不管是健身還是減肥，
最大的關鍵點就是要“吃得對”
而什麼才是“對”呢？
對飲食，我是一個很有原則的人，
我的原則只有三個字：
看。心。情...（愛開玩笑）

其實兜來兜去自己發現，
不管存了多少減肥菜單，
學了多少道拿手菜，
回到市場特賣與自己的灶腳，
常會變成“有什麼煮什麼？

『我就是每次手上拿著購物清單，
最後買回家的東西都不一樣的人....』

想要改變體型，或為健康控制血糖，
要計算TDEE，認識食物六大類，
這是遲早要面對的事情，
然而這些觀念，一輩子只要學一次，
就可以不用每天糾結著吃什麼對身體好，
聽起來是不是很划算！

減肥時我會計較熱量，
吃下去的熱量少於我身體所需的TDEE，
利用手機APP計算一整天的攝取，
吃一些六大類均衡的原型食物，
纖維蔬食占一半，豆蛋肉加雜糧占一半，
減下來之後，秉持著大原則（不精算TDEE），
的確，就是看心情、看時間啦～

無法在廚房顧火爐的時候，
我通常會出動烤箱與電鍋，
預先煮熟放冰箱的糙米飯放下層，
蒸蛋用“蛋液1、水1.5”的比例一起入電鍋，
蔬菜抹油與雞肉和豆皮推進烤箱烤40分鐘，
就這樣轉身離開廚房再回到電腦前工作....

其實備餐不太麻煩，
我先生可以每天吃一樣的食物，
就是無法接受隔餐便當，
所以懶廚料理，只要隨著季節換食材，
有時換些異國風情的調味料，
提早送進去放給它煮就好.....
只是...

電鍋電源要記得，
押下去～（唉！！）

攝影 周琨瑾
我知道你拍照也是一個很有原則的人，
你拍照的原則也只有三個字：
放。輕。鬆..
但你知道，要放輕，真的是鬆不了的....
這跑跑跳跳臉轉頭倒
我的筋肌與牙根和拳頭可真是越來越緊了！

P.S 六大類食物包括：
全穀雜糧、豆魚蛋肉、乳品、蔬菜、水果、油脂堅果種子類。

#通菜炒牛肉
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最近很少去超市
因為食材都在田裡採摘
偶爾需要買點日用品
肉類都吃冰鮮的魚
因通菜第一次收成
家裡沒腐乳沒蝦醬
又想讓🐻嚐到港式風味
趁去郵局取包裹時特別去超市買了牛肉
然後🐻晚飯後立即從網上訂了更多的通菜種子
🥰🥰🥰
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感謝美美人妻個多月前送我的菜苗
期待下一回收成😋
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#自己的菜自己種
#手殘婦變煮婦
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做法參考：
因為沒有農藥，菜只需沖沖水，然後切段
預備蒜頭4瓣、乾蔥1個、辣椒1條切碎
牛肉條以醬油、酒、粟粉抓一抓
1. 熱油鑊(多點點油)牛肉下鑊，稍微變色便盛起備用
隔去多餘油份
2. 爆香備料，加1🥄蠔油炒一炒
下菜炒到剛熟，加牛肉快手兜勻
*油鑊必須夠熱才下料
.
#荷蘭煮婦

590元🔥預購中#產地🇯🇵

#水果蔬菜早晨冰沙奶昔200g

由營養師設計的！帶有219種蔬菜水果和「酶」膳食纖維9500mg，有助排便

還可以服用11種維生素，鈣，鎂，鐵！！只有55大卡。
好喝很重要不好喝真的沒勇氣。

（內付湯匙）它還包含鈣，鎂和鐵。混合果香

酶是蛋白質的一種，酶是建造與修補細胞組織的好幫手；在調節生理機能方面，酶能夠輔助調節體內酸鹼平衡，抵抗疾病的傳染與催化營養素的消化；在構成身體重要的物質方面，酶還是構成細胞、製造和替換維持生命物質的一分子。這就是我們生命活力的來源。如果沒有了酶，這些營養素無法消化吸收、轉變與催化，所以身體一旦缺少了酶，即使我們吃再多的食物也無法取得營養。

水溶性膳食纖維，糊精，大麥幼葉粉，大豆蛋白，濃縮植物酶（米曲，大麥米，蘋果，菠蘿，葡萄皮/種子，香蕉，洋蔥，獼猴桃，白菜，南瓜，番茄，胡蘿蔔，胡椒，西蘭花，橙，蘿蔔，石榴汁，糙米，舞茸，乾香菇，玫瑰果，薑黃，大麥，肉桂，柚子，姜，人參，棗，棗，morohaya，明葉，地瓜，山藥，大豆，mochiwa，mochiawa， Hie，大麥，Takakibi，紅米，紅糯米，黑糯米，綠米，Haruukon，牛d，Cow豆，黑豆），洋車前子殼，茶花提取粉，果汁粉（糊精，橙濃縮汁，葡萄濃縮汁，蘋果汁，糖，薩摩柑桔汁，藍莓汁，桃汁，分支寡糖，葡甘露聚醣，幹植物發酵粉（糊精，紅糖，水果和蔬菜（橙色，菠蘿，香蕉，蘋果，木瓜） ，番石榴，胡蘿蔔，獼猴桃等），野花提取物（兜蘭，迷迭香，勝葉，紫ipe，貓爪等），穀物（糙米，芸豆，玉米，燕麥，大麥，豌豆，腰果等）

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