重開機之後的人生，變得更簡單，我只花時間在感興趣的事物上，其它對我來說不重要的東西能省則省，能刪除就刪除，能夠在待辦清單上消滅它們，我覺得比以前更輕鬆，只做最重要的事，人生也開始好好的斷捨離。
　　
然後，我開始迷戀上拼圖。
　
　
出國前在意的某些事以及之前執著追求的目標忽然間消失了，我又一次經歷人生接下來要如何活著的困惑，有許多新的課題來到我面前，但這次我並不感到迷惘和絕望，一個陌生的世界有個重啟的關鍵，我想我似乎找到了。
　
　
從歐洲回來以後，我整個人重開機了。　

　
歐遊後遺症之一是每次購物、買菜或外食，我都會用歐元的物價來衡量，其實台灣人日常的超市和巷口美食是很方便的，更何況我們還有超商，在國外超商的功能其實被密集的零售雜貨店以及超市街區系統所取代，或者反過來說亞洲的超商是結合便利型的雜貨店和超市的一部分功能所開創的新型態消費模式。
　
　
通常在台北都會區或百貨公司的餐廳用餐，一個人消費五六百元並不會很貴，因為歐元算起來還不到十八歐，但在歐洲要吃到正餐，平均會花到十九歐至三十五歐。如果以巷口美食來計算，如果只是簡單的外帶食物或小吃，六至十二歐也是可以吃得飽，善用傳統市場和超市可以更省錢。
　
　
我在愛丁堡吃麥當勞，一個漢堡加薯條加雞塊還有咖啡，可能要花上接近17英磅，折合台幣是646元。這樣的價格在台灣我可以讓五六個成人吃飽，那邊的物價和當地的工作收入肯定成正比，不過回來差不多六個星期，我的大腦依然使用歐元基準進行各種換算，發現自己心算能力變好了。
　
　
接下來的改變，就是我們全家在過著一種簡單生活，每個星期我會和小夥伴出門採買，大多是去全聯生鮮超市和家樂福，還是很少去傳統市場，因為我白天不太出門，我家巷口附近有二家社區小型超市，一家利來福一家上好生鮮超市，如果只是買罐頭、火鍋餃、蔬菜、牛奶或豬絞肉，我會去小型超市，如果想買可以屯起來的糧食，要煮火鍋或是更多的選擇，我會去全聯和家樂福，平均一次購物大概在三四百到一千二百元左右（相當於十五歐至四十五歐左右），我選擇刷卡付費。
　
　
早餐的麵包是妻子看著食譜使用麵包機烘焙的，在家我有時自己煮水餃，是巷口的水餃店手工製作的，有時我會煮關廟麵，配上火鍋餃，蔬菜，豬絞肉或嫩雞肉，有時候煮點湯來喝，小夥伴和妻子，有時會做菜，燉肉或燉湯，有時煮粥，家裡有醬菜罐頭和巷口肉鬆店製作的肉鬆，每次買豬肉鬆一百克，旗魚鬆一百克，可以放二週至三週沒問題，不能冰在冰箱裡，最近我們家冰箱進行了重整，把過期的罐頭肉品以及其它沒有煮完的食材進行回收處理。
　
　
去年岳母買了神奇的廚餘機，一台好像二萬多塊錢，我是不可能花這個錢買家電，不過妻子和岳母都是家電愛好者，每個月我們家都會有新奇的家電，有的不貴，比方說，最近家裡出現的是清洗眼鏡的機器，我時常要洗眼鏡，因為手指油漬會不小心沾在鏡片上，容易霧霧的，就要拿去浴室洗臉台進行清潔，現在只要放在洗眼鏡機用超音波設定一分半就可以洗好，我的老花眼鏡也變乾淨了，我們家的家電真的很多，我只買書，她們買家電。
　
　
有了廚餘機，面對廚餘問題就不再是煩惱，它可以溫風乾燥，把骨頭剩菜全部攪拌最後變成粉末狀，再拿去當附近菜園的肥料回收即可，今年廚餘機忽然不動了，原來是控制面板有點壞，還有攪拌棒因為被細骨頭塞住，還在保固期寄回原廠維修，沒有收任何費用，控制面板也換成新的，實在太划算，值得信賴。
　
　
從結束書店營運開始，我好像短暫體驗了什麼叫做退休生活，當然我們這種工作狂是沒有真正退休的時候，但我更多時間是在享受生活，而不是賣命工作，這讓我有時間去關注以前沒有關注過的事物，以及好好休息，上半年真的太過於忙碌以至於沒有讓自己好好沉澱，我罹患了肋間神經痛長達四個多月，直到去了北海道札幌，肋間神經痛才離我遠去，這時驚覺自己把身體操勞過度，它嚴重抗議的聲音終於被我聽見了。
　
　
結束書店後。我進入精神虛脫期（完全的放空什麼也不想做）就這樣廢了一個多月，不，是快要二個月，接著就去旅行了，連續旅行了五個多星期，這就是真實意義上的長假，2012年是我人生的第一個Gap Year，而今年的九月以後到明年應該是我人生的第二個Gap Year。空下來的時間，有時候什麼都不做，有時候持續關注一些議題，例如：
　
　
Climate Emergency （全球）氣候緊急狀態
Hong Kong Protest 香港公民抗暴運動
False news and Media Literacy 假新聞與媒體識讀
　
　
我透過數位資訊學習如何將「碎片化資訊」轉成系統化和脈絡化的「知識情報」同時也在優化我個人品牌的教學、講座、工作坊。我發現這二種能力是同時並進的，接下來我關注的是跨界能力，科際整合，遊戲化學習，50+ 人生藍圖，女力市場，記憶訓練，選書師與新型態書店，時間貨幣和投資。
　
　
只要我關注的事物，最後都會變成工作收入的一環，這十年來一直都是如此。興趣螺旋的法則就是，你的興趣會變成你的工作，你的興趣也可以成為收入來源，知識變現和知識付費同樣重要，它已經是知識工作者發展職涯的新的鐵律。
　
　
重開機之後的人生，變得更簡單，我只花時間在感興趣的事物上，其它對我來說不重要的東西能省則省，能刪除就刪除，能夠在待辦清單上消滅它們，我覺得比以前更輕鬆，只做最重要的事，人生也開始好好的斷捨離。
　
　
然後，我開始迷戀上拼圖。
　
關於拼圖的故事，等我慢慢說給你聽。
　
　
文 / 銀色快手（Silverquick）​ 一天擁有25小時的人
20191210 PM 05:25 桃園內壢寫作的房間
　
圖 / 西班牙首都馬德里的城市街景　
Photo by Alev Takil on Unsplash

重開機之後的人生，變得更簡單，我只花時間在感興趣的事物上，其它對我來說不重要的東西能省則省，能刪除就刪除，能夠在待辦清單上消滅它們，我覺得比以前更輕鬆，只做最重要的事，人生也開始好好的斷捨離。
　　
然後，我開始迷戀上拼圖。
　
　
出國前在意的某些事以及之前執著追求的目標忽然間消失了，我又一次經歷人生接下來要如何活著的困惑，有許多新的課題來到我面前，但這次我並不感到迷惘和絕望，一個陌生的世界有個重啟的關鍵，我想我似乎找到了。
　
　
從歐洲回來以後，我整個人重開機了。　

　
歐遊後遺症之一是每次購物、買菜或外食，我都會用歐元的物價來衡量，其實台灣人日常的超市和巷口美食是很方便的，更何況我們還有超商，在國外超商的功能其實被密集的零售雜貨店以及超市街區系統所取代，或者反過來說亞洲的超商是結合便利型的雜貨店和超市的一部分功能所開創的新型態消費模式。
　
　
通常在台北都會區或百貨公司的餐廳用餐，一個人消費五六百元並不會很貴，因為歐元算起來還不到十八歐，但在歐洲要吃到正餐，平均會花到十九歐至三十五歐。如果以巷口美食來計算，如果只是簡單的外帶食物或小吃，六至十二歐也是可以吃得飽，善用傳統市場和超市可以更省錢。
　
　
我在愛丁堡吃麥當勞，一個漢堡加薯條加雞塊還有咖啡，可能要花上接近17英磅，折合台幣是646元。這樣的價格在台灣我可以讓五六個成人吃飽，那邊的物價和當地的工作收入肯定成正比，不過回來差不多六個星期，我的大腦依然使用歐元基準進行各種換算，發現自己心算能力變好了。
　
　
接下來的改變，就是我們全家在過著一種簡單生活，每個星期我會和小夥伴出門採買，大多是去全聯生鮮超市和家樂福，還是很少去傳統市場，因為我白天不太出門，我家巷口附近有二家社區小型超市，一家利來福一家上好生鮮超市，如果只是買罐頭、火鍋餃、蔬菜、牛奶或豬絞肉，我會去小型超市，如果想買可以屯起來的糧食，要煮火鍋或是更多的選擇，我會去全聯和家樂福，平均一次購物大概在三四百到一千二百元左右（相當於十五歐至四十五歐左右），我選擇刷卡付費。
　
　
早餐的麵包是妻子看著食譜使用麵包機烘焙的，在家我有時自己煮水餃，是巷口的水餃店手工製作的，有時我會煮關廟麵，配上火鍋餃，蔬菜，豬絞肉或嫩雞肉，有時候煮點湯來喝，小夥伴和妻子，有時會做菜，燉肉或燉湯，有時煮粥，家裡有醬菜罐頭和巷口肉鬆店製作的肉鬆，每次買豬肉鬆一百克，旗魚鬆一百克，可以放二週至三週沒問題，不能冰在冰箱裡，最近我們家冰箱進行了重整，把過期的罐頭肉品以及其它沒有煮完的食材進行回收處理。
　
　
去年岳母買了神奇的廚餘機，一台好像二萬多塊錢，我是不可能花這個錢買家電，不過妻子和岳母都是家電愛好者，每個月我們家都會有新奇的家電，有的不貴，比方說，最近家裡出現的是清洗眼鏡的機器，我時常要洗眼鏡，因為手指油漬會不小心沾在鏡片上，容易霧霧的，就要拿去浴室洗臉台進行清潔，現在只要放在洗眼鏡機用超音波設定一分半就可以洗好，我的老花眼鏡也變乾淨了，我們家的家電真的很多，我只買書，她們買家電。
　
　
有了廚餘機，面對廚餘問題就不再是煩惱，它可以溫風乾燥，把骨頭剩菜全部攪拌最後變成粉末狀，再拿去當附近菜園的肥料回收即可，今年廚餘機忽然不動了，原來是控制面板有點壞，還有攪拌棒因為被細骨頭塞住，還在保固期寄回原廠維修，沒有收任何費用，控制面板也換成新的，實在太划算，值得信賴。
　
　
從結束書店營運開始，我好像短暫體驗了什麼叫做退休生活，當然我們這種工作狂是沒有真正退休的時候，但我更多時間是在享受生活，而不是賣命工作，這讓我有時間去關注以前沒有關注過的事物，以及好好休息，上半年真的太過於忙碌以至於沒有讓自己好好沉澱，我罹患了肋間神經痛長達四個多月，直到去了北海道札幌，肋間神經痛才離我遠去，這時驚覺自己把身體操勞過度，它嚴重抗議的聲音終於被我聽見了。
　
　
結束書店後。我進入精神虛脫期（完全的放空什麼也不想做）就這樣廢了一個多月，不，是快要二個月，接著就去旅行了，連續旅行了五個多星期，這就是真實意義上的長假，2012年是我人生的第一個Gap Year，而今年的九月以後到明年應該是我人生的第二個Gap Year。空下來的時間，有時候什麼都不做，有時候持續關注一些議題，例如：
　
　
Climate Emergency （全球）氣候緊急狀態
Hong Kong Protest 香港公民抗暴運動
False news and Media Literacy 假新聞與媒體識讀
　
　
我透過數位資訊學習如何將「碎片化資訊」轉成系統化和脈絡化的「知識情報」同時也在優化我個人品牌的教學、講座、工作坊。我發現這二種能力是同時並進的，接下來我關注的是跨界能力，科際整合，遊戲化學習，50+ 人生藍圖，女力市場，記憶訓練，選書師與新型態書店，時間貨幣和投資。
　
　
只要我關注的事物，最後都會變成工作收入的一環，這十年來一直都是如此。興趣螺旋的法則就是，你的興趣會變成你的工作，你的興趣也可以成為收入來源，知識變現和知識付費同樣重要，它已經是知識工作者發展職涯的新的鐵律。
　
　
重開機之後的人生，變得更簡單，我只花時間在感興趣的事物上，其它對我來說不重要的東西能省則省，能刪除就刪除，能夠在待辦清單上消滅它們，我覺得比以前更輕鬆，只做最重要的事，人生也開始好好的斷捨離。
　
　
然後，我開始迷戀上拼圖。
　
關於拼圖的故事，等我慢慢說給你聽。
　
　
文 / 銀色快手（Silverquick）​ 一天擁有25小時的人
20191210 PM 05:25 桃園內壢寫作的房間
　
圖 / 西班牙首都馬德里的城市街景　
Photo by Alev Takil on Unsplash

♥️ #萌萌小記食😋
📍梁媽媽手工水餃
🍽高麗菜水餃 $6/粒、芹菜水餃 $6/顆
🚩地址：桃園市中壢區興安一街6號
⏰營業時間：每日11:00～14:00、16:00～19:30
📆公休日：依FB粉絲專頁公告為主
☎️電話：0910-387-607
✈️交通方式：內壢火車站步行約20分鐘（近元智大學）
💺用餐方式：內用座位不多，用餐時段經常客滿，用餐不限時。
💸低消：無特別限制🚫
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🤔用餐心🉐️：如果是元智大學的學生對這家店一定不陌生，這是我們大學四年共同的回憶⋯⋯我特別喜歡冬季才推出的芹菜水餃，喜歡芹菜香氣的一定不要錯過，愛吃辣的一定要搭配他們家的醬油加辣椒；手工水餃的麵皮就是特別的Q，他們家的水餃看起來價錢並不是那麼的美麗，但說真的水餃個頭都頗大的，我覺得很值得！一直到現在都已經畢業快三年了…只要想在中壢吃水餃，就會想到梁媽媽。P.S他們也有賣冷凍水餃，可以一次買回去冰冷凍，想吃的時候自己下水餃來吃，我們家現在都是買他們家的冷凍水餃回來冰！
回訪意願🌕🌕🌕🌕🌕
（滿分五顆星）
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