🚩C.C.Lab 咖咖來吧
CP值蠻高、環境也很舒適的平價咖哩專賣店，也有賣丼飯、麻婆飯和烏龍麵(後來店家有微調菜單，可以去他們臉書看).
🔹黃金豬排咖哩+起司蛋包NT$120+40
咖哩蠻濃厚的，算是有質感的味道👍豬排炸得酥脆，不會太油膩，肉質也不柴😋蛋包和起司可以選擇要不要加購，蛋包滑嫩，起司跟咖哩蠻對味的💕雖然沒有驚為天人的好吃，但以價格來說真的還不錯~~店裡還有自助式的海帶湯可以取用喔😌👍
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📍地址:台北市內湖區內湖路一段591巷10弄5號
🕒營業時間:11:30~20:00
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本集主題：「來自日本NHK 打造健康身體的食材大全」介紹
　　　　　　　
訪問推薦人： 何默真 （Margery Ho）

內容簡介：
最具公信力的日本放送協會，《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作，
完整收錄超過1000種食材＆營養素情報！知識滿載，健康滿點！
　　　
　　★ 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。
　　★ 全彩印刷、條目清晰、快速易查，現代家庭必備的食材百科！
　　★ 從蔬菜、水果、穀物．豆類、肉．蛋．乳製品、海鮮……無所不包。
　　★ 完整介紹食材選購、保存法、營養素等，讀完不禁驚呼：「原來如此！」
　　★ 超值附錄食材產季、烹調搭配法、對症功效、保健專欄，一冊就讀懂！
　　　
　　一日三餐是日常所需，但在繁忙的現代生活中，
　　每次外食前，你是否留意過，店家究竟使用了何種食材？
　　偶爾自己煮，除了比量、比價、比新鮮之外，你還能如何選購？
　　　
　　購買生鮮蔬果，你可曾好奇高麗菜、番茄等，究竟對身體有什麼好處？
　　上館子吃牛排，沙朗、菲力、肋眼是指哪些部位？何以價差會這麼大？
　　晚餐想吃魚，但你分得出青背魚、紅肉魚、白肉魚的差別嗎？
　　想降低精緻澱粉攝取，主食中的大麥與白米比例怎樣搭配最健康？
　　　
　　本書由全日本最具公信力的NHK出版策畫，
　　更是《NHK今日料理》月刊創刊60週年紀念大作；
　　聯合知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者等權威，
　　以深入淺出的筆法，告訴你每天吃下肚的食物，究竟藏有什麼祕密？
　　以及各類食材該怎麼選購、烹煮、保存，才能吃得美味又健康？
　　　
　　自古有云：「醫食同源」，意即食物本身就擁有改變身體的能力，
　　人吃下了什麼，就會逐步決定身體的樣貌。
　　想要延命養壽，除了培養良好的生活型態，日常飲食更是重要關鍵，
　　只要掌握基礎知識，任何人都能攝取均衡的營養、打造健康的身體。
　　　
　　下列這些關於生活中常見食材的大哉問，你能清楚回答嗎？
　　　
　　▍番茄也能當藥材？而且風味越酸，藥效越好？為什麼？
　　▍被公認為美容聖品的小黃瓜，熟食的功效竟比生吃還強？
　　▍毛豆竟有類似女性賀爾蒙的激素，可回春、抗氧化、預防骨質疏鬆？
　　▍奇異果有助肉類消化，但怎麼吃最營養？答案令人大呼意外！
　　▍西瓜籽竟然有助降低膽固醇？東南亞地區還會特地煎來吃？
　　▍牡丹、楓葉、櫻花……竟是日料點餐時的肉類暗語？
　　▍雞肉好吃與否竟有方程式可循？最大關鍵在於飼養期？
　　▍為何「熟成牛肉」比一般牛肉還好吃？兩者原來差在這裡！
　　▍鮪魚罐頭裡竟然沒有鮪魚？那……裡頭裝的是什麼？
　　▍常用於火鍋湯頭的昆布，為何會被日本人當成訂婚賀禮？
　　▍埃及豔后的養顏絕招竟是芝麻？除了內服還能外用？
　　▍風行日本的萬用鹽麴，在家就能輕鬆做，原料200g，夠你用兩週！
　　　
　　全書收錄1000種以上的食材與營養情報，全彩印刷、條目清晰、快速易查。
　　除了基礎的營養解析，更加贈食材產季、烹調搭配法、保健功效專欄，
　　就連現代人最容易形成的疾病、相關食療建議，書中亦有詳盡解說，
　　透過飲食改善生活、打造健康身體，就讀這一本！
　　　
　　日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊！
　　一次讀懂各類食材的營養與療效，現代家庭必備的食材百科決定版！
　　　
作者介紹：
監修者簡介
池上文雄
　　藥學博士、藥劑師、千葉大學榮譽教授、高級院士、特任研究員、昭和大學藥學院客座教授。千葉大學大學院（研究所）藥學研究科修士（碩士）課程修畢。於東京大學取得藥學博士學位。專長為藥用植物、生藥學或漢方醫藥學。以藥學融合農學為目標，致力於健康科學研究。著有《餐桌上的藥效事典》、《圖解 山珍海味 藥效與藥膳事典》（以上均由農文協［日本最大農業圖書出版社］出版）。
　　　　
加藤光敏
　　醫學博士、加藤內科診所（東京葛飾區）院長。畢業於東京慈惠會醫科大學、大學院課程修畢。曾留學加拿大渥太華大學。為東京糖尿病協會副會長、日本糖尿病學會認定專門醫師、指導醫師、日本循環器官學會認定專門醫師等。專長為糖尿病、高血壓、脂質異常等生活習慣病、糖尿病藥物療法。
　　　　
河野　博
　　東京海洋大學教授、農學博士。畢業於東京水產大學水產學院。東京大學大學院農學系研究科博士課程修畢。為日本魚類學會、日本水產學會等會員。透過在東南亞的7年研究經驗，以淺顯易懂的方式推廣魚類學的有趣之處。20多年來，持續致力於東京灣的魚類研究。研究主題有稚魚型態、生態學、魚類相（生活在一個區域的魚類）等。參與編著或監修的作品有《東南亞市場圖鑑（魚貝篇）》（弘文堂）、《東京灣 魚類自然誌》、《東京灣的魚類》（平凡社）、《江戶前（東京灣）的環境學──海洋的享樂．思索．互學12章》（東京大學出版會）、《鮪魚的大規模研究 從生態的不可思議性到飲食文化》（PHP研究所）等。
　　　　
三浦理代
　　日本女子營養大學榮譽教授、農學博士、營養管理師。畢業於女子營養大學營養學院。於東京大學取得農學博士學位。因致力食材、食品研究，2009年由厚生勞動大臣表揚為營養關係有功人士。著有《有益身體健康 食材搭配的處方箋》（寶島社）、《標準食品學》（ik-publishing）等多本著作。
　　　　
山本謙治
　　農畜產物流通路顧問、農政與飲食記者。畢業於慶應字塾大學環境情報學院、大學院政策．媒體研究科修士課程修畢。致力於農業．畜產相關商品的開發或市場營運，並採用日本全國的優良食材舉辦活動，推廣各地的鄉土料理或特產。著有《炎的牛肉教室》（講談社現代新書）、《激安食品的陷阱》（KADOKAWA角川學藝出版）、《日本的「食」過於便宜》（講談社+α新書）等多本著作。
　　　
　　　　　　　　
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鎂光燈前，馬仲儀醫生是公共醫療醫生協會會長，竭力為會員發聲。較少人談及，她也是一位公立醫院的內科醫生。近日，她更多了一個身份，肩上添了一份責任。她進入了隔離病房做Dirty team，照顧新冠肺炎確診的病人。平日硬朗的工會主席，原來都有柔軟一面。

她剛剛進了隔離病房一星期，見證第二波疫情來襲：「真的見到這個病的威力，病人由個肺第一天是清的，兩三天後就花掉，突然惡化得很快。」她不斷調動病床來收症，又要照顧危急病人，感到憂心忡忡：「很緊張病人的情況，也緊張會否感染到醫護人員，有種無形的壓力，是平常在普通病房工作沒有的。」

她將會在隔離病房待四個星期，感覺這段日子就像有個罩在自己的外面。為了安全起見，她選擇搬離本身的家，在外面租了地方隔離。甫進去，四面是牆，說起來總是聽到回音，「已經很久的晚餐沒有人共饍，都是很孤獨地吃我的晚餐，有時，也免不了會掛念家人。」

確診數字不斷飆升超過800人，隔離病房瀕臨爆滿，醫護與疫症打的是漫長的硬仗，但她總是緊守崗位，沒有退避推卻，「我都做了最壞的打算，預備了會染病。」她坦言，工作期間太忙碌並沒時間感到懼怕，好像消防員工作一樣，「知道有機會殉職，但不會時刻想着這件事。」

她入Dirty team之前，只是簡單執拾剪了頭髮，連遺書都沒有寫。她工作時勇敢無懼，卻只擔憂一件事，就是家人朋友的問候，「『你要保重啊』、『你要小心點啊』，我最怕是親人和我說，因為代表他都有個擔憂，我會覺得擔憂要留給自己，我不想影響了我的親人。」

更多公立醫院二線隔離病房陸續啟用，意味着更多醫護將會進入Dirty team。在這段風雨飄搖的日子，醫護為香港人上前線，你會否可以為他們留在家呢？

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我吃的這間台北火鍋:天鍋宴西湖店3.0
位在內湖區西湖站附近
(還有另外三間分店:大直店,天母店,芝山店)
覺得CP值挺不錯!!
不加收服務費、份量挺多、海鮮有新鮮、肉也好吃
可加價換牛小排，菜盤可換肉或蛤蠣，
蛤蠣是有大顆的那種哦!!有讓人滿足的感覺~
冰淇淋,甜點,飲料,雞蛋無限自取，
文章內有菜單、環境、影片分享:
✅文章連結:
https://halokkvision.com/taipeifood-hotpot-skyhotpot/
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用餐日期: 2019年8月16日 (星期五) 晚餐
📍 #天鍋宴西湖店3.0
地址：台北市內湖區環山路一段12號
（近🚇 #西湖站 1號出口）
電話：02 2658 1233
營業時間：11:00-23:30
餐點：鍋物套餐NT$490 up~ 不加收服務費 ; 菜盤可換肉盤或蛤蠣 ; 低消NT$150 (未超過小學一年級，免低消)，用餐限2小時。
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