早安♥!昨日中午去吃了一間位在樹林巷弄間的好吃水餃。這間店吃了十幾年了。從一顆2.5元吃到現在已經漲到4塊錢。大小、口味都沒改變,唯一變的就只有價錢😅。結帳的時候,老闆娘跟他鵝子說:小姐一個人吃30顆喔!😆😆😆我就回她「對啊」。我心裡想💭💭
要不是我又點了一碗酸辣湯喝,我覺得我可以吃40顆🤔。因為沒...
早安♥!昨日中午去吃了一間位在樹林巷弄間的好吃水餃。這間店吃了十幾年了。從一顆2.5元吃到現在已經漲到4塊錢。大小、口味都沒改變,唯一變的就只有價錢😅。結帳的時候,老闆娘跟他鵝子說:小姐一個人吃30顆喔!😆😆😆我就回她「對啊」。我心裡想💭💭
要不是我又點了一碗酸辣湯喝,我覺得我可以吃40顆🤔。因為沒有很大顆阿....30顆還好吧!它只有八方雲集水餃的三分之二大。
正常人都是點20顆吃,我本來就比較不正常了阿.........🤔
今天早餐吃什麼呢?今天艾艾廚房走泰式風味,【泰式青木瓜沙拉】、【椒麻雞】及我的【綠拿鐵】。
【泰式青木瓜沙拉】
青木瓜去皮刨絲、紅蔥頭切絲,一起放入冰水浸泡。
小番茄切半。
紅蘿蔔切絲。
辣椒、蒜頭絞碎。
蝦仁泡水瀝乾打碎。
花生絞碎。
香菜切碎。
調味:魚露、檸檬汁、糖。比例是看個人口味在加加減減的😊。
準備好後,全部拌在一起即可。
【椒麻雞】
雞肉煎熟。
辣椒、蒜頭絞碎。
香菜切碎。
蘿蔓葉切絲。
調味:醬油、糖、魚露、檸檬汁、香油。
【綠拿鐵】
小松菜、塔菇菜、紅蘿蔔、鳳梨、蘋果、香蕉、核桃仁、奇亞籽、薑黃粉。
⛔今天的早餐也是很搞笑,想刨木瓜絲的時候,才發現我家沒這種東西😅。還好我刀功還行,先削片再切絲,還是能搞定。然後準備要煎雞腿肉的時候,才發現我拿到雞胸肉退冰😱。好吧!好吧!就這樣子吧~
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#艾絲米的胡言亂語
家裡最近搞了一小塊的開心農場玩種菜趣。嗯~我的計畫是55歲後,所以目前沒興趣😂。昨日偷閒去參觀開幕一個多月的小農場,發現這群長輩們,有很認真的在種菜喔…植物都有好好的活著耶!順便拔了兩顆青木瓜回家,一顆昨晚燉了湯喝。一顆剛好當今天的早餐😋。這個年紀喝青木瓜湯,好像補不到胸部了說🤔。所以我加了黃耆補氣😆......
原本,昨晚計畫和二號小孩去土城吃鐵板燒當晚餐的。後來又太晚下班了😂。只好去黃昏市場買了半海水的虱目魚和梅花豬排回家。那麼晚吃晚餐,通常我就會捨去澱粉類的食物。和鵝子的兩人餐,很簡單的準備乾煎虱目魚和蒜味梅花豬排搭泡菜、蘿蔓葉吃,又燉煮了一小鍋的青木瓜排骨湯幫自己補一下氣血。嗯...這樣的晚餐覺得沒負擔🙊
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分享很厲害的保存香菜方式
如後面附的照片所示,把香菜插在水瓶中,再用塑膠袋套住香菜,綁上橡皮筋後,放在冷藏室中,可保鮮一個月喔!♥