「不管前面是高山峻嶺萬丈深坑，不管我們是開山路還是挖隧道，也是要走出去。」
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一，我沒看過《#國際橋牌社》第一季，直接看第二季倒沒有太多影響，很快接上影片內容：虛構人物與真實事件交織，看九〇年代台灣政治的進展，對於中國、台灣與美國檯面上與檯面下的交手、各黨各派系人馬的權力之爭、新聞台與記者各憑本事挖掘獨家新聞的人脈等，事件多線發展，人物角色也相當龐雜，但不會讓人感到紊亂（故事時空落在近代，觀眾對於事件與人物有著基本認識，有助加快入戲腳步）。
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二，目前試看《國際橋牌社 2》前三集，每一集都會丟出一個大事件，考驗政府以及在野黨如何在議題中贏得較大聲量，獲取民心、也看新聞媒體對於輿論風向的影響力（見證政論節目逐漸日趨綜藝化與譁眾取寵的過程），報導或忽略，切入角度的選擇，都有學問。整體來說，《國際橋牌社 2》前三集的節奏明快，議題廣泛，娛樂性十足，外加很多只有台灣觀眾能懂的彩蛋，誠意十足。
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《國際橋牌社 2》找不到播映平台，製作團隊決定自架平台播出，第一集請觀眾免費看，看完若是滿意，可以預購節目（已經開放預購），並於十月一日在線上觀賞後續作品。
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#第一集：https://youtu.be/K0Ls1xgXafA
#第一集英文版：https://youtu.be/8HA99aAEqYI
#第一集日文版：https://youtu.be/EvvHWG5TjrI：https://youtu.be/K0Ls1xgXafA
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#預購平台
#官方平台(無信用卡可)
(台灣、香港、中國、澳門、馬來西亞、新加坡、日本、澳洲)
https://isnation.tw/立刻預購
#北美等海外映演夥伴Asiania
(上述國家或地區以外都是這)
https://lihi1.cc/rA07z
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三，看完《國際橋牌社 2》前三集，有些部分仍是失望的：（1）總統黎清波的角色太模糊，他的理想與意志不甚明顯，反而是遊走各黨派與黑白兩道的慶堂很搶眼，我不確定自己喜不喜歡慶堂這個角色，他太面面俱到，顯得身邊其他人很肉腳，沒有你來我往攻防戰的刺激感。（2）一集一個大事件，好處是重要事件通通不放過，壞處是每一個事件都缺乏足夠的篇幅去深究。看劇前以為《國際橋牌社》會是「政治戲」，看了三集才發現影集跟《#我們與惡的距離》比較接近，記者佔了大半篇幅。
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（3）人物性格的處理有些浮面（不確定是不是沒看過第一季的關係），除了女記者婉甄以外，其他角色都只讓觀眾看到他們的「目的」，卻沒有呈現他們的「理念」，鬥爭除了權勢的追求外，還有什麼其他的理由？（4）我很期待看到重大事件對劇中角色造成的影響，如何改變他們初衷、「迫使」他們用不同角度看事情。目前人物的成長曲線還很平緩、劇中不同黨派「喬」事情的速度有點快，背後的算計和考量，都過於直白，或許看到後段，才會發現有什麼更深的陰謀在運作吧？（會吧？）

中共政治鬥爭是財富轉移
習近平手執中國軍政大權，經濟實權卻在江系手中。香港和深圳更加是江系勢力範圍。習近平要奪取經濟實權，江系會來個同歸於盡。這是江系在經濟上壓倒習派的殺手鐧。可是，江系誤判形勢，習近平就是要江系在經濟上同歸於盡，完全剷平江系經濟權力。
江系利用官商勾結、地權私相授受、銀行胡亂批出信貸，虛擬貨幣洗黑錢和走資海外、累積海外資產等等掏空了中共國庫。中共國有資產被轉入江系高幹、官二代和富二代口袋。中國和香港樓價和租金升至完全脫離現實，中港地霸借了國家的錢，拿了國家土地據為己有。習近平沒有出手阻止，反而任由官員貪腐，奸商魚內百姓。江系掉進習近平挖的坑。只要中港樓市崩潰，經濟受到重創，中產被殺至片甲不留。中國人民會將怨氣全部放在江系貪官奸商和官富二代，拖垮整個江系集團。這場政治鬥爭會拖垮中國經濟。
習近平完全不理會中國經濟，只是專心一意滅掉江系。習近平父親受到文革批鬥慘死，習近平當然不會喜歡文革。可是，他的所作所為推動新文革。到底他為何左傾?
要根除江系，必須得到窮人和極左派支持。高樓價和惡劣工作待遇是平民怨氣根源。樓價暴跌可以令窮人開心，即是令到中國絕大多數人開心。樓市崩潰可以將江系貪官和奸商全部抓出來處置。事實上，處置和處決差不多。
習近平搞的中美貿易戰和一帶一路是要掏空中共庫房，打擊中國經濟。中國經濟差，再加上水災和限電，高樓價當然無法維持下去。地產公司會和銀行一起倒下。那就是江系末日。
恒大第二大投資者大瘤和金比宣佈完全沽出恒大股份。正常情況下，股價跌掉九成，洗倉也沒有甚麼意思。即使真的要洗倉也沒有必要公告天下。大瘤這樣做是向習大人表示忠誠。
從投資角度看，政治市不宜投資。但是，要在這場政治鬥爭中大撈一票沒有多大風險。只要知道習近平想做甚麼就可以賺個盤滿砵滿。習近平的清黨行動讓中國經濟大受打擊，資金自然流向美國。2021年9月中，恒大出事開始，美元升值顯示資金流向美國。美國聯儲局宣佈年底前收水。因為聯儲局看到形勢突變，不快快收水會因為美元資金需求太大推高美元匯價。大量外資買美債，聯儲局又買的話，美債太搶手，美元匯價會升個不停。
盡快退出香港樓股匯是保本上策，投資美國股市是最佳投資策略。

為咗一粒燒賣， 可以去到幾盡？

每晚準時8點開工，通宵至凌晨5點半開舖，每一粒燒賣和牛肉球，都比別家店的大粒、足料，而且彈牙「不削身」。朱師傅經營了街坊早餐小店16年，但自言到了今天依然感到不適應，悶熱到出痱子的工作環境、12個鐘的困身工時，加上全店事無大小都一腳踢的辛勞，他笑言每天開閘都有一種不想繼續的心情：「你以為真的那麼想做？」

朱師傅的手工燒賣用料講究、份量充足，兩份豬肉三份魚肉，真材實料之餘調味更見功架，早已成為區內街坊的comfort breakfast，而且每天限量供應500粒，稍晏來到也就與美食緣慳一面。朱師傅跟隨父親學師16年，雖然曾經轉行，但在父親離世後還是回歸早餐店，延續其事業，「他放了很多心血在一粒燒賣上面。我希望做多點成績，日後再向他匯報。」

香港人經常把「盡做」掛在嘴邊，便是一份不甘於現狀的堅持。像朱師傅般為了一粒燒賣而拼盡全力的人，並不在少數。百年船具店的第四代傳人何師傅，一生都在從事於現時幾乎絕跡的老行業：車木。老店靠製造木船的律囉起家。律囉即是用來上落貨的木製滑輪； 隨時代轉變，木船慢慢被貨櫃船取代。到了何師傅這一代，老店只靠接下其他木製工具的訂單維持經營，手工製作拍賣鎚、刀柄、櫈腳等等。轉型求變，為的就是要守住百年家業——這車木技藝乃承傳自何師傅的爺爺，店子也是他的第二個家。站在車床旁，他對車木手藝依舊充滿熱誠，「我很喜歡車木的技巧，成品好美。」

迎難而上，不止是老店，年輕人的「盡」也可以十分徹底。賣10蚊5包撈麵、16蚊一份雞蛋仔的阿諾，自2010年接手天水圍商場的小舖位後，憑著「天水圍名物」：85款口味的雞蛋仔，抗衡瘋狂加租逾十年。初開店時，商場內有不少小食店，光是賣冷麵已經有6間，後來小店不敵貴租，相繼離場，至今只剩兩間舖位賣冷麵。阿諾初時也只賣冷麵，為了承受高昂租金，只好不斷加入其他小食如雞蛋仔、燒賣、飲料、砵仔糕等糕點，以吸引客源，增加收入。但即使薄利多銷，仍難以回本，阿諾最後只好割愛，把家中的珍藏模型也拿到小店售賣：「經濟環境，都沒辦法的……自己也大個仔了，只好玩少一點啦。」一千蚊的孫悟空模型、幾百蚊的美少女戰士，整齊堆放在3蚊一包的冷麵櫃上。阿諾說，每盒（模型）都不捨得，但對比朋友的境況，自己在這個時勢還有一份工作，已算是幸運。

為了搵食，阿諾出盡法寶。街坊餅店的蔡老師傅，則為了搏捧場客一笑而傾盡全力。一個忌廉筒，甜甜的奶油香，外皮酥脆中間帶軟，但要完成一個忌廉筒，卻是一連串耗時的手工活。搓好水油皮，然後再搓酥皮，做足兩種皮才能讓忌廉筒脆口，然後放進雪櫃讓麵粉皮硬身一點，拿出來摺疊然後又再放入雪櫃。三次摺皮的功夫後，將麵粉皮切成長條，捲成忌廉筒形狀再入焗爐。焗好後在室溫放涼，最後逐個唧入忌廉。一個賣幾蚊且幾年沒有加價的忌廉筒經過反反覆覆的步驟，才大功告成。也因為功夫多又費時，坊間現時已甚少有餅鋪繼續賣了。由14歲入行做到70歲的蔡師傅，一生都在與麵粉打交道，更在餅房練得二頭肌和腹肌，高峰時期，他每日造千多個忌廉筒，飯也沒有空檔吃。曾經有客人早上7點便專程由黃竹坑入來錦田買忌廉筒。蔡老師傅歡喜地說：「（有人來買）我只好繼續做。沒辦法啦！那麼遠特意來捧場。」

因為一份「盡做」精神，才有了這些高質素的平民美食和精細的手工藝。而盡做背後，也是一種個人修練。逆境之中，人的意志和精神也更加彰顯。

《盡做 — 香港匠人展》
日期：即日至10月10日
時間：9:00am 至6:00pm（周一至周五）
10:00am至6:00pm（六、日及公眾假期）
地點：上環美輪街9號 elixir

#盡做 #展覽 #香港手工藝 #香港老店 #小店 #香港精神

#三立新聞 #消失的國界 #李天怡
➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
➲追蹤消失的國界粉絲團：http://bit.ly/SETBorderlessWorld

#台南 #旅行 #吃貨 #家庭日常

拍攝日期 Aug. 2020.
最近疫情都不能出門，都快忘記出去走走的感覺了..
分享一下去年夏天去台南玩三天的吃貨行程哈哈哈
去台南就是一直吃欸 (不然要做什麼？XD
歡迎你們跟我推薦更多台南美食啦
如果是私房景點不想公開也能私訊我哈哈
等疫情結束 再去台南吃喝玩樂一下！

音樂 / Music: Music: Dear Autumn
演出者 / Performer: @Ikson
https://www.youtube.com/user/Iksonmusic

剪輯軟體 / editing tool: Inshot

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Hello! I am Tracy!
入坑大概七八年！喜歡玩文具、寫手帳、拼貼、玩封蠟。
2021年服役手帳: 寄思＆Traveler's Notebook
(之前也使用過Midori A5, 星巴克手帳, Hobonichi A5 / A6)
最近開始勇敢地讓興趣成為工作，持續努力中：）

〃合作邀約 tracyliao0@gmail.com
〃Instagram: @_tracysjournal_
https://www.instagram.com/_tracysjournal_
〃紙上旅行 官網 / Instagram
https://travelonpaper.easy.co/
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⌲ 更多影片

Stay home Vlog #001 Baking family time & 2021 Wimbledon Championship
https://www.youtube.com/watch?v=FPKYXrySYtk

#手帳聚會 Vlog・Merci Petit 板橋咖啡廳｜Journal Meeting feat.kayen ​
https://youtu.be/-S88y-qaSL0

Vlog！2021臺灣文博會的一點點紀錄、與文具手帳好朋友們的番外篇！
https://youtu.be/_CmsrIZBpe0

對不起，我們有點吵的Vlog哈哈哈！PAPERWORK 紙本作業: 紙邊大出清、閒聊 feat. kayen ​
https://youtu.be/cvsPGJRPaHY

香港 ＆ 澳門 2018 vlog｜不小心弄丟gopro..｜HONG KONG & MACAO
https://youtu.be/xiQ7JAqyWt8

#StayhomeVlog #Baking #familytime
#烘焙 #溫布頓網球錦標賽 #家庭日常

不知道最近大家宅在家宅的如何？如果與家人住，相處的時間多了很多，這算是疫情給我們的一個功課吧？其實多數時間因為忙碌，總忘記花時間與家人相處，現在大概是最好的時間。分享我們家小小的日常，雖然算是支廢廢的片哈哈，但最近因為多一些與家人相處的時間有了這些「在家活動」！想一想也不錯！
希望大家都身體健康唷！

音樂 / Music: If everything was good (Feat. Mimi Bay)
演出者 / Performer: Silicon Estate
https://www.youtube.com/channel/UCamnM4ArPtgZrY3BJi627Jw

剪輯軟體 / editing tool: Inshot

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(之前也使用過Midori A5, 星巴克手帳, Hobonichi A5 / A6)
最近開始勇敢地讓興趣成為工作，持續努力中：）

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