最近喜歡上綠豆（拿來水耕綠豆芽）跟薏仁（煮來吃）

第一次是去全聯買有包裝起來、印日期的那種

綠豆＆薏仁各一包

好像各18、20元

350g跟300g

煮起來是還ok啦

沒有之前爬文看到的什麼臭味～





前天

是我第二次去買

不過我這次是去齊X生鮮超市買那種散裝的

就是自己裝自己要買多少、自己去秤的那種

我也沒想太多

聞聞 沒怪味道我就裝裝去結帳了

綠豆一斤35

小薏仁一斤30




回家後我發現薏仁洗起來有臭味（沒有很臭 所以我還是煮了）
^^^^
吃起來是比全聯買的還有一些味道

我還是照吃


但是綠豆我覺得很奇怪

（我裝半杯 泡在三人份電鍋的內鍋）

因為我洗他的時候發現他表皮白白的

然後泡水泡了約兩小時後

我很擔心所以去偷偷看泡水情形

結果看到鍋底是那種青草綠

沉在鍋底 我想應該是綠豆的顏色吧

但是有這麼深嗎？？？

我倒他出來水很明顯是綠的

感覺很噁心

後來我又裝了一次新水進去

隔天（八小時後）看水一樣很綠

我就開始擔心了............................

因為我在全聯買的綠豆泡的水好像沒這麼綠

所以想請問：

1.有鄉民說這種東西要去雜糧店買是嗎？

所以全聯那種包裝的綠豆、薏仁不好嗎？

還是只有那種散裝的不能買，有包的就沒關係？（散裝黃麴毒素很高？？？？）

2.那......第二批綠的詭異的綠豆是正常的嗎？

還是是用染的？（染綠豆幹麼啊？）

我拿來孵豆芽還會吃下去他的「綠」嗎？



我是新手

問的問題很奇怪

先說一下不好意思

但是我真的好擔心ˊˋ......




謝謝大家





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