開售🧀️《紐約經典起司蛋糕》4吋～新上架👀
(重乳酪蛋糕)
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中秋節快到了，又不想吃膩口的月餅嗎？
那麽來顆黃澄澄的小月亮吧☺️，圓圓滿滿的
可以獨享，可以分享，可以送禮
小小份量，心意不減❤️
當然大月亮也是可以的😌
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有收到私訊詢問是否有切片或份量較小的
想先小量嘗試看看的私訊
因6吋還是比較適合多人分享
有的人是想獨享藏著吃😆
或小份量可以分批慢慢吃
但切片部分，寄送上非常不便
因此還是出小顆的4吋
讓大家比較好入手，份量也不會太多☺️
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🌕若想跟上中秋送禮，於9/11，中午12：00收單🌕
🌕於9/15全數冷凍宅配出貨，桃園面交另約時間🌕
其餘時間者，仍依匯款確認後3日內寄出或面交
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一入口，是鹹中帶甜的起司香
尾韻是自然發酵十分溫醇的酸
檸檬汁是點綴提味用的
一整顆甚至只用了5-10ml阿
所以不像很多靠檸檬汁讓酸味凸顯，非常突兀
以及沒有打發鮮奶油去讓體積變大
主角是奶油乳酪，就該是本體呀～
所以組織只有極少量氣孔，基本是很紮實的
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商品說明：
消化餅乾、核桃、奶油、奶油乳酪、自製酸奶油、鮮奶油、蛋、糖、極少麵粉及檸檬汁
自製酸奶油 (需8小時以上時間發酵後才可使用 )
消化餅乾、核桃與奶油混和後
入烤模及烤箱烤到香氣出來，放涼備用
將提前軟化的奶油乳酪與其他材料確實乳化後
使用水浴法烘烤1~2小時
冰透4-6小時才可以脫模
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🔴因使用自製酸奶油，故起司蛋糕在冷凍低溫狀態下仍會持續發酵，所以越吃越酸是正常的喔，放12天入口都還是很溫醇的，有幫大家試驗過了
🔴保存期限：冷藏5天，冷凍12天🔴
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*因一人製作、包裝等，且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復，可能在製作中或外送
請多多見諒～
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《紐約經典起司蛋糕》(重乳酪蛋糕)
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🌕尺寸：4吋（約9.5cm）
價格：320元
以上價格已含乳酪盒、提袋、蛋糕盤叉（不需要蛋糕盤叉可折10元，請先告知）
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🌕尺吋：6吋（約15.5cm）
價格：650元
以上價格已含乳酪盒、提袋、蛋糕盤叉（6個/組）；需要多買蛋糕盤叉每組多10元喔，有鑒於塑膠刀難切，建議使用普通刀，並泡熱水每切一次擦一次，就有美麗切面了～
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‼️注意事項：
1.粉專去年11月圖面為乾烤，所以有這麼漂亮的顏色，但因過於紮實且有硬邊影響口感，還是改成隔水烤法，入口較濕潤，所以屆時收到蛋糕，表面跟去年11月圖面不太一樣是正常的喔！
2.私訊粉專，不管面交或宅配，均採匯款於回復確認後成立訂單，3日內寄出，不接急單。
3.桃園全區1顆就外送 (建議自備保冷袋裝)
4.外送時間下午～到晚上皆可喔，可先私訊以利安排
5宅配尺寸及費用：宅配費用依照包裹尺寸訂定，170元極限可放3個6吋；6個4吋，供參。
6.保存期限：冷藏5天；冷凍12天
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IG帳號也要一起追蹤起來
日後抽獎是兩邊都有的喔
📌IG帳號：daily.of.corners
📌IG：instagram.com/daily.of.corners
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📌YouTube帳號：日常私角落
📌YouTube：https://youtu.be/miIF7t_OwJo
影片可從YT登入，用高畫質觀看喔☺️
喜歡幫我多看幾遍🙌🏼
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#紐約經典起司蛋糕 #起司蛋糕 #重乳酪蛋糕 #乳酪蛋糕 #水浴法 #手工 #自製酸奶油 #酸奶油 #起司 #奶油乳酪 #奶油 #乳酪 #桃園 #八德 #桃園八德

我的2021生日大餐。
　
因為想找動物園附近的餐廳，挖出了之前在開在園區往北埔路上的「滿地富」..... 算是很近的窯烤麵包，但卻突然就不見了，想到就覺得有點可惜，但原來他們幾年前搬到十八尖山博愛街入口處了！
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【舊文回顧】
新竹‧滿地富烘焙屋～小科科專屬的柴燒烘焙屋
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266888488
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新址的位置超讚的！就在停車場旁啊！而且停車的前三小時還免停車費（停車場告示牌寫的），果先生說這個點也太得天獨厚了！但其實，聽說（看別人的文章）店家是跟自來水公司租了老舊宿舍改建成現在的餐廳，的確有老屋的味道呢！
　　
「瓦屋」的餐點窯烤披薩$280、義大利麵$180、口袋餅$75，飲料。口味不算多，但應該都算是經典口味（例如披薩當然要有夏威夷披薩）。除了餐點，還有賣：包子、饅頭、吐司、歐式麵包、磅蛋糕、咖哩餃、綠豆椪.... 這天我們除了當場吃了披薩、義大利麵、口袋餅、果汁，還帶了蔓越莓饅頭，除了果汁（我個人不愛果汁），其他每一樣我都滿意！
　
【夏威夷披薩】$280
十吋薄皮義式披薩。粲粲形容：「下面的餅皮很薄，但是上面的料很豐富。」餅皮Q韌，邊邊酥脆，起司灑得夠多會牽絲，但不至於多到會膩，就說夏威夷披薩是經典口味，番茄醬、鳳梨、火腿.....就絕配！
　
【紅醬豬肉義大利麵】$180
就是番茄肉醬義大利麵，義麵最經典的口味。
夠味、夠香、番茄的酸香味很濃郁，但會辣，所以粲粲吃了直喝水，某人還滿臉問號＂會辣？＂。可是夠味好吃。又可是，我嘴破其實也吃得有點辛苦。（可是仍硬是要吃）
　
【洋蔥牛肉口袋餅】$75
口袋餅裡塞滿了生菜與洋蔥炒牛肉，雖然加了黑胡椒，但我覺得香而不辣，因為洋蔥炒到軟甜，而牛肉也很軟嫩好咬。口袋餅也適合當早餐或帶去野餐，來爬山的朋友可以列入口袋名單。
　
【檸檬汁】$60
應該是現打而不是稀釋還原的，有檸檬纖維漂浮其中，我喝得不多，記得是常溫，好養生？雖然不算太酸，但也沒有明顯甜度，一整個很健康的味道，但粲粲喝得很開心。
　
【蔓越莓饅頭】$20/個（一袋5個100元）
應該是蔓越莓饅頭（另有雜糧饅頭，但當天只看到一種口味的饅頭），但饅頭裡除了蔓越莓果乾，還摻了不少柑橘果乾！果乾的量不少哦！清香酸甜，饅頭Q彈，我覺得相當好吃！不過個頭不大，我當午餐澱粉食物，一顆不太夠！（因為好吃）
　
老闆娘夫婦很熱情，我們來的時間晚，是午餐時段最後一組完食的客人，闆娘想鼓勵粲粲多吃點，問可不可以給粲粲冰淇淋？於是粲粲就獲得M蛋捲冰淇淋一支！（老闆夫婦的午餐不是披薩而是麥當當？）謝謝老闆夫婦的熱情招待～
　
這天用餐經驗愉快，會想再來用餐，尤其很想再買饅頭！（我對酸菜包還有麵包們也很有興趣啊！慢慢一一品嚐有興趣的品項囉！）
　
瓦屋 窯烤工坊 WOW Bakery
新竹市博愛街3巷9號／8:00-18:00(週一公休)
就在十八尖山博愛街入口第一個停車場裡面哦！

🚗台南 《8818 Pizza Restaurant 比薩屋》
上禮拜和家人一起帶淩淩到台南吃美食
選了一間#適合帶小孩的餐廳
這間的餐點從鹹食到甜食每一道我都很愛❤️

8818披薩屋的本店在臺南棒球場對面
我們來的永康店是新開的一樓有植栽跟打卡牆
牆面的背景為台南地標奇美博物館
結合許多知名人物在博物館野餐吃8818

更棒的是2樓有兒童遊戲室👶🏻
提供給有親子的家庭可以與朋友聚餐包場
(🛎平常沒有對外開放喔～詳情請自行詢問)
我覺得最棒的就是他們有多種派對包套方案
像是小孩的抓周儀式和生日派對 🎉
因為我自己幫00辦過抓周 真的很麻煩🥺
但這裡有提供道具租借也有餐點和蛋糕點心
完全是爸媽的救星😍

8818的披薩口味選擇超多 而且現點現做
另外也有義大利麵跟燉飯
價格平價也不會太貴很適合跟朋友一起來享用
我個人愛吃薄皮披薩🍕 可以多吃好幾片
這裡的經典炸雞是必點
店家不裹粉漿 只沾上輕薄的獨家調味炸粉
直接用壓力油炸鍋悶炸 皮很薄 微微酥脆口感
咬下後雞腿的肉鮮嫩多汁 不油膩

除了披薩 我點的清炒鮮蝦干貝寬扁麵也很好吃
收汁收得夠乾 麵的口感有咬勁 而且很入味
干貝也很多顆喔

推薦大家最後吃完鹹食一定要再點甜比薩
他們的甜披薩都是獨創的口味 外面吃不到
巧克力控一定要點8拿娜黑眼脆脆披薩
入口超級濃郁的巧克力醬搭配巧克力脆片
還有一球巧克力冰淇淋 超好吃的 真心大推
適合多人聚餐一起分食
芝麻花生麻糬披薩 完全像在吃花生麻糬
Q彈軟嫩的麻糬 搭在披薩裡實在太厲害了

🎡店內活動：
1、健康本店與永康分店每月都有舉辦一場Pizza手做活動
2、永康店每週五晚上有Live music 現場演唱
3、每週六晚上有氣球姐姐桌邊折氣球服務
4、每月還會有許多不同主題的活動（如：辦過兒童音樂律動體驗、花藝班、造型便當）
🎡3月活動：
3/12 杜力-白色情人節Live Music
3/25 父母學-正向教養體驗班
🗣有興趣的朋友請自行搜尋🔍店家FB粉專

🥗有機芝麻葉爐烤牛肉沙拉 $290
🍕(鹹)陽光夏威夷披薩 11吋 $370
🍕(甜) 8拿娜黑眼脆脆披薩 11吋 $360
🍕(甜)芝麻糬花生披薩 8吋 $250
🍝清炒鮮蝦干貝寬扁麵$370
套餐+$30換酥皮濃湯
🍗8818經典炸雞 $130
🍗八兩雞（2支）$170
🫓蒜味糖醋薯片 $140
🍹莓妹泡泡 $80
🍹熱帶水果泡泡 $90

🚩永康店
地址：台南市永康區中山南路106-9號
週一至週日 11:00-21:30
☎️ 06 512 8818

🚩健康本店
地址：台南市中西區健康路一段182號
週一至週日 11:00-21:30
☎️ 06 213 8818

🔍#莎莎吃台南 #莎莎吃義式料理

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