. 原本沒有在口袋名單中，但是吃完變心中的前幾名。 主要以近江牛為主的和牛專賣店，把油脂柔軟且不膩口的特性發揮得很好，同塊肉品在燒烤時也不完全都是以一樣方式呈現。 搭配的松露鹽和檸檬優格醬都有相輔相成的效果，其中八和金鑽燒以紐約客、海膽與蛋黃再淋上北海道產白米之上的不講理組合，和口感近似於較有咬感鴨肝的厚切牛舌，只好說一聲：感謝中秋節。 . . . . .

［八和和牛燒肉專門店］📍 在百寶箱裡的和牛💕宝箱からお肉！ 在信義安和站附近有一家超級好吃的日式燒肉店，叫「八和和牛燒肉專門店」。 這家店的老闆招待我們去試吃看看，所以我來評論一下✨✨ (🇯🇵)台北101付近に、和牛専門の焼肉屋さんがあるよ！ 今回は、ここのオーナーさんにご招待いただいて、取材をさせていただきました！ 🐄A5 近江牛夏多布里昂 近江牛シャトーブリアン 🐄本日和牛拼盤(厚切牛舌,紐約客,內腿) 和牛盛り合わせ(厚切り牛タン、サーロイン、モモ) 🐄燒肉名物! 八和金鑽燒 肉乗せ卵かけご飯 🐄八和海膽生牛肉脆餅 ユッケクラッカー 等等... 夏多布里昂 你們知道夏多布里昂是牛的哪個部分嗎？是菲力最中心的部分。雖然脂肪比較少，肉質非常纖細、柔軟，入口即溶的稀有部位。 整個烤肉過程都是店員幫我們烤，熟度都拿捏得很好，非常完美💯 醬料有三種口味，松露鹽，山葵醬，還有柚子胡椒。我覺得松露鹽最搭✨ 肉的品質就像從百寶箱裡出來的一樣很高級!! (🇯🇵)シャトーブリアンは、ヒレのさらに中心の部分で、脂肪分は低めなのにも関わらず、柔らかい肉質が特徴の希少部位です！店員さんがこだわって、丁寧に焼いてくださるので、味は間違いありません。トリュフ塩と山葵ソース、柚子胡椒が用意されていますが、個人的にはお塩が一番相性良いと思いました☺️宝箱から出てくるのも納得の一品です。 本日和牛拼盤 那一天的拼盤是有三種和牛，厚切牛舌，紐約客，內腿。 肉的味道真的沒話說，全部都好吃。 我最喜歡的部分是內腿，吃進去瞬間真的超級幸福💕 在肉上面撒上鹽昆布一起吃簡直就是非常完美的搭配✨ (🇯🇵)和牛盛り合わせは、厚切り牛タン、サーロイン、モモの三種でした。三種類とも抜群に美味しいですが、特に塩昆布で頂くモモ肉が、肉のキメの細かさと相まって最高に美味しかったです😭 其他餐點也都很好吃！全程你也不需要烤，只要坐著喝酒聊聊天就能吃得到店員幫你/妳烤好的美食! 不管什麼餐點都不會讓你/妳失望喔！ (🇯🇵)お肉を焼く工程は、店員さんが全てやってくれます。いただいたメニューは本当に全て美味しくて、驚きました。 お値段は決して安くありませんが、PR関係なしに、ぜひとも皆さんにお勧めしたいお店だなと思いました！ ________________________ 🏠八和和牛燒肉專門店 📍台北市大安區安和路一段102巷4號 🕒17:00-23:00 ________________________ #台北グルメ #信義區美食 #台北美食 #日式燒肉 #八和和牛燒肉專門店 #高級焼肉 #信義安和美食 #信義美食 #愛吃鬼 #相機食先 #相機先食 #美食日記 #美食推薦 #美食攝影 #美食地圖 #美食分享 #お肉好きな人と繋がりたい #肉スタグラム #肉スタグラマー #焼肉の日 #肉スタグラム #肉女子 #肉好きな人と繋がりたい #肉好き女子 #美味しいもの巡り #グルメ女子 #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #yumaの食記 #台湾グルメ #台北旅行

中秋連假，大家如果待在家，我邀請大家支持台劇。 之前，我跟大家推薦過講述台灣歷史的 #斯卡羅 、呈現現代女性議題的 #俗女養成記 ，現在又有一部新的台劇上線了。 #國際橋牌社 @islandnation2773 是台灣第一部政治職人劇，對台灣的民主進程有很多刻畫，也到許多台灣政治重要的場景取景，像是總統府、立法院、二二八和平公園等。 文化部 @moc_taiwan 也補助了這部戲劇的製作，透過政府力量的支持，讓台灣的影視產業創作更多元的作品。 在疫情期間，要維持創作的能量，與拍攝的進度，對文化、藝術、表演的工作者來說，格外辛苦。大家用行動支持、收看戲劇、節目，就是對創作者最大的鼓勵。 國際橋牌社第一季有很不錯的成績，第二季也已經上線了。喜歡政治劇、對台灣民主發展有興趣的朋友，也不要錯過了。