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在 全麥土司糖尿病產品中有9篇Facebook貼文,粉絲數超過801的網紅Restsol,也在其Facebook貼文中提到, 🍄【不吃澱粉的6大壞處】🍄 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 吃碳水就會變胖??? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 這算是最近現代人比較新的觀念,然而,碳水化合物真有這麼差勁那麼壞嗎🤔吃了一點後,就容易變胖? 答案是錯誤的‼️ 碳水化合物是維持生命的三大營養素之一,並非是一個壞東西🥲,相反地,適度且正確地攝取...
全麥土司糖尿病 在 RESTSOL Instagram 的最佳貼文
2021-05-26 17:10:47
🍄【不吃澱粉的6大壞處】🍄 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 吃碳水就會變胖??? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 這算是最近現代人比較新的觀念,然而,碳水化合物真有這麼差勁那麼壞嗎🤔吃了一點後,就容易變胖? 答案是錯誤的‼️ 碳水化合物是維持生命的三大營養素之一,並非是一個壞東西🥲,相反地,適度且正確地攝取...
全麥土司糖尿病 在 喜勒營養室 SitThere_nutrition Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 20:39:01
⬅追️蹤「跟著營養師營養吃!」⠀ 就有機會由營養師為你量身評估一日飲食!⠀ #營養師教你吃 09 - 🌳GI值是什麼 升糖指數(Glycemic Index, 簡稱GI值)是指吃了某種食物2小時後血糖上升的幅度,通常以0~100的數值呈現。 假設某食物被吃下後,馬上就被分解吸收,造成血...
全麥土司糖尿病 在 葉西瓜?日常✖️餐桌✖️育兒 Instagram 的最佳解答
2020-05-09 12:06:26
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全麥土司糖尿病 在 Restsol Facebook 的最讚貼文
🍄【不吃澱粉的6大壞處】🍄
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吃碳水就會變胖???
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這算是最近現代人比較新的觀念,然而,碳水化合物真有這麼差勁那麼壞嗎🤔吃了一點後,就容易變胖?
答案是錯誤的‼️
碳水化合物是維持生命的三大營養素之一,並非是一個壞東西🥲,相反地,適度且正確地攝取,反而有助減重、增加運動表現,更重要的是降低罹患慢性病的風險💪
🔽以下就來我娓娓道來吃太少碳水所會發生的問題:
1.情緒不穩定
很多人因為害怕碳水,把飲食調整為超低碳飲食甚至是無碳🤦,其他營養素也未拉上來,導致營養不足,就會造成情緒不穩定
2.運動狀態差
碳水攝取不構,就會造成運動狀態差🤯,大家要知道,身體主要能量來源就是葡萄糖,你碳水攝取不夠,怎麼有力量練肌肉👍
3.容易流失肌肉
沒力量重訓,就很難有肌肉成長的效果,再加上營養不足,肌肉不增反而流失啦❗️
4.容易產生暴食症
再來因為長期處在沒吃甚麼東西的情況下,容易心靈炸裂🥲,狂吃猛吃,反而吃了更多,這樣輪迴下去,更慘
5.容易酮酸中毒
碳水化合物是提供身體能量的第一選擇,如果攝取不足,身體會啟動調節機制,改為燃燒脂肪來提供能量,此舉雖然可以快速減重,但也會導致酮體的產生☠️,嚴重恐造成酮酸中毒
6.増加糖尿病風險
碳水化合物長期攝取不足,胰島素的分泌量和敏感度都會下降🔥,對葡萄糖的降解功能減弱,而降解不了的糖分滯留在血液中,就會導致血糖升高,漸漸地,糖尿病便形成了。
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💥總結:以上就是過度減少碳水的攝取容易造成的一些問題🤦,其實只要不要過度攝取,專注於總熱量的盈餘,就能慢慢的把體重給降下來了💪,過於把探水量降太低,反而造成更多的問題。
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再來碳水化合物的問題不在於多寡,而是怎麼挑選,除了要注意一開始提到的量以外,再來就是挑吃優質的碳水化合物食物👍,就是吃些未精製纖維較多的全穀雜糧類ex:糙米、全麥製品、燕麥、玉米、地瓜、馬鈴薯
然後避免攝取過度去除纖維的精緻澱粉食物,ex:白米飯、白麵包、白土司、麵條
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全麥土司糖尿病 在 陳月卿 Facebook 的最讚貼文
【改膳健康 食食相關】
#肥胖和便秘是萬病之源
吃太多又排不出去,熱量和脂肪轉成毒素堆積在體內,就會產生各種代謝問題,甚至引發肥胖、痔瘡、腸躁症、 癌症、心臟病、糖尿病。
#膳食纖維是人體大掃除最重要的工具
可以清血脂、排宿 便,將堆積在體內的廢物、毒素,俐落地清除乾淨,多吃膳食纖維就可以有效預防這些疾病。
#降低大腸癌死亡率
研究發現,每天只要多攝取 5 公克的膳食纖維,就能降低 22% 的大腸癌死亡率;如果將膳食纖維的種類限定為穀物纖維,每多攝取 5 公克穀物纖維(約為 2 碗糙米飯),就能降低 33%大腸癌死亡率!
成人每天應該攝取 20 ~ 35 公克膳食纖維,小孩的建議量則是年齡加上 5 公克。
不過,最新研究則認為成人合理的每日攝取量應該提高到 30 ~ 35 公克
根據統計,國人每天蔬果平均吃不到 5 份,膳食纖維攝取量大約 14克,距離標準值還差得很遠。
平均而言,1/2碗蔬菜(煮過)、1份水果(1 顆中型蘋果或柳橙)、或是 1 份全穀主食(1 片全麥土司),各可以提供 2 克膳食纖維
👉自認為每天有吃到20~35 公克膳食纖維+1
👉太難了我+2
㊙我建議每天喝一杯連皮帶籽打的精力湯蔬果汁/綠拿鐵/豆穀漿,包含各種蔬菜、水果、堅果等等,含有濃稠的膳食纖維,不同於純果汁(榨汁),方便吃到全食物的全營養,又能輕輕鬆鬆做好 體內環保。
天然的蔬、果、豆、穀、堅果和海藻,都含有豐富的膳食纖維,尤其粗糙的蔬果表皮、麩皮、種籽,是含量最多的部位。
🥦蔬菜最好根、莖、 葉一起吃;
🍎水果則建議連皮帶籽食用;
🍚主食類應以糙米、五穀、全麥取 代白米飯、白麵包。
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#改善腸內好菌
#提升免疫力
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全麥土司糖尿病 在 張心理師的運動處方箋 Facebook 的最佳解答
這就是我常在說的呀~台式麵包就是精緻澱粉、糖跟奶油的聚合物,想要好身材就少碰一點!
(每次看到愛心麵包都不免天人交戰一番,想幫忙但又覺得不健康,好想協助弱勢團體做些健康的食物來販售)
#麵包是否能當正餐
#奶酥類甜餡料麵包熱量常常破400卡
#飯後血糖肯定也爆表if少了纖維質蛋白質
🍞麵包是否能當正餐....
常常遇到麵包當早餐的人...
膽固醇總是容易高...
飯後血糖也容易高
感覺可以來做研究一下
麵包是否能當正餐?
大家都知道麵粉是麵包的主要成分,歐美、法國經常將麵包當主食,因此台灣常常麵包替代早餐。歐美以硬式麵包為主,法國麵包多採取無糖、低油為原則,但台灣常見麵包多為奶酥麵包、菠蘿麵包和紅豆麵包等軟麵包為主。台灣也沒有吃生菜沙拉的習慣,所以我們把麵包當正餐,其實並不適合。
麵包沒想像中健康!
台灣常見麵包的熱量是可以接受的,但是營養非常不均衡的,仔細看成分內容就會發現容易造成健康的問題
(1)油脂含量高:法國麵包和雜糧麵包等硬式麵包的油脂含量約4%,但菠蘿麵包、熱狗麵包和紅豆甜麵包的油脂含量高達10%,而且是飽和脂肪酸為主。如果飽和脂肪酸攝取量超過總熱量10%的建議量,會增加肥胖及心臟病的可能性。
(2)精緻糖類含量高:法國麵包和雜糧麵包等硬式麵包的糖量約4%,但菠蘿麵包、熱狗麵包和紅豆甜麵包的糖量含量超過10%,精緻糖熱量不可超過每日總熱量攝取的10%為限,精致糖類容易被身體吸收,過剩時轉為脂肪堆積體內,是使我們變胖的兇手
(3)膳食纖維含量少:每100公克雜糧麵包的纖維質為約4.4公克,白麵包纖維質為約2.4公克含量偏少,衛生福利部建議每天的膳食纖維素攝取量為25~35公克,膳食纖維質不僅能延緩飽足感,幫助體重管理和降心血管疾病、癌症、糖尿病風險。
吃麵包後食慾總是控制不住!?
當我們感飢餓、疲勞或緊張的時候,往往想吃的食物是麵包而不是生菜沙拉。而且吃的麵包越多,我們就越想要。特別是白麵包、餅乾、蛋糕和其他精緻穀物製品,這些可能容易造成減肥失敗。
這些全麥的澱粉在消化道中迅速分解,並以葡萄糖形式進入血液,導致血糖和胰島素分泌量迅速上升,全麥麵包的升糖指數為74,與白麵包的升糖指數75,並無太大差異。當血糖迅速上升時,往往會迅速下降。當血糖下降時,我們會變得飢餓,這時候會需要另外一種高碳水化合物零食,容易刺激暴飲暴食。
全麥麵包比白麵包健康?
多纖維的全穀物製成的麵包應該會讓血糖升高緩慢,他們是被磨碎非常細的麵粉穀物。即使全麥比白麵包保流更多的營養物質。
在一項研究中,吃全麥麵包比只吃白麵包的人減少內臟脂肪肥胖。全穀類比精製穀類提供更多維生素、礦物質和纖維。但全麥麵包吃過量也會增加體重,因此,必須控制在飲食計畫裡面。
全麥麵包顏色比白麵包更深,但食品製造商為了減省成本,全麥麵包並非全部都是全穀類製成,而是白麵包添加一些麩皮,並以黑糖或食用色素,使得麵包產品顏色更深讓消費者誤解。購買前最好能檢視營養標示成分,選擇至少含3公克纖維的全麥麵包。
資料
全麥麵包對日本受試者內臟脂肪肥胖的影響:隨機雙盲研究
https://ppt.cc/fYmLex
常見食物的升糖指數表
https://ppt.cc/fhttox
各種麵包土司熱量及營養標示
https://ppt.cc/fGCTux