[ #如何挑選登山帳篷？]

最近大家是不是也開始走到戶外了呢？在疫情警戒未降級前，全國大部分的山屋仍處關閉或降載狀態，如此一來就只剩單攻或營地過夜的選項，所以現在或許是認真考慮入手一頂帳篷的時機了。

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帳篷或許不是接觸登山前期就會入手的裝備，但如果想要跳脫單日來回或睡山屋的行程，終究還是得買一頂去拓展更多野外經驗。沒有山屋床位的限制後，從此以後就能把「家」帶在身邊，想走就走、想停就停，在無法享受財富自由之前，至少可以先體會心靈的自由 🙂

但是登山帳篷的款式多如繁星，要如何挑選實在是令人頭痛，依外型可分圓頂、隧道、金字塔、印地安、屋脊⋯⋯等；此外還有三季、四季以及自立、半自立、非自立的區別。若再涉及變形或延伸款式，還有天幕帳、露宿袋、吊床帳⋯⋯。而即便是重量也有輕量、超輕量，甚至是超級輕量之分。

上述款式幾乎每一種我都用過也睡過，但老實說，我覺得最佳選擇還是「自立式的 Dome Tent 圓頂帳」，抗風性佳、搭設速度快，較不挑地形，而且是最多品牌開發的款式，選擇非常多元。如果是新手首購，我建議還是從Dome Tent開始，往後如果有機會購入第二或第三頂帳篷再嘗試其他款式也無妨。

#挑選帳篷的條件

兩人帳還是三人帳？自立或非自立？重量要多輕？三季或四季？內部空間要多大？單門或雙門？面料的防水塗層？這些都是挑選一頂帳篷的必要條件，認真解釋起來真的會很複雜⋯⋯

但我依照過去睡過近20款登山帳篷的經驗，以 Mountain Hardwear Aspcet 2 為例，寫了一篇八千多字的介紹，盡量簡化並客觀地敘述這幾年累積的帳篷使用心得，希望對大家在挑選帳篷時能有一點幫助 🙂

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Mountain Hardwear Taiwan
#登山帳篷 #輕量帳篷 #山野五金

當年睇大圍攪套房，大圍站上蓋剛平整未起樓，個站有新出口。見對面有單車鋪，已感佢地一定會搬走換上更能賺錢的鋪頭。當年2014年文章:

"讀者最好就是清楚自己的情況和需要，想投資升值的當然就選擇大圍，但想上車的話，長沙灣可能會稍勝一籌...."
詳細請看全文: https://bit.ly/3wzpMP5

今日行過呢條街，有地鐵之後究竟車房(修理)、回收行會否仲留得係度? 佢地搬走意味什麼? 要知車房、五金行、食得煙既茶餐廳係會圍住同一樣野黎開，究竟係咩?

#其實做單車都唔係平
#租出去80蚊一個鐘近零成本
#不過窄在一星期大致做2日生意

以時間它知道的風土氣息，安放著茶磚人的心意，全心投入只為做好一件事情，唯有熱愛所帶來的滿足感，遠遠超乎許多事，努力過程的疊加凝結成一顆又一顆風味磚，讓繼續深耕的滋味煥然新生，將在地獨有的韻味純手工熬煮而成再結合古法工藝，讓舌尖之味能真真切切的感受到新中式帶來的融合，注入溫柔與關懷的新生力，呈現出新的生機與活力，娓娓道來這輕養生品牌的全新態度

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#捷運小姐品嘗宅配美食
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《做生意，點計數?》

又出盡18年功力，同你分析各行各業做生意，點計數?

錄影日期2020年4月7日(星期二)

摘要:
(1) 飲食業， 成本分析大致是4321。 4成食物成本(連雜項)，3成人工，兩成租金，1成利潤。
- 外賣店是 4，2，3，1
- 大型食肆是 4，3.5，1.5，1
- 肉/餐種多 4.5，2.5，2，1
- 菜/餐種少 2.5，2.5，3.5，1.5
- 主攻飲品是 2.5，2.5，3.5，1.5

(2) 零售業。成本分析大致是4231。 4成貨物成本，兩成人工(連雜項)，3成租金，1成利潤。
- 自家品牌/自己生產是 1，2，5，1-2
- 來貨轉售是 6，3，1，~0
- 便利店是 6.4，2，1，0.6
- 大小超市是 8，1，1，~0

(3) 服務業。成本分析大致是1432。 1成入貨成本(連雜項)，4成人工，3成租金，2成利潤。
- 自助洗衣店是 2，0，6，2
- 地產代理(美聯)是 3(回贈/廣告/經營成本)，5，1.5，0.5
- 夾公仔(台主制)是 1，2，5，2
- 夾公仔(自營店)是 3，3，3，1

總結，零售業通常生意額最大，飲食排第二， 服務業就最細。 雖然服務業的租金佔營業額最大，但由於營業額細，服務業的承租能力最弱。零售業可承受每月每呎幾百元租值，飲食可承受每月每呎過百元，但服務業一般只能承受每月每呎幾十元以內租值。

現在肺炎疫情會影響所有數字 ，但困難時間總會過去，大家加油!

聯絡李根興 Edwin whatsapp (+852) 90361143。租舖買舖最歡迎?

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內容全文:

依家全世界都叫減租，但其實租金佔生意額應係幾多呢?

2001年起，我買賣過千單生意，乜數都睇過晒。舖頭做生意，最大支出離不開都係租金，人工，同埋貨物成本。 如果將所有街鋪拉勻，一般來講，成本就係4321。

香港嘅舖大約有10萬間，大致三分一係飲食業，三分一零售業，三分一係服務業。租金分析係點? 要做幾多先夠冚?

第(1) 先講飲食業， 成本分析大致就係4，3，2，1。 4成食物成本，3成人工，兩成租金，1成利潤。

做飲食，租金佔營業額兩成，就大致會有錢賺。 即係話如果你租金係六萬蚊，營業額每月就要做30萬，每日做一萬蚊就夠啦。 當你間餐廳有40個位， 人均消費50蚊， 每日做五轉 (早餐/午餐/下午茶/晚餐/宵夜)就夠啦。

但你唔會咁做， 時間太長，人工太貴。 你會主力打爆個午餐，晚餐，各做兩轉， 下午茶當一轉， 咁就已經五轉，送埋外賣，多一兩轉就賺更多啦。

外賣店， 舖頭可以細間啲，但人流要旺啲。因為人手少啲，租金可以佔營業額三成至三成半。

大型食肆，酒樓，高級餐廳，人工貴，食材貴， 一闊三大，租金最好只佔營業額一成至一成半以下，先叫有賺錢。。 例如近年大家樂佔約12％，太興/翠華等則佔約14/15%左右。

賣肉多，例如漢堡包， 餐牌種類闊，自助餐，放題等，食材成本最貴，租金要少過兩成。

賣菜多，米線/拉麵等，餐牌簡單啲，得嗰十樣八樣揀，食材成本較平，租金可佔多至三成半。

專攻飲品， 珍珠奶茶，涼茶，咖啡等， 係人都知飲嘢最賺錢，慳返廚房師傅，租金佔營業額去到4成都得。

一般來說，飲食業，租金佔營業額四成最盡了。 仲要俾食材，人工， 同燈油火蠟開支， 老闆叫做緊緊賺到份人工。

(2) 零售業。成本分析大致就係4，2，3，1。 4成貨物成本，兩成人工，3成租金，1成就梗係利潤啦。

零售業租金佔營業額拉勻約3成啦，就大致有錢賺，但可以偏差好大。當然睇你係賣咪乜嘢啦。

最賺錢係自家品牌，自己生產，利錢一般係一比十。 即係一蚊成本賣十蚊，例如自制豆腐花， 自設廠房再零售賣衫賣褲，自家生產酒精洗手液等。賣呢啲嘅舖，租金佔營業額去到盡高達5成都得。 貨物成本一份，租金五份，人工兩份，減埋死貨壞貨半份，仲有一兩份係利潤。

但如果係攞貨返嚟再轉售，一般係賣十蚊賺六蚊 (折扣前)。 有時仲要大減價，買一送一，你就當大約貨物成本佔六成啦。 仲要減埋人工，死貨/退貨，雜項約3成，租金最多佔營業額一成至1成半。

例如OK 便利店，每賣10蚊貨， 拉勻賺約3.6蚊。仲未計人工，雜項，總部成本。超市仲差，售貨利潤減一半。十蚊生意，分分鐘一蚊都賺唔到。 咁點解仲做? 賺咗數期 cashflow 囉。 先收錢，後找數，銀行借貸又可以多條line，生意唔賺，賺 cashflow，買物業長揸自用就賺錢啦。好多舖王都係咁誔生。

(3) 服務業。成本分析大致就係1，4，3，2。 1成入貨成本，4成人工，3成租金，2成就梗係利潤啦。 始終老闆都算係專業人士，落手落腳，都要出糧。

一般嚟講，因為服務業無乜貨物成本， 洗件衫洗衣粉值幾錢? 剪個頭，洗頭水都唔值錢。補習社，教材可以重用/複印，因此佢哋按營業額嘅承租能力係最高，尤其是係無人嘅商店，係如自助洗衣店咁，租金佔營業額高達五六成都仲有錢賺。

但唔好以為佢哋好交得起租喎，因為服務業一般營業額都係較低，佔地方又要大，依靠人手/手勢，請人又難，又無得外賣，整體嚟講喺舖市嘅承租能力係最弱。 做舖嘅業主，通常首選係租俾零售業，次選係飲食業，冇人租啦先租俾服務業。車房，五金回收，老人院就係呢啲。 人哋零售業分分鐘能夠交得起每月每呎幾百蚊租金，飲食都可以過百，但好多服務業，只能夠交到每月每呎幾十蚊或以下嘅租值。髮廊，美容院，補習社，洗衣店， 僱傭公司都係服務業。 呢啲行業，最旺最貴嘅街道通常都睇唔到。

Except 地產代理同依家時興嘅夾公仔機。地產代理因為單價高， 發展商又唔想成個商場係代理行， 影響人流同形象，代理焗住要係街舖霸位霸地頭。好似美聯咁，人工/拆佣已似去咗營業額一半，仲要扣回贈佣金俾客，廣告，總部人工開支一大堆，租金只能佔營業額1成半左右，再多? 就無錢賺啦。

夾公仔機，都算提供娛樂服務 。你要分佢係行台主制定自營店喎。如果佢係用台主分租嘅模式，間舖租金當十萬，擺五十台機，每部收租8千，當租出一半，即係收台主租金每月廿萬就開始有錢賺啦。 即係夾公仔機行台主制的話， 租金佔營業額(即係分租嘅收入)一半都仲頂得順。

但如果係自營店嘅， 因為佢哋公仔被人客夾到都係成本，咁就三成去咗公仔成本， 三成去咗其他燈油火蠟人工廣告洗費，1成要賺錢，只係剩返三成係頂住條租啦。所以台主店就5成，自營店就3成。

總結，舖頭做生意離不開都係貨物成本，人工，租金，同最緊要賺錢。飲食業嘅比例就係4321，零售業就係4231，服務業就係1432。 記住零售業通常生意額最大，有本事就賣鐘錶珠寶，好景時，賣一粒石，分分鐘就夠交成年租金。飲食排第二， 食極有個譜，服務業就最細， 洗個頭你唔會日日洗，或者放低個頭俾洗。 由於同等呎數轉數最慢， 承租能力都係最弱。

當然以上各行各業，肺炎疫情會改變曬所有數字。 連生意都冇得做，有啲門口都唔俾開，仲邊有錢交租吖。

困難嘅日子總會過，大家撐住，加油!

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1974年由米蘭宗座外方傳教會修院派甘浩望來港，秉承修院接觸貧苦大眾的風格，有清水灣宿舍他不住，堅持住在鑽石山木屋區，十二年來在十四間五金、製衣等各式工廠打過工。在油麻地避風塘與艇戶住了十年．他幫人上樓，自己與露宿者一起瞓天橋底，足足一年。他一個人，好像活了好幾輩子。他們一伙把果欄撿到的木板拆去變賣，每天賺九十元。

那一年，八九民運，本來和露宿者喝着汽水，看見有店舖播電視新聞，大家義憤填膺，一起走去遊行……



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