【贈書】【好書分享《人生有所謂，決斷無所畏》】

「人生不會一帆風順，前方的路總會在意想不到的地方轉彎，
練習如何優化決策、做好決斷，才能活得更精采！」

小叮噹（哆啦Ａ夢）（我老人堅持叫他小叮噹！！）的四次元口袋裡有項道具叫「前路預測器」，當你不知該往哪個方向走時，前路探測器能模擬往該方向前進的未來影像，比如往右走會遇到老師，被痛罵一頓再來次家庭訪問；往左走則碰到宜靜，去她家玩還特別拉小提琴給你聽（兩條路都通往悲劇）。

此篇故事在年幼的我心中留下深刻印象（話說當時漫畫一本只要35元），「前路預測器」不像時空機、任意門那般萬能且為人熟知，但它很實用，上學前只要拿它一照，便能避免被野狗追、踩到水漥等衰事，兒時的想法很單純，但如今回想起來，「前路預測器」其實暗喻了人生該抉擇往左或往右走之重要難題。

也許你會想，反正走哪條路都會遇到倒楣事，那老娘就不走！停在原地！

然而躺平不做抉擇，也是一種「抉擇」，只是你放棄主動權，將決定權交給他人了。像大雄停在原地可能會遇到技安邀請他出席個人演唱會，比悲劇更悲劇！

仔細想想，我們的人生不正是由各種對的、錯的、好的、壞的、衝動的、猶豫不決的、或停滯不前的「決定」一點點累積而成嗎？

「做決定」如此重要，連日常派不上用場的微積分都有老師教了（喂喂），可是竟然沒人教導我們怎麼「做決定」？不不不不要怪罪家庭和學校教育，因為成年人亦不知如何決斷，你的父母、師長、上司，甚至業已長大成人的你自己，或許都曾經或正在為一個或無數個錯誤的決定後悔，不是嗎？

我們沒有小叮噹，無法確保每個決定皆正確無誤（事實上小叮噹自己也…），但是至少能透過《人生有所謂，決斷無所畏》之教導，訓練、優化並內化判斷力，藉以啟動「決斷力導航系統」，幫助人們面臨突發狀況時，能排除紛亂情緒、提煉理性思考，快速研判情勢，做出相對可靠、準確的選擇。

本書作者唐心慧是電通集團的臺灣區執行長，在錢少事多非人類的廣告業待了25年沒暴斃還升到執行長！？基本上已經修煉成半妖了吧！？

半妖為了渡化人類，地獄不空誓不成佛（明明是妖啊）（被作者殺），以自身豐富工作及妖生經驗作為實例，用生活化故事，深入淺出說明鍛鍊心志、強化意志力、培養獨特價值觀的「人生決斷學」，不僅能運用在工作上，亦適用於自我成長、危機管理、婚姻愛情，以及家庭經營，作者本人的巨大成功即為最佳範例。

全書無半句廢話，也不像某些暢銷書以華麗詞藻掩蓋虛浮內容，作者筆下字字珠璣，直接幫讀者畫好重點，並具體歸納可行的實際做法。例如首章便開宗明義說明：運用「三不原則」決斷，將後悔機率降到最低，絕對不是施明德的「不主動，不拒絕，不負責」我呸！而是：

1、「不」貿然做決定：面臨越困難複雜的問題之際，越不要急著下決定，衝動決斷欠缺周延思考，易犯下錯誤。
💡舉例：
店員問：「要不要買月餅？」
我：「好！」
店員問：「要不要買月餅+蛋黃酥+皮蛋酥+終身壽險？」
等等！考慮後再決定，皮蛋酥是陷阱題，誰知道這麼詭異的東西好不好吃！？

2、「不」被情緒控制：特別興奮、沮喪或憤怒時，別做重大決定，因為情緒高漲時難以用正確理智決策。
💡舉例：
夫妻正在恩愛，老婆嬌聲問老公：「親愛的～要不要吃皮蛋酥？能壯陽喔～」
老公興奮回答：「好（一口咬下去）！」之後腹瀉三天。

3、「不」要被眼前的利益迷惑，違反核心價值觀做出錯誤決策。
💡舉例：
我：「堅持不吃皮蛋酥！！」
店員：「現在試吃皮蛋送台幣一千萬喔～」
之後懷裡抱著一千萬坐在馬桶上腹瀉三天（可…可惡違反了我不吃皮蛋酥的原則！！）

經過以上的閱讀分享，相信諸位都大略知道如何做出人生中的正確決策，如果你對於大膽拒絕皮蛋酥仍帶有一絲疑惑，詳細內容請參閱本書，要提醒的是本書附贈「練出決斷力」引導式筆記，但不附贈皮蛋酥謝謝。

【抽獎辦法】如下：
1、這裡有『三本』《人生有所謂，決斷無所畏：電通集團CEO唐心慧分享如何做好決定，告別糾結人生！（附「練出決斷力」引導式筆記）》，要送給網友，有興趣的朋友請在本則動態下『按讚』+『留言』索取。

2、留言請告訴我，你曾經做出的後悔決定？例如：
「《人生有所謂，決斷無所畏》：在店員遊說下，買了一盒皮蛋酥。」

3、活動時間：即日起，至2021/8/25(三)晚上十二點截止，屆時將於粉絲團公布名單。

4、請正取得獎者於2021/8/26(四)晚上十二點前，回覆寄件資訊，超過領獎期限未認領者由備取遞補，寄送僅限台澎金馬。

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🎬影片介紹：https://youtu.be/R3m-x9lGXiA

#最後一天 Arlink的小白同學氣炸鍋
#頂置的團購貼文抽獎別錯過
使用到現在短短一個月的時間，用他煮了至少有40次😆只能說超滿意，真的是相見恨晚！
忍忍忍忍了那麼久都沒有入手氣炸鍋，除了原本很少煮外，家已經有一大台崁入式炫風烤箱、一小百慕達烤箱了啊！還有蒸爐，一堆電器了。一直覺得氣炸鍋怎可能好用到哪裡去？看網路上說的原理，不就是迷你的炫風烤箱？
一拿到小白同學，開鍋後第一個料理 #氣炸冷凍雞塊 太神奇！跟速食店剛買到的一樣，外皮微酥好好吃！ #氣炸甜不辣 跟專業不相上下，超酥脆好吃，明明才噴幾下油，跟鹹酥雞攤整鍋油炸出來的口感差不多，而且放涼了依舊酥脆～只是全聯買的甜不辣切塊噴油而已啊！ 隔夜炸雞從冰箱拿出來，以往用烤箱回烤或微波，皮都不酥了還有油滲出來，只想把皮扒掉把肉吃一吃。用氣炸鍋什麼都不加直接放入氣炸鍋後，出來真的媲美從油鍋剛瀝乾啊！還逼出了一些多餘的油汁在瀝網下面😋 光這幾樣測試，就讓我知道氣炸鍋跟家裡原本的烤箱功能大不同了，那麼厲害的機器是可以好好用用它，做出一些真正的主餐料理。

氣炸食物可以用少少的油，就達到油炸或煎煮的效果，只要食物身含有豐富油脂，不用加油也可以有油煎出來的效果。像雞腿排的油脂就很多，氣炸前只需要好好的醃過調味，氣炸不需要多放任何油脂，香腸更是退冰後跟蒜頭一起擺進去不用十分鐘，熱騰騰香噴噴。
但如果要裹粉做酥皮脆皮有油炸口感的肉類，例如：炸雞腿、炸雞排、炸豬排，就算他原本富含油酯，但還是需要在粉層的外面用噴油瓶噴上一層油，但放心絕對比油炸用的油少太多太多了，噴幾下不到一茶匙（5mL)的油就噴滿兩隻雞腿，但油炸的要好多好多油，而且氣炸還能逼出原本裡面很多油喔！所以一點都不用擔心攝取過多油份～ 吃起來也完全不會覺得油膩。 只需要好好選購油品，不要買不耐高溫的油。

#無縫的玻璃面板
小白同學的按鈕採用無縫的玻璃面板，手濕手油碰觸都沒有問題，也不會有擦拭不到的縫縫，玻璃面板要用酒精消毒也可以。
白白淨淨好擦拭的機身，真的是我們愛乾淨煮婦的首選（我自首，我沒有很愛乾淨）

#斷電記憶
比如你設定了180度15分鐘，15分鐘內任何時間點都可以直接拉開來看看狀況，翻個面，補個什麼。拉開來他就會斷電停止運作，一把炸籃推回去他繼續他的未完行程。

#第4代不沾頂級塗層
炸籃採用第4代不沾頂級塗層，沒用過前幾代不知如何比較，但這40幾次用下來真的非常不沾，從來沒有沾黏過，連做鳳梨蝦球的蝦球濕搭搭的裹粉也都不沾，用海綿刷洗也沒有留下任何痕跡。

#渦旋導熱瀝油烤網
讓整個氣炸鍋的熱氣流跟均勻，會被逼出油脂的食材一定要用這個，把多餘油脂留在鍋底，食材表面才能氣炸的乾燥酥脆。

除了炸感、煎感的料理，他溫度範圍可以調整在80℃~200℃之間，時間在1~60分鐘。
鮮蔬、嫩魚、蛋糕等⋯很多料理都能完成！
早上也可幫忙烤個吐司或大蒜麵包呢😋
如果想要一次料理兩種不同的料理，一個包上烘培紙就好哩！ 出來還鮮嫩多汁的～ 氣炸鍋不是只是把東西烤乾，用來紙包魚類或酒蒸蛤蠣也可以。

小家庭，像我們一樣兩大兩小，小白同學夠用！
小廚房，檯面已經沒有什麼空間可以擺放電器，小白同學絕對是省空間的好選擇。

目前現貨剛到貨源充足，我們這團現貨出貨，但享有預購時期的優惠價與贈品，只要購買小白同學，都會贈送「我就是要教你炸！」食譜書與4吋不沾烘烤鍋，兩個贈品，與兩年保固喔！

哪裡買？ https://gbf.tw/jwruy

大家午安～ 要再度提醒大家 今天是團購最後一天喔！ 昨天用馬克杯烤麵包，邊緣看似沾黏很難清洗，只要泡個水，用手+清水就可以把沾黏部分 推乾淨喔。 #清洗方便是Denby最大特色之一！ 用了真的會上癮，話說我自己也開始陸續再添購更多他的系列😝

『英國200年的陶瓷餐具品牌Denby』開團了

真的讓大家久等了，最近陸續都用Denby的餐盤在呈現我的早餐，眼尖的朋友已經私下詢問過哪時候會團購，就是現在！！

Denby餐具開團網址:https://ejoy.click/70c1b0
**數量有限 如果大家已經想好要買什麼，建議可以盡快下單喔！

生活中美好的事物很多，家人共聚一張餐桌用飯，是其中一樣。早餐又是我的最愛，剛出爐的麵包，放在漂亮的餐盤上，早餐的飲料，裝在有質感的馬克杯裡，輕輕鬆鬆地就讓早餐看起來更美。雖然忙碌，但看著早餐可以有質感的呈現，覺得很值得。也讓剛起床沒胃口的家人，覺得賞心悅目，看能不能吃多一點XD

或許很多媽媽說，早上就像打仗一樣，怎麼還有時間營造美麗的餐桌?其實只要挑選一些質感還不錯的餐具，隨性輕鬆就可改變餐桌的氛圍。

＃英國百年品牌
跟大家介紹一家製作餐具超過200年的英國品牌-Denby。這也是我近期愛用的早餐餐盤與馬克杯，他們的餐具，低調、溫潤、厚實又實用，#烤箱 #微波爐 ＃冷凍庫 ＃洗碗機都沒問題』，簡單時尚中，帶有英式鄉村風格的設計。

Denby成立於1809年，至今已有超過200年的歷史，他們的每樣陶瓷餐具，都是在英國當地製作，再原裝進口到台灣。Denby還堅持手作的溫潤觸感，他們每一件陶瓷餐具，在出廠前，至少經過25雙技藝精湛的英國工匠巧手製作與測試，希望確保所有Denby餐具握感的舒適度與完美度，在英國是非常有名的Handmade品牌。

這樣堅持手作的餐具，卻也結合了科技技術，從陶土的燒製、輔以精細的工藝上釉，讓他們每樣產品，具備高強度與抗碎裂性，可以進烤箱、微波爐、冷凍庫、洗碗機。方便堆疊，好看又實用， 『而且非常容易清潔』，我想這是一樣非常大的優點，油膩膩的中式餐點，輕輕鬆鬆就清潔乾淨，非常適合忙碌的現代生活。

這次開團的品項有三個系列，分別是Denby典藏系列、Denby簡約米白系列、Denby藝匠藍系列。下面分別介紹這三個系列的品項。

1.Denby典藏系列

開團項目有「典藏四色純色早餐盤(直徑21cm)」、「典藏四色純色義大利麵盤(直徑21.5cm)」、「典藏四色純色飯碗(直徑12.5cm)」、「典藏馬賽克馬克杯」、「典藏光芒馬克杯」「典藏花朵馬克杯」。早餐盤與義大利麵盤的不同在於，早餐盤底部是全平的，適合裝沒有湯汁的菜餚。而義大利麵盤側邊有弧度，故義麵盤適合裝有點湯汁的菜餚。典藏四色純色分別是經典的天藍、鵝黃、嫩綠與粉橘四色，並描繪勾邊餐碗上緣，設計上，溫潤的弧度與光滑細緻的手感，不論是早餐盤、義麵盤、或飯碗，搭配上同系列的馬克杯，您家的餐桌氣氛馬上升級，菜餚看起來都變得好吃很多。

2.Denby簡約米白系列

這次品項有「簡約米白矩形盤(26*14.5cm)」與「簡約米白小烤盅(9*7cm)」兩項。小烤盅很適合做酥皮濃湯、烤布蕾等西式料理。矩形盤則非常適合各式麵包擺盤，麵包放在上面，看起來好像更好吃了。

3.Denby藝匠藍系列

這個系列品項只有馬克杯組，是2018年Denby的新款，在英國年初上市，就銷售一空，非常受歡迎。而且這系列的馬克對杯，設計採同色系卻不同的藍來呈現，異中求同的概念，非常適合情侶或夫妻使用。

這次Denby的開團價非常優惠，若您也希望家中的餐桌時光，是美好的、有記憶點的，您不妨考慮看看這個品牌的餐具，讓它們增加您美好生活的記憶。

開團時間：2018/08/27～2018/09/02
預計出貨時間：2018/09/18起陸續出貨
付款方式：刷卡/匯款
運費：貨運宅配$70

【客服聯繫方式】
• 客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
• 官方粉絲專頁: https://www.facebook.com/enjoyclick.tw/
•《點點樂Line客服》：@enjoyclick
• 開團期間客服量大增，若稍晚回覆，敬請見諒 。

#品城記 #探店 #西餐#小吃
附近的朋友，或者是走過路過的朋友，這家店還是值得一試的！
從過年開始算起，這場疫情，已經持續了半年時間了。作為受疫情衝擊最嚴重的行業，這半年來，餐飲業的日子真的不好過。記憶所及，我們身邊已經有不少的老字號關門結業。前段時間，嘉升接到一位老朋友，也是我們之前曾經拍過的“珍珍意粉屋”的求助，說希望我們可以再過去拍一次，幫他們推一推。因為，疫情以來，他們的生意真的是一落千丈，現在，幾乎已經到了生死邊緣。說起“珍珍意粉屋”，它在我們的心目中就好像一個認識很久、但是不常聯繫的朋友，雖然未必會天天想起，但是只要有人提到，我們就能在腦海中建立對它的完整印象。而印像中，他們家的出品是很不錯的，尤其是招牌酥皮忌廉湯，既美味又溫暖；另外，這家店的性價比也是超高的， 幾十塊錢就能吃到不輸高檔西餐廳的東西！那麼，在疫情的衝擊下，他們的出品能保持嗎？
店鋪名稱：珍珍意粉屋
地址：廣州市越秀區童心路西勝街7號
電話：020-83596007
營業時間：週一至週五 11:00-15:00 17:00-21:00 週六日 11:00-15:30 17:00-21:00
人均：49
口味4.17 環境3.33 服務3.72
bgm
1.Leandro Aconcha - The Entertainer
2.Xavier Jamaux - Simon's Ride
3.Xavier Jamaux - Smoking in a Coupé - alt. version
4.コーコーヤ - ボナペティート!
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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