[爆卦]全聯即食粥是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集, 第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心, 白貓是葛格(男),黑貓是富貴(男),狗狗叫雞妹(女)。 這週認真做菜後超推薦的是:越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司 其實玉米濃湯也很讚(苦鬧) 但如果你很懶,我真的炸推春捲皮買起來。 ♡…♡…♡…♡…♡...

全聯即食粥 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 00:33:00

秋日因氣候乾燥,容易使肺臟系統耗弱受損,而引起喉癢咳嗽、口乾舌燥等不適症狀;同時也因肝氣受阻,而使人感到鬱鬱寡歡或情緒起伏不定。依照中醫理論認為,秋季對應的五行為金,金的代表色為白色,入秋應以養肺為重,宜選擇白色食物進行調理。像是常見的蓮子、山藥、杏仁、牛蒡、高麗菜、白木耳、白蘿蔔等;而眾多食材中,...

全聯即食粥 在 ?MeetHK 玩.味 情報 Instagram 的最佳貼文

2021-09-15 23:11:31

【🌕中秋送禮買咩好?】⁣ #Meet一田:今年 #一田中秋食品祭 有過百款應節禮盒,除咗各款打卡月餅,仲有參茸海味、醇酒、茶品、水果等!中秋前嘅週末(3/9-21/9)用銀聯卡消費仲可以賺取一田現金券高達10%回贈❗️⁣ —————————————————⁣ 🔺人氣創意月餅🥮:中秋點少得食月餅!一田...

全聯即食粥 在 雞小姐 ????✨ Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 22:17:55

影片版來了,然後抽獎是在上一篇😆 - 𝟚𝟘𝟚𝟙.𝟠. 𝙷𝚘𝚠𝚖𝚊𝚖𝚊 #文末抽獎 誰說廚藝不精就沒機會變成小當家🤣 好媽媽義式松露鮪魚幫我圓夢囉(?!) 家人還在醫院,為了等他康復能進食,最近努力學怎麼準備簡單又營養又好吃的粥~ 教你三步驟完成 營養+++的松露鮪魚粥 Tips: 1.到附近的...

  • 全聯即食粥 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-27 19:40:28
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    澳洲 B.Box 兒童學習餐具系列&innobabay餐具
    🛒 https://gbf.tw/wbie0
    ⏰ 2021/09/27 (一)~2021/10/03(日)

    相信很多人對這來自澳洲的育兒神器B.Box 品牌不陌生吧!尤其很多媽媽們最耳熟能詳的就是 B.Box 防漏學習水杯👍
    讓小栗子用了B.Box一系列的育兒餐具也差不多三年多了,非常能理解為何很多媽媽們會這麼迷戀這品牌!因為實在太耐用耐摔防漏、設計更是可愛、顏色又繽紛🥰
    現在二寶小桃子開始接觸副食品後,也幫她準備了很多B.Box的圍兜兜、餐具、水杯等等!
    這次團購還有B.Box 「迪士尼聯名款」和「Kitty聯名款」千萬不要錯過‼️‼️‼️

    ✔️升級版 澳洲 B.Box 防漏學習水杯
    有著『特殊雙向閥門』設計,除了更加防漏外
    就連裝溫水時也不容易冒出來呢!
    瓶身很好抓握設計和加重的吸管球設計,讓寶寶任何角度都能輕鬆吸到!

    ✔️b.box 專利吸管三用碗
    這三用碗一定要大推,從小栗子還很小的時候我會當成零食碗給他自己練習手拿小米餅吃點心,現在長大了還可以裝上吸管喝牛奶,雙把手的握柄很適合小手抓握!
    還有附上蓋帶出門很方便!

    ✔️b.box 專利湯匙叉子組
    很特殊的彎曲握柄設計能幫助寶寶更好抓取餐具
    不過這款我是覺得比較適合剛學習抓握餐具的小寶寶
    雖然小栗子到現在還是都有再用,但叉子面積比較粗有時候要吃比較堅硬一點的食物比較困難!
    不過湯匙對寶寶學習吃東西抓握來說真的很實用呢!餐具還有附贈專屬收納盒唷!

    ✔️澳洲 B.Box 不鏽鋼吸管保冷杯/ Tritan 直飲/隨行水壺
    小栗子一歲半時就開始用這種一按即開就能輕鬆喝水的水壺!這款有個為小手設計的提把,出門很方便攜帶呢!雙層不鏽鋼吸管水壺保溫五小時、保冷可以到7小時喔!Tritan隨行水壺和直飲水壺是小栗子最愛帶去幼稚園還有在家用的水壺!直飲水壺很適合很愛亂咬吸管講不聽的小孩🤣直飲很方便又不用擔心吸管清洗問題👏

    ✔️澳洲 B.Box 不鏽鋼燜燒罐
    這款要推薦給家裡有嫩嬰正在吃副食品的媽媽們~做副食品煮粥用這個裝帶出門超方便又有附小叉子!超實用!

    ✔️澳洲 B.Box 旅行圍兜袋
    旅行圍兜袋真的是每個寶寶必備的阿!
    不管在家還是外出使用,只有把圍兜捲進拉鍊包就可以收納成小小一個帶出門超方便!重點是還可以直接把寶寶的餐具輕鬆收納在圍兜拉鍊包裡超讚的👍
    圍兜兜其實就附贈一個矽膠軟湯匙,小桃子現在吃副食品就是用這湯匙呢!
    是說舊款的圍兜袋是三段調整的脖子固定釦設計,
    現在有出新款的圍兜是以魔鬼氈方式固定,材質也升級更快乾!大推‼️超多可愛的迪士尼款式媽媽我好想全包阿😌

    📌 innobaby歡樂小雞矽膠防滑餐盤&歡樂小雞矽膠蒸&不鏽鋼兒童巴士餐盤🚗
    這次特地加開innobaby系列餐具,
    超可愛的小雞矽膠防滑餐盤也是一樣底盤可以吸住桌面,而且不含塑化劑,無毒好安心,低過敏矽膠材質很耐用耐熱喔!加上五個區塊分隔食物超實用!
    歡樂小雞還有出矽膠蒸可以直接放入蒸爐加熱喔!
    不鏽鋼兒童巴士餐盤也是小栗子很喜歡的餐盤,好清洗又很多分隔層!
    車車造型超吸睛🤩男寶女寶都愛呢😍

    還有很多B.Box一系列的育兒餐具快去逛逛♥️
    🛒 https://gbf.tw/wbie0
    ⏰ 2021/09/27 (一)~2021/10/03(日)

    🎁 訂購金額滿3000元贈CRAZE驚奇泡泡球一款(款式隨機)

  • 全聯即食粥 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-26 22:50:48
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    《#法式甜點裡的台灣》寫作過程比《#法式甜點學》還要艱困許多。或許如同誠實面對自我總是不容易,近距離寫自己的家鄉,遠比能夠保持客觀距離地觀察、分析他者來得困難。

    今年五月交稿之後,我一直無法完成序和前言,直到最後被編輯催促時,仍然腦中一片空白,實在不知道該從何說起。最後依著編輯建議,從去年臨時在巴黎家中找到一片口罩開始回憶起,然後才發現,過去這一年波瀾起伏、今晚睡下不知明日身在何處的經歷,確實留下了深刻的印記。決定要寫作本書的心念下得很快,雖然寫得無比痛苦,但終於對過去十數年間困惑的與思索有所回應,最後還是要感謝那個堅持下來的自己。

    以下和大家分享收錄在本書中的序(長文預警),如果這本書裡的職人故事、作品解析和相關思考與論述,能在茫茫人海中觸碰到幾個人,為未來的花開繁景種下種子,那所有的辛苦也算值得了。

    *****

    我們既是獨一無二的,也是彼此相連的——在法式甜點中尋找台灣,回答「我是誰」

    2020年出版《法式甜點學》的前夕,我在巴黎家中翻箱倒櫃找出一個口罩,當下便上網訂了四天後的機票回台灣。當時只想著新書宣傳完便要回到巴黎,卻沒想到世界轉眼間變了樣。我離境三天後,巴黎便宣布封城,此後一年,巴黎的朋友們在反覆的煎熬中適應新生活;我則仿若被邀請進入了一個平行宇宙,無視全球的疫亂橫行,在這個我出生、成長,熟悉卻認識不深的島嶼進行探索之旅。
    #因疫情而起的奇異旅程

    由於甜點啟蒙地在巴黎,自己過去十年間在台灣的日子也少,除了本就認識的開業朋友外,我對本地的甜點業者、職人的認識大多來自網路與業界的口耳相傳。滯留台灣的這段期間中,我終於有機會拜訪那些一直列在名單上的店家、希望認識的朋友,也受邀參加了不少餐會。台灣職人們的熱情和靈活令人感動,餐飲界的活力與無框架更使人訝異。如果說在巴黎看到的作品,像是在一個已經構築華美的世界裡持續深入、為一個滿腹經綸的學者持續產出更精闢的見解而拜服,在台灣的所見,則像是造訪一片生機盎然的新天地,處處皆是怒放的奇花異草卻鮮為世界所知。

    由於過去數年中,自己扮演的都是將法國的甜點、甜點師推廣給台灣市場的角色,但並未有機會深入了解本地市場,更不用提將台灣的(法式)甜點、甜點師介紹給台灣讀者,甚至國際讀者,我於是很快決定要將自己的經驗發展成系列採訪計畫。雖然明明還在《法式甜點學》新書宣傳期,卻幾乎沒有太多猶豫,立刻將自己在2019年許下「出完書一定要放一個大假,最好能去夏威夷發呆曬太陽」的願望拋在腦後。採訪計畫大致訂定後,我便決定要將其成書,不僅為自己的見聞留下紀錄,也藉著深入梳理台灣代表性職人們的養成及相關作品,在力所能及之處,深入思考身為「台灣甜點人」的意義。

    接下來的日子,雖然隨時都像處在壓力鍋中一般,最後甚至幾乎將自己完全耗盡,收穫卻超乎想像地豐富。我每日一面留意法國的疫情消息,做好馬上要上飛機返法的準備,一面依照計畫聯繫受訪者,還透過他們熱心的引介,去了屏東、彰化、埔里探訪可可、芭樂、香草、茶葉等產地,雖然皆是來去匆匆,但已像是打開了神奇寶盒。僅是驚鴻一瞥,便為其中所藏之富而感嘆,每一顆寶石都是一個浩瀚的宇宙、一個涵納百川的汪洋。

    #法式甜點中的台灣身分識別

    在開始大部分的採訪前,我曾與一位自己極為敬重的出版界前輩有過一次深入且有趣的談話。當時我解釋自己希望寫的,不只是訪談集、人物誌,而是透過這些訪談,反映出台灣甜點師們的自我追尋,在面向世界、選擇究竟要製作何種風貌的甜點時,照見自己腳下稱為「台灣」的這塊土地,及身為「台灣甜點師」的看法。前輩的觀點畢竟實際,認為一般而言,台灣甜點師要在台灣製作法式甜點(或來自西方的果醬、巧克力等),自然會使用本地合適的食材,形成台灣風格的法式甜點更在情理之中。而我試圖在法式甜點中尋找台灣身分識別的角度過於刁鑽,也不會是本討好的作品。

    真話總是不那麼美妙,對當時雄心勃勃的我來說,這番話確實有些苦澀,卻也難以反駁。2021年5月,台灣疫情出現破口,很快直升三級警戒,開啟了連續2個月以上的「自主性封城」,所有我在業界的朋友皆受到沉重的打擊,和法國在封城期間,甜點麵包業一枝獨秀,擁有穩定生意、甚至逆勢開店的案例完全不同。原因就是因為甜點、尤其是法式甜點,在台灣不僅是小眾,還是小眾中的小眾。既然不是必需品,生活不便時自然是第一個捨棄的對象;而法式甜點過於嬌貴,以致於外送、宅配風險皆高,即使死忠的顧客也難以一再承擔碰撞毀壞的失望。如果在華麗的外表和巨幅媒體聲量下,它其實是個如此邊緣的商品,我怎麼能不質疑,自己一直以來在做的事是否真有意義?

    不過,縱使心中懷著巨大的問號,我並未因此更改太多原來的訪談大綱,決定持續依照計畫進行訪問,待寫作時再一邊思考呈現方式。前輩認為,《法式甜點學》是在帶領讀者看懂、吃懂法式甜點,因此本書的任務,應該是帶領讀者看懂、吃懂「台灣甜點師做的法式甜點」。但對我而言,能夠懂得這一點,必得先回答如「#誰是台灣甜點師?」、「#為什麼要做法式甜點?」、 「#他們做的甜點真的是法式嗎?」等問題。而為了理解甜點師的作品,回答「為什麼他們選擇這麼做」,就需要碰觸到每一位職人獨特的創作哲學、生長記憶及自我定位。更進一步,在國際交流如此頻繁,品牌進軍國際也不新奇的今日,這些職人們也得回答:「#為什麼我和別人不一樣?」、「#為什麼台灣的法式甜點和其他國家的不一樣?」、「#為什麼台灣的甜點師和其他國家的甜點師不一樣?」、「#不一樣的地方在哪?」而這些問題都指向一個終極的質問,即「#我是誰?」

    #我是誰_與_我的甜點是什麼樣的甜點

    由於不確定自己什麼時候得回法國、什麼時候能再有機會與受訪者們深入聊聊,每一次訪問我都抱著「錯過這次沒有下次」的心情,也因此,光是訪談大綱便動輒超過2,000字 。在訪綱中,我將希望探討的問題分成五個面向:養成經歷、創作哲學與品牌精神、台灣味與台灣身分識別、對本地市場的觀察、對未來產業樣貌及品牌發展的看法,其下再切出5至6個子題。雖然每一次約訪時,我都試圖先打預防針:「我只是習慣把問題寫得很細。」以減低受訪者們看到訪綱的衝擊,但沒有一次訪談不超過三小時,有幾次甚至分成兩、三次才結束,還不包括事後各種細節確認。令我感動的是,每一位受訪者都毫無二話、非常慷慨地把他們寶貴的時間留給我,和我侃侃而談自己養成經歷中那些難忘的故事,那些他人看來或許微不足道的細節,以及自己對「做甜點」、「成為甜點師」、「經營品牌」的信念。

    整理訪談內容及寫作的過程異常痛苦,但對我來說意義重大。那不只是一個「台灣再發現」的旅程,更是「自我再發現」的旅程。藉此機會,我回顧了過去十數年中,每次對外國朋友介紹自己家鄉的種種思量、不知道該選哪一道菜代表台灣參加派對的苦惱,以及在每一個日常生活場景中猝不及防的尷尬片段。受訪者們用他們的生命經驗和作品告訴我,我們既是獨一無二的、也是彼此相連的,而我們應該要為能夠說出「我們」感到驕傲。或許整個亞洲都喜歡蜜紅豆或紅豆沙,但我們曾經一起在暖和的冬至揮汗排隊吃一碗紅豆湯圓;就算日本有抹茶、中國有百年名欉,但我們皆曾和父母一同招待來訪的客人喝茶聊天談生意,也曾用兩根手指拎著半空的軟塑膠杯、嘴裡嚼著珍珠和椰果,走過那腦筋暈眩發脹、彷彿不會結束的夏日午後。

    因為有這些生長記憶與生活經驗,所以我們的盤式甜點中能出現冬瓜茶、鳳李冰、麵茶;甜點中能有鹹蛋黃、肉鬆及芋泥。對生根萬華社區的主廚來說,將法式甜點做成「紅龜粿」的形象自然無比,而曾經留法的主廚以「黑森林」(Forêt-Noire)為基底,結合杏仁茶與櫻桃,創作出「白森林」也是信手捻來。在台灣餐廳工作的新加坡籍主廚端得出椪餅與清粥小菜,在新加坡餐廳工作的台灣主廚也能將台星兩地皆能欣賞的摩摩喳喳和綠豆蒜糖球上桌。我於是明白,重要的並非向別人解釋自己是A、不是B,而是接受自己既有A、又有B,但是和兩者都不一樣,所以能堂堂正正地當一個既不是A也不是B的「自己」。

    #唯有知道自己是誰_才能更堅定地成為誰

    所以,究竟為什麼非得在「法式甜點」(或至少是「舶來的甜點」)中找自己、識別台灣身分?除了延續《法式甜點學中》提出「法式甜點是甜點界的官方語言」,也是「想站到世界舞台上的甜點師都要能流利使用,以訴說自己故事及思想哲學的語言」之論述,或許還因為,縱使「法式甜點」的內涵與定義還未在台灣有廣泛的認知,但以其為基礎的「西點」早已是台灣日常的一部份,也已碰撞出許多火花。想想傳統麵包西點店內的泡芙、焦糖布丁,它確確實實存在於常民生活中。

    日本東京大學教授、歐洲中世紀研究專家池上俊一在其著作《甜點裡的法國》中,以一整本書的篇幅論述法式甜點如何作為法國文化的精髓,成為影響世界的「文化霸權」重要武器;在台灣,從「中菜西吃」的風潮到「在fine-dining(精緻餐飲)中尋找台灣味」的討論,乃至餐飲界大量投入、直至獲得《米其林指南》的肯定,更逾數十年。飲食成為文化,以「軟實力」輸出早就不是新聞;飲食便是政治的一環,以飲食區分人我、定義身分實屬稀鬆平常。

    「風土」(terroir)概念從法國葡萄酒區分產區發展至今,已超出氣候、土壤等自然環境因素,當地人文與特殊技術皆含括在內。倘以近年來受到國際矚目的「台灣可可」為例,作為世界上少數有能力生產「bean to bar」、甚至「tree to bar」巧克力,並以此製作甜點的國家之一,「台灣的風土」將是我們和世界溝通的利器。再想想那些在國際賽事上拚搏的台灣職人們,若我們將目光更多聚焦在當下或未來,不僅需要向法式甜點及投身其中的甜點師們給予更多關注,也須了解身世來歷、梳理來龍去脈與各方觀點,才有機會迎向無限可能。唯有知道自己是誰,才能更堅定地成為誰。

    我懷著這樣的信念完成本書,雖然有許多遺珠和力有未逮之處,但衷心感謝所有受訪者及以各種形式提供援助的朋友們。希望本書不僅回覆了前輩的擔憂,也回答了我旅歐十年間的困惑;不只回應了台灣數十年來的焦慮,也為我輩及後進的職人們提供了前進的線索。

    *****

    《法式甜點裡的台灣:味道、風格、神髓,台灣甜點師們的自我追尋》

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  • 全聯即食粥 在 別讓一姐不開心 Facebook 的精選貼文

    2021-09-25 21:11:01
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    一姐爸終於完成 蟬說:山中靜靜 Immersion Glamping 超豪華露營一泊二食的文章,趕快來跟大家分享,記得看到最後,會有獨家折扣碼喔!
    更多圖文:https://0rz.tw/aVcJy

    蟬說山中靜靜,就在台中太平區酒桶山上,小小的山路就可以遠離喧囂,感受大大的寧靜,只要攜帶輕便盥洗衣物,不用準備鍋碗瓢盆,就可以享受露營的樂趣。

    住宿區:
    這次一姐爸入住的帳篷房型是
    #金雨樹:木質架高地板,有大外帳即使下雨也不用擔心,五米帳篷內有冷氣、循環扇、延長線、衣架、毛巾等一應俱全,可以擺放兩張雙人床,還可擺放嬰兒床,非常適合親子旅遊。外帳區還有四張椅子、一張桌子可以用餐、休憩都很方便。

    盥洗區:
    疫情期間每一帳有專屬盥洗室,衛浴設備管理的也很不錯,防使用茶籽堂的沐浴用品超好用,如果是親子沐浴,還有提供澡盆組,讓露營洗澡不再是麻煩事!

    2+1食:
    一泊二食的行程,營主加碼奉上下午茶,揪甘心!
    防疫期間,原本自助式的餐點都改以餐盒方式,可以在帳篷區享用,也可以在餐廳內採梅花座方式入座用餐。

    晚餐:日式餐盒豪華氣派,每一樣餐點都是精心設計擺盤,讓人賞心悅目食指大動,我們一家人吃得超滿意要超級飽,如果有大食怪,也可以無限續餐,根本就是移動式包肥啊!
    早餐:獨家貓咪生吐司搭配太陽蛋,讓人捨不得吃下肚,搭配生菜沙拉與麥片牛奶粥,大人小孩都吃喜歡。

    活動:
    櫃檯可以免費借用各式球具,足球、皮球、羽球,還有畫筆、紙張可以讓孩子盡情玩樂。
    吃飽晚餐,營主開始在帳篷區點上營火,獨特的柴燒香氣,可以讓全家人一起圍著爐火烤棉花糖談天說地,享受天倫。
    接著還有露天電影院,剛好遇上工作人員,一姐馬上許願:我要看「豆豆龍」!只能說營主真的是有求必應,讓一姐一個人包場了露天電影院(在家看龍貓,露營也要看龍貓,一姐爸都快要可以背出臺詞了)

    順道一提,這裡的通訊與網路很薄弱,如果想要逃離人群跟公事,是非常好的選擇,晚上少了電腦作伴,一姐爸也不再需要熬夜工作,晚上伴隨著蟲鳴鳥叫,意外的助眠。

    隔天早上被太陽喚起,走在綠意盎然的營區享受大自然的風光與芬多精,真的是讓人神清氣爽,離營時,遇到阿姨正在收割全天然的無農藥的地瓜葉,熱情的塞了一袋給我們,完全感受到 蟬說山中靜靜的熱情、舒適與溫度,期待下次再來!

    🔶蟬說:山中靜靜 Immersion Glamping
    🔶地址:411台中市太平區山田路218號 酒桶山上
    🔶聯絡電話:0981-186033
    🔶入園時間:14:30,離園時間:12:00
    🔶入住時間:15:00,退房時間:11:00
    🔶訂房資訊:
    🔶山中靜靜的官網:https://immersionglamping.com/one-night-package/
    🔶山中靜靜指定客戶訂房網址: https://book-directonline.com/properties/chanshuoimmersiondirect

    🔶別讓一姐不開心讀者專屬訂房優惠代碼:現在只要訂房的時候輸入:C2107008,可以享95折的優惠喔!

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