浪漫月巴睇2000（61） 【新城市與葉德嫻】 如果是發夢，7.14那夜的新城市廣場絕對是噩夢——但那不是夢，那一夜新城市的確好恐怖。恐怖，是由一班被帶入商場（又或「引路到出口））的人引起。 1.人，就是人，生勾勾，有思想，思想會衍生行為。 2.商場，就是商場，只是一個場域，場域的意義，純粹由人賦予。 3.所以商場可以沒有立場，但人，一定有立場——你說自己沒有立場？其實已是一種立場（的宣示）。 4.是否時窮節乃現？但2019年，的確讓我們看清很多事。 5.例如一個行足三十幾年由童年行到中年的商場，原來可以變得好恐怖。我在1984年搬入沙田——當然不是我主動要求搬入去，而是大人要搬入去，我不得不跟隨；之前完全不認識這地方，只知道一點：我由九龍人變成新界人——Yes，當年沙田給人的感覺，就是新界地方，相傳是會失驚無神見到牛……牛，我就冇見過，而只見到一條（OK臭的）河，河的另一邊有一個大型商場，一個比我樓下商場大上不知幾多倍的商場。商場裡，有模型舖有唱片舖還有一間八佰伴，在二樓Corner，有日本原裝漫畫賣。第二期《阿基拉》，我就在那裡買。好記得，某一夜，城門河放煙花，我同隔籬屋張太個仔楊太個仔踎在樓梯口睇煙花。無憂無慮。 6.又例如一個我聽她唱歌睇她做戲三十幾年的歌手，原來可以那麼堅持。我在1985年某個早上某間茶樓，首次聽到《我要》——是我主動要求聽的。當時，同枱大人的Walkman內放著一餅Cassette，我拿來聽，立即撞邪——除了「我要你愛」和「怎麼只搔褲袋」，基本上完全Follow唔到歌手正在唱乜（即使我聽得到「怎麼只搔褲袋」，但根本聽不懂「怎麼只搔褲袋」的隱藏性含義），而為了聽清楚，我連續聽了十次，次次都聚精會神地聽，聽到大人們紛紛衰衰咁望住我偷笑……Yes，這是一首明刀明刀地隱喻「性」的歌，換轉今時今日，只會被認為教壞細路，但1985年某個早上某間茶樓的某個細路，卻在大人陪同（和陰陰嘴偷笑）下狂聽十次。《我要》，林振強填詞，葉德嫻主唱。對於葉德嫻，我的初始印象就只是一首禁歌的主唱者。是的，80年代，禁的只是歌（其實也不算是禁，至少大人還能在唱片舖買到Cassette），而不是人的思想（和衍生的行為）。 7.80年代，剎那天地。90年代，轉瞬即逝。然後，新城市廣場愈來愈多拖喼而來的人，沙田市中心愈來愈多藥房金舖，但沙田友明明不是偏愛買金和身子潺弱到虛不受補……這個曾經為沙田友而設的大型場域，原有的意義，消亡了。 8.場域不能自行創造意義，人卻可以。2014年，葉德嫻有行出來；2019年，更加Keep住行出來——如果行出來就代表攞光環，那麼，應該學某些同行在IG貼張RIP或黑色相便已足夠（但不排除事後基於各種理由Delete，又或乾脆聲稱Account被Hack），實在不需要在大熱天時持之以恆地攞苦嚟辛，但她用行動說明，有些信念有些事，就是需要這一份持之以恆。 9.只要衰一次，事情便會毀於一旦。自從7.14那一夜，對新城市我由過去幾年持續累積的厭惡，變成了恐懼，大佬吖我嚟飲喜茶（其實我不飲喜茶的）行街，點會諗到被當成暴民甚至被打到X街。 10.是甚麼令葉德嫻Keep住行出來？只有她知道。是甚麼令新城市由廣場變戰場？要問呢個場的Keeper。有人持續行出來（除了葉德嫻，還有何韻詩與明哥），有人繼續當冇事發生（但又會抓緊時機攞光環）；有商場保護市民，也有商場玩X市民。生於亂世，有種責任，人要有，連一個商場都要有。 （原文刊於 @am730hk ） #浪漫月巴睇2000

走過滄海來到終究的桑田 （下） 4. 不再豁然的天空 故事通常不會如帆風順，好景不長，一九七七年，城市擴張來到昔日的荒地，發展不曾眷顧任何一位農民。公生農場被連根拔起，舊日的共同生活以分道揚鑣落幕，最後唯剩「公生農場」路牌於現今的田心區。收回的地皮用以興建新界環迴公路，綿延七十公里，即是現在新界的九號幹線。 生活雖苦，還得繼續，平叔一家把農場遷到落馬洲洲頭段一帶，再次築起棚架，養雞餵豬。然而安穩僅止三年，一九八零年，政府因保護環境為由，要求農戶作出污水處理管制，並需自行花費幾十萬設置分流機制。對於小農而言，他們捱不起高昂負擔，加上政府大量入口國內家禽，畜牧業生意萎縮，農場終要再次結業。 女兒還小，唯好再次振作。三十五年前，平叔回到環迴公路之地，在附近建家搭屋，客廳與睡房都由貨櫃改裝，山路以二千包紅模泥鋪妥，成為回家平坦的路。前庭擺放看似爛銅舊鐵的工具，卻是平叔的維生家當。 他說「那時我轉行做地盤維修，例如修建香港大球場的爛地、越南難民潮爆發，我們便興建難民營、新市鎮發展，便將屯門的八佰伴百貨公司改裝為家樂富，有建設的地方，我都會去。」平叔以近乎自豪口吻所提及的幾處地方，年月穿逝，唯剩大球場依然健在。 5. 鄉情萬種的天空 平叔閒時在家，喜歡與鄉里下棋。公路附近有個名為「鳳溪園」的地方，是左派黃孝的居所。他在附近開辦「眾人屋」，作為眾人之屋，村民都可以去喝茶閒聊。 「我們東莞人聚集眾人屋，客家人就去村公所，村民在這裡談及國家大事，黃孝等人時言紅色中國，聽得習慣則好，不習慣就會雞皮疙瘩。當時我是中堅份子，在鄉村地方，一直相安無事。」到了國慶時節，每人夾些錢擺幾圍吃飯，有時村民會組團到北京旅遊，後來黃孝過身，「眾人所」沒了，左派也沒了。 談及鄉村的隨和，平叔提起在城市當工人的辛酸：「有次我和拍擋在銅鑼灣的五金修船行下班，經過「東方戲院」想看齣映畫，門外的嚤囉差說我們衣衫不整，不讓我們內進，舊時有間叫「麗池夜總會」，我們打工的，只能經過，哪有得聽歌？」 憾事除了失落於雪尼聽歌劇的機會，還有沒能親身到夜總會賞曲。平嬸此時搭上嘴：七十年代，我喜歡在收音機聽姚蘇容、楊燕，那時台灣風多麼盛行！ 此時在剝橘子皮的她，遞來一個給我吃，「橘子皮一剝，要翻曬三年，才可下火煲湯，不足三年味道會苦澀。你可有聽過一千元一碗紅豆沙？那可是採用了百年陳皮！」，她靜了靜，又補了句「現在剝皮差不多了，三年很快過」。忙於準備一千多天後才可食用的陳皮，平嬸還真倒有這個能耐。 就是這種能耐，危亂的山路被修葺成平坦的家、園子裡種滿十幾年的果樹。走進園林，每當經過不同植物，平叔都會講解其藥用價值，有去濕和清肝火的。他一時指向蕉樹，說是購自印度尼西亞、一時望著龍眼樹，說當年鄰居曾替他買過一棵。在他眼中，每株植物也有段往事。 可惜發展迫近，他再沒有心思栽種林木，因為一旦要走，心血將化歸烏有。從前，這裡是晚上六時已伸手不見五指、七時就沒有公車的年代。現在土地供應固然緊張，但當回看舊日，陳家可謂是東北村落的開荒牛。 6. 烏雲襲至的天空 風波捲席。「三十五年後，他們又來了，今次是新界東北發展，政府說要收地發展。回想第一次農場迫遷，我的家當差不多被剷走，後來污染問題，第二個農場不可經營，轉行做手作業。現在七十多歲的我，可謂家無積蓄。政府提及的賠償，沒我們的份，算起上來，我一無所有。這個社會其實很不文明，我們只希望生活不要過得更差。 由船塢結業，告別海岸，直到農場被毀，名符其實的滄海桑田。以雙手建設城市的貢獻星散了罷，種田養畜的雄心壯志窮無著落之地。城市倚靠勞動發出光芒，一旦支撐起繁華，舊日付出的生命彷彿不再與之干涉。 問及平叔哪年來到古洞，他蹙眉忘卻，平嬸代答：「一九七二！」，平叔笑語：她記年份記得很清楚，我呢？就只懂記住螺絲有多長。 一個與螺絲與鋤頭終生相伴的人，渡過滄海走向桑田，心頭滿是皺摺，當支持與反對發展的論點逐漸成為陳腔濫調，又有誰在意他們的路途如何走來，當心裡的皺摺再來一摺，終究無人能夠撫平。

2015.3.20 #港股策略王 #Strategist 破天「方」專欄 繼續追落後，這幾天給大家多閱讀。作為沙田友幾十年，新城市廣場曾幾何時是我第二個家，如今感覺已不一樣，讓大家懷念一下以前的音樂噴泉、水上樂園及八佰伴的豆沙餅機... 《曾是我的「蒲點」- 新城市廣場》 嘩！一幕幕的「動作片」，竟然在沙田新城市廣場上演：人推人、人打人、警告橫額、胡椒噴霧……萬料不及，這個幾乎所有沙田友必「蒲」之地、從前陪我成長的平靜消閒娛樂拍拖勝地，今時今日變成一個中港矛盾的戰場。有說是因為它太繁華，吸引太多內地自遊行水貨客所致，我卻想它的真正繁華，其實在十二年前拆卸音樂噴泉開始褪色。 我這名屬於開荒牛級的沙田友，仍然清楚記得在八十年代，單單是新城市廣場動工興建這樁消息，已經是區內，其至是整個香港的大新聞，沙田此鄉郊之地竟然在市中心興建樓高八層的大型購物商場，更重要是吸引到日本八佰伴進駐，沙田居民無不期待。 到一九八五初年開幕的那天，全城的興奮程度媲美聖誕新年，因為當晚在新城市廣場對出的城門河上有煙花匯演。我仍記得那時沙田四周都封路，我們一家從新田圍邨跑到乙明邨對開的巴士站觀看，鐵皮巴士站頂更站滿居民，高高在上欣賞，險象環生。一枚枚煙花在漆黑的夜空璀璨綻放，象徵沙田這個郊區，從此繁華起來。 新城市廣場開幕後，全港九新界居民都趕來朝聖，最教一眾「鄉下仔/妹」嘆為觀止的，是座落於廣場中央的橢圓型音樂噴泉。「點解啲水咁叻會識聽音樂跳舞？」「點解啲水會五顏六色？」「啲水係咪發脾氣？因為音樂大聲時佢地會噴咁高？」音樂噴泉表演時，外圍總是圍滿一家大小觀賞，小朋友總愛問，但大朋友不懂回答。我只記得當時剛學懂游泳的我，很想跳入噴泉中游過暢快，可是我媽一語擊破我的白日夢：「噴泉裡面咁多燈又多電線，落去游水一定電死你，行近啲，啲水濺落你度都電死你！」因此，小時候的我對音樂噴泉又愛又怕。 還記得我們不用老遠跑到海洋公園水上樂園，因為新城市廣場上蓋也有一個迷你水上樂園。從三四層樓高的紅橙黃綠青藍水上滑梯俯衝到水面，「澎」的一聲，水花四濺的快感，讓不少小童留下興奮美好的回憶；還有一樓八佰伴的美食廣場，很喜歡圍著那櫥窗定眼看著那台巨型的豆沙包機，自動注入麵粉漿、切紅豆、自動合上鐵模再自動反轉、用火燒片刻……一個個豆沙餅不用人手操作就此誕生，十分神奇啊！ 這個曾經引入多款新鮮事物的新城市廣場，確是我由小到大的「蒲點」：吃飯、購物、看電影、轉乘火車、約人集合點等，一星期總會去最少三次。雖然去多了，所有事物都變得理所當然，沒有那份新奇刺激，但新城市廣場已成為我的另一個家，好像一種習慣，不去看看那音樂噴泉、不去看看那台豆沙餅機，心裡若有所失。 可是，我與新城市廣場的情誼，似乎從二零零三年開始起了些變化。那年商場大裝修，以為它裝修完畢會給我們甚麼「驚喜」，誰知真的「驚起來」，因為地標式的音樂噴泉沒有了，就像一個人沒有了靈魂，只得軀殼的商場還有甚麼特色？還有七彩繽紛的水上樂園，不知何時開始關閉，今時今日還弄不清楚它的「遺址」是否仍然存在。 新城市廣場往後的變化，不消我多說，很多人都心中有數。弱肉強食，適者生存，小店結業，名店林立，市場導向，無可厚非，但顧客是否樂在其中，另作別論。近年我到新城市廣場，不論閒日或假日，大小角落都是人頭，尤其是由第一期通往第三期的通道，各人摩肩接踵，確有點暈眩的感覺，本想輕鬆逛街消閒也不得要領，快快買完所需用品後駕車離開。未知是否人大了，生活忙碌過後想沉澱，很怕見到萬頭攢動的人潮，甚至有點恐懼。 最近在dbc數碼電台開咪，趁機向嘉賓，災後心理輔導協會總幹事杜永政請教，恐懼到新城市廣場是否病態。他說如果怕上街，怕多人，可能是焦慮症。幸好經初步「診斷」，我的「病徵」並非持續七天，並非患病。 雖然如此，但偶然也會感慨，亦有點諷刺，一個在我回憶中舉足輕重的地方，因為它在世人眼中越來越「繁華」，反而讓我一步一步的遠離它…… #新城市廣場 #NewTownPlaza #Shatin #沙田 #vintage #AkinaFong #方健儀 #hkig