［ 芒果界的特斯拉 ］ 有一天胖爹認識的大學朋友，在臉書上貼了滿地的芒果紙箱，說是因為山路崩塌無法通行，所以家人前往果園現採芒果需要晚一點，只有微量出貨。 因為胖爹的工作性質特殊，常常有機會認識一些各行各業神人，比如內門的龍眼山果農啊，他們有一種柴燒三天三夜的龍眼乾超級好吃。大樹的鳳梨跟蘆筍小農、訂閱制，可以當週採收、現碾現寄出的，稻米界的莊園單品青農返鄉。不誇張，認識這麼久，第一次知道我們多認識一個果農。 - 說到芒果這件事情，台灣人愛吃、韓國朋友們來台灣玩也超愛吃、可以常溫吃、冰冰吃、打冰沙、做雪酪、炒肉絲、炒雞丁，可以說是這個時期的全民星農產品。但這就好像單品咖啡一樣，咖啡人人愛喝，只有各種品種的特色風味都吃過好幾輪的內行人，才挑的出喜好。 不藏私透露一下，我們夫妻最喜歡的品種是金煌系統，果肉超大，籽相對就小。真正財富自由的芒果富翁🥭，啃籽籽上的殘肉只是興趣，不是因為芒果籽占了大部分太可惜。再來，金煌的果肉有一種神祕的Q彈感，一口咬下，飽水、不軟爛、又濃香夠味，完全就是有在居家徒手重訓的好孩子。 最重要的特點，很多人都不知道。金煌系統的芒果，是沒有絲的。冰又阿，吃芒果不用吃到塞牙縫，就是要跟著內行人選金煌啊！是不是😆 - 於是乎，我們問了訂購的方式，立馬手刀下訂10斤來評鑑看看。 開箱實拍照我們有拍，可惜忘了放比例尺，只有胖媽手拿的照片，這次我們訂的套餐是胖爹媽特選組合「金煌/玉文半半」，10斤一箱總共600塊，裡面有11顆，每顆都超大，重點這個價格還「含運」。 按照我們這麼常開箱的經驗，導讀一下重點大家要背要記！「11顆大小均勻，均勻的大不是均勻的小。」 我們的冰箱算大，這箱基本上塞滿一半的空間。這樣的品項表示有精心挑過，用心的農夫就是可以信賴。 表面無傷、無黑點、無污漬，表示顧的用心。香氣跟甜度，你們要自己買才能體會，一句話就是《芒果界的特斯拉》，尊爵不凡又是專人客製化。 - 不過這次訂購，我們聽到一個很可惜消息。我們這個朋友的家人在台南左鎮種芒果，是祖傳的良心家族事業，不過因為忙不過來，往年都單靠熟客，訂單就要排隊。這幾年已經在砍芒果樹，逐漸收編規模。 換言之，也就是品質會越好、數量會越難搶、越早排隊越早享受。我們特地確認了一下，最近還可以接單的情況跟品項，如果你也想要宅配到府最新鮮又最內行的左鎮小農芒果，請把握這個機會；不確定還有多少，下單要快，產期晚了你就算私訊胖爹媽也沒有用的，可能就要再等明年第一批採收。 - 📣以下是我們幫忙確認的內行甜甜價(含宅配運費，一箱就是10斤)： 🔸愛文10斤 600元、20斤1100元 🔸改良土芒果10斤600元，20斤1100元 🔸金煌10斤450元、20斤800元 🔸玉文價格在愛文跟金煌中間，看時價，需要電洽確認。 品項保證漂亮，因為不漂亮的他們都自己吃了。如果你喜歡吃特別的風味，或者送禮的時候想要與眾不同、鶴立雞群，可以試試看我們這次買的玉文。基本上就是金煌尺寸的愛文，重點是「沒有絲沒有絲沒有絲！」一入口除了香甜多汁之外，還有一種獨特的奶～香～味，趁著果肉微軟就可以開吃，吃不完作果汁果泥果冰沙都很好吃。 他們透露，最近還有一種左鎮特有種在收，就是報價裡面的改良土芒果「國煌一號」。外面很難買，幾乎都是烏香，一樣下單要快，晚了只能去拜託芒果樹爺爺看能不能多生一季出來。 - 購買方式「只有一種方式」，大家請到臉書搜尋「李家豪」 文章分享很多芒果、封面圖片是神奈川衝浪的，就是左鎮農夫的小幫手，找他傳訊下單就對了！ - 認識《芒果界的特斯拉》，以後每年你都有最好吃的芒果可以訂喔！ P.s最近聽說他們下一批還會出一批品種「蘋果文」 胖爹媽4不4很佛心啊！我們已經打算等他們下一批國煌一號出來要再來訂購喔😋 你們趕快私訊他們吧！胖爹媽不經手嘿！因為我們自己也要搶😆😆 - 📣想要購買的網友請在下面留言，我 會私訊賣家的臉書給你們，你們再自行聯繫喔！ - #芒果#金煌#愛文#國煌一號#玉文#蘋果文#台南美食#左鎮芒果 #改良土芒果#宅配#台灣#台灣芒果

#花媽甜心派內門美食派 趁著假日一家人熱血從高雄市區騎機車一路到內門，只為了吃道地的總鋪師手路菜 內門最有名就是辦桌菜，來到這必點就是 #豬腳封 #八寶丸 #油飯 #羹湯 基本上總鋪師廚藝好不好這四道古早味就能吃出端倪。 豬腳封肥而不膩，尤其是外皮經過油炸再魯 口感真的是Q彈美味 吃完中式料理再來個 #古早味香蕉清冰 一碗20香蕉清冰很親民的價格 加紅茶或檸檬汁也不錯喔！ 延途經過月世界，旗山老街，300年歷史紫竹寺等很多景點可以走走停停 當然經過一大片西瓜田一定要停下來買顆現摘的西瓜，無論是紅肉西瓜還是小玉西瓜，瓜肉水份充足又清甜。最佳夏季消暑品喔！ #內門美食探訪

嚷嚷著希望自己可以不要被疫情跟封城影響，但其實已經默默地改變了很多消費習慣。 在超市買不到肉類的期間，我在巷口的肉舖網站上先預定想要的部位，前往取貨的那天，現場種類齊全，沒有預訂應該也不用擔心買不到，防疫措施也做得很好，一次只限兩位客人在店內，門口排隊的隊伍也都有保持安全距離。 以前總是圖個方便，去一趟連鎖超市可以採買到所有食材，但現在覺得應該要多支持這些獨立小店，在這不確定的時節，他們的存在更顯重要且讓人安心。 - - - - - - - #meetcutelondon #英國觀察日記 @hampsteadbutcher #hampsteadbutcherandprovidore #westendlane #totastemaker #thisislonon #prettycitylondon #prettylittlelondon #shopsign #silhuette #butchershop #butchersofinstagram #shopsmall #shopsmallbusiness #shoplocal #shopyourhighstreet #visitlondon #visitengland #localbusiness @shop_local_london