【@businessfocus.io】便利店員工都可以在家工作？日本全家與TX合作推遠端補貨機器人
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科技進步令機器人可以替代人類成為商店的「新員工」，企業將來或者無需再聘請人類擔任店員的職位。近日，日本便利店全家（Family Mart，TYO: 8028）為解決勞動力短缺的問題，與機器人公司 ...
【@businessfocus.io】便利店員工都可以在家工作？日本全家與TX合作推遠端補貨機器人
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科技進步令機器人可以替代人類成為商店的「新員工」，企業將來或者無需再聘請人類擔任店員的職位。近日，日本便利店全家（Family Mart，TYO: 8028）為解決勞動力短缺的問題，與機器人公司 Telexistence（TX）特別開發了一種遠端控制機器人 Model-T。
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TX 在新聞稿中指出，Model-T作為首個遠端超商補貨的一款機器，搭配Augmented Workforce Platform（AWP）平台，讓FamilyMart 便利店能更簡單完成商品補貨工作，進而達到遠端化和自動化來實現全新的商店營運模式。從Telexistence 公司所發布的官方實機測試的影片中，可見一名位於日本東京港區（Minato Ward）Telexistence 公司辦公室的男性工作人員，遠端控制位在約8 公里遠之東京豐島區（Toshima Ward）全家便利店中的 Model-T 機器人。該工作人員利用VR裝置操作機器人，根據VR的畫面以及與機器人動作連動來進行補貨的工作。
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製造商 TX 把這款機器人 Model-T 設計成卡通貓般的造型特徵，為的是讓它擁有更親和討喜的外觀，同時突顯卡通角色一樣敏捷能力。目前，Model-T 已能處理一些瓶子和塑膠容器類的物體，但是該研發公司的目標是希望機器人在未來能從事將飯糰、三文治和便當盒補充上架等的工作。對於這些較細膩的工作性質，TX 當然還需要對機器人進行更多的開發和改進。
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自動化機器人，似乎在這個時代成為了解決勞動力短缺的問題的方法。這款Model-T 機器人可以讓商店招募更少的工人進行操作，不必考量地理位置對員工造成的不便問題。TX公司也強調，會想要借助Model-T來進行遠端補貨的原因，是因為過去商品在補貨時，需要花費很大量的時間以及人力，因此考量商店的成本問題，或許店面不需要再招募員工，將有效減低店家不必要的成本。此外，這項方案也能應對新冠肺炎疫後時期裡減少人與人接觸的便捷方法。目前，Model-T 並非最快的機器人，但相信在經過多次的改進，它將成為可替代人類在便利店辦公的機器人。
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事實上，Telexistence 公司已經與日本便利店 FamilyMart 達成了交易，目標是通過遠程和自動化的重新進貨工作，實現一種全新的店鋪運營。該機器人公司的目標是在 2022 年之前在最多 20 家Family Mart 擁有 Model-T 機器人。
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其實除了日本，美國的一家新創公司Starship Technologies也與多間美國大學合作，在校園內推廣機器人送貨服務。據悉，該公司從2018年推出送貨機器人以來，已經在20個不同國家的100個城市中進行了機器人自動送貨測試。這些機器人在歷經過400萬條街道、運行56萬公里後，已完成了10萬次的交付。
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Text by BusinessFocus Editorial
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全家便當2022 在 CSR在天下 Facebook 的精選貼文
#おはようございます 🌃
#從東京奧運看日本：日本如何擺脫「減塑落後國」的惡名？
廢塑垃圾量排名世界第二的日本，首相 #菅義偉 宣告日本要在2050年完成 #碳中和 目標。
#看過什麼過度包裝的案例 🍓
日本精緻、華麗的包裝文化聞名國際，卻也消耗大量資源，製造許多垃圾，尤其是塑膠類製品。為了保持美觀與方便食用，大部分商品都會分開包裝，從糖果、餅乾、伴手禮土產（歐咪壓給），到一顆草莓、一根香蕉都會分別包裝。
日本雖然有完善回收系統，但其實大部分回收不盡確實：有86%塑膠在日本被歸為不同種類回收物，卻只有14%被再利用，其餘皆燒毀或運往低度發展國家。即使發行用玉米鬚製成的可自行分解塑膠袋，仍無法完全推廣，部分商家、食品包裝的包材還是無法分解的材質。
#下次去日本請自備環保袋 🛍
隨著消費者對環境保護的意識提高，為達成減塑行動與日本的碳中和目標，從去年7月開始全面實施塑膠袋收費制度，範圍包括各大零售業者、便利商店等。也計劃從2022年4月起，要求大型企業必須強制回收塑膠廢物，目標是在2030年時，將一次性塑膠廢物總量減少25％。
日本三大超商除特定分店外，大多以3日圓（不含稅）的價格販賣塑膠袋，NHK指出，民眾至7-11、全家及LAWSON消費時，表明無需塑膠袋的比率皆超過7成。
#便利商店的減塑方針🍙
大規模改變考驗著便利商店業者如何面對消費者的反彈，日本全家善用FamiPay會員機制。若顧客購物時不另購塑膠袋並出示FamiPay，則可獲得數位化的環保點數，集滿30點可兌換商品，推廣帶來一波新的客流與再訪動機！
Lawson則是與知名設計師佐藤大合作設計購物袋，體積小、方便攜帶的創意與設計感外，最大特色是適合擺放便利商店的便當，使便當不會歪斜；加上冷熱分層的貼心，注重食感的溫度，引起不小的話題與購買慾望。
#提醒自己：台灣減塑時程 ♻️
2020年，部分場所限用塑膠購物袋、免洗餐具、一次性外帶飲料杯、塑膠吸管
2025年，全面「限用」塑膠購物袋、免洗餐具、一次性外帶飲料杯、塑膠吸管
2030年，全面「禁用」塑膠購物袋、免洗餐具、一次性外帶飲料杯、塑膠吸管
檢視台灣目前的減塑時程，其實還有更多進步的空間，邁向減塑的過程中，除了靠政策，身為公民的我們可以更早、更快的發起行動！
參考資料：
https://www.thenewslens.com/article/139297
https://e-info.org.tw/node/229428
圖片來源：Unsplash
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全家便當2022 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎？ Facebook 的最佳解答
🍝日式炒麵飯x統一肉燥麵
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炎熱的夏天好想吃炒飯或炒麵～
要吃炒飯還是炒麵？太難選擇啦！！
所以今晚⋯我想來點炒麵飯！
第一次吃炒麵飯（そばめし）是在連鎖的居酒屋，澱粉+澱粉一次滿足炒飯炒麵的完美組合，很難抗拒啊！
這次使用統一肉燥麵，Q彈泡麵和香氣十足的肉燥油包，搭配喜歡的配料和冷飯，大火翻炒～～10分鐘快速上桌，香到隔壁鄰居都想抗議，保證全家大小都喜歡！
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📒10分鐘日式炒麵飯 （2人份）
左滑影片/FB粉絲頁影片
材料：
統一肉燥麵特大號 1包
高麗菜 170克
洋蔥 1/4顆
豬肉片130克 （二層肉片偏瘦）
冷飯 100克
伍斯特醬 3.5大匙
鹽 1/4小匙
水 6大匙
柴魚片 1克 （可省略）
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選配材料：
荷包蛋
青海苔粉 適量
紅薑 適量
檸檬片
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作法：
1.豬肉片切3-4公分和鹽1/4小匙抓勻、高麗菜切2公分、洋蔥切丁備用。
2.泡麵壓碎拿出調味粉包和調味油包備用。
3.熱鍋倒調味油包，轉中小火加入豬肉片雙面煎變色起鍋備用（約8分熟）。
4.原鍋，倒入洋蔥炒至透明，加入高麗菜和調味粉拌炒均勻，倒入水和碎泡麵，蓋上鍋蓋小火悶1-2分鐘。
5.打開鍋蓋，倒白飯、豬肉片、伍斯特醬大火翻炒上色，再加柴魚片炒均勻，起鍋，最後撒青海苔粉、放上紅薑和荷包蛋，開動前擠一點檸檬汁，完成。
小秘訣：
泡麵捏碎可以加速麵體變軟。
步驟5加入柴魚片拌炒後，將炒麵飯鋪平稍微煎一下，可以增加脆脆的鍋粑口感。
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此篇食譜文章、圖片、影片和統一肉燥麵合作。
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