇適當而提供到足夠能量嘅食物種類
去俾自己身體去運行應付每一日！
當然一開始的確有段過渡期，但當習慣之後，
你就會發覺素食嘅飲食能帶比你更加多力量，
身體嘅負擔少咗，而且思路都會更加清晰！

當然每個人嘅身體都唔一樣，
亦的確有人係冇辦法完全適應到素食飲食，
所以如果大家想試，
都一定要係安全嘅情況同知識觀念底下進行，
甚至乎搵醫生去評估你嘅情況！
同埋記得唔好心急，
肯踏出第一步已經好好啦！
你地有啲咩問題都可以再問我～

希望你地會鍾意我嘅分享同埋會幫到你哋啦！
Love&peace🌈🌏🖤 #素食健身 #素食者 #greenmonday #素食外食 #香港素食 #veganfitness #vegeterian