13🏠「仙」氣滿盈驚喜包(快閃開單)🈵️
說好的驚喜②!是快閃開單+新品上市!
揭曉項目之前,聽聽故事吧!
這次的快閃「仙」字要特別強調,因為這是阿嬤名字其中一字,和她一樣美麗的名字。
對您來說,阿嬤是什麼樣的存在?
我的阿嬤,我們家都說她是海豐寮最強阿嬤,在台灣遇過日本人、沒有受過教育、丈夫在...
13🏠「仙」氣滿盈驚喜包(快閃開單)🈵️
說好的驚喜②!是快閃開單+新品上市!
揭曉項目之前,聽聽故事吧!
這次的快閃「仙」字要特別強調,因為這是阿嬤名字其中一字,和她一樣美麗的名字。
對您來說,阿嬤是什麼樣的存在?
我的阿嬤,我們家都說她是海豐寮最強阿嬤,在台灣遇過日本人、沒有受過教育、丈夫在對岸從軍、早上要在甘蔗田砍甘蔗賣給台糖(我們村莊外還有台糖載甘蔗的火車鐵軌)、下午再回豬舍養豬、一人扶養三子、還會燒一手好菜,我們家年節從來沒有買過合菜或是去外面吃,神明和祖先拜拜都是她一手包辦,
以上可不是在說歷史課本走出來的人,她就是我阿嬤。
因為自己讀的特殊科系,其實我國高中是在台中生活,
每次年節都會跟阿嬤說等我回去幫她,
在過年的時候幫她用石磨子磨蘿蔔泥煎菜頭粿、
幫她在端午節包粽子然後在後院用磚塊和木材生火煮肉粽、
幫她在清明後採收小芒果做芒果青,
還有很多很多像是幫她拜拜完(退休後是海豐寮廟婆的嬤)後回家吵著要吃阿嬤牌炒米粉那種屬於阿嬤餵一隻孫子豬的吃貨日常。
直到這幾年她安排了脊椎手術。
那天我翹了課,衝去醫院陪著爸爸在手術室外面等了一整天,電視演的是真的,隔著一扇門的等待,太煎熬了。
手術順利結束,但卻讓一個意氣風發的女強人在餘生都要拿著拐杖和護腰,上面那些美好料理即使全家人都想念,也不能再叫她做了,只能透過詢問和記憶去做出那些有她的影子卻不對味的料理。
禮拜一她打給我,跟我說我們村莊最後一戶人家踩完芒果,她推著小車(拐杖功能但長得像輪椅、前面有籃子)去幫我帶了幾顆回來,還做了芒果青,叫我回家拿。
芒果青?我有沒有聽錯?
芒果青她現在要做可能要推著小車去後院摘一小時,到清洗、削皮、醃漬、分裝的繁瑣程序,她一個人一整天可能除了吃飯跟睡覺大概只能處理出一小包,結果我回家看到五包…
嬤,妳孫的過動症一定有部分來自妳。
擔心她唸了幾句她也只是笑笑說妳喜歡阿嬤就做沒關係。
好久,真的好久沒有吃到阿嬤的芒果青 —
對於芒果青和米粉有種小堅持,不是阿嬤做的我不吃,因為我只喜歡阿嬤做的。
是啊,
這不就是阿嬤嗎,
一生不求榮華富貴,只求子孫一生安康。
即使在屏東我現在也不住家裡,但只要有空就會回家陪她吃飯,因為我永遠忘不了在外流浪讀書幾年後,大學考回來屏東跟她說後,她說「這樣妳就可以常回來陪阿嬤吃飯了」
是啊,
她要的很簡單,
陪伴。
🏠「仙」氣滿盈驚喜包🏠
照片呈現兩顆夾心用她喜歡的白色、黃色和花,和我喜歡的深藍分別紀錄,這是老農民阿嬤和青年農民ㄜˊ,在海豐寮的故事,未完待續。
——— ✶ 食材簡歷 ✶ ———
🥭屏東縣新埤鄉海豐寮最強阿嬤的自製ㄕㄨㄞˊ 阿 ㄘㄟ(芒果青)
· 熟芒果青(色深、脆硬口感、酸)
· 幼芒果青(色淺、軟中帶脆的薄片口感、甜大於酸)
🥬 新鮮蔬果(詳述見品項內)
🍼夾心乳酪
採用自製優格+少許乳酪
——— ✶ 口味 ✶ ———
💎「仙」姿玉色珠寶盒(夾心)
· 無油糖伯爵紅茶麵體
· 幼芒果青乳酪
· 新鮮芒果丁(海豐寮產)
· ㄜˊ自製蔓越莓乾
· ㄜˊ自製蜜金佶皮
→ 熱量:392
🥒 祥雲「仙」果(夾心)
· 無油糖伯爵紅茶麵體
· 熟芒果青乳酪
· 幼芒果青乳酪
→ 熱量:276
🐔 「仙」嫩欲滴鹽水雞(包餡)
· 無油糖全麥麵體(添加素堅果松)
· 內餡:芒果青丁、雞胸肉丁、杏鮑菇丁、茭白筍丁、木耳絲、玉米筍丁、海帶芽
· 外表:ㄜˊ自製醬汁(芒果青汁、洋蔥、醬油)+芝麻粒
→ 熱量:303
🍔真 • 失控ㄜˊ寶巨巨司康(新品)
· 柑橘椰子絲麵體
· 內餡:熟芒果青優格乳酪
· 外表:楓糖
→ 熱量:237
——— ✶ 搭配理念 ✶ ———
💎🥒 用阿嬤最喜歡的紅茶搭配她親手醃漬的愛,打造出一熟一幼的夾心好滋味。
🐔自製鹹水雞是我的健身餐,在某次把她做的芒果青加到裡面後意外發現很好吃。
🍔 新品上市!是ㄜˊ寶失控司康的進化版,裡面包了熟芒果青優格乳酪,第一次上市,就是要這麼巨、這麼刺激、這麼澎湃!
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💰4品項各一入,含運 $800
· 各品項都很巨、茶味絕對濃郁,不喜歡粗獷的直球對決請繞道。
· 限購一組,可合併寄送但要確定雙方都有訂到
· 不接受更換內容、口味、客製化、加定
——— ✶ 開單事項 ✶ ———
· 今日晚上(7/31)22:00看到開單文後私訊「姓名、電話、地址、希望到達時段」,不符合格式不另行通知
· 下週二或三到您的指定地址,請一定要可以立即取貨
· 這次開完之後當日有多做會以限時動態釋出,如果有需要再麻煩開啟限時動態小鈴鐺(*´`)♡
以上!阿嬤的愛和四顆巨巨
今晚見😈
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#ㄜˊ手揉貝果 #大武山貝果 #內埔美食 #屏東貝果 #屏東肉桂捲 #屏科美食 #屏東美食 #屏東甜點 #台灣貝果
#不走美式不走日式_是臺味十足的ㄜˊ式
#希望取代罪惡感的_是那份健康的食材選用和在地的溫暖熱情
#寧願濃到讓人受不了_也不要淡到讓人記不住
#夾心貝果 #ㄜˊ手揉貝果 #貝果 #芒果貝果 #抹茶貝果 #抹茶控 #match #茶控 #貝果控 #芒果青
#宅配美食 #宅配甜點 #網路美食 #店到店 #手作烘焙
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全家鹹水雞胸 在 野蠻王妃(yifenko) Facebook 的最讚貼文
打完疫苗補充營養,彌菓雞湯、手撕雞補起來
因為還在餵母奶,除了喝滴雞精,我每天都會喝雞湯,一方面補充營養,一方面增加奶量
彌菓的雞湯我喝了快三個月,一包的量最多可以兩個人喝,其中我最喜歡暖心.香菇土雞腿鍋(去骨)👍
彌菓好雞/雞湯/炸物 明晚要結團囉
還沒下單的朋友趕快來
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這團除了有上次狂賣的炸物,還加了很多新品項
像是甘蔗/鹽水手撕雞(半隻)、升級版有湯土雞鍋(四種口味)、刀削Q熟麵/慢熬·雞高湯、雞油嫩筍、干貝海鮮厚片排⋯
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或是大人晚上萬惡的宵夜炸物
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尤其是 #氣炸鍋免運組,完全就是宵夜必備💯
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超欠買的雞湯,一包1-2人份(我自己可以喝一包)
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我自己最愛香菇雞湯跟菜脯土雞腿鍋及剝皮辣椒
採用新鮮黑羽土雞溫體製作
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搭配頂級食材 肉質Q嫩鮮甜
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麻油土雞腿鍋(去骨)/香菇土雞腿鍋(去骨)/菜脯土雞腿鍋(去骨)/剝皮辣椒土雞腿鍋(去骨)
任選4包 優惠$899元(平均$225/包)
🟣 甘蔗/鹽水手撕雞(半隻) #好吃
#甘蔗手撕雞(半隻)
甘蔗清爽香甜,搭配上等紅羽放山雞的Q彈,採用全雞甘蔗煙燻料理手法,每一口雞肉,都蘊含淡淡的甘甜香氣,『Q短短』的嚼勁,令人魂不守舍,實在太犯規了!鮮嫩而富有豐富油脂的部位,更是讓人看了口水吞個不停~是雞肉界中的極品首選!
#鹽水手撕雞(半隻)
美味鹹水雞大破解,在家也能輕鬆做!雞肉本身鮮嫩迷人,搭配川燙後的蔬菜,攪拌後灑上些許胡椒鹽,台灣人氣經典小吃,立馬上桌,又是一道0廚藝料理,鮮嫩多汁,允指回味
🟣新品-刀削Q熟麵(水滾1分即食)
獨特工法,嚼勁十足,Q彈有勁滑順入口,可搭配各項湯品或加入小魚XO醬乾拌,輕鬆煮出一碗好麵
搭雞湯或乾拌皆可
🟣新品-慢熬·雞高湯
選用土雞胸骨、腿骨及豬大骨耗時慢火熬製,濃醇回甘,富含膠質,適合用來熬粥、製作湯底,自然簡單無添加,美味加分又健康。
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傳統數道古法製作,拌上香醇雞油 口感清爽、甜嫩,嫩筍高纖維、低脂肪,餐桌配菜第一首選!
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【食用方式】氣炸加熱-噴少許油, 160度兩面各4分鐘,共8分鐘。再180度5分鐘。
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酥脆黃金色外表,香Q彈牙的魷魚塊,天然海洋的鮮甜滋味,每口都令人欲罷不能。
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✴️黃金土魠魚塊
土魠魚是高價位的深海魚,肉質豐富有口感,金黃酥脆的外皮,鮮嫩多汁,享受夜市美食不必出門,在家輕鬆料理,美味快速上桌。
✴️好黃金蝦球
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✴️鹹酥唐揚雞腿塊
超人氣的台式經典小吃
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雞翅我個人覺得必買中的必買
兩種調味好的味道,直接氣炸鍋料理15分鐘就超級美味
每次上桌我們家都是秒殺吃完
零失誤懶人料理 免調味快速上桌
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可合併於滿額禮,恕不累送)
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宅配本島常溫運費$100元 ,冷凍運費$180元;此團不寄送外島((無開放海外訂購))
常溫/冷凍商品,分開出貨,若購買常溫+冷凍商品,為常溫運費$100元+冷凍運費$180元
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