「每晚睡覺前，你最期待明天的什麼呢？」✨✨✨

生活總是要有一點儀式感，每天一成不變的宅在家居家防疫，你的日子過得像是生存，還是生活呢？每晚睡覺前我都會非常期待隔天的早餐，因為那是我親手為自己準備的，想給自己最好、最健康的營養早餐～我最愛的優格+麥片+水果❤因為喜歡吃優格，我和我的姊妹淘們也常常會彼此分享早餐，大家吃來吃去還是發現優格和穀麥、水果最對味 ❤優格好不好吃也是有很大的差異唷！

我自己在挑選優格的時候，首先一定是選無加糖的優格，除了健康之外，無加糖的優格也更能突顯水果的香甜，我喜歡綿密厚實，口感比較紮實的希臘優格(Greek Yogurt)，因為蛋白質含量較高，在健身前後，絕對是營養補充的首選之一。

但是我之前有買過很奇怪的希臘式優格，它添加了一些果膠、洋菜粉來塑造綿密濃稠的口感，一吃就覺得味道很假，無形當中也多攝取了很多熱量。

每次去逛全聯或家樂福的時候，我都很喜歡研究不同的優格，仔細研究一下成分，我發現，林鳳營的精品優格是天然、單純、沒有添加物，以鮮奶發酵、完全不加水稀釋，走的是真實濃純香的路線。

從口感、乳香、純粹成分的體驗，
推薦給大家 優格界的精品 ─ 林鳳營
最近推出的三種不同的精品優格

💙鮮奶優格
純鮮奶發酵，不加水稀釋，長時間發酵，低溫熟成， 含有比菲德氏益生菌，高活性，確實補充好菌。口感屬於綿密細緻帶一點微酸。

🥣希臘式優格
純鮮奶製作，不加水稀釋，每杯含6%牛奶蛋白(是鮮奶的2倍)，能補充身體所需營養。口感較鮮奶優格更扎實綿密，飽足感很夠，推薦當代餐，也很適合運動後補充蛋白質。

💛經典濃優格
純鮮奶製作，不加水稀釋，慢工細製，口感與前兩款不同，屬於絲滑型，乳味較濃，很適合拿來取代沙拉醬，健康又美味。

愛買、家樂福、大潤發、全聯都買得到林鳳營精品優格喔！大家去購買的時候要記得戴好口罩，做好防護，購物完回家也記得要把衣服換下來，確實做好洗手消毒喔！

碎碎念了這麼多，還是希望大家在防疫期間照顧好自己的健康，期待有一天我們能夠健康的見面 ❤我們都要好好的😃

#林鳳營精品優格
#吃出高品質濃純香
#天然單純健康
#不只要好吃更要能品味
#只有林鳳營高品質才做得到


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●活動時間：6/10~6/16
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＃Facer隨堂筆記

[WF TP 6月23日 第068場例會記錄]從17support到鮮乳坊,談社會企業的創新與價值

鮮乳坊營運長 郭哲佑

記錄：馮鈺媛 /攝影： Tony

《社會企業:兼顧賺錢同時又做公益活動》
●做好事又能賺錢，賺了錢再去做好事(我的小幸福小經濟)
●從大學時代就開始創業，但看到中國貧窮的孩子們，他開始省思，是否有比賺錢更重要的事？
●經濟動物的產業，還是要回到經濟

《乳製品的困境》
●乳製品分類被混淆，正確分類：
生乳→從牛身上直接擠出
鮮乳→只有殺菌沒有任何添加物
調味乳→只有一半的成分是乳製品，另一半是調味
保久乳→高溫高壓殺菌可以冷藏保存
●酪農戶數不斷下降，因為成本不斷增加但是價格無法隨之波動
●乳牛成本高，每個牧場200頭牛，一頭成本10-15萬
●大動物獸醫斷層、護病比1:5000，正常1:1000
●品牌端加工端的食安問題，讓大家懷疑酪農
●生奶計價不透明，沒有合理的收支，於是決定線上銷售，去掉中間過程的剝削

《鮮乳坊的理念》
●完全無添加無成分調整，100%生乳；一般品牌是混合奶，各種牧場的牛乳混合，鮮乳坊單一牧場
●陪伴人才成長，用盈餘２０％回饋，成立培育獸醫的基金
●牛隻在牧場淘汰率很高，但鮮乳坊提供較好的前端照護，讓牛在成長有妥善的照顧；電子化設備管理牛隻的健康狀況，讓產品更有穩定性
●一瓶鮮奶多重檢驗，公開所有檢驗報告
●母牛最後還是變肉牛，但在源頭就過得較好的生活，
●太多人為的因素在裡面，所以風險難以估計，但層層檢驗把關，不過檢驗絕對不賣

《社會企業遇到困境》
●法規無法相應，難以突破ｅｘ稅制、人員
●各種獎章獎勵
●產業人員流動速度高
●公益組織們各成一派，資源無法整合

《成功的關鍵？》
●不同形式的整合與銷售，在非典型通路上販售EX健身房；或者創造人與人有關係的模組──＂我借你家的冰箱＂計畫，10罐借放免費一罐送你，讓你來推薦給你的通路
●學運剛結束，與食安議題牽連創造話題
●所有事情都圍繞著人的本身，會寄給消費者明信片，建立人的關係
●大型通路認同理念，並且因為有很大的媒體曝光，願意以很少的抽成、聯名合作方式，故能廣泛接觸消費者
●酪農體系是封閉的，所以讓他們與平台合作，不涉入太多股份或者商業的手法，期待酪農專注工作培育出最好的乳製品；讓酪農多一個選擇。

《牧場小內幕》
●牧場皆採人工受孕，牛受精後懷孕會有305天泌乳週期
●一頭牛每天最多25公升的泌乳
●政府不斷開放液態奶，零關稅；且因食安問題，不買林鳳營卻去購買國外品牌，使國內酪農生態狀況變更差
●業務包裝、隨手瓶、家庭號的區別，以免牧場混亂
●低脂乳源沒有比全脂好，並且動物脂肪會燃燒脂肪！
●鮮奶標章：不是加工廠，必須完全契作牧場，但效益不高，是否有標章也跟品牌好壞無關。但擁有生產履歷，才能完整了解食品的產生歷史
●夏天鮮奶比冬天貴
●推薦閱讀：我們的小幸福小經歷、社企力、我們創愛的業

【免費請客】6月1日(六)有免費咖啡喔♥♥♥
活動 : 諾曼底咖啡和林鳳營低脂鮮乳要請大家喝咖啡。
時間 : 6月1日(六)下午2點~5點
限定 : 無任何資格限定、也不限定免費杯數喔!!

【送】熱拿鐵(價120元).....(老闆說拿鐵送完換卡布奇諾^^)

【如何享用免費咖啡】至諾曼底咖啡，一律不須低銷，即可免費享用一杯咖啡!!(僅內用)

標榜 : 台灣第一家全面使用低脂鮮奶製作咖啡的咖啡店！
本活動由諾曼底咖啡和林鳳營低脂鮮乳聯合舉辦。
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【諾曼底咖啡泰式創意料理 ( NORMANDY Coffee )】
電話：(07)778-1133
地址：高雄市鳳山區青年路二段376號
營業時間：am11:11~pm11:11
http://www.kh.inmap.tw/?p=4868