為什麼這篇內湖 站 壽司鄉民發文收入到精華區:因為在內湖 站 壽司這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者diet83 (Crystal)看板Food標題[食記] 台北 內湖合點壽司 日本來的美味迴轉壽...
內湖 站 壽司 在 Nianci Instagram 的最佳解答
2021-09-24 14:18:27
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餐廳名稱:合點壽司
消費時間:2018年/6月
地址:台北市內湖區內湖路一段306號
電話:02-8797-6328
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:500
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:握壽司
圖文網誌:https://auntie.tw/gattensushi/
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內湖科學園區西湖站附近開了一家日本來的迴轉壽司“合點壽司 ”,
上禮拜開始試營運,6/27 才會正式開幕,
今天中午去用餐還是試營運階段,午餐人潮就相當多耶!
合點壽司的裝潢非常日本,就像在日本吃到的迴轉壽司店一樣,
中間是迴轉吧檯的位子,旁邊有四人座位,
有機器可以先抽號碼牌,一旁有座位區可以坐著等候叫號,
螢幕上也有預估等待時間,這次一人用餐,前面約有9組,
等侯時間不到20分鐘,蠻快的!
入座後是用電腦螢幕點餐,迴轉軌道上的壽司看起來也很新鮮,
種類也不少。牆上有每種盤子顏色的價格,
如果用電腦螢幕點餐,送上的盤子都會是統一的紅色,
只有軌道上直接拿的盤子顏色會不一樣。最便宜的從40元起,
最貴的是188元,價格跟現在的台灣迴轉壽司來比算是中價位吧,
隨便拿大概都是60~80元的。蠻多款握壽司跟軍艦壽司看起來都超澎湃,
跟在日本吃到的很像,而且師傅都超有活力,
一有客人入座就會大聲歡迎,裡頭還有日本師傅喔!
桌上也是有抹茶粉可以自己倒熱茶,份量約一平匙就夠了。
先從螢幕點了三盤握壽司,很快就上桌了。
北海道干貝 NT.128
干貝肉很厚實,味道很新鮮,醋飯口感跟味道也好吃!
鮭魚 NT.60
鮭魚稍嫌薄了一點,不過味道也很不錯,新鮮。
炙燒三味
有比目魚鰭邊、炙燒鮭魚以及鮪魚,比較愛比目魚鰭邊肉跟鮭魚,
炙燒味道很香,油脂豐富,口感也好,炙燒鮪魚肉因為多刷了醬汁,
帶點黑胡椒口味,不是很愛。
鮭魚親子 NT.188
鮭魚卵的味道剛好,不會覺得太鹹,這盤的鮭魚肉比較厚應該是鮭魚腹,
跟第一盤的鮭魚差很多,不過價格也貴上不少!
味增湯 NT.38
一定要點!算是CP值很高的味增湯,用鮭魚骨下去熬的,
還加了洋蔥、蘿蔔等等蔬菜,喝起來很甘甜,而且很大碗!
合點壽司的味道真的算是新鮮好吃,旁邊客人點的炸物看起來也很不錯,
這次點的握壽司都好吃,而且超推味增湯!
握壽司價格有些不便宜,建議大家就按螢幕點餐,
價格都有標示,盤子顏色雖然牆上有標示價格,
不過坐得離太遠了啦,很難看到價格耶!
新開幕的好吃的新鮮握壽司分享給大家參考嚕!
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