Carol跟工程師在剛抵達英國後，就打電話回家報平安，工程師打回家，剛好他阿嬤接的，就說：阿嬷~哇阿孫啦😂（下面是不是要接寄來的鐵牛運功散哇收到了🤣）

我當然是常打電話，跟中藥娥哭訴異鄉超不方便，什麼都要自己動手做！😭

就在一切沒有後路，只能靠自已的情況下，二個人也漸漸磨成，長工及粗工了！每週我們二個人去必須去超市買菜，不然就會沒飯吃！（英國外食很少而且很貴)，可是每次超市都是切片的鮭魚或是片狀的魚類！但......當時Carol真的很想吃整條的魚~😂

於是我打聽到學校附近，有一個地方傍晚會有一個魚販開著貨車來賣，於是我就找工程師跟我一起去瞧瞧，～居然我在那裡還遇到一個宿舍日本太太，而且看她還挑魚挑的很認真！於是當天我就買進了一條魚一條花枝😬

但買回去後～我傻眼了😓😲😱外國的海鮮買回來都要自己處理，所以Carol含著淚刮著魚鱗，人生從來沒想過我還要刮魚鱗😰接下來又要處理花枝，花枝還要處理去掉內臟，結果處理到一顆不知什麼東西，我就用力壓下去！一瞬間說時遲那時快，一票黑黑的汁大噴出來，還噴到我整個衣服都是😱

於是我驚到大聲尖叫！工程師本來在看電視還跳起來，以為牛排事件又上演了😓前情提要👉 https://www.facebook.com/526217961092528/posts/706367253077597/

所以Carol現在摸魚頭、生雞都不會心驚驚的！是因為破膽到底都在英國上演過了😢
所以一開始不是Carol愛料理，是從需要生存而作料理，也因為生存料理變成熱愛料理的銳變😬

異鄉的生活讓Carol 和工程師脫胎換骨，我們變的成熟獨立，什麼事情都自己來！縱使台灣的生活很方便，我們還是如同在國外生活一樣在家煮飯，帶小孩到內湖公園野餐運動！什麼事都不假他人之手！

經營一個家庭真的不容易！心是要單純的，才能享受簡單平凡的生活，頭腦要複雜的，才能面對未來大大小小的挑戰💪

#今天試作年菜紅蟳米糕，但買不到紅蟳！
#轉型變成鮮蝦米糕

來到內湖必做的三件事情
賞櫻、野餐、爬山⛰️
哪件事你還沒蒐集？

總是覺得生活壓力大
想要走進山林，青山綠水一下嗎？
那內湖多得是山水
還有天然又免錢的景緻
簡直是「身心靈充電站」呀

身為20年土生土長的內湖人
今天就帶大家走ㄧ遍
內湖必去的3大景點
都是我們從小到大
日常生活的活動地帶喔！

這就和我一起❤️上內湖
.
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[內湖懶人包]
景點：
#東湖樂活公園：捷運東湖站 步行10分鐘
#大湖公園：捷運大湖公園站 步行1分鐘
#大溝溪親水公園：捷運大湖公園站 步行15分鐘
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❗️上一部精彩影片❗️
‣‣台中僻靜之旅，挑戰7天和自己獨處（好久沒這麼自在啦♡）
：https://reurl.cc/dVQa8M
‣‣「那些年，我在障礙中戀愛。」輪椅Ｘ塵燃女孩的30年真愛軌跡
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大溝溪生態治水園區是一座滯洪池，位於台北市內湖區，公園占地廣闊種有五萬多盆的花卉，有四季秋海棠、金魚草、一串紅、一串紫等秋冬季草花，形成一大片的花海。

小3公車時刻表及路線圖：
http://bit.ly/382EPW2

交通也很便利，如果你對台北內湖環境熟悉，你可以搭乘捷運至大湖公園站1號出口，沿著大湖山莊步行約10分鐘就可以到達。不熟悉環境，還是搭小3公車，跟著影片的指引走。

大溝溪生態治水園區除了可以賞花外，也是野餐、踏青健行的好地方，園區內有大草地，可以和親朋好友鋪一張地毯閒話家常，或者也可以走大溝溪親山步道銜接至圓覺寺瀑布、鯉魚山以及碧山巖。

如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。

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前往日期: 2019年2月8日(五)春節初四
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🌸櫻花花況速報ing🌸
這區花開的很美耶！可是人好多喔 哈
覺得這裡滿適合帶年長輩或小朋友來走走
除了可以賞花，還可以走到 #內溝溪步道 晃晃
（雖然那個步道走過去好像沒什麼😅但就走走啊哈哈）
其實晚上來的話，會打光✨覺得一定也很美
因為這個活動主打夜晚的櫻花🔦
不過 第二區河堤八重櫻都還沒有開花
（17:45-22:00為點燈時間）
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📍#樂活公園
地址：台北市內湖區康樂街61巷
🌸2019樂活夜櫻季-浪漫光櫻🌸
活動期間：2019/1/27-2/17
01/27 樂活夜櫻季開幕式 16:30-18:30
02/17 櫻花野餐日Ｘ戀花電影院 15:00-20:00
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🔻 #內湖樂活夜櫻季 活動期間有交通管制：
◾️管制範圍：
康樂街、康樂街61巷、康樂街61巷15弄及康樂街85巷。
◾️管制時間：
自108年1月27日至2月17日(每日9時至22時)。
◾️周邊道路加強交通疏導及舉發交通違規地點如下：
康樂街與康樂街61巷口。康樂街61巷與康樂街61巷15弄口。樂活公園周邊道路(康樂街→康樂街61巷→華城橋頭保進幼稚園→康樂街85巷→康樂街)。
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🔼最後面幾張有📍#內溝溪步道 照片