築間旗下品牌開了本格和牛燒肉放題 
本店在大里 現在分店開在崇德
店內環境外觀雅緻
一進去就能感受到濃厚日式風情🇯🇵

他們主打精緻「和牛燒肉吃到飽」
嚴選世界各地頂級肉品 海鮮
搭配台灣時令新鮮蔬菜自助吧
種類多元 品項多 讓每道料理都超越完美✨
有蠻多方案可以選擇 還可以加火鍋
但我最愛吃肉😋所以這次只攻燒肉的部分
價位💰$588、$788、$988、$1880/人
我這次是選擇$988吃到飽的價位
這個價位可以吃到的品項非常多 很划算
+$39火鍋五種風味暖心湯底隨心選
+$129牛橫膈膜/澳洲穀飼厚切牛舌爽吃
+$129 十種各國酒類無限暢飲

988菜單如下：
🐮牛肉：牛五花、赤身板腱、特選羽下、特選無骨牛小排、定番牛肋條、定番精選沙朗及小牛戰斧肋排
🐂日本和牛：
M9+澳洲和牛霜降、M9+澳洲和牛雪花
🐖豚肉：豚五花、嫩肩梅花豚、定番豚菲力、定番豚肋條、松阪豚、嚴選肩胛小戰斧和限定的伊比利豚嫩肩
🐟海鮮：象拔蚌、帆立貝和鮭魚菲力
🐔雞肉：雞腿、雞翅、雞心、胸軟骨、鳥拳筋、鳥金玉（白子）、鳥松阪
🐑羊肉：雪花羊·本格帶骨小羊排
🦆鴨肉：桃木煙燻櫻桃鴨胸

愛吃牛肉的我看到種類超多覺得很滿足
最愛M9+澳洲和牛霜降
油花分佈很美 烤起來不會乾柴也不膩口
喜歡吃豬的可以吃松阪豚
吃起來很脆帶一點嚼勁
雞軟骨很脆很涮嘴

肉質都很鮮嫩多汁 建議可以吃原味 
烤出來的食材原汁原味 不沾醬其實就很好吃了
但吃不同的風味沾醬可以豐富胃蕾
像是可以解膩的特調檸檬汁醬
燒肉必備的日式燒肉醬 味噌燒肉醬 醬燒炭香
還有完美結合的椒鹽

🍽自助吧的選擇上非常多元
提供了近百樣的食材 應有盡有
季節性蔬菜、海鮮、開胃小菜、紅酒燉牛肉、黑咖哩牛肉、韓式辣牛肉、蝦子、魚類、軟絲、白飯、蔬菜、鮮食等等
🍦冰淇淋：
日本明治、泰國明果、I’m Talato 義式塔拉朵、美國cold stone
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整家店的CP值超高
店員的服務很用心款待
吃完有足以滲透人心的幸福感

❗️用餐時間1.5小時可以無限加點
但是以不浪費食物為原則唷
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🌟 5/21（五）本格和牛-員林店開幕
新店限定-開幕首八日優惠
(4人同行88折，6人同行78折)
開放預約中
地址：彰化縣員林鎮員林大道三段359號
營業時間：上午11:00-凌晨04:00
*電話後續提供
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📍 本格和牛燒肉放題
📮台中市北屯區崇德路三段77號
☎️04-24220000
⏰11:00-4:00
IG： @honkakuwagyu
💡用餐時間：120分鐘
💡酌收10%服務費
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#田季發爺燒肉 採分級制的燒肉吃到飽
有$499、$569、$699以及最新推出的$899價位
只要899就能無限量狂吃澳洲和牛、生蠔及牛舌
搭配獨家推出七種調味料
每一種食材搭配不同的調味料
呈現出來的風味也好不一樣
再加上 #教學式的烤肉方式
在這裡不只能學到怎麼烤出好吃的食物
還能享受到食材不一樣的風味！

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by食怪
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田季發爺燒肉
營業：12:00-01:00(凌晨)
電話：07-2510358
地址：高雄市前金區自強二路10號
捷運：紅線中央公園站 (步行8分鐘)
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🔰姐妹淘LINE好友 http://bit.ly/linetb

天氣炸好，東京逼近30度，超熱!
龔少本來很有志氣的說七點要起床去朝聖重新營業的藍瓶咖啡，而且八點開門就要去，我才懶得理他，出國每天都比在台灣還累還晚睡，我一定要睡到九點才起床的啊!
果然，他七點根本沒醒，哈哈哈

所以就照原定計畫，繼續逛淺草寺。
淺草真的有那麼好逛嗎?
說真的~還滿好逛的耶，雖然是觀光區，但是 #仲見世商店街 有很多小吃，東西也不算貴，有很多不錯和風小物都好可愛。
對於喜歡和風小物的我來說，這邊的價位還滿平價的，我買了兩個收納旅行小物的小包，本來還想要買幾把圃扇跟豆扇、帆布手提袋，但龔少說我買這些要幹嘛XDXD
(買東西不就是買開心的嗎?)
再加上我們家旅遊風格就是喜歡慢慢走，小吃吃好吃滿，每間店都要逛到~這樣才能寫出更豐富的旅遊文章跟大家分享，所以常常同一個景點都會來很多次，我們家所寫的攻略文都是N趟經驗累積下來的。

我覺得淺草和服超多人穿振袖（未婚女性穿著），還有看到人家穿袴，因為我都穿留袖，真心覺得下次一定要體驗一下其他款式的和服。

龔少說這次要把雷門小吃都吃過一輪，他非常喜歡品嘗各地美食，所到之處都要吃好吃滿。
他發現一間炸雞店很多人排隊，觀望半天一直猶豫要不要去買，因為他一直來來去去在逛這一區，我站在路邊等都聞到很熟悉而且超級香的味道，聞著味道尋找~就看到許都人手拿一塊台灣雞排。
我就跟他說：「聞這味道就是台灣雞排啊!」
旁邊的台灣遊客手上正拿著一個雞排，他聽到我說的話，非常認同說：「對，就是台灣雞排，而且好貴，台灣吃不夠，竟然來日本還買到台灣雞排。」
說真的，台灣炸物小吃真的很厲害，大概只有炸天婦羅輸日本吧~XD

簡單來細數一下我們吃過的 #淺草美食

#淺草炸牛排
這幾天經過這間店無時無刻還是在排隊，龔少就問我說淺草炸牛排為什麼我吃過沒有寫?
我在這間在幾年前爆紅的時候就有去排隊吃過，印象中排了快兩個小時才吃到。
吃完後，整個覺得自己幹嘛花那麼多時間來排隊@@?
不是因為淺草炸牛排不好吃，而是當時淺草炸牛排跟牛かつもと村 太像了，有種姊妹店的感覺，牛かつもと村分店很多，根本不用排那麼久。

#浅草とんかつゆたか-炸豬排，皮脆偏油，肉是粉色超軟嫩好吃。
#並木藪蕎麥-炸天婦羅蕎麥好吃。
#泥鰍鍋 駒形どぜう-兩百年老店，道場式的餐廳，非常特別~泥鰍不腥沒土味，值得嘗試。
#本とさや-好吃的單點燒肉店，距離雷門有段距離，google與TABELOG評價都很高，全室禁菸。
#浅草メンチ炸肉餅-多汁、太油膩。
#木村家人型燒-很紮實造型可愛，但我愛台灣香港雞蛋糕。
#拔絲地瓜興伸-日本地瓜特色就是很鬆，但我愛台灣地瓜。
#龜十銅鑼燒-龔少說麵皮非常香。
#吉備糰子-很Q超有咬勁，很甜，一定要配上冰茶。

#淺草ちょうちんもなか-最中冰淇淋
我個人覺得滿喜歡的，餅皮脆薄、冰淇淋不會太甜，而且大家都去排最前面 #舟和，最中冰淇淋沒人排隊，每個都小小一顆~可以吃多種口味，頗推薦!

#淺草壽々喜園抹茶冰
離雷門有一段距離的壽壽園，店內擠滿人潮~他原本就很熱門，我也超想要來嚐嚐看，再加上天氣太熱，大家都來吃冰。
壽壽園有七種濃淡不一樣的抹茶冰，可視個人喜好挑選濃度，我直接就挑戰號稱「世界最濃抹茶口味」的「No.7 抹茶 Premium」(採用得過獎的高級靜岡抹茶)
龔少吃一口就說這個他實在沒辦法，他覺得有點鹹鹹的。但小布我本來就不愛吃甜點的人，對於最濃的抹茶接受度很高，而且我覺得抹茶本來就是要吃他微苦的口感啊~。
最濃的抹茶冰吃第一口是比較苦、又帶點澀澀的感覺，但越吃後面越順口，濃郁的抹茶冰口感會變成甘苦甘苦的感覺，苦味最後慢慢減少，比較推薦給不喜歡吃奶味太重的甜抹茶的人。

#築地壽司三味 本店
一路在雷門吃小吃也真的超飽的，我們下午三點多才想要去吃午餐，還好飯店旁邊就是築地場外市場，裡面有一間24小時的壽司店，食材新鮮還算不錯~裡面的服務人員都非常有親切，有機會會想要再去吃。

#東京鐵塔
因為天氣太好，還有點時間就拚一下東京鐵塔，說真的來東京絕對超過10次，卻是我們第一次來東京鐵塔啊!!!!
老實說，上面景觀普普，但外面看鐵塔夜景真的很美~

#米其林拉麵 #むぎとオリーブ
夜拍完東京鐵塔後，我們在東銀座吃 #GinzaNoodles 當晚餐，他的生雞蛋乾麵超級好吃~還可以加上起司粉，有一種和洋混合的感覺，比招牌雞湯拉麵還要推薦給大家。

#小布少爺在東京
洋裝► Angel Cake 服飾

#小布更衣室

呢間 #八木橋日式燒肉 #放題 #燒肉放題 #BUFFET #日式放題
#岩手縣和牛 #岩手縣 #日本和牛 #和牛放題 #旺角放題
晚市"二人同行，一人半價"大優惠
最高級係用日本和牛既放題,同樣做半價！
堂食至10點,唔洗打針都食到～～

!~詳情~~
https://bit.ly/32Wf0WD

係我第2次食,上次到訪係剛開幕時候,當時仍然好多不足
食物款式亦無而家咁多款式,自從佢有返晚市之後,生意好了很多
佢個優惠做緊半價或買一送一 (指定價位)
4個月後再食,感覺到牛肉既鮮度同水準都有進步,即係用左更加好既牛肉比客食,同一個錢下,食物水準更好,我係食客係樂見既

自助區唔大,只有飲品區同醬汁區,飲品約20-30款,可加錢飲啤酒
另有一部雪櫃放雪糕雪條,最好食係MEGA脆皮朱古力條,如果雪糕個PART可以再多少少款式,就更好啦,不過可能地方所限,係可以理解既

最平價位$198無牛肉,只有雞豬共幾十款食品
$298,可以食濕式熟成M5和牛西冷,呢個最抵食
亦可選擇$398那個,仲有鮑魚~刺身
最高級就係$668,共全110款食物任點,但都係只限120分鐘

有各式沙律前菜,炸物小吃,雞肉有雞腿肉,雞翼,牛有胸腹肉,一口牛
牛板腱片,濕式熟成M5牛肉,另有豚肉,有白飯,素冷麵,烏冬等
開胃前菜麻醬番茄同豆腐最好食
炸物類有餃子,蟹,番茄南瓜天婦羅,炸蝦都有
燒蔬菜類,洋蔥秋葵牛油金菇,番薯仔,牛油粟米
集中火力食牛肉性價比最高,小吃類無咩特別純粹加熱比你

海鮮有青口,多春魚,清酒蜆,醬油魷魚,牛油帆立貝,廣島蠔,虎蝦~
佢專頁會有優惠，你訂位先問清楚！
呢個價位仲要係旺角，服務好，收碟換盤快！

熟食小吃類我就ＰＡＳＳ，唔想咁飽，集中火力食牛肉！
海鮮都一般啦，牛肉最滿意～
#Wagyu #Japanesebeef #刺身放題 #日本直送
八木橋日式燒肉
地址：旺角彌敦道700號 T.O.P 4樓 409A&409B
(旺角地鐵站 B4出口直上)
WhatsApp : 6144 8242

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剛剛由東京的淺草回來

今日為大家介紹用氣炸鍋做嘅墨西哥脆雞薄餅

希望大家鍾意我今次呀介紹啦, 少油呀, 仲好容易做㖭

首先喺超市買咗雞柳返嚟, 然後將佢洗乾淨,

再用kitchen Tower抹乾水, 吸曬水分才把它切開一塊塊,

唔好將佢切得太細嚿, 如果唔係會燶嘅

其實我已經醃製咗, 仲食咗一半啦

呢個就係墨西哥薄餅啦, 佢叫做Tortilla

這個墨西哥薄餅, 其實是西班牙文

是西班牙人到墨西哥見到他們吃的餅, 給予的名字Tortilla

Ready to eat 可以即時食用啦

這個就是人家做天婦羅的麵包糠,

今次去東京淺草其中一間超市買下來是給大家看看

如何用氣炸鍋炸出這個天婦羅的效果

用氣炸鍋炸出天婦羅的效果, 包裝袋後面有說明怎樣做出來

一會兒我會示範有什麼玄機令到麵包糠更加黏上肉類上面

袋上有食用日期, 我要盡快用了它,以免過期

我真係覺得買飛利浦這個牌子沒有買錯,

這幾天買下來已經用了很多次, 但清洗非常之容易

物料相當好, 把肉醃好, 最低限度要擺落雪櫃半小時

才夠入味, 檯面上有麵粉、麵包糠和蛋

Suppose把雞肉黏上麵粉, 再黏上蛋漿, 才黏上麵包糠

但如果你怕雞蛋漿未能夠令到很黏麵包糠的話

其實是有方法的, 原先要加一種buttermilk,

Buttermilk我試過在很多地方也買不到,

有外國朋友教如何方法取代buttermilk

方法就是把醋和鮮奶混合到蛋漿

這種方法可以令到蛋漿更加容易黏上麵包糠

以下你會見到我用的方法是有效的, 把雞肉粘上麵粉

在黏上蛋漿, 然後更容易黏上麵包糠

若然不是用氣炸鍋做天婦羅, 以前就是做天婦羅要把食物浸在油裏炸

你會感覺上身體吸收少了很多油份, 感覺很健康

有網友留言, 說因為吃少了油, 所以反而喜歡吃多了東西

在我來說, 這幾天我吃少了東西, 感覺上身體輕盈了

感覺上沒有成口油, 這兩天我放假跟媽媽上茶樓飲茶

這幾天習慣了吃氣炸鍋少油的東西, 在吃很多油的點心時, 感覺不太爽

胃口細少, 吃少了油, 沒有了飽飽滯滯的感覺,

感覺上清新了, 健康了.

我現在快鏡頭, 免得你們睡著

一路黏上麵包糠的時候, 跟你講下家常便飯八卦新聞

不知你們最近有沒有看金宵大廈, 因為一向cctvb很多垃圾劇

今次劇集沿用黑鏡的編劇手法, 有些少科幻的感覺

嘩你看看出來的效果相當不錯, 可能最後幾塊會比較醜樣

可能臨尾那幾塊不夠麵包糠, 我不想一次過用曬整包麵包糠

黏上麵包糠之後, 要放在雪櫃雪大約20分鐘

雪完20分鐘拿出嚟炸, 這個煲不用預熱

不用預熱, 就可將原先要炸的時間再加三分鐘

160度炸20分鐘, 嘩金黃色呀, 非常之靚

嘩係咪好靚仔呀, 嘩, 真係好靚呀!

首先把菜舖在Tortilla上面, 因為我想食得健康啲

然後再把肉放上去, 讓我試試味, 看看是否熟透

真是熟透了, 慢慢把肉排上菜上面

因為我準備了兩塊Tortilla, 一塊放上泰國辣椒粉

捲起就將牙籤把它定型, 其實你可以再將這個Tortilla入氣炸鍋定型

如果受熱的時候會變硬, 如果定了形就容易拿起來吃

我再排另一嚿Tortilla, 另一個我放少許日本胡椒粉

看看兩者有什麼分別, 再放cherry tomato健康啲食多啲蔬菜

Ok大功告成啦, 好似好好味喎, 梗係好味啦, 我自己整㗎喎

你哋可以自己整嚟吃,

不久將來我會有很多東京淺草買回來的裝藥和食品介紹給大家

記得幫我分享訂閱和like, 按通知制,

實在有太多好東西和大家分享, 下次再傾過, 拜拜!


請用片右下角調4K睇片。
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