[爆卦]八斗子海鮮餐廳菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇八斗子海鮮餐廳菜單鄉民發文收入到精華區:因為在八斗子海鮮餐廳菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者goodcutecat (dora)看板Yunlin標題[食記] 雲林 八斗子海鮮餐廳 古坑版X...


餐廳名稱:八斗子海鮮餐廳
消費時間:2022年/08月
地址:雲林縣古坑鄉光華路160號
電話:(05) 582 9588
營業時間:11:00-15:30;17:00-21:30。週一二公休。
每人平均價位:1000~2000
可否刷卡:否
推薦菜色:各式活海鮮

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詳細圖文:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/355302187

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早在2021年我們到古坑包棟民宿的時候,當時的民宿老闆就有跟我們推薦這間,可惜因沒
空安排而作罷。



再度要來吃,已經是一年半後,而且這間相當熱門,感謝姊姊的努力,好不容易才打電話
訂到了一個比較晚的午餐時段。



門口除了停車場外 (往裡另有一處停車空間,地方很大),還有鯉魚池…等等!這條高雅
的觀賞魚,是紅龍嗎?Orz



阿嬤、大表哥和老嬰飯後正在欣賞鯉魚,大表哥怕老嬰看不到,還把他抱起來XD





經過鯉魚池,走一個迂迴的路線,才能進入八斗子海鮮餐廳,頗有風水感的設計。



午餐營業 11:00-15:30,最後進場時間 13:30;晚餐營業 17:00-21:30,最後進場時間
19:30。週一及週二公休。



不只門外,推開大門裡頭也是霸氣外露。前方有個打上藍色燈光的水箱,有小魚和海葵、
水草。



室內瀑布造景。



這個模擬池塘畔的小池子,能看到一些小魚兒。



過來是剛才的大水箱,魚種多彩繽紛,同時也形成了一個屏風,避免用餐的食客直接被走
進來的人們看光光。



八斗子不負其名,點餐的方式都像是在漁港,



價錢都寫在上面,只要負責挑就可以了XD





還有這超大一片的三排水箱群,裡面正在活動的,不乏許多昂貴的海鮮,而且有些還是我
人生中首見XD



也因為八斗子海鮮餐廳裡與「水」有關的造景相當多,地面也有些潮濕,如果帶孩子或行
動不便者需要小心。



嗯…很好,馬上就出現了我人生中看過最大的生蠔,名叫「哈瑪斯利霸王蠔」,每顆要價
$380。

這是產自美國華盛頓州,號稱生蠔界的愛馬仕,Hammersley,針對水溫有嚴格控管,每顆
都要求達18cm以上,批發商單價從$250起跳,可生食,應該說,就是拿來生食的XD



突然回頭看龍蝦,覺得沒有多特別了XD



這三排水族箱,規模可以比擬水族館了吧XD 而且是看了會餓的水族館。



澎湖野生大明蝦,每兩售價$130,走過去的時候,還有充滿活力的蝦蝦蹦跳出水缸,肉質
緊實可見一斑。



看著這大塊大塊優美的虎斑,相當誘人。



這是南澳洲的岩龍,每兩$180。



同樣是澎湖野生的英哥魚,每兩$65;隔壁的紅條則是每兩$120。





這是澳洲的小美人龍蝦,每兩$160,不知道跟之前在小海水產吃到的水姑娘是否相同。



粗得很暴力的加州象拔蚌,每兩竟然只要 $110,是比較出人意料的。



韓國比目魚,每兩$110,就是我們吃板前料理或者壽司店常常會看到的比目魚緣側的那種
比目魚。



看著牠們游水的方式,真的很特別,就如同一張白紙在水面上漂啊漂的~



以前總以為比目魚的眼睛是一起長在背上,近看才發現仍然是兩側,嘴巴也是歪斜的,彷
彿一條正常的魚被人打扁那樣。



很可愛的比目魚們,但因為一隻的重量也不輕,煎一隻來吃也是逼近兩千元大洋。



韓國多寶魚,每兩$110。



紐西蘭黑金鮑,每兩$150,我在犇極上那篇有吃到。鮑魚肉呈現黑色,一說是因爲吸收了
海底火山岩的礦物質,因此算紐西蘭的獨有產品。





幾乎沒幾缸就看到一片滿滿的龍蝦...







除了首見的驚人海產們,這兒還有每斤$2850的帝王蟹,吃這一隻說不定要上萬了,實在
太奢侈了XD 我們小資族用眼睛看看就可以飽了。



幾乎兩隻張開八腳,就可把一個水缸佔滿。



本想試圖用手當比例尺,但手伸不進水缸也量不準,就拍下了這張很滑稽的照片XD



帝王蟹大就算了,這龍蝦是怎麼回事Orz 怎麼可以有這麼大大大隻的龍蝦。



King Size 加拿大龍蝦,每兩$90。



用兩歲九個月的老嬰來當比例尺,龍蝦頭跟老嬰的大頭差不多大,就知道這 King Size
有多誇張了。



澎湖野生錢鰻,每份$780。





日本花咲蟹,每斤$2050;日本毛蟹,每兩$190。



水族館旁邊這個圓形的環狀屏風圍起來的,是可坐10人以上的大桌。



男女化妝室、無障礙洗手間、哺乳室,設計得非常齊全。



用餐空間,大部分是家庭式,因此以圓桌海鮮合菜的設定居多。



除了剛才讓人肚子超餓的水產們之外,八斗子整間餐廳的中央有一個巨型的水族箱,裏頭
魟魚、鯊魚、河豚、熱帶魚等等想得到的通通有。



等於邊大啖海產,邊就能欣賞海洋生物遨遊在打著藍燈的水箱裡,營造一種海中餐廳的錯
覺。別忘了,這裡可是離海邊約四十分鐘車程的古坑鄉。



八斗子海鮮餐廳全部供應的都是活體海鮮,除了一些合菜型的單點菜色外,基本上沒有菜
單。

當你選中了某種水產,服務人員會介紹並且告訴你秤起來大約價格是多少,覺得滿意的話
,再下單即可。

首先登場的是陶板澎湖野生大明蝦 *10隻。



肉絲炒水蓮。老嬰很愛水蓮爽脆又總是充滿汁水的口感。





人氣小卷米粉 $450 +10%。這道被許多部落客評為必點的單品,除了小卷外,還給了蝦、
蛤蜊、鮮蚵,洋洋灑灑一大鍋,真的是怕你肚子餓的那種給法。



個人認為除了給料很足之外,口味上的記憶點還好,我們最後吃不完只能打包XD



雨來菇炒蛋 $320 +10%。雨來菇在原住民口中有個漂亮的名字「情人的眼淚」。其實它是
一種綠藻,又稱地皮菜、草木耳,無法由人工培育,只有在雨季過後因吸水膨脹,才會冒
出頭。低熱量又高營養價值,更被視為雨中珍寶 (資料來源)。



松阪豬。



蝦仁炒飯。



火烤比目魚,其實八斗子還能做比目魚兩吃,生魚片+火烤,比目魚拿來做生魚片,尤其
是緣側/鰭邊那真是一絕。不過我們一行有小孩子和老人家,就沒有請八斗子弄成生食。



緣側的部位,還是吃得到豐厚的油脂感覺。



蒜蓉波士頓龍蝦 *2。這個真的很過癮,而且兩隻算兩千出頭,也不算太貴,比起都會區
動輒喊到每隻 $1,500 以上,八斗子的開價還ok。



大量的蔥和蒜,煮出波士頓龍蝦充滿海味的汁水,浸在底下的豆腐,吃得很開心。



而且八斗子海鮮餐廳已經幫忙剪成塊了,不用太費勁就能吃到一塊又一塊的龍蝦肉。



兩隻大螯也相當飽滿。





這是我們一整桌的菜色,菜多到水蓮被擺到最旁邊XD 飲料部分有啤酒和氣泡水,八斗子
可以提供冰塊,很適合雲林的熱天。

*喝酒不開車,開車不喝酒*



飯後水果是櫻桃!翻了幾篇食記發現都是給櫻桃,飽滿而黑紅黑紅的樣子,相當脆甜。



最後我們五大三小,一共吃了九千出頭。八斗子海鮮餐廳是會收取10%服務費的,付現,
餐廳周邊也沒有提款機。因此要去大快朵頤的食客,包包裡可是要先提好現鈔。



吃飽喝足,尾聲就是讓小孩們欣賞海生館,啊不是,是八斗子海鮮餐廳的水族箱的時間。
老嬰與小表哥,同時對著鏡頭比Ya~



老嬰真的很喜歡這個水族箱,目不轉睛地盯著裡頭的魚群看。



近距離看到超過一米以上的鯊魚,還不只一隻,應該算是蠻震撼的。



寬度蠻夠的,不怕老嬰踩空掉下來。





突然有隻河豚吸引了老嬰的注意,



然後河豚先生就一直看著老嬰XD



河豚跟老嬰都很可愛XDD



魟魚就彷彿在水裡展翅翱翔。



經過缸邊的時候,可以看到魟魚的底部,不知道老嬰有沒有被嚇到XD



另外人數較少的3-4人座位區,座位間的分隔用的是裝水母的水族箱。這根本是 X-park了
吧!



打藍色的光在水母的身上,有種魔幻的效果。





後記:

終於來吃這間雲林古坑版的 X-park,不僅店內的超大水族箱能讓人拍個夠,各種空運而
來的究極型態高階海鮮看的也是讓人目不暇給、口水直流。重點是,能大口吃下這些海鮮
,並不用太高的價錢,難怪天天客滿,電話都很難打得進去~



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食物:★★★★☆ 很喜歡海鮮,滿滿的海鮮,視覺跟味覺都很過癮。非海鮮的其他菜色
也是頗具水準,例如人氣的小卷米粉、雨來菇。

氣氛:★★★★☆ 超大型水族箱~ 很chill很好拍,小孩子也很開心,

速度:★★★★☆

服務:★★★★☆ 會提供濕紙巾、冰塊等額外的服務。

價位:★★★☆蹵u收現金,想吃頂級空運生猛活海鮮,一個人預算可以抓在 $2,000 左
右,可以吃到很好很好。

無障礙:★★★★★ 入口有斜坡、設置無障礙洗手間與哺乳室。

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【八斗子海鮮餐廳】

雲林縣古坑鄉光華路160號

Tel: (05) 582 9588

營業時間: 午餐 11:00-15:30,最後進場時間 13:30;晚餐 17:00-21:30,最後進場時
間 19:30。週一及週二公休。

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向任意門許願
希望能有更多無障礙餐廳

http://goodcutecat.pixnet.net/blog

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※ 編輯: goodcutecat (122.146.68.188 臺灣), 09/17/2022 13:44:06
roaddogss200: 10趴服務費? …… 09/17 15:24
et803 : 這家不錯而且超難訂位都要提早訂 09/17 15:44
et803 : 上次別人請客請我們吃一桌四萬 生平沒吃過這麼高檔 09/17 15:47
et803 : 服務真的不錯 訂位或訂餐櫃檯人員會講解不會不耐煩 09/17 15:49
ninkioh : 好吃 09/17 15:51
et803 : 對菜色也了解 不會硬推銷還會建議該菜怎樣點比較好 09/17 15:51
et803 : 訂大圓桌至少要11人才給訂(印象) 09/17 15:52
longkiss0618: 3個月前去吃 6個人就坐圓桌 09/17 17:19
dosomethnig : 圓桌低消8000就可以 09/17 23:20
thern : 一個人均價2000,也太貴。 09/18 06:10
teleoldmom : 這家確實好吃!! 09/18 10:30
ddadan : 這家好吃,勝在食材新鮮,而且不會強迫推銷。點菜 09/18 11:19
ddadan : 員對海鮮很了解,會建議如何烹煮。上次3大2小去吃 09/18 11:19
ddadan : 了一萬三,每個人都非常滿意!一個人預算抓2千就可 09/18 11:19
ddadan : 以吃得非常豐盛了 09/18 11:19
xzcb2008 : 上次去吃過一次一桌4萬多 09/18 12:22
xzcb2008 : 真的蠻霸氣的店 09/18 12:23
qqwwpp : 推好吃 裝潢真的是小型水族館 09/19 09:38
bon01215 : 真的好吃 標題有夠精闢 09/20 23:15
appleleeyuyu: 好吃 小孩也有魚可看 09/22 11:07

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