這張圖是我2014年的時候截取FAOSTAT的資料彙整做出來的圖，資料只有到2011年因為FAOSTAT的資料有將近三年左右的延遲，也就是說如果把這個圖更新大概可以得到2017年左右的資料。

這張是我去演講的時候常常會拿出來的圖，台灣過去食品類出口產值比日本跟韓國都高，但為什麼急速下降？
這個急速下降的拐點就是口蹄疫的發生，少了出口生鮮豬肉的支撐出口食品產值從高點的21.30億美金迅速掉到4.41億美金的谷底，這也是各位可以看到的口蹄疫減少了16億美金的外銷產值。

這張圖可以當成是一個結果的分析，而不是一個原因，從這張圖可以看出在1990年代韓國開始進行外銷的投入，而經過20年的時間產值有將近五倍的成長，而台灣是在2007年之後才開始迅速的成長，但雖然成長了與日韓的差距也越來越大。

畢竟這張圖只有外銷的部分，沒辦法看到內需的部分，但每一筆外銷至少都是國內原料、產品人力的應用，可創造出一定的價值，外銷的不振必然影響食品產業甚至是農產業。

當年我還很閒的抓了更細的資料來彙整，以韓國為例，1991年主要的食品類的輸出以
栗子
精煉糖
穀物及禽畜動物為原料的食品類
未加工菸草
菌菇類

也就是韓國還是以原料、生鮮及簡單食品加工品為主的輸出，這樣產值當然不高，而到了2011年，經過20年來加工技術大幅提升，產業轉型。
輸出的前五名為
穀物及禽畜動物為原料的食品類
香菸類
精煉糖類
非酒精飲料
咖啡萃取物

如果把這六年的資料再補上，就會有一個更清楚的全貌可以了解。

今天會突然想寫這個，是因為看到知名台中品牌陳允寶泉的竹筍包在英國的電商上架，我對陳允寶泉的印象是在台中的休息站有他們的店面，我有買過他們幾次產品，所以對它們有印象。

先有localize才會有globalize，在台灣看到麥當勞不是國際化，而是被國際化，本土文化產品能在其他的國家出現才叫國際化。

所以看到陳允寶泉及一些品牌在國外的電商甚至是超市上架，讓我覺得很開心，當然除了陳允寶泉以外，也有很多中小品牌甚至是大品牌在外國發光發熱，大家在全家會看到的瓜瓜園的烤地瓜，也已經逐漸在歐美等通路銷售，這都是走出國外的例子，也期望未來能繼續蒸蒸日上的成長，看見日韓的車尾燈。

新冠肺炎疫情越來越緊張
好多國家都大爆發了…😢
台灣目前雖然算有控制住
但也還是要有危機意識
防疫抗疫人人有責啊!
有孩子的家庭👨‍👩‍👧‍👦~
還是盡可能的減少前往密閉空間出遊與外食
😷 #在家自煮 #健康自主

防疫在家，自己料理最安心 👩🏻‍🍳
SUNNY平常在家就會自己煮晚餐
畢竟外食有很多看不見的隱憂
然而食材的選購也很重要

💟city'super是一間精緻生活專門店
提供 生鮮、熟食、乾貨、烹調醬料與各國精緻美食及生活品味商品
一次購足日常所需食品用品
不用跑來跑去，很貼心！

SUNNY每次來都是主攻🥬生鮮蔬果與🥩肉品區
這邊有很多👨‍🌾小農合作的安心蔬果
對於重視食安的主婦們真是一大福音🎵

對抗病毒，除了👋勤洗手、😷戴口罩之外
最重要的還是要把自身的免疫力提高才是!💪
天然的蔬果營養 每天都要均衡攝取

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每顆看起來都很鮮紅、嬌嫩欲滴的!

平常在家會洗一盤小番茄放桌上，讓孩子們隨手抓來吃
順便補充茄紅素、維生素、纖維質等營養

✔️這次在city’super選購的🍅聖女番茄，品種是雲林玫瑰蕃茄
皮超薄的，口感很棒，甜度也比我平常買的還要高
一盒很快就被吃光光了!

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吃過之後孩子們還吵著要吃，所以我又回購了兩盒呢!

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娘家的媽媽最近都叫我要多燉湯給孩子喝
身體要”顧乎勇”才不易出狀況
尤其正值換季，天氣忽冷忽熱
一下子高溫30度、一下子又降到15度
平常要多喝些能夠溫暖身體的養生湯品🍲

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不想外食、又想煮的輕鬆、吃的美味健康，那麼選這準沒錯了

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聽說也是網路推薦的防疫聖品唷!!

家裡有成長中的孩子，飲食均衡很重要
每天總要變化料理，想出不一樣的菜色，來滿足挑嘴的孩子
還好~
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💟city'super全台七店位置

❣️遠企店0809-088-680 (遠企購物中心B1&B2)
❣️復興店0809-070-010 (SOGO復興館B3)
❣️天母店0809-080-966 (SOGO天母店B1)
❣️板橋店0809-092-700 (Mega City板橋大遠百B1)
❣️新竹店0809-098-855 (Big City巨城購物中心B1)
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⭐️四月行程⭐️
快來填滿我的行程吧❤️
行程會持續更新請大家不定時關注～

🍀4/6
12:00-15:00 莿桐婚宴 (諺.奇.甜)
🙅🏻‍♀️不公開

🍀4/6
18:30-22:30 蘆洲晚宴 (紫.諺.兔.桂)
🙅🏻‍♀️不公開

🍀4/7
18:00-22:00 大甲媽 (紫.犽.諺.米.孟.兔.桂)
📍台中市大甲區新政路36號(大甲城隍廟)

🍀4/8
01:00-03:00 沙鹿大甲媽定點 (諺.奇.甜.棠)
📍台中市沙鹿鎮南斗路口

🍀4/8
05:30-09:30 沙鹿大甲媽定點 (紫.犽.諺.米.孟)
📍台中市沙鹿區屏西路正德路口(全家斜對面)

🍀4/13
13:30-17:30 北斗大甲媽定點 (紫.諺.孟)
📍彰化縣北斗鎮斗苑路二段(7-11彰苑門市斜對面)

🍀4/13
20:30-01:00 田尾大甲媽定點 (諺.米.孟)
📍彰化縣田尾鄉民族路一段156號

🍀4/14
09:30-12:30 大村大甲媽定點 (諺.孟)
📍彰化縣大村鄉中山路三段58號

🍀4/14
14:30-17:30 花壇大甲媽定點 (紫.犽.諺.米.孟.兔)
📍彰化縣花壇鄉中橋街679號

🍀4/15
18:00-21:00 清水大甲媽定點 (諺.桂.奇.甜.Peggy)
📍台中市清水區鎮南街46號

🍀4/16
20:00-00:00 大甲媽定點 (紫.犽.米.孟.諺)
📍台中市大甲區蔣公路291號

🍀4/20
14:00-18:00 新竹 (紫.諺.米)
📍新竹市北區少年街49巷

🍀4/21
08:00-9:00 台中禮生 (諺)
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🍀4/21
12:00-15:00 埤頭定點 (諺.桂.婧)
📍彰化縣埤頭鄉安康街100號

🍀4/21
18:00-21:00 溪湖定點 (諺.兔.桂.奇.棠)
📍彰化縣溪湖鎮西環路407號(溪湖眾喜生鮮超市對面)

🍀04/27
13:00-18:00 板橋遶境 (諺.兔)
📍新北市板橋區挹秀里1鄰府中路81號

🍀4/28
18:00-21:00 大里搖滾車 (紫.犽.諺)
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時雨創意媒體

很多時候封城在家上課
或者是這個小朋友都要待在家
這件事情貧富差距跟家裡的人數不一樣
是有很大很大的不同的

我不知道有多少呼籲人家
不要把小孩送給爺爺奶奶的那些人
你家有幾個小孩？他們多大了？

我坦白講我知道很多網友
他如果不把小孩送給他的爺爺奶奶
他就不能上班
他不能上班因為五歲以下放在家裡是違法的
那他不能上班他就賺不了錢
他可以請防疫假但他不會有收入
那不會有收入請問你要給他錢嗎？

那我們講坦白的這個時間點
我當然知道最高標準就是通通都不要出門
最好都不要講話
回家睡覺也要戴口罩
但是有的時候真是做不到
請大家不要站在一個道德的制高點
指責那些他是資源不足
他是時機不足他是人力不足的那些人

永和的王小姐叩應王小姐請講
朱大其實我就是家裡有小朋友
然後呢我們家沒有阿公阿嬤
爸爸在國外工作 是
然後我是可以陪他待在家
就是我可以不要去工作

可是問題是就是我必須要出門採買
就是我們以短時間的必需品
那所以是然後我把他留在家其實我也很擔心

一個小男生
然後帶他出門我覺得爆危險
然後後來我就是一定要千說萬說
就是請他把門栓起來
就是不要打開門跑出去
那媽媽跟他有暗語
然後媽媽講到這句話他才可以開門這樣子

而且那個小朋友是過敏的小朋友
你知道其實過敏的小朋友有的的症狀
和現在的那個疫情症狀很相近
他會流鼻涕咳嗽
然後他如果嚴重的時候他會哮喘
所以其實我覺得說大家不要恐慌這是不可能的
就是我覺得我如果只是自己其實我ok
但我真的很擔心就是我要怎麼保護好小朋友

然後
然後很快的他會面臨他要到醫院回診去拿藥
因為他那個過敏藥是要每天吃
但是這樣的特殊家庭我沒有後援
因為阿公阿嬤已經不在
那爸爸不在台灣 是
所以完全沒有後援
所以其實也是很無奈也很無語

王小姐您辛苦了

然後就是我就變成每天我好緊張
就是我要注意他有沒有喘
然後所以他的症狀比如說流鼻水咳嗽打噴嚏
就是整個人就是恐慌到爆
然後爸爸說不然你們要不要先選擇出國
但是我覺得現在醫院已經那麼忙碌
就不要再去就是好像又去添亂的感覺
其實不是添亂
是你現在PCR檢測也要排到一到兩個禮拜
你做正常出國也沒有辦法去

王小姐我可不可以問一下
你們能不能夠請社區
因為對不起我們抄作業
有時候就抄那些嚴重狀況發生過的地方
以前曾經有過這種社區的集體採買
就是由社區的這個義工幫忙整個社區一起採買
然後統一回來

王小姐有沒有這樣子的
你們社區有沒有這樣服務可以求助

我們現在是我們是在大廈
所以就是整個社區目前也還
也還沒有啟動這方面的這方面的事情
所以我必須就是說
自己要想辦法來
然後而且就是像前幾天我有出去兩次
去買一些就是蔬菜和那個生活必需品
那其實我有到兩三間藥局就是家附近的藥局
想說那因為酒精剩不多
想說再買一些酒精
那其實也沒有 也賣完了

所以我覺得
然後那我就是藥局就是說現在沒辦法確定到貨時間
也沒辦法配貨
我必須就是可能要常常要打電話問他或是去現場看
那我又出去很多其實就是你很怕就是帶風險給家裡的小朋友
所以我覺得就是怎麼講呢
我們都希望配合
但有的時候真做不到
真的是已經使盡全力
但是就是有沒有辦法的事情

我再給王小姐一個建議
目前Foodpanda跟UberEats都有日用品採買
然後有一些我知道是全家啦
7-ELEVEN有沒有我不知道
如果在附近的全家有一些好像可以代送日常生活用品
這幾個東西你先看看
可不可以先把你日常生活的(外出)採購盡量降低
那但是那個看病吃藥
這個部分這個真沒辦法
你可能想想看有沒有在比較人流比較少的時候
帶小朋友去
那我們只能盡量想辦法幫忙啦
只能說這幾個東西請王小姐思考看看
看你那邊能不能夠幫得上忙

如果再不行我跟你講退一萬步
你打給這個警察局
請他問里長
如果你不知道里長的電話的話
請他問里長能不能夠幫忙
因為民政體系原來里長是有一個任務
要協助那些隔離者做日常物資的採購的
所以如果里長可以的話
也許他幫得上忙

但是我覺得王小姐妳辛苦
社會上現在真的有很多人很努力跟妳一樣拼命
但是沒有辦法完全做到高標準
但妳們沒有錯
社會也不應該怪妳們
我們只能說請王小姐多多加油
這個我們會想辦法支持妳

大家加油我真的希望這次挺過去
因為不知道如果這樣子一直就是這樣子
lockdown起來
會讓人是充滿高度恐慌的
是的我明白妳的恐慌
一直在講說
然後大家檯面上一直在講說請大家不要恐慌怎樣怎樣
但沒辦法就是恐慌啊怎麼辦呢
而且我覺得就是因為要顧小朋友
所以其實就是不能讓他覺得
就是非常非常糟糕的事情發生媽媽沒有辦法
我必須是讓他覺得你不要擔心媽媽可以

媽媽可以想辦法變出來
妳還不能在他面前哭呢

所以王小姐我理解妳的困擾
但我就這個傷心難過之餘
妳再往前繼續走
剛剛講的UberEats Foodpanda
然後有的全家便利商店
然後最後是里長都請妳找找看
看能不能解決妳的問題好不好 好

謝謝您王小姐 大家加油
希望妳一切順利 好掰掰

台中的洪小姐叩應進來
洪小姐請講
朱大您好我想要回應一下那個剛剛那個王小姐
對對因為我也是我那個老公在外地
然後那個小孩子兩個目前在家裡
妳也是一打二對不對
要去掛號 對

那我就是朱大這個方法就是Foodpanda跟那個UberEats
採買生鮮用品也是可以
然後或者是momo它也有超市
你可以就是北北基那邊就是馬上叫
它是四小時或是六小時就會到了

那東西齊嗎 洪小姐
東西齊不齊
我覺得還蠻齊全什麼生鮮啊那些都有
可是momo的超市好像只有北部才有
那像我是中部的話
我就是都叫UberEats或是Foodpanda

然後還一個建議就是說
希望她可以買一個那個小米的那個監視器
就是她可以出去買東西的話
她可以隨時從手機這樣看那個小孩子的動態
是這個謝謝妳提供這個方法
對然後跟小孩子可以對話

像我有的時候就是透過手機看到他們兩個靠近要吵架
我就會就是透過那個就是說分開現在馬上分開這樣子
就可以遠端遙控他們這樣子
這也是一個解決方案

這個希望王小姐跟所有現在在家一打二、一打三
我還有朋友一打三咧的父母呢
這世界上台灣還有解決方案的
我們有外送服務有這個外送生鮮
然後就像剛剛講的
也有監視器也有遠端的做法
其實大家不孤單

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