-高雄-🍴丼自慢🍴
🌟「丼自慢」位在三民區的美食戰區熱河街上，用新鮮食材及多元料理的平價美食，收服了不少附近學生、上班族，店內還提供免費熱湯跟茶，等候餐點的同時，不妨先來一碗好喝的熱湯，溫暖你的胃🥰
🔺小卷湯烏龍 $180
很新鮮的「小卷湯烏龍」，小卷來自基隆八斗子漁港的遠洋船🛳，吃起來口感絕對鮮甜啊😋，柴魚高湯熬煮的湯頭，搭配Q彈的烏龍麵，展現了新鮮食材的極致原味🌊
🔺薑汁燒肉丼 $85
🌟「薑汁燒肉丼」使用口感較爲軟嫩的豬前腿，醃漬過後再用大火快炒🔥，最後淋上特調的紅酒醬汁與薑泥下去煮🍷，吃起來口味鹹鹹甜甜的很開胃！
Mandy推薦可以加一顆溫泉蛋($20)，溫泉蛋拌著薑汁燒肉，讓美味再升級😆
🔺秋刀魚甘露煮 $70
丼自慢也吃得到日本特色料理「秋刀魚甘露煮」耶，店家把秋刀魚處理得非常好👍🏻，完全沒有魚腥味，可以安心享用💛，這道菜本身也非常下飯🍚！
🔺蟹肉胡麻冷豆腐 $55
🌟我超喜歡的「蟹肉胡麻冷豆腐」，是一道冰涼開胃的小菜，冷豆腐跟胡麻醬真的很搭，每一口都值得細細品味😌
🔺胡麻時蔬 $40
🌟我們當天的「胡麻時蔬」是菠菜，菠菜稍微川燙後淋上胡麻醬就很好吃🤤，店家也很佛心啊，這道菜才賣$40，吃蔬菜顧健康還很省荷包餒👛！
☑️高雄市三民區熱河一街202號
☑️電話：07-3133637
☑️營業時間：11:00-14:30/17:00-20:30(週四公休)
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#基隆鎖管季 #基隆親子

謝謝 三寶媽艾莉絲的生活紀錄的邀請，今天化身親子部落客...
#與斜槓漁夫出海 #漁村Diy
很開心的今天來參加基隆鎖管季，天氣超熱，雲朵很美，集合地點在海科館附近，很適合早上先到海科館開開船體驗一下！

接著第一個進行的就是重頭戲--漁村DIY體驗,用陽光封存海洋鮮美滋味
是由滿記海產來帶領，讓參與者藉由動手體驗的方式了解在地漁民風情，製作方法如下：
步驟一、當日現撈的新鮮小卷泡在碎冰保鮮
步驟二、將後腹部用剪刀剪開，並把頭部切成一半，清除內臟
步驟三、用2支一長一短竹籤串起，日曬風乾一日即可完成，多日曝曬，口感更佳！

看雙寶多專注的眼神就知道很有趣的體驗！
Diy還發了圍兜跟手套進行，雙寶自己拿著剪刀剪的不亦樂乎，還記得要把眼睛跟龍珠拿起來（這2部位曬不乾容易發霉）,還要把裡面的內臟清乾淨之後，用牙籤穿過去後，拿到外面用清水洗淨後，利用陽光風乾！！
在一排處理過後的鎖管前拍照真是別有風味啊！

緊接著的行程要出海囉！！（擔心暈船的記得先事前吞顆暈船藥）
要上船之前每個人都要穿上救生衣，船艙內部有冷氣，或者也可以在外面享受海風

14:00-15:30船上風光
用海洋的視野勇闖海灣秘境,長潭漁港、望海巷漁港、八斗子車站、酋長岩、象鼻岩、潮境公園，帶路人：微風釣遊黑皮船長，探訪海上生態資源，感受漁夫情、漁夫苦與豐收回岸之喜悅，形塑友善生態旅遊環境，用不同方式貼近長潭漁村

出海大約1個多小時，可享受著徐徐的海風跟陽光，船上還準備了水跟水果，也太貼心了，一路上船長會順便介紹景點，孩子們船頭船尾走來走去好開心啊！

15:30-16:00
漁村暢飲，帶路人：微風釣遊黑皮船長，今天的是石花凍創意特調，大家diy自己的創意石花凍，白色是原味，黑色的是咖啡口味，加上冰塊，鮮奶及黑糖，呈現出漸層效果又好喝，每個人還有新鮮現燙的小管，好鮮甜啊！

吃飽喝足後還能在漁村散步，也可以到附近岩岸玩玩水，捉螃蟹撈魚（事後記得把這些生物放回去）,我們還看到陽燧足，孩子們都玩到捨不得回家啦！

回到活動中心，每個人都還能帶鎖管成品回家，今天的行程真是太豐富啦，可體驗diy還能搭船出海，很適合親子一日遊！
活動報名連結
https://www.klsogood.tw
#基隆鎖管季 #漁村漫遊 #跟著斜槓漁夫出海 #漁村DIY #微風11號 #滿記海產 #象鼻岩 #望海巷

船凍咪咪生小卷🤪就在今晚🤗🤗

重量：300g

基隆八斗子新鮮捕獲裝盒🚢
在船上以零下30度急速冷凍
瞬間鎖住甜度與脆度(!)

咪咪卷超級嫩鮮甜
簡單川燙一口一個涮嘴～
停不下來啊～

沒有專業沒有修圖的隨手拍，這是一盒的量

沖水退冰後、瀝乾水份，
煮滾水後 咪咪捲丟下去、不要等到滾（會過熟）
一點點還沒滾就要撈起來了，

然後過一下冰水冰鎮鎖起來
會更增加脆甜度喔！

《連續四年推動海鮮啤酒節 大力支持基隆美食觀光》

邁入第四年的「星晨碼頭海鮮啤酒節」，將在8月31日下午四點半於基隆八斗子觀光漁港盛大舉辦；適應剛當選立委後，拜訪基隆區漁會 ＃游日興 理事長跟漁會幹部，為了加強推動基隆特色觀光和當季的新鮮海產，建議結合在地產業、美食來辦一個比較有創意的特色活動，透過好吃的黃金蟹、小卷、天婦羅搭配沁涼的啤酒以及音樂表演，促成了連續四年的海鮮啤酒節。

主辦單位基隆區漁會這次準備了限量2,000份海味雙鮮組合，包含酥炸黃金蟹、現煮川燙小卷、黃金天婦羅及海尼根啤酒1瓶，每份只要200元。

現場還有音樂表演、推啤酒杯比賽、喝啤酒比賽，胖卡餐車與文創攤商進駐，並且設置兒童歡樂遊戲區，提供大型氣墊溜滑梯、兒童遙控電動車、小型電動碰碰車、兒童腳踏車等可供租用，歡迎大家前來基隆八斗子每年盛夏最大型戶外啤酒音樂活動。

現場購票請洽 基隆區漁會 (02)2469-1375
＃基隆區漁會 ＃黃金蟹 ＃小卷 ＃天婦羅
＃八斗子觀光漁港 ＃星晨碼頭海鮮啤酒節

歡迎跟適應加好友～
http://line.me/ti/p/%40fxi6200r
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開車不喝酒、喝酒不開車，請多利用指定駕駛或大眾運輸工具！
大象計程車（02）2423-6666
日昇計程車（02）2422-0680
皇冠大車隊（02）2466-3456
祥發衛星車隊（02）2463-2288
大都會車隊(新秩序)（02）2424-7000

基隆市公車路線資訊
https://pse.is/HMKMR

基隆旅遊套裝行程
http://tour.klcg.gov.tw/zh/touring/tour-packages/


#基隆 #蔡適應 #立法委員
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