為什麼這篇全聯綠豆推薦鄉民發文收入到精華區：因為在全聯綠豆推薦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者alienpaufu (鴨齁(˙_˙)鴨齁)看板cookclub標題[問題] 綠豆、薏仁要去哪裡...
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2021-09-24 09:30:44
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最近喜歡上綠豆（拿來水耕綠豆芽）跟薏仁（煮來吃）
第一次是去全聯買有包裝起來、印日期的那種
綠豆＆薏仁各一包
好像各18、20元
350g跟300g
煮起來是還ok啦
沒有之前爬文看到的什麼臭味～
前天
是我第二次去買
不過我這次是去齊X生鮮超市買那種散裝的
就是自己裝自己要買多少、自己去秤的那種
我也沒想太多
聞聞 沒怪味道我就裝裝去結帳了
綠豆一斤35
小薏仁一斤30
回家後我發現薏仁洗起來有臭味（沒有很臭 所以我還是煮了）
^^^^
吃起來是比全聯買的還有一些味道
我還是照吃
但是綠豆我覺得很奇怪
（我裝半杯 泡在三人份電鍋的內鍋）
因為我洗他的時候發現他表皮白白的
然後泡水泡了約兩小時後
我很擔心所以去偷偷看泡水情形
結果看到鍋底是那種青草綠
沉在鍋底 我想應該是綠豆的顏色吧
但是有這麼深嗎？？？
我倒他出來水很明顯是綠的
感覺很噁心
後來我又裝了一次新水進去
隔天（八小時後）看水一樣很綠
我就開始擔心了............................
因為我在全聯買的綠豆泡的水好像沒這麼綠
所以想請問：
1.有鄉民說這種東西要去雜糧店買是嗎？
所以全聯那種包裝的綠豆、薏仁不好嗎？
還是只有那種散裝的不能買，有包的就沒關係？（散裝黃麴毒素很高？？？？）
2.那......第二批綠的詭異的綠豆是正常的嗎？
還是是用染的？（染綠豆幹麼啊？）
我拿來孵豆芽還會吃下去他的「綠」嗎？
我是新手
問的問題很奇怪
先說一下不好意思
但是我真的好擔心ˊˋ......
謝謝大家
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◆ From: 61.227.128.194
推 taco0221:綠豆泡水會出色絕對是不正常的= =" 09/07 00:41
→ cloudstr:其實他是裝成綠豆的紅豆 不過綠豆很快熟啦 09/07 08:58
※ 編輯: alienpaufu 來自: 114.47.68.139 (09/07 17:47)