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[爆卦]兩用 攪拌機 PTT是什麼？優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇兩用 攪拌機 PTT鄉民發文收入到精華區：因為在兩用 攪拌機 PTT這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ci3964 (Abby)看板baking標題[問題] 直立/手持兩用式攪拌機選擇時間Mon A...

作者ci3964 (Abby)
看板baking
標題[問題] 直立/手持兩用式攪拌機選擇
時間Mon Apr 3 12:30:24 2017

各位好，
小妹為剛玩烘焙幾個月的新手，
目前手邊有一台聲寶ZS-L6201L復古風攪拌器，
最近感覺手持打發鮮奶油或蛋白手真是很酸XD，
於是興起了想換一台桌上直立/手持兩用式攪拌器的念頭。

平常是下班後作為休閒做些小東西，
故價錢太高的不考慮了，
預算約3000內，目前有興趣為以下兩台：

1、【三箭牌】手提式電動攪拌機(HM-250)
https://goo.gl/HFd404
價格：蝦皮含盆890
優點：
（1）爬文許多人推薦
（2）馬力足夠，若做做蛋糕打發鮮奶油之類應該沒有問題
（3）價錢親民
疑慮：
平常都只做少量，可能底部打不到，
最後還是變回手持QQ

2、【Princess荷蘭公主】五段式抬頭手持攪拌機
https://goo.gl/xjzQ5F
價格：2190（momo使用600折價券）
優點：
（1）產品介紹指出貼近底盆，少量也可製造
（2）附贈兩個攪拌桿，可以一次做完再洗XD
（3）聽說打小麵團也還ok，以後可能可做看看麵包
（4）不鏽鋼外觀美麗（膚淺的女子XD ）
疑慮：
找不太到使用評價，且比起三箭價格稍貴。

以上，想問問版上較有經驗的大家如何選擇呢？
或是有其他更不錯的機型能夠推薦QQ，
十分感謝大家~~

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※ 編輯: ci3964 (223.139.248.105), 04/03/2017 12:34:06
→ cacabadger: 我N久前買的就是這種手持/桌式的,不知道是他設計不良 04/03 15:11
→ cacabadger: 還是這種都這樣,因為我操作份量大部分為2~3顆蛋,永遠 04/03 15:12
→ cacabadger: 打不太到...最後那個底座根本無用.都是手持來用.不曉 04/03 15:12
→ cacabadger: 得你操作份量多多?五顆蛋白用手持也很快就可打發.若你 04/03 15:13
→ cacabadger: 要打很久才打發也許在操作上可直接換方式.或是妳乾脆 04/03 15:13
→ cacabadger: 買一台輕的手持會比較好,拿久了手也不會負擔太重 04/03 15:14
→ ci3964: 對呀，怕打不到也是很在意的一點，我都做很少量QQ，不過2 04/03 19:44
→ ci3964: 號稱自己能打的到，想問問看有沒有試過的板友能分享XDD 04/03 19:44
推 sharon0616: 永遠打不到的三箭+1 04/06 02:00
→ ci3964: 我已經買了荷蘭公主了XD 04/06 19:42
→ ci3964: 今天測試荷蘭公主打一顆蛋白非常可以XD，作出一個舒芙蕾 04/06 22:37
→ ci3964: 自己吃掉剛好 http://i.imgur.com/GrCCeCJ.jpg 04/06 22:37

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