印象很深刻，我19歲那年，我媽發生一場車禍，當時撞到腦袋有點神智不清，剛回家的時候常常自己把石膏拆掉，導致全家都心很累。而她發生車禍的隔天，我要去新公司報到，晚上要去學校上課，真的有一種蠟燭多頭燒的感覺。

平常都我媽在照顧我們，那時要反過來去照顧她，記得有天我要削蘋果給她吃，才發現⋯⋯我不會削蘋果，弄得亂七八糟，蘋果爛爛的，那陣子我真覺得自己有夠廢，真心是沒進過廚房的女兒。

結婚生子以後，我最常進廚房的原因是做副食品，接著遇到去年疫情加上小孩上幼兒園，比起往年，我下廚時間應該是增加100倍了哈哈哈～事實證明勤能補拙，多多練習，也是能煮出一桌好菜！

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前陣子想說去社區大學上課，沒想到離家附近就有免費課程可以學習，就在「大古鑄鐵」，這裡提供無毒、安全、純淨的鑄鐵鍋、鑄鐵壺讓大家參觀挑選，不定期還會有免費的鑄鐵鍋料理課程分享，不論是為了孩子、先生太太，還是單純想要增進廚藝都好～大家可以追蹤大古鑄鐵的官網和粉絲專頁取得資訊哦！我覺得超棒的❤

那天去了大古鑄鐵竹北門市，門口就像國外洋樓一樣漂亮，走進發現是間高質感的鑄鐵門市，上課當天也可以吃到老師教學製作而成的美味餐點（笑）是不是真心來跟大家交朋友的？

老師教了我們煮百菇雞湯和臘腸煲飯，我才知道原來川燙雞肉要從冷水開始煮，我之前都煮滾水才丟雞肉進去川燙！從冷水開始川燙的雞肉，會釋放出比較多的雜質，也能幫助後續煮出來的雞湯更為清澈。隔兩天阿福就感冒了，我就立刻照老師的方法煮了雞湯，果真香甜甘美，小孩病也很快就好了（喔當然也有看醫生吃藥），但喝了媽媽煮的雞湯，總是會加分吧XD

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看了那麼長的文章，大古鑄鐵到底是什麼呢？你們知道嗎？大家（包含我自己）習慣使用的不沾鍋，因為有塗層的關係，可能會影響到身體健康！大古鑄鐵的創辦人原本是製造水上摩托車螺旋槳，在事業蓬勃發展時，卻發現太太身體出了狀況，檢查鑑定應該是因為長期食用進身體內的重金屬中毒導致，醫生建議少用不鏽鋼、不沾鍋或鋁鍋，應該使用內部無塗層的鑄鐵鍋。
　　　
走訪了許多鑄鐵鍋的工廠，發現大多都沒有經過嚴格的品質控管，所以創辦人決定將原有工廠的技術加以利用，自行打造鑄鐵鍋！

近期大古的熱銷商品COCO樂炒鍋推出了新尺寸（26cm/28cm/30cm），這是主打超輕量鑄鐵節能炒鍋，雖然主打超輕量，但畢竟是鑄鐵鍋，還是有一點重量，不過我覺得比起其他鑄鐵鍋來的輕鬆些～

這款炒鍋方便快速翻炒，導熱快速又均勻，在烹煮的時候很方便，連我老公自己默默用了，還跟我說：「這是新的鍋子嗎？很好用耶！導熱很快～」而且清洗、保養也蠻簡單。

推薦大家，如果有興趣可以到門市逛逛參觀，裡面的店員都很溫柔親切，讓人沒有壓力感，若是暫時沒有購買鍋子的需求，報名免費的烹飪課程也很棒哦！可以獲得新知識又能交朋友，我自己倒是玩得很開心哈哈哈～分享給你們拉！

官網：https://www.taku-art.com/
大古鑄鐵 TAKU Ironware
大古鑄鐵 竹北直營店

有排便💩困擾
孕婦/寶寶/全家人的守護者🥰
#益生菌怎麼挑 #功課做了一大堆圖三
#闆娘益生菌補貨團
好東西一定要告訴ˇ大家!!! 這篇分享加碼抽益生菌
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怎麼選益生菌 聽闆娘這樣說🧐
‼活動至11/4結束‼

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Refeel 19種專利益生菌
⭕一包有300億益生菌
⭕共19種專利菌株多加了抗流感菌株
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為了確認refeel益生菌真的是好商品
闆娘做了非常多的功課
當然 也才知道我自己吃的益生菌
Errrrrr.....居然一包才10億乳酸菌
😱😱😱（還不是益生菌)😱😱😱
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你趕快去確認一下 你們家的益生菌菌數和菌種
千萬不要再有「五甲五玻比」的錯誤觀念
市面上菌株大多只有2-8種，
售價就要$900-$1680之間
有些還只是乳酸菌！

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#怎麼買益生菌
益生菌最重要的是🙋‍♀🙋‍♀：
💚1.有效菌數
- 很多益生菌，居然連菌數都沒有標示，菌數越高，成本越高，購買前一定要確認菌數是多少，建議單小包要100-300億菌數
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💚2. 菌種
- 最好要有菌株履歷，菌種的國際身分證，每一種菌株對於腸胃道都有不同的幫助，你的腸道也不是只有簡單幾種菌種，如果連菌種都不標明，連菌株標號也沒有，一定要注意，一般都是2-8種菌株
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💚3. 有沒有添加益生質
- 例如:木寡醣，果寡醣，這是給益生菌存活在腸道的養分，給益生菌吃的，不是給我們吃的，有添加益生質才能供給益生菌養分，才能讓益生菌存活在我們體內越久
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💚4. 有沒有添加化學物質
- 例如:二氧化矽，是為了不讓粉末凝結的抗氧化添加物，雖然都在國家標準以內，但若廠商可以靠技術克服粉末凝結，當然能不加是最好的
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綜觀以上，就可以檢查自己家裡的益生菌，到底是吃心安的？還是吃身體健康的了
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若是想要挑選好的益生菌，價格絕對不是第一選擇，因為便宜的，菌數少，菌種菌株標示不明，孕婦絕對不要吃這種！！
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【 Refeel 19種專利 台灣製造益生菌 】
1. 每包150億以上益生菌（報告是278億以上）
2. 19種專利菌株，共生發酵，不會互相排擠
「因為19種菌種都在一個浴缸一起發酵生長，早就互相認識，所以不會有菌種多的排擠問題」
3. 每一個菌株都有菌株履歷( 19種專利菌株)
✔-植物乳桿菌LP28 ( LP28是菌株履歷，國際文獻查的到功效)
✔-鼠李糖乳桿菌LRH113
✔-醗酵乳桿菌LF26
✔-乳雙歧桿菌BAL06
✔-植物乳桿菌LP198
✔-乾酪乳桿菌LC122
✔-兩歧雙歧桿菌BB14
✔-乳酸乳桿菌LDL114
✔-短雙歧桿菌BR18
✔-長雙歧桿菌BL986
✔-嗜酸乳桿菌LA1063
✔-副乾酪乳桿菌LPC12
✔-鼠李糖乳桿菌LRH10
✔-羅伊氏乳桿菌LR21
✔-凝乳芽孢桿菌BC1031
✔-瑞士乳桿菌LH43
✔-嗜熱鏈球菌ST37
✔-凝結芽孢桿菌 GBI30.6086
✔-兩歧雙歧桿菌 BGN4
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哈韓開團300億益生菌 19種專利菌株
一盒原價$1280 團購$1024
五盒原價$6400 團購$5120（再加贈一盒）
等於一盒只要$833
收單就會恢復原價！！
而且廠商已經說下次要漲價了XD
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🔸11/02 14:00 韓國學步鞋
🔸11/03 14:00 新品上市
🔸11/04 14:00 combi門市
🔸11/05 14:00 sillymann
🔸11/9-11/13 韓國連線
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☀️我的簡單生活☀️Part5
🧺我的簡單冰箱🧺

冰箱收納原則：

1、將同類的物品擺放一起
📌調味料/大人飲品/小孩飲品/醬菜類/備菜區
（1）家裡這個日本製冰箱體積小容量卻很足夠，有一個「-4度C微冷凍空間」，所以我把這裡當成肉品備菜區，今明兩天會用到的肉品或正在醃製的肉類會放在這個位置，要使用的時候可較快退冰

（2）小子們連一歲那位都已具備爬冰箱技能，所以基本上不讓他們常吃常喝的會擺在最上面😅常備給全家人喝的飲品有麥茶、冬瓜茶、蜂蜜水、黑豆水、養肝茶，無印這個冷水壺可躺放覺得很可以，不過缺點是熱脹冷縮它實在很難轉開😢（正向思考：小孩拿到也轉不開！！！🤣）上週去逛門市發現轉開的地方有改版，新版應該好開一點～

2、所有東西都買最小包裝
📌快快用完需要再補，雖然會比大包裝貴一點，但保證更新鮮，而且不會佔據太多空間

3、消滅完所有食材才補貨
📌蔬果室只剩一包老爸送的米（超大包！6公斤實在很難快速吃光🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️）和1/4顆高麗菜，打開冰箱超級舒心呀！想辦法用光剩下食材最好的方法就是煮火鍋🍲然後繼續開心補貨去，Go！

4、不用過多的保鮮盒分裝
📌雖然盒子一個個排排站好很療癒，但這一切療癒的背後需要的是大把時間呀！趕快裝進肚子連分裝的時間都省了😅當然為家裡櫥櫃帶來更多的空間，目前兩個矽膠食物袋固定裝水果（因為矽膠材質實在太難洗，常常洗到懷疑人生）、幾個保鮮盒裝多切的水果或剩餘的食物（努力每餐不餘下東西💪）
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雖然廚娘資歷尚淺
但需要當時間管理高手
畢竟三個小小孩總是在身邊搗蛋🤪
要身兼家事管理員、廚師、保姆、教師、母親實在不容易
一點小小分享
祝福大家都能輕鬆家事喔！
最近在閱讀山下英子的《家事斷捨離》
閱讀完畢再來分享心得喔❤️

#你的我的小王子
#三寶媽的簡單生活
#簡單但有質感因為妳我都值得
#房價這麼貴多點空間真的賺很大
#不用收納就是最高階的收納
#努力追求空無一物的冰箱❤️