在家中嘗試了一些調酒

也在版上學到很多

想與剛入門的朋友分享

1.貝禮詩奶酒(7-11就有賣了)

基酒：貝禮詩奶酒(一瓶約五百多塊台幣)

材料：普通杯子即可、冰塊(多)

調製方法：1.杯中放滿冰塊，奶酒倒入，建議低於冰塊高度。
2.奶酒高甜度酒精濃度也高，冰塊可以稀釋，較為順口。

2.威士忌加水

基酒：任一牌威士忌

調製方法：1.玻璃杯中倒入威士忌，加入少量室溫開水。
2.少量的水可使香味加強，稀釋酒精濃度使之容易入喉。
3.水量非常少，建議一點一點加入，邊加邊喝直到順口停止。
4.入喉時稍微濃烈感，深呼吸後感覺順暢。

3.威士忌加冰塊

基酒：任一牌威士忌

調製方法：1.玻璃杯中先放入冰塊，再倒入威士忌，建議不高過冰塊。
2.冰塊作用與加入水相同，但飲用味有所差別。
3.建議冰塊多酒少，喝完再加，不宜喝太長時間，冰塊加冰塊水過於稀釋。

4.Tequila shot(全聯、家樂福有賣)

基酒：金快活牌龍蛇蘭酒(一瓶約七百多塊台幣)(此品牌為個人推薦)

材料：1.shot杯(一口喝的玻璃杯，賣杯子的地方通常都有賣)
2.可參考圖http://www.istockphoto.com/stock-photo-2059662-tequila-shot.php
(其實省點錢用老人家喝高梁的杯子也ok)
3.鹽巴(普通鹽巴也可以)
4.檸檬(4/1或6/1片即可)

飲用方法：1.檸檬片塗抹shot杯一半杯口，有塗到即可不需過多，此步驟是為了鹽巴
能沾粘至杯口。
2.鹽巴灑在盤子上，shot杯口在鹽巴上滾動，適量鹽巴順利附著於杯口。
3.倒入tequila約一口暢飲的量。
4.檸檬片握於手中，鹽巴入口後嘴有鹹味後，一口喝盡龍舌蘭，
喝盡"立即"咬檸檬片。
5.吃鹽、喝乾、咬檸檬片一氣合成，風味最佳。
6.檸檬片快速吃入，可讓龍舌蘭濃烈口感轉為香氣。

5.LATE BOTTLED VINTAGE LBV 波特酒(一瓶約700元新台幣)

介紹：波特酒簡單的說是葡萄酒之葡萄發酵到一半時，加入白蘭蒂繼續發酵的酒。
比一般紅酒烈(20%)，也比一般紅酒甜。

推薦酒款：1.本人推薦LATE BOTTLED VINTAGE LBV 波特酒，
2.可參考
http://www.finessewines.com.tw/products/info.php?id=31&distillery_id=14&dbase=d14

3.此款酒純飲即可，很順口很快茫。
4.在COSTCO有賣。

6.Vodka調酒

基酒：vodka(除了abs都ok)

調製方式：1.vodka+雪碧or蘋果西打or柳橙汁or葡萄柚汁or蔓越莓汁or自由發揮
2.vodka與飲品的比例自行發揮，加冰塊搖過可去除過多的酒精味。
3.此種喝法很普遍，大部分的人第一次喝調酒都是這樣喝。

7.君度柯夢波丹

基酒：君度橙酒(http://www.proof66.com/Images/Cointreau.jpg)

調製方法：1.君度+蔓越莓汁+檸檬汁(比例可參考網路酒譜或自行調製)
2.不要覺得檸檬汁很麻煩，買顆檸檬對切擠汁就ok了，半顆就很酸了。
3.加冰塊搖，酒精味才會走掉，才順口才好喝。
4.君度橙酒在加樂福就買得到，約七百多元。

8.君度調酒

基酒：君度澄酒

調製方式：1.同Vodka調酒
2.相較vodka，使用君度就顯得與眾不同。

9.外號 少女殺手之白酒 Ceretto Moscato d'Asti

基酒：白葡萄酒(http://blog.xuite.net/art493/blog/19721407)

飲用介紹：1.冰鎮後飲用。
2.屬較甜的酒品，很順很香。
3.販賣地點並不普遍，主要在長榮酒坊有賣，台北地點為台北火車站微風
，另外曾在忠孝SOGO旁WELCOME看過。
4.外號少女殺手，所以，喜愛濃烈口感之朋友不適合。


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也希望各位前輩加以補充分享，感謝。

















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