慢工出細活，煲湯人生-慢有味御膳煲湯、舒肥雞胸 慢慢品嚐出的好味道，我喜歡喝湯，不管在夏天還是冬天都喜歡飯桌上來碗湯，雖然夏日炎炎~總覺得餐桌上少了湯就少了一點靈魂! 現在的世代想要大口吃肉要有身材的本錢，想要吃的沒負擔就要注意卡路里，所以這次開箱的食品我很喜歡!有湯也能大口吃肉~豪爽! 慢有味推出的舒肥雞系列，無味精以及化學添加物，並且完全選用含有產銷履歷的肉品，讓顧客可以放心食用。 渝味花椒嫩雞胸 大紅袍花椒純手工煉製的花椒油，使用法式舒肥手法處理的雞胸肉。 單純開封香氣就直直逼人口水直流~在我們大廚易女士指揮下，選擇與小黃瓜一同切成絲涼拌。 本來還擔心會不會太重口只能我獨享~沒想到是令人食慾大開!不會太辣卻也不失香氣，很好吃耶! 義式薄鹽嫩雞胸 特別使用了多種義式香草，將其中的香氣通通揉進舒肥雞胸肉中，讓每一塊肉的肉汁都可以充分吸收香草的清爽香氣。 料理方式:採用亞麻仁法式麵包加入番茄、水煮蛋、洋蔥與薄鹽嫩雞胸相輔相成，義式三明治的概念，整體也相當輕飲食的方式!太滿足了! 東洋咖哩嫩雞胸 使用了10多種辛香料反覆塗抹雞胸肉，加上法式舒肥手法將其鎖進肉質中， 另外添加金蘭無調味醬油去提升咖哩的層次。 既然是異國風味我們就使用異國風味一起搭配，跟東洋咖哩一起的就決定是通心麵啦! 味道很足加上口感很順~有沒有!!續麵吧~ 酒香麻油嫩雞胸 用溫和的中藥材佐上屏東知名的「金弘麻油花生行」的黑麻油，溫補溫補~我們使用麻油麵線和它搭配。 入口是小編我好喜歡的麻油香，接下來不用懷疑就是小編的光盤行動~隱隱約約會有一絲中藥香氣!太美好了~ 港式煲湯系列 港式煲湯系列的豬軟骨選用一隻豬身上只有2塊的月亮軟骨，一個人喝也能滿足實在的湯品耶!小資家庭也能開心吃飯不浪費的概念唷! 軟骨入口即化，雖然有些許的豬羶味，可是整體是相當可以~湯品味道恰好! 茶樹菇豬軟骨湯 選用擁有多種豐富營養與高蛋白的高級蕈菇-茶樹菇，搭配相當珍貴的月亮軟骨，慢慢燉煮直到湯中可以聞到一股淡淡奶香。 湯頭很清新，相當鮮甜~~我可是三口併作兩口咻咻咻的光盤行動!!茶樹菇，為湯品增添不少光彩啊! 干貝絲金針花豬軟骨湯 其實豬軟骨的優秀不多贅述，不同的搭配就會有所差異!這次是海鮮與金針花，干貝一項就足以提鮮，加上金針花自帶的甘甜，真的驚艷我的味蕾! 沒想過，原來這樣越簡單的搭配越能喝好湯~最喜歡的就是最近這樣喝湯的日常! 很多東西都是越陳越香，而湯也算是其中一項! 因為現代人的日常總在匆匆忙忙的生活中忽略慢食的重要，所以慢有味利用慢慢熬出好滋味的湯頭讓大家在忙碌一天後，也能喝上一口元氣好湯~ 一包湯的量，大約可以2-3人一起享用，當然這次喝好湯、吃好肉都是讓人幸福開心的事! 🎖由衷感謝慢有味本次邀約！！ 📧官網：https://www.manyuwei.com/ 🔗粉絲團：https://www.facebook.com/manyuwei.tw 📌IG：https://www.instagram.com/manyuwei.tw/ #紅竹竹 #一日一推 #慢有味 #港式煲湯 #舒肥雞胸肉推薦 #即食雞胸肉 #養生湯品推薦 #健康調理包 #御膳調理包 #宅配湯品推薦 #冷凍湯品推薦 #宅配美食推薦 #外食族湯品推薦 #長輩湯品推薦 #無添加雞胸肉推薦 #月亮豬軟骨 #溯源肉產品 #補湯推薦 #產銷履歷肉品

風靡全球的「Beyond meat未來肉」，竟然是「台灣人」發明的?!😲6個關於未來肉的秘密一次揭曉!💡 ༄ 一直在新聞上聽到Beyond meat🥩 你是不是困惑🤔：「比呀咪」到底是何方神聖? ☄️能夠風靡全球，在美國超市開賣首天，一小時內火速售罄? 🌟能夠讓星巴克、摩斯漢堡、必勝客、丹堤咖啡等連鎖店巨頭，通通為它開出新菜單? 🔥能夠被微軟創始人比爾蓋茲、影帝李奧納多、麥當勞前CEO等眾多名人鉅額投資，上市首日股價暴漲163%，還能在疫情中股價逆勢流飆升?! 今天就讓Peace And Yummy的懶人包，帶你一窺Beyond meat的秘密吧!🤫 ༄ 【秘密一】:以假亂真: 放在「肉品區」和真肉一起販售的假肉!🥩 拿起來把玩一圈，聞了聞味道、試探性地咬一口.. 「這真的是素的?」你的腦袋頓時懵了😲 就連肉食愛好者也不例外! 你問我為什麼? 因為超過50位的科學家和專家博士👨‍🔬👩‍🔬聯合起來要「騙」你呀! 還耗時七年、 耗資2億美金💰，研究怎麼矇過你的眼耳鼻舌身意 外觀、顏色、香氣、料理的聲音、口味、口感，都有專人在實驗研究呢! ༄ 【秘密二】:100%的植物材料怎麼做出一塊完美的肉?把組成元素拆開來看就行了! step1解碼一塊肉的組成分子 step2從植物百科中找尋完美替代品 step3運用頂尖食品科技，將天然成分重組 🍎血紅顏色 來自「甜菜根、蘋果、石榴」 🥥優良油脂 來自「椰子油和芥花油」 🥔碳水化合物 來自「馬鈴薯」 🌱植物蛋白質 來自「豌豆和綠豆」 ༄ 【秘密三】:同樣的卡路里，獲得更多的營養&更少的負擔 與真牛肉相近的蛋白質含量 鐵含量、膳食纖維是真牛肉的兩倍多 飽和脂肪比真牛肉少了近一半 更沒了膽固醇、激素和抗生素! ༄ 【秘密四】:全球暖化下氣候瀕臨崩潰之際，人類和地球的未來就靠它! 每吃一口肉的代價，是熱帶雨林一大片又一大片的燒毀🔥、地球面臨氣候崩潰的尖嚎、上億動物痛苦死去的殘忍⚡、還有非洲孩童餓死在媽媽懷裡的悲哀😭.... 當末日正在倒數，地球只剩下10年就要崩壞， 身為地球人的你，很難置身度外🌏 慶幸的是，全球暖化這個關乎人類存亡的大問題，是可以解決的 如何解決?最簡單又直接有效的方法，就是不吃肉! 因為畜牧業就是溫室氣體排放最大的元凶! 你會想說，吃素很難?🤔 你說的對! 要你把牛排🥩全換成豆腐，確實很難... 但是牛排換成「牛排」、漢堡換成「漢堡」🍔，簡單多了吧? 這就是未來肉誕生的故事 讓你無痛轉素不是夢! 你可以繼續吃你喜歡的食物❤，地球與萬物也可以與你和平共處~💗💞 ✨拯救人類和地球的未來肉，已榮獲聯合國最高環保榮譽「地球衛士獎」。 ༄ 【秘密五】:風靡全球的未來肉竟是台灣人發明的!😍 Beyond Meat 植物蛋白技術的兩位開創者之一，是來自台灣的謝富弘教授，被譽為「💡未來肉之父」，目前任職於美國密蘇里大學生物工程暨食物科學系，擔任特聘教授。謝教授在食品科學界投入研究數十年，自 1990 年代開始研究大豆蛋白食品加工研究，大家平常吃的素雞、素鴨等，便是由謝教授研發出來的!👏👏👏 Beyond Meat創辦人 Ethan Brown在 2008 年時，相中謝教授製作出的一款神似雞肉的「無雞肉雞柳條」，因此與謝教授談定技術合作，於是未來肉類第一項產品在 2012 年悄然誕生。🎊 ༄ 【秘密六】:眾多名人前瞻眼光聚焦、投資支持 影帝李奧納多 微軟創始人比爾蓋茲 NBA巨星俠客O'Neal 麥當勞前 CEO–Don Thompson 可口可樂公司 CFO–Kathy Waller Twitter CFO–Ned Segal Beyond meat上市日，首日股價暴漲163%，成為2000年以來最佳的IPO。 ༄ 人在做，天在看👼 人造肉，這麼多名人都在看👀 你也想試試看嗎?😂 ༄ ✅100% 純素 / 全素 / Vegan / 無動物性成分。 ✅宗教素可食：無五辛、無酒精。 ◇無黃豆來源◇零膽固醇 ◇非基改 ◇無激素 ◇無抗生素◇無麩質 ◇富含膳食纖維 ◇富含鐵質、鈣質。 ༄ 🛒Peace And Yummy素食商城也買的喔! 來去逛逛👉https://p-y.cc/c341266002 請支持專賣素食的通路，幫忙推廣素食~😊 #beyondmeat #beyondburger #未來肉 #未來漢堡 @beyondmeat

第一次吃韓國燒肉🍖🥩🍗~結論真的是太好吃惹💯 不愛吃豬只愛牛的我都深深愛上韓國豬🐖 尤其這裡的豬臉肉真的好香好嫩，店內就是四種肉品也有牛肉，其實全部肉不囉嗦都先來兩份~~ 最後豬臉肉直接續4盤🍽 再配上🍺冰啤酒真是舒服~ 非常推薦這間排名上榜的烤肉店➡️great 品嚐過的都說讚👍 #koreafood#korea#foods#在地美食#igfood #trip#happyday#goodfood#holidays#yummy #lifeisgood#instagood#yummyfood#豚肉#韓國美食 #pork#steak#beef#beer#travel#韓式烤肉 #弘大美食#弘大#燒肉#韓國燒烤#胖胖豬烤肉