為什麼這篇兒童咖哩ptt鄉民發文收入到精華區:因為在兒童咖哩ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者lvben1 (閃亮亮阿金)看板BabyMother標題[心得] 兒童咖哩~0廚藝就上手時間Fr...
兒童咖哩ptt 在 ?莎旗馬•sachima•成長•孕日誌 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 22:19:36
#🈵️週歲第一次打預防針紀錄 恭喜莎旗馬一歲了 打了#德國麻疹 #水痘的針 這次因為疫情 竟然只能一位家屬陪同 當然給最勇敢的爸爸過去啦⋯⋯ 過一陣子 門外開始聽到他的哭聲😅 一陣哀嚎 抱抱他哄他 如何止住哭聲 就是放他下來走路 開心的要命⋯😌 是說打了兩邊腿兒也真是心疼 這次醫生有開退燒藥...
是否因發佈心得而有優惠: no
優惠內容:(若無則不用填寫)
本人不是一位很會下廚的媽媽
大部分時間都由孩子的爹代勞
不過最近老公常加班,女兒又有點小感冒病懨懨的
我只好拿出我的強項—咖哩
說到咖哩…我幾乎沒有失敗過
每次煮可是獲得很多好評~
去全聯剛好看到這款兒童咖哩在特價
包裝也可愛就手刀買回來煮
https://i.imgur.com/qDO8dcM.jpg
(外包裝的童趣讓生病的女兒都覺得這是玩具…)
這次先拆了雞肉風味的
正好配上我去costco買的雞肉
以下食譜非常簡單(超適合我這種廚藝兩光的人)
而且我這次完全按照兒童咖哩外盒的介紹去做的
https://i.imgur.com/LvZJL3a.jpg
這個步驟真的不難~
【準備食材】
花椰菜、馬鈴薯、雞肉、紅蘿蔔、兒童咖哩-雞肉風味
https://i.imgur.com/naAoC0T.jpg
【步驟】
步驟一:
將馬鈴薯+紅蘿蔔切塊
https://i.imgur.com/WqLLQ74.jpg
步驟二:
馬鈴薯+紅蘿蔔拿去電鍋蒸軟
(外鍋放1/2的水)
https://i.imgur.com/aY2ssWV.jpg
步驟三:
再來把雞肉跟洋蔥切塊
https://i.imgur.com/QaE1QRh.jpg
步驟四:
熱鍋後首先放入洋蔥
待洋蔥開始變軟後
再放入雞肉
https://i.imgur.com/3A4MZmD.jpg
炒到雞肉變白
https://i.imgur.com/g0VTH5H.jpg
https://i.imgur.com/Zwbj4mq.jpg
同時開始把咖哩粉拆封 (一盒是2入)
個人覺得味道還蠻香的XD….
步驟五:
當雞肉變白之後將咖哩粉倒一半的量進去拌炒
https://i.imgur.com/vodMmtw.jpg
步驟六:
大概炒2分鐘之後
加入500c.c的水以及另外一半的咖哩粉
https://i.imgur.com/qmyYFdz.jpg
https://i.imgur.com/zY7XKK7.jpg
步驟七:
緊接著加入電鍋蒸軟的馬鈴薯跟紅蘿蔔
https://i.imgur.com/5XfOWWa.jpg
步驟八:
蓋蓋子,用小火煮30分鐘
https://i.imgur.com/yj5FYEC.jpg
步驟九:
30分鐘後,起鍋配上白飯,就大功告成了XD
https://i.imgur.com/BEvm9dg.jpg
聞起來香噴噴的~
跟市面上的咖哩比起來
口味不會太重
而且我的比例都有按照外包裝的指示做
味道剛剛好,我以前買的咖哩都是塊狀咖哩
我都會先用熱水把它融化再進鍋煮,有時就會因為沒喇均勻,吃的時候會有一口特別鹹
第一次買到粉狀咖哩粉,這個問題就沒了
我覺得設計咖哩粉的人好聰明,而且吃起來有甜甜的口感…
https://i.imgur.com/xdmNAaW.jpg
https://i.imgur.com/C17ZkMI.jpg
女兒還蠻喜歡吃的,但對我丟進去煮的蔬菜討價還價…
連我先生加班後回家也多吃了兩碗
默默感到開心XD
十分推薦這款兒童咖哩給各位媽媽們,重點是它現在在特價我覺得超划算的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.98.114 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1569598469.A.481.html