餐廳名稱：八方雲集

消費時間：2018年4月

地　　址：台中（連鎖餐飲口味應該差不多）

平均價位：45-110

可否刷卡：不可

有無包廂：無

官　　網：https://tinyurl.com/y8oalqkm

圖文網址：https://tinyurl.com/yag55tfj




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這次在面試的空檔中找不到東西吃

突然想到以前八方雲集業務部的經理說公司很注重產品的品質

所以就去了最近的八方雲集

以前鄉民曾經說過去八方雲集就一定要點玉米濃湯

所以這次沒點餃子也不吃鍋貼

就簡單點了一碗【玉米濃湯】跟【紹辣餛飩麵】


因為小時候都被爸爸強迫吃湯麵

長大後在心理的層面就不太喜歡點湯麵

可是菜單上的餛飩麵又沒有乾的，所以點餐還真有點矛盾呢


首先說玉米濃湯吧-每碗30元

如果要說份量，可能有20oz吧，難怪鄉民說CP值很高

玉米濃湯其實也不需要介紹太多，就是份量大，料也多喝起來很濃郁



接著說新品，紹辣珍珠餛飩麵-每碗69元

湯上面漂浮著蔥花、辣油、肉末

辛香味很濃郁，嚴格來說口味上也比較重

以前吃過紹仔麵的話，對這味道應該就不陌生

個人認為八方雲集的【紹辣】是發揮了川菜的麻香辣

與傳統的川菜有明顯不同（川菜的麻與辣後勁很強）

而這花椒的特殊香氣還有入口之後的麻香，有著開胃的效果

餛飩的肉很鮮，也比市售的餛飩大一點，鮮與辣的搭配一點都不違和

當然啦！想再吃大顆一點可以點菜肉大餛飩（不然就去點水餃）

能吃辣的話，可以試試看這股麻辣香

但口味比較清淡或者不敢吃辣，就不太建議點【紹辣系列】


這一餐99元，吃完很有飽足感（我每餐至少能吃30個水餃）

雖然99元可以讓我吃兩餐的自助餐（不過這樣有吃飽，也是值得了）

濃郁的玉米濃湯很加分啦

如果只是想嘗鮮的話，個人建議點【紹辣乾麵+玉米濃湯】

因為這樣也能吃飽，也會提升CP值

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