#佩吃超商 #超商美食
日本人氣🇯🇵半熟起司塔 #PABLO
再度和全家聯名推出新品囉！！！
大愛起司塔越濃我越愛💘
有沒有人跟我一樣呢🙂

🥭芒果半熟起司塔 NT.42
在半熟起司塔上淋上芒果醬
這麼療癒吃法到底是誰想的！
酸酸甜甜可以解乳酪濃郁的膩
正常外面可能吃半顆乳酪塔就不行了
這個要我吃兩顆我都可以啊～
真低！太！好！吃！惹！
價錢也是很合理又大塊！
值得回購⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

⏰24h
📍全台全家

詳文請看👀 https://instagram.com/peggy860508?igshid=y3y6b8bubsyh

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💛【惹味煙肉牛油果醬Bagel+香港加油咖啡！】靚景新店+靚景！
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Mini Friday新店喺銅鑼灣插旗！新分店除咗有開揚又夠chill嘅窗口位可以望到街景外，仲推出一系列抵食嘅weekend brunch，逢12:00-17:00供應，價錢由$68起，種類由甜品、輕食、沙律、意粉、薄餅、漢堡包、扒類等，Set A-M仲包咗價值$28嘅飲品一杯，全部一應俱全，仲可以加錢飲到黃到金嘅咖啡添～一定要撐！
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Set dinner同樣精彩兼高質，包括餐湯+沙律+飲品同主菜，豪華晚餐仲可以食到佢哋既招牌威靈頓牛柳添！《皇牌威靈頓牛柳》香脆酥皮下包著肉嫩多汁的威靈頓牛柳，牛味香濃～仲有《焰脆燒德國咸豬手🍖》，爆脆外皮加上嫩滑肉質，口感豐富，上菜時仲會點火，場面震撼，啱哂打卡po ig ！
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Mini Friday
地址：銅鑼灣廣埸二期6樓（電話：26820610）/旺角西洋菜南街2A-2H號銀城廣場9樓全層（電話：3705 9125）
疫情期間營業時間：12:00-17:00 | 18:00-22:00

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【Mini Friday 銅鑼灣店Giveaway】
只要留言tag朋友，就有機會贏《Brunch Set》5份及《皇牌威靈頓牛柳》5份，名額共 10 個！留言次數不限，留言越多越大機會中獎！

遊戲玩法：
1. 追蹤 @hkplayndine 及 @minifridayhk
2. 讚好此post
3. 留言講低你喺Mini Friday想食嘅菜式+ @ Tag 2位朋友
4. （選擇性）Repost story + Tag @hkplayndine 及 @minifridayhk
5. 截止日期：2021年6月30日 23:59
6.得獎結果將於遊戲結束後以Instagram DM聯絡中獎者
7. 得獎者可出示中獎截圖於Mini Friday銅鑼灣分店享用獎品
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大家一起在充滿蓮霧意象、色彩鮮艷繽紛的裝置藝術下大合照。

很有趣的 #佳冬鄉農會 新景點，走進「 透紅佳人探索館-佳冬鄉農會 」清楚劃分出好食聚場、探果園地、戀物小坊和覓蜜廚房四個區域。彷彿走進蓮霧的世界，介紹著蓮霧一生中經歷的成長階段，以及蓮霧的各種品種和「透紅佳人」的品牌故事等，學習有關地方農產「蓮霧」的豐富知識。

而屏東佳冬鄉農會推廣有成，品牌「#透紅佳人」的蓮霧系列商品都很熱賣，像是蓮霧果乾、果醬、果露或蓮霧飲品深受歡迎。當天喝到的蓮霧氣泡飲風味清新自然，帶著一點點的酸甜感與氣泡感，很合我的喜好！

【 佳冬鄉農會 透紅佳人 】
地址：屏東縣佳冬鄉佳和路64號

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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！

📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！

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『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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《破繭而出，「七招」逆市突圍》

現在香港個個生意難做，但逆市中如何突圍而出?

錄影日期: 2019年10月8日(星期二)

內容全文:
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從前有個小朋友，見到個老伯伯凝望著一個醜陋嘅蠶繭。個細路疑惑地望著個阿伯，伯伯就把個蠶繭送給佢。仲提醒個細路， 任何美麗嘅生命，都係經過掙扎才能誕生同延續。 

細路回家後，每天都期待著蠶繭裡頭的昆蟲“破繭而出”。一天，蠶繭終於有動靜啦，佢看著條蝴蝶正在用牠脆弱的翅膀對抗著堅硬的繭殼，經過好長一段時間嘅掙扎，蝴蝶睇嚟撐唔到落去，停頓下來。孩子於是搵把鉸剪剪開了個繭讓蝴蝶出來。

令人難過的是，出咗來嘅蝴蝶身體太肥胖，翅膀卻太短小、脆弱，根本無法飛得起，最後只能夠喺地上爬下爬下，慢慢餓死咗。

細路隔天去找伯伯問佢點解，伯伯回答: 「蝴蝶的翅膀要有足夠的力氣，必須要讓牠經歷『破繭』的過程，只有經歷長時間嘅「掙扎」，才能讓蝴蝶嘅體液逼到去翅膀道，令翅膀變得更加結實同美艷。美麗嘅生命，都係經過痛苦嘅「掙扎」才能誕生、起飛。沒有「掙扎」，生命就失去意義同光彩。

(故事帶出什麼理念?)

我唔知道你邊派，但我淨係知道你依家盤生意一定好難做。 只有「掙扎」落去，才會令你日後變得更強更美。

密西根州立大學 (Michigan State University) 著名marketing 教授Edmund Jerome McCarthy 係1960年第一次提出做生意有4個P，Product (產品), Place (地點), Price(價錢) 同 Promotion (推廣)。後來伸展到7個 Ps 包括 People (人事), Physical Evidence (包裝) 同 Process (流程). 只要你以上七個運用得好，無論順市逆市都會生意滔滔。

依家係逆市，就當你係間茶餐廳，既然「等運到」，不妨從以上7個P發揮下創意，「掙扎」條生路出來。例如塊簡單嘅「西多士」:

(1) Product (產品)， 可唔可以將佢變成三寸厚，名為「多汁多醬寸寸寸西多」，大大張poster 貼係門口，更有特色吸引新客源呢? 

(2) Place (地點)，除咗間舖，可否同啲playgroup 合作，做多啲到會生日 party，送上門之餘，搵師傅現場教啲細路仔遲整多啲「孝心西多士」畀阿爸阿媽。咁每張單起碼收多幾千蚊。

(3) Price (價錢)，除咗正價，可否一蚊一塊「西」(多士)，或者同女友打咭就「有愛有西(多士)送」優惠， 入得嚟，佢一定會幫襯買埋其他嘢食。

(4) Promotion (推廣)，除咗靠門口人流，可否做埋 Facebook Live , 現場直播製作每日一款新鮮「西」。同網友交流，唔同果味烹調方法，加埋 WhatsApp number 同Payme / Paypal戶口，提供即時「送西」服務，增加流量。

(5) People (人事)， 可否教埋啲伙記逆境求變，大家每人每日學一法文， 個個人客入嚟講句 bonjour (早安) ，enchante (高興見到你) , comment allez-vous (你好嗎?) 。啲客聽到肯定叫多兩塊「法式西多士」。

(6) Physical Evidence (包裝)，可否配埋靚靚嘅禮盒，畀人包埋份「愛回家西多士」返屋企加熱一家人食。

(7) Process (流程)， 除咗師傅自己整晒，可否畀埋個人客自己DIY (do-it-yourself)，自己搽埋果醬，自己 tick 多燶少燶，再先至攞去炸/焗個「DIY西多士」。

做任何行業，以上7個P同樣道理。可能你覺得好低能，但好過無idea 坐係道等。

真心地，我想香港好，我想你好，我想你賺到錢。你想嘅，send 個whatsapp畀我，90361143， 搵個星期六日夾個時間，我免費落來你個舖頭度，做邊行都好，同你brainstorm下嗰7P有咩 idea 可以幫你做得好啲，在逆市中突圍而出。

記住， 蝴蝶要經過破繭而出才會變得更強更美。 呢次係個大考驗，你我都要「爭扎」落去，大家撐住! 

#破繭而出，#七招逆市突圍

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