為什麼這篇全聯芋頭塊鄉民發文收入到精華區：因為在全聯芋頭塊這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者yienjion (帥+有錢+有智慧)看板cookclub標題[問題] 冷凍芋頭塊v.s新鮮芋頭...
全聯芋頭塊 在 山米日常：台北 台中 美食·小吃·旅遊·穿搭.景點 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 02:03:34
🍢中秋節要到了！大家紛紛都在搶購食材！ 大家還要是注意遵守防疫規範喔\(*´∀`*)/ 無論煮火鍋或烤肉還是吃湯圓 去到超市第一拿的就是桂冠火鍋料 桂冠又推出了新品「#芋頭貢丸」全聯獨賣！ 這貢丸還蠻大一顆的，選用原塊後腿豬肉捶打製成 咬下去充滿焙烤芋頭香氣，口感Ｑ彈。 可以氣炸、煮火鍋、...
想問問大家 覺得冷凍芋頭塊好不好?
因為很怕自己處理新鮮芋頭 會手癢癢(我比較怯懦)
想說 如果要吃芋頭
乾脆就買冷凍芋頭塊就好了
不知道 會跟新鮮芋頭(自己處理後 切塊冷凍)
有什麼差別?
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推 haciendo: 我這的市場有的會削好皮切好賣 可以去市場看看 11/21 20:18
→ yienjion: 喔 好 11/21 20:20
推 betrayed: 戴手扒雞手套處理就好啦,我上次就這麼做 11/21 20:35
→ yienjion: 摁 11/21 20:38
→ yienjion: 謝謝你的意見 11/21 20:38
推 allloveme: 我在農會超市買過切好的，缺點是比較小塊，全聯也有 11/21 20:53
→ allloveme: 但全聯要看接受度？ 11/21 20:53
所以大家還是覺得要吃新鮮的比較好 嗎
※ 編輯: yienjion (114.46.116.104), 11/21/2016 21:05:57
推 oceanfishwu: 家樂福有義美的炸過冷凍芋頭塊，我也是怕麻煩想買這 11/21 21:45
→ oceanfishwu: 種就好 11/21 21:45
→ meisterhaft: 有新鮮的切塊芋頭真空包 冷凍的也不錯,但缺點是有炸 11/21 22:08
→ meisterhaft: 過有油的問題(預炸算缺點也算優點啦) 11/21 22:09
恩恩 謝謝
※ 編輯: yienjion (114.46.116.104), 11/21/2016 22:43:59
→ Inory0216: 冷凍沒差，但是記得不能退冰，要直接下鍋 11/21 22:53
恩→ eveno: 市場會賣切好的 11/21 23:18
ok※ 編輯: yienjion (114.46.116.104), 11/22/2016 00:34:57
→ littlechaos: 我是整顆芋頭切塊冷凍 要吃的時候再從冷凍庫拿出來 11/22 02:41
→ littlechaos: 掰幾塊丟湯鍋 覺得沒有差別 11/22 02:42
推 butadon: 冷凍的品質通常都不差，因為廠商都在盛產的時候大量買進 11/22 09:39
→ butadon: 。 11/22 09:39
推 patty81121: 我媽都市場買請攤販削 11/22 12:13
→ happyennovy: 芋頭買冷凍的沒差 11/22 13:55
→ JayceLai: 我比較喜歡冷凍的 方便 分量好控制 味道也差不多 11/22 14:33
非常感謝!!!
※ 編輯: yienjion (114.46.116.104), 11/22/2016 16:21:14
→ allloveme: 其實我都可以接受~非家庭主婦真的很難處理食材(汗) 11/22 18:28
→ chungjan: 現在芋頭盛產，一顆約一斤不到40元！ 11/22 20:19
推 elvire: 我買貴了，全聯不到半斤一條70 11/22 23:08
→ elvire: 不到一斤 11/22 23:08
推 lehrerin: 新鮮的買來不要洗直接削皮，就不會癢。（避免草酸之類 11/23 10:49
→ lehrerin: 的） 11/23 10:49