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中秋節就快到了🌕
大家想好要送什麼了嗎？
跟大家介紹一家台南名產
布丁界愛馬仕🍮【紅磚布丁】
但現在疫情關係又不能到處跑🥲
網路上爬文滿滿的泰式奶茶看的心癢癢
超想吃紅磚他們的新口味《泰奶布丁》
外包裝是黑底金字的厚實手提黑方磚禮盒
整個非常精緻又有質感升級up‼️
不論是與家人一起享用或送禮收到都很棒

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📌紅磚布丁x全家Family
《夏季限定布丁禮盒10入口味》
內含 焦糖烤布丁x4／泰式奶茶x3／哈密瓜x3
✔️預購時間：2021/06/30-08/31
✔️找全家店長團購優惠價👉NT.440/盒
✔️全家3款／官方訂購5款可挑選,下方詳情

🍮焦糖烤布丁｜經典口味🥂
人家說好吃的布丁基本款最重要！
當日直送的新鮮雞蛋與生乳的融合
送進烤箱烘烤帶點焦糖香氣
表層有一層皮的口感
蛋奶味十足🥚🥛

🍮泰式奶茶｜奶茶控的最愛🏖️
___⚠️開封當下建議拿盤子盛裝✨
（內有影片，反映當時的真實情況）
香醇的茶香配上甜而不膩的煉乳奶香😍
這就是泰奶該有的味道❤️外表橙橘色
最誇張的是一打開滿滿的奶茶就溢出來❗
倒過來後滿滿的奶茶像噴泉般湧滑落
這時候配上黑糖珍珠就真的成了
泰式珍珠布丁奶茶了🥛

🍮哈密瓜｜清爽一下☀️
這款是「夏日限定款」
當寒天體的布丁碰上鮮奶❤️
倒過來中間有滿滿的手煮醬泥
配上濃醇香的鮮奶
味道濃醇、口感吃起來又清爽！
果然是夏天清爽甜而不膩的味道🎐

現在疫情肆虐緣故🔥🔥
即便微解封還是要做好防疫措施🌱
建議大家以「預購/宅配」代替前往購買！
在下方資訊框可供大家參考~~❤️
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【商品資訊】
🍮品牌：紅磚布丁
🥨IG：@redbrick_pudding

🛍️購買方式：
1.前往紅磚門市選購

2.官網宅配訂購🖥️10入禮盒含運 NT.520
https://www.redbrick-pudding.com.tw
3.全家超商中秋型錄預購
向櫃檯索取型錄或至FamiPort點選預購❗
🥂2盒NT.960元／6盒 NT.2640

4. 找全家店長開團一盒只要NT.440❗

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#日日の台南美食推薦🦄

✨全家超商中秋預購，可以買到超美布丁禮盒🍮✨

「傳統焦糖烤布丁-夏季禮盒10入」520$
我買的是烤布丁系列，因為我真的很愛吃布丁😂而且一定要搭配最經典的焦糖口味！
焦糖部分甜度蠻甜的，布丁本身吃起來口感比較清爽～

這個拿來送禮真的超有面子，包裝也非常精緻，而且是我蠻喜歡的質感霧面黑💕
如果也想吃看看其他的口味，可以在訂購頁面下方選擇，口味還有蜂蜜黑糖、哈密瓜、泰式奶茶、芝麻❤️

不過烤布丁系列比較不容易脫模，建議先倒扣再用美工刀在盒子底部搓小洞，不然大力搖晃會爛掉，我大概試了兩次才成功🤣

🔸口味介紹
✔️烤布丁系列｜雞蛋/牛奶製成，經烤箱烘烤，口感紮實綿密，蛋奶素

✔️寒天系列｜日本寒天粉凝結，口感滑嫩，奶素

✔️輕布丁系列｜異麥芽寡糖取代蔗糖，清爽無負擔，此系列無醬汁

🔸預購檔期時間：2021/06/30～08/31
直接找全家店長開團最划算，一盒換算只要440元！

🔸訂購方式
❶全省全家門市選購
❷官網宅配訂購 https://www.redbrick-pudding.com.tw
❸全家超商中秋型錄預購（向全家超商櫃檯索取型錄，或至FamiPort點選預購）

板橋環球TOGO店-店家資訊🏡
店     址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1（板橋車站）
電     話：0918-158-923
營業時間：11:00-22:00

台南安平店-店家資訊🏡
店     址：台南市安平區安平路602-1號
電     話：06-223-8028
營業時間：10:00-21:00

台南國華TOGO店-店家資訊🏡
店     址：台南市中西區中正路239號
電     話：06-2235890
營業時間：12:30-20:30

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眼見中秋節快到了，台灣的疫情在取得疫苗並開始接種後，疫情的發展也漸漸獲得了控制，期望在中秋佳節前，疫情能完全消失，那麼親朋好友就能歡聚，共度佳節了。
貓編也開始思索應該帶甚麼伴手禮顯得高貴、特別且討喜呢?就算不能相聚的親朋好友，也能宅配給對方，寄予一份佳節的關心與祝福；剛好和台南在地的好友打電話聊起，推薦了我台南的超人氣甜點「紅磚布丁」，於是立馬宅配給自己品嚐為先。

收到產品時，果然光禮盒的外觀設計就呈現出精緻、高尚的工藝之美啊!更顯得承裝在裏頭產品產品像寶物般，透露出產品的製作及材料的選取之非凡了。
據了解紅磚布丁的創辦人是為了讓阿嬤再次品嚐思念已久的傳統美味，而遠赴日本京都向叔公學習傳統漢餅技藝，並將正統高級烤布丁做法帶回家鄉。就像夯劇“三隻小豬的逆襲”中，男主角為了阿公記憶中豬腳麵線的味道，苦學煮豬腳的配方一樣！這「紅磚布丁」品牌背後，有著令人動容的故事。

「紅磚布丁」主打使用優質生乳、新鮮雞蛋，食材與製程極為講究，全手工焙製的高級美味布丁喔!

泰式奶茶布丁是貓編在其他地方從未吃過的創新產品，入口後有著道地的濃郁泰式奶茶風味及嬌豔澄色色澤，布丁口感香醇柔嫩，邊品嚐著這異國風味布丁，腦海裡也浮現起在泰國旅遊時的美好記憶。

傳統焦糖烤布丁有著經過烘烤後濃郁的焦糖香氣，口感綿密香滑、不甜不膩，入口立即啟動味蕾密碼的幸福感受。

季節限定的哈密瓜口味是以自然熟成哈密瓜手煮成醬泥並以香濃的特選鮮奶手作而成，入口時嗅覺、味覺都能感受到濃濃的哈密瓜天然清香，這是上等食材及製作方式，才能吃得出來的滿足啊!

這麼好吃又頂級的甜點，貓編會選擇將「紅磚布丁」作為中秋節的伴手禮，何況現在也可以在全家超商中秋型錄選購到「紅磚布丁」禮盒，真是方便極了。

【訂購方式】
1.門市選購
2.官網宅配訂購 https://www.redbrick-pudding.com.tw
3.全家超商中秋型錄預購（向全家超商櫃檯索取型錄，或至FamiPort點選預購）
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紅磚布丁 @redbrick_pudding
【門市資訊】
板橋環球TOGO店
新北市板橋區縣民大道二段7號B1(板橋車站)
0918-158923｜11:00-22:00

台南安平店
台南市安平區安平路602-1號
06-2238028｜10:00-21:00

台南國華togo店
台南市中西區中正路239號
06-2235890｜12:30-20:30

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認識彼得也三年了，
看到彼得的新家，內心其實很激動，非常替他開心！
並不是因為這家有多豪華或是花了多少錢裝潢，
而是這代表著彼得的人生又邁入下一個階段。

影片中看似光鮮的我們，
背後的努力很少被看見，
但彼得證明了，
這幾年並沒有白努力，
為了讓全家過得更舒服，
這一切努力真的好值得！

很謝謝發億金庫提供彼得這麼好的入厝禮物！
發億金庫我自己也用一陣子了，
品質本來就很好，
現在更與迪士尼合作，
外型上很容易融入家中的裝潢。
很推薦給大家。

以下為合作資訊唷：
發億金庫在地服務40年，
擁有日本/美國/瑞典/英國/法國/歐盟，等多項國際標準認證
官網:http://www.renpu.com.tw

【台北門市】
台北市中⼭區松江路520號
電話:02-2597-2707
【竹北門市】
新⽵縣⽵北市文興路一段380號
電話:03-667-0481
【台中門市】
台中市西屯區惠中路⼀段196號
電話: 04-2259-8275
【高雄⾨市】
高雄市三民區九如⼀路840號
電話:07-382-0059
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老爸好物商城 https://bit.ly/2AZVUnS
用貼近您生活的核心理念，
不斷嚴選，提供您更多最好的商品，
我們希望透過真實的體驗，讓您購買到最值得的好物。

老爸在新店開的冠軍蛋黃酥糕餅甜點店⬇︎
周老爸時尚餅舖 https://goo.gl/LEYB4R
(中秋節販售糕餅，平日無銷售）
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台灣新北市新店區中正路501-8號！周老爸收！
強力募集粉絲明信片，出國要寄給我喲！
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老爸的系列影片集：
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老爸的背景音樂BGM：
片尾曲完整版 https://youtu.be/AZWRpk6Q3uU
愛用精選《背景音樂》集 http://bit.ly/2H7rqma
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拍攝工具⬇︎
相機：Sony a7iii，Sony A6500，Sony A6400，GoPro Hero 8
鏡頭：Batis 2.8/18，SEL1670Z，SEL1018
麥克風：Rode VideoMic Pro
空拍機：Dji Mavic 2 Pro，Mavic Air 2
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剪輯工具⬇︎
final cut pro
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合作邀約信箱：[email protected]

繼上次7-11出了燒烤專櫃
這次換全家推出了Fami Hot的中日式炸物啦～～
全家目前只有少數幾間門市有販售
希望之後可以越來越普及啦😍

【藏壽司聯名】柯南限時聯名來了！13款獨家扭蛋限量登場！https://youtu.be/idlcFCSkt7s
【夏日冰品】日本唐吉訶德，五款冰品評測！最推薦哪一款？https://youtu.be/9-D623GpxBQ

IG 追蹤 👉huangbrotherss
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瑋瑋 IG 👉 weiii1008
哲哲 IG 👉 huang45490

👉 喜歡拍試吃、新品、搞怪、整人影片、美食、實驗、桌遊、黑暗料理(?)、活動、訪問
( 呃....就是生活中想拍什麼就拍什麼www )

► 新歌搶先聽：https://youtu.be/VdULKZtwwH8
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► 遊戲頻道連結 : https://reurl.cc/ebAZW
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#全家 #FAMIHOT #中日式烤炸物
#黃氏兄弟開箱頻道

蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/pyeVX8

VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃

我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！

募資計畫連結👉https://reurl.cc/9XmynV
PS:前1000名贊助可搶先獲得限量好禮呦！


=====連鎖品牌=====

■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列

=====蔬食新品=====

■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)

■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39

■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh

■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/MdKDWm

★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/9Xmy08

★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/zznXOV

=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd


#蔬食報報 #十一月消息 #素食

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