🎙️疫情下的消費者擁抱永續 企業如何抓住商機？

🌱在疫情衝擊下，我們對「成功企業」的定義不再只是股東的利潤極大化，而是須對所有利害關係人、社會、環境及地球盡責，這也催生了消費者行為的改變，更加重視對健康及環保的意識。
📌資誠永續發展服務公司李宜樺董事長日前受邀IC之音廣播節目「氣候戰役在台灣」，解析疫情期間的永續消費與投資趨勢。根據資誠發布的《2021全球消費者洞察報告》，消費者行為有五個變化：1️⃣更數位化2️⃣更具健康意識3️⃣更加環境友善4️⃣對價錢更敏感5️⃣更為在地化。
💡淨零減碳已是全球共識，李宜樺建議企業面對消費者的永續需求，應著眼新商機和新技術：
✅新商機：交通運具電動化、能源轉型永續低碳商品服務，包含上下游價值鏈。
✅新技術：交通運輸技術如燃料應用、再生能源技術如輸電和儲能、減碳技術如碳捕捉及碳封存需求、受消費者驅動的綠色生產技術。
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🌟本日焦點🌟

超級財報週登場，多家重量級科技巨擘陸續將公布財報，比特幣突破 40000 美元大關，區塊鏈概念股齊揚，中概股遭逢恐慌性拋售，所幸能源股領軍大漲，道瓊、標普和那指小幅收紅，改寫歷史新高紀錄。

週一 (26 日) 交易，黃金期貨價格跌破關鍵 1800 美元價位，收在近 3 週最低點，係因投資者為迎接本週的 Fed 政策會議做準備。
Fed 將於週二開始召開為期兩天的聯邦公開市場委員會 (FOMC) 政策會議。決策者預計討論最終放慢 Fed 每月購債步伐的計劃。

台積電董事長劉德音談及半導體製造，他認為，在地化會是局部性的發展，不擔心影響台積電未來發展；國巨第二季營運亮眼，每股純益 12.81 元，創 11 季新高，上半年已經大賺逾 2 個股本。

🔔多莉小提醒🔔

美股財報季：通用、蘋果 (盤後)、微軟 (盤後)
法說會：聯發科、智原、中光電、旺宏、超豐、力成等
除權息：台化、台航、群創、國票金、台聚等

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【Uniqlo收掉首家全球旗艦店，推出全新「MIT」系列！想做什麼？】

等不到觀光客！業績持續一年多不見好轉，Uniqlo首家全球旗艦店，大阪心齋橋店，將於8月1日熄燈。在疫情長期化的影響之下，Uniqlo在銷售策略上做了調整，除了強化電商，充滿在地化色彩的商店，成了Uniqlo 2021年的另一項特色。

6月4日在淺草開幕的Uniqlo淺草店，就把貼有千社札的紅燈籠、雷門、天婦羅及壽喜燒等屬於淺草的元素，直接融合在內裝以及限定商品上。為達成柳井正的「終極目標」，4月，Uniqlo設立了全新「MIT」系列，設計、製造、販售全都都...⬇️⬇️⬇️

【認真吃】台灣也吃得到橫濱崎陽軒啦～ #燒賣便當開箱！！ | 李長潔 🍱
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崎陽軒的第一間海外分店，於8月7日在台北車站開幕，該店以「#駅弁文化」為理念，帶來鐵道便當的日本文化特色（當然60元台鐵便當無敵）。來自與橫濱中華街的燒賣專賣店 - 崎陽軒，自1928年以來，專製販售燒賣便當，更在1954年起，設計出第一個「燒賣便當」，讓搭乘火車的乘客也能享用橫濱名物。
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■ #燒賣便當在日本
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當我看到台北車站裡的燒賣便當時，還蠻感傷又感動的。在這個無法出國旅行之際，商品的全球化，好像得以稍解思鄉之情（又是一個弔詭的認同）。
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1923年關東大地震後，原本在車站裡販售牛奶的崎陽軒，為了形成地方名產以振興地方，考察了中華街裡的廣東師傅的點心，認為「燒賣」可以是一種方便冷熱食用的點心，推出當時很少人知道的「燒賣」，成為橫濱名產。這種燒賣可以冷放，所以帶著於旅行中吃也可以。
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■ #因應交通而改變的燒賣
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後來又在1954年時，將燒賣放到鐵路便當中，在車站販售，提供旅客在列車上食用。這個模樣就是今天可以看到的燒賣便當之雛型。有趣的是，在1964年新幹線開通後，一方面新型車廂無法透過車窗買賣便當，另方面因為旅程縮短了，並不一定要在車廂內吃便當，因此店家推出「#真空包裝版」的燒賣，你也可以將燒賣帶到更遠的旅程中享用。
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原來幾種燒賣的包裝與販售形式，是隨著社會制度與技術變遷而改變，真空包的誕生也是很有意義的。
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■ #火車便當開箱
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還記得去年的東京旅行，在中華街的崎陽軒本店買了一包真空包裝的燒賣回飯店與朋友一同享用。雖然食用的口感沒有很好，但可以將燒賣帶得更遠、放得更久。
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崎陽軒的台北店，特地將商品「在地化」，為了符合台灣人不吃冷便當的飲食習慣，提供溫熱的米飯便當，所以在台灣會吃到跟日本不一樣的火車便當哦～#今天我們就試吃開箱，幫大家嘗嘗看到底好不好吃呢？！（179的便當真的不便宜）

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📲#youtube 4k版看這：https://youtu.be/ckDuADSIJEY

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📌 #台北崎陽軒地址：台鐵台北車站北二門附近
📌 #崎陽軒官網：https://kiyoken.com/

麥當勞是全球規模最大的速食店，主要販售漢堡、薯條、炸雞、碳酸飲料等快速方便的速食產品，在世界各地都有分店，成為全球化的一項重要指標。
而麥當勞一個很大的特色是，在不同的國家會根據該國人民的飲食習慣調整菜單，推出各個國家不同的限定商品。

而印度這個披著神秘面紗的國家，人民因為宗教信仰的關係，在飲食上有諸多禁忌，與歐美國家的飲食習慣也大有不同。麥當勞面對這樣的狀況，究竟推出了什麼獨特美食吸引印度人的味蕾呢？跟著印度王子阿迪一起一探究竟吧！

影片授權：印度王子阿迪Indian Prince Adi（https://www.youtube.com/watch?v=ateSE5FuJco）
Instagram：https://www.instagram.com/indian.prince.adi/
Facebook：https://www.facebook.com/indianprinceadi/

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