漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人

本集主題：「連鎖經營大突破：打造新零售時代獲利模式」介紹

訪問作者：陳其華

內容簡介：
認清疫後新經濟型態，善用OMO數據賦能
擁有一線實戰經驗，連鎖品牌經營顧問陳其華教你──
「連」結顧客、「鎖」住管理！
　
　　為什麼每年連鎖加盟展中，有一半左右的品牌不到三年就消失？
　　為什麼待遇條件好，環境也不錯，連鎖管理人才一直留不住呢？
　　行動科技成熟，電商一枝獨秀，連鎖業者跟不上就等著被淘汰？
　　餐飲外送平台抽成不低，是否該合作？會不會影響品牌的價值？
　　代理商不想被原廠掐著脖子走，想成立自有品牌，該怎麼轉型？

　　面對新經濟環境的到來，
　　零售、餐飲及服務型連鎖業者更須運用數位科技、虛實整合，
　　才能彈性應變，進而持續獲利！

　　許多人羨慕當老闆、當主管，開一間店不夠，最好還可以從北到南坐擁多家店面；然而，經營的殘酷考驗，走過的人有如九死一生，甚至在數位轉型和海外拓展的浪潮下死不瞑目。

　　其實大多數成功的連鎖事業，都不是靠複雜的理論來經營。

　　作者多年來擔任連鎖品牌企業內訓與輔導顧問，擁有豐富的一線實戰經驗，最懂連鎖事業的管理重點及如何避開地雷。本書提供連鎖事業的市場經營思維與街頭智慧，以及輔導連鎖事業時的思考邏輯與分析觀點，協助經營者緊盯核心關鍵元素，掌握彼此關聯，自然能夠以簡馭繁，打造優良企業。

　　※連鎖品牌經營力：
　　【顧客】打造顧客價值認同，讓企業長期獲利
　　【品牌】顧客從產品價值到品牌精神的信任
　　【團隊】招聘好人才，建構分工的區域指導與管控機制
　　【連鎖】整合營運總部與第一線門市，發揮規模效益
　　【利潤】從賺「機會財」進化到「管理財」，建構品牌的護城河

作者簡介：陳其華
　　●卓群顧問有限公司 總經理
　　●國立台北大學企業管理學系 碩士
　　●台北市企業經營管理顧問從業人員職業工會副理事長、經濟部數個部會輔導顧問與專家委員
　　●《好市多會員生活雜誌》與《流通快訊雜誌》長期專欄作家
　　●客戶代表有：家樂福、台灣麥肯錫、台灣太古汽車、台灣NEC、大聯大、台灣房屋、東元電機、LG、YAMAHA、SUM、淞運泰、世豪通運、拉亞漢堡、喬治派克、兔子兔子、霸味薑母鴨等。亞太地區有：馬來西亞 Hunza集團與萬家濟、北京餐飲連鎖總裁班、上海復旦大學、海南三湘人家等。
　　●在中小企業的產業營運實務上，擁有多年第一線與高階實戰經驗。歷任企劃、會計、資訊、管理部主管、專案經理、支援部經理、門市經理、業務副總與總經理等職位。
　　●主要協助連鎖品牌總部經營者，解決經營上有關連鎖品牌策略、獲利模式、事業擴張、管理體質與團隊培訓等議題。培訓與輔導範圍涵蓋台灣、中國與馬來西亞等地，無論服務連鎖、餐飲連鎖或零售連鎖等領域都有實戰經驗與輔導經驗。著有《跟連鎖經營顧問學開店創業：從創業實戰到成立連鎖品牌總部的經營管理學》《品牌成長的7道修煉：打破停滯×逆境轉型×獲利突破，成功布局未來》。
　　●官網【連鎖品牌競爭力】www.consultant5366.com/


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【童幻動物園，感謝您的光臨】

「一個小孩總有過第一次上動物園的經驗，這個孩子必定是你也是我，或者說，我們就是這個孩子，只是我們忘了第一次上動物園的經驗。」──波赫士《想像的動物》

這是陳弘洋與僻室受邀策展與規劃執行 2021 新竹縣親子小戲節時，所提出的概念原點。並非是要打造一座充滿具象動物布偶的動物園，而是希望藉由各種演出，讓每一位走入園區的人，不分年紀，都能重新拾起對生命的驚奇與童趣想像。

在與僻室邀請的創作者討論演出的過程中，我們常聊到「親子節目能不能有更多可能性？」親子節目大多專注於為「子」帶來歡樂，這次我們嘗試把「親」也放進來，大人不單只是陪孩子前來，更能與孩子一同感動；而孩子的理解力遠比我們想像的強大，除了充滿活力的奔跑，也有靜下心來好好聽故事的可能。於是，我們在童幻動物園中看到：

#張雅為X蔡承翰 《神兔幫幫我》小朋友上台成為神兔的幫手，實現父母們都會有的三個願望，看著孩子們嘗試成功，全場總是忍不住一起歡呼鼓掌。

#拾陸製作x林陸傑 《偉大的兔子先生》的神奇魔術幻象，讓大小朋友們一同為兔子先生屏息、緊張、最後發出興奮的驚嘆聲。

#馬雅X陳履歡 《龜兔落跑》讓孩子們大笑、大人們偷偷拭淚，無論是努力的第一名、或是跟大家不太一樣的孩子，都值得一個理解的溫柔擁抱。

#洪佩瑜 《故事的續集》童話故事的結局，是成長篇章的新起點，長大後我們總有一天會離家遠行，只要有朋友與家人的想念，無論哪裡都能是家。

#古式北木 的《呀呀叮咚》把新手父母的酸甜苦辣寫成歌，唱出每位父母黑眼圈背後的辛勞，每個哭笑不得的瞬間，點滴累積成為最寶貴的回憶。

謝謝這幾組創作者與我們一同實驗、一同遊玩，也謝謝由新竹縣文化局嚴選邀請的團隊，同樣帶來許多繽紛而精彩的演出：艸雨田舞蹈劇場Ｘ糖糖先生、玉米雞劇團、齊藤伸一 X 顏千惠、人型島嶼、花痞子劇團、好玩的劇團、台東回響樂團、阮劇團。

謝謝每位共度這個週末的新竹大小朋友，童幻動物園的大門將一直為你敞開。

文＿製作人 陳歆寧
＿
　
2021 新竹縣親子小戲節：童幻動物園
全體工作人員名單
　
策展人｜陳弘洋
總導演｜吳子敬
製作人｜陳歆寧
執行導演｜劉文誠
空間設計｜吳紫莖
技術統籌｜羅宥倫
製作行政｜蔡傳仁、吳峽寧、吳靜依、魏聆琄
演出團隊｜張雅為 X 蔡承翰
　　　　　拾陸製作 X 林陸傑
　　　　　馬雅 X 陳履歡
　　　　　古式北木
　　　　　洪佩瑜
　　　　　玉米雞劇團
　　　　　艸雨田舞蹈劇場Ｘ糖糖先生
　　　　　齊藤伸一 X 顏千惠
　　　　　人型島嶼
　　　　　花痞子劇團
　　　　　台東回響樂團
　　　　　好玩的劇團
　　　　　阮劇團

#走讀臺灣 #民間高手私房台旅路線趴萬
https://www.openbook.org.tw/article/p-65052

秋高氣爽想兜風，何不試試由詩人、作家、文史工作者、書店老闆等熟門熟路老司機開發的文化祕徑？文化部「走讀臺灣 」每年向全台高手徵件各地文史旅遊路線，有在地人相伴，實地走訪台灣私房故事。第一波活動正式釋出，每場名額有限，多場僅收車馬費或完全免費，懂玩的咖請手刀報名！

路線遍及全台，B編自首文史中毒，字數有限亂亂和大家分享私心路線：位在新北市的翫雙溪書苑「跟馬偕走讀淡蘭古道」，帶領讀者認識馬偕與清朝日治時期行過此路的各國博物學家，探訪教會遺址、雙溪清代古渡船頭，與旁邊宛如羅馬古蹟的百年周家古宅等，重溫這條百年歷史的道路與人物故事。

走完山，需要水的陪伴，生活旅人團隊長期深耕花蓮，「牽起Sakul人與河：與部落共存的美崙溪」邀請在地族人領路，帶讀者走入Sakul的文化脈絡，透過文本及耆老的口述歷史，認識撒奇萊雅族水與文化的發展脈絡，同時在美崙溪畔體驗部落生態捕魚法，從手到腳學習部落智慧。

走讀路徑有文史有自然，適合全齡讀者參與，亦有專為青少年和親子讀者專場。雖然暑假剛過，但涼爽的秋季難道不是最適合在台旅遊的時節？台灣行腳可以不只是透過螢幕，這一回是真的要走下去喔（還有延伸書單呢）2021走讀臺灣，大家走起來！！

🥾完整走讀路線🥾請見「走讀臺灣」官網🥾
https://worldbookday.culture.tw/home/zh-tw/activity
精彩路線陸續上線，也歡迎到下方主辦單位臉書，追蹤最新活動消息！


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