[爆卦]免烤箱小蛋糕是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇免烤箱小蛋糕鄉民發文沒有被收入到精華區:在免烤箱小蛋糕這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 免烤箱小蛋糕產品中有1423篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理,也在其Facebook貼文中提到, ★混合就好,甜點食譜★ ✅【美式巧克力餅乾Chocolate Chip Cookies】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 巧克力豆---100g 奶油butter---100g 低筋麵粉---180g 黑糖---60g 蛋---1顆 ☆作法步驟☆ [1] 將放置常溫的奶油與黑糖混合拌勻。 [2]...

 同時也有517部Youtube影片,追蹤數超過442的網紅精算媽咪珊迪兔 小家庭翻身手札,也在其Youtube影片中提到,三級警戒來得急促,線下產業手足無措,這一集我們來聽聽看,Funsiamo創辦人Brenda如何擦乾眼淚一個員工都不放棄的度過難關,轉型線上。 . 在家待久了,「在一起」總想找些有趣的事情做,跟孩子一起完成共同目標,擁有共同回憶,自己做好吃的蛋糕、餅乾,媽媽跟孩子都超有成就感的! . Funs...

免烤箱小蛋糕 在 Cardin Chiang Instagram 的最佳解答

2021-09-15 20:26:49

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免烤箱小蛋糕 在 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 09:39:50

#抽獎 @ilovefoodbrunch #月燦流星禮盒 #FB文末抽2位朋友IG抽1位朋友 超好吃月餅趕快來參加 🌝今年的中秋,不能烤肉,不能聚會,是很特別的一年,所以美媽也要送您最暖心的好禮,沒錯,#文末抽獎,抽什麼呢? ✅抽超好吃的流芯月餅 婆婆吃完,真的是讚不絕口。 一直說,比大品牌...

  • 免烤箱小蛋糕 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文

    2021-10-01 08:00:26
    有 68 人按讚

    ★混合就好,甜點食譜★

    ✅【美式巧克力餅乾Chocolate Chip Cookies】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    巧克力豆---100g
    奶油butter---100g
    低筋麵粉---180g
    黑糖---60g
    蛋---1顆

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將放置常溫的奶油與黑糖混合拌勻。
    [2]
    接著加入蛋混合拌勻。
    [3]
    低筋麵粉分3次加入,一邊混合拌勻。
    [4]
    一定要拌勻到沒有粉感。
    [5]
    最後加入巧克力豆混合。
    [6]
    烤盤上放上烘焙紙,用湯匙撈起放上烘焙紙。
    [7]
    距離稍微分開一點比較不會烤完黏在一起。
    [8]
    烤箱預熱175度,放入烤12-15分鐘就完成。
    *第一次烤請觀察烘烤的狀況調整時間。

    ★小撇步
    今天我用的是巧克力豆,但是也可以用巧克力片,如果使用巧克力片的話,請用刀子切碎加入。 黑糖也可以換成砂糖。蛋與奶油請務必使用常溫的。烤箱在烘烤前請務必預熱。

    ✅【巴斯克乳酪起司蛋糕|Basque Cheesecake】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    乳酪起司cream cheese---150g
    砂糖---120g
    鮮奶油Whipping Cream---150g
    蛋---2顆
    低筋麵粉---1大匙

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將所有材料自冰箱取出放置常溫。
    烘焙紙揉皺後,鋪在模型上。
    [2]
    將乳酪起司與砂糖混合。
    [3]
    再加入蛋混合。
    [4]
    然後加入低筋麵粉混合。
    [5]
    最後是鮮奶油加入混合。
    [6]
    倒入鋪上烘焙紙的模型中。
    [7]
    烤箱預熱後,230度先烤20分鐘,將表面烤出焦色。
    *不同的烤箱烤焦的時間有點不同,請烘烤時隨時觀察狀態。
    表面烤出焦色後,轉200度繼續烤10分鐘。
    [8]
    烤好後放涼,置入冰箱冷藏。
    [9]
    冷藏後即可取出享用。

    ★小撇步
    這次配方用的是6吋模型。鮮奶油用Whipping Cream或Heavy Cream都可以。 剛烤好時由於蛋糕體太過柔軟,切的時候不好切,建議冷藏後再切。

    ✅【氣炸鍋做香蕉蛋糕】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    香蕉---2根
    低筋麵粉---100g
    砂糖---60-80g
    融化的奶油butter---100g
    蛋---2顆
    泡打粉---10g
    肉桂粉---5g

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將香蕉去皮搗碎。
    [2]
    低筋麵粉、肉桂粉、泡打粉過篩混合。
    [3]
    取一個大碗加入砂糖及蛋,奶油混合拌勻。
    [4]
    再加入搗碎的香蕉。
    [5]
    然後將粉類慢慢一邊攪拌慢慢加入。
    [6]
    建議過篩加入比較不會結塊。
    [7]
    耐熱模型中,內壁塗上奶油,倒入蛋糕。
    在桌上扣幾下使空氣排出。
    [8]
    180度氣炸30分鐘。
    用竹籤叉一下確認中心有熟即可起鍋。
    ※還沒熟的話,追加5-10分鐘加熱。
    [9]
    配上糖粉或是生香蕉都很好吃。

    ★小撇步
    這次使用4寸的模型。喜歡的話,可以加入杏仁粉也很好吃。 做好的蛋糕可以加上鮮奶油或是撒上糖粉一起吃。

    ✅【Oreo奥力奥冰淇淋雪糕作法,免冰淇淋機】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    鮮奶油Whipping Cream---200ml
    砂糖---50g
    蛋---3顆
    OREO---10片

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將25g砂糖與蛋混合,混合好的蛋液過篩。
    [2]
    剩餘的25g砂糖與鮮奶油放在一起打8分發,使其呈現奶泡狀。
    [3]
    接著加入蛋液至打發的鮮奶油中,用矽膠攪拌棒由盆底撈起方式拌勻。
    (大致拌一下就好,不要太仔細攪拌)
    [4]
    oreo捏碎加入。
    [5]
    餅乾與冰淇淋混合。
    [6]
    全材料放入容器中,置入冷凍庫冷凍即可完成。
    [7]
    做好後即可挖起享用。

    ★小撇步
    蛋建議用可生食的雞蛋。 oreo的碎度可依照個人喜好調整。 如果有香草精可在步驟5中加入,更加美味喔。

  • 免烤箱小蛋糕 在 喬喬來了 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 21:21:19
    有 13 人按讚

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    ✅煎:煎魚、煎肉排、煎香腸、煎海鮮 等
    ✅炸:炸雞塊、炸薯條、炸可樂餅、炸排骨酥、炸雞排、炸天婦羅 等
    ✅烘焙:蛋黃酥、鳳梨酥、餅乾、蛋糕、小西點、餐包、寶寶點心 等
    ✅果乾:水果乾、寵物肉乾 等

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    ❤喬媽使用心得:
    忙碌媽咪+工作,有這台kitty氣炸烤箱非常方便,早餐點心能快速料理,晚餐也更多變化。
    做出來的料理都很好吃,#原本有考慮市面氣炸鍋,#但覺得氣炸鍋外型算大,#內部料理區卻很小😆😆很多類型的食材跟料理根本沒辦法,不然就是要分好幾次進鍋(我會先瘋掉😆)
    kitty氣炸烤箱在檯面上需要的空間跟氣炸鍋差不多,但內部足足有12L,可以放3層烤盤,放不同食材好方便
    烤盤也非常好清洗,內部幾乎沒髒,但喬媽習慣使用後用乾布擦一下。大推!💪

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  • 免烤箱小蛋糕 在 烘焙與你同在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-29 17:35:53
    有 10 人按讚

    【巧克力蛋糕卷做法】

    食材:

    主料:
    玉米油 50毫升
    可可粉 30克
    雞蛋 4個
    牛奶 60毫升
    巧克力 30克
    低粉 100克
    白糖 60克
    調料:
    醋 幾滴

    做法:

    1. 雞蛋黃4個。

    2. 巧克力碎,可可粉過篩。

    3. 玉米油加熱倒入可可巧克力攪拌均勻。

    4. 加入60克牛奶。

    5. 再倒入雞蛋黃中。

    6. 低粉過篩加入。

    7. 繼續攪拌至無顆粒的狀態麵糊。

    8. 蛋白磕入無油無水盆裡滴入幾滴醋或者檸檬汁也可以。

    9. 輕輕攪拌幾下,成魚眼泡。

    10. 接下來打發蛋白,首先雞蛋清用電動打蛋器中低速打發,分三次倒入細砂糖或者綿白糖,分別是第一步:打出粗泡、打出白色較細膩發泡、第二步:打出細膩且有少許紋路時;提起打蛋器,蛋白糊呈大彎鉤狀態,此時打發結束 。重點:不要高速打發,雖然節約了時間,但是蛋白糊粗糙且不穩定容易脫落,就像水一樣的,混合蛋糕糊時易消泡且烤出來的蛋糕組織粗糙;此時將烤箱開始要預熱180度。

    11. 取三分之一蛋白霜,加入到蛋黃糊中,用蛋抽從底部往上拌均勻。切勿打圈,以免引起消泡,會烤不起來。

    12. 再取三分之一蛋白霜加入到蛋黃糊中,用蛋抽也是從底部往上拌均勻。切勿打圈,以免引起消泡,會烤不起來。

    13. 最後將蛋黃糊全部倒入蛋白糊中,用蛋抽從底部往上拌均勻,切勿打圈。

    14. 烤盤鋪蛋糕紙,倒入蛋糕糊。輕輕震盪一下,讓蛋糕糊消泡。

    15. 入格蘭仕42升烤箱,上下火160度,烘烤25分鐘,每家烤箱品牌大小不一樣所設置的溫度和時間不一樣。

    16. 取出來,等待冷卻。從一端捲起來,冰箱冷藏半個小時,切斷即可享用。

  • 免烤箱小蛋糕 在 精算媽咪珊迪兔 小家庭翻身手札 Youtube 的最佳貼文

    2021-09-17 00:00:26

    三級警戒來得急促,線下產業手足無措,這一集我們來聽聽看,Funsiamo創辦人Brenda如何擦乾眼淚一個員工都不放棄的度過難關,轉型線上。

    .

    在家待久了,「在一起」總想找些有趣的事情做,跟孩子一起完成共同目標,擁有共同回憶,自己做好吃的蛋糕、餅乾,媽媽跟孩子都超有成就感的!

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    Funsiamo的家庭玩美烘焙系列,讓不擅料理的新手也能體驗自己動手做的美好,用一般家用烤箱搭配Funsiamo調配出的 #烘焙懶人包 就可以輕鬆做出令人驚豔的甜點喔!

    .

    今天就由佑大廚帶領大家進入烘焙世界吧!

    .

    由於佑董才兩歲九個月要由他擔任大廚必需選擇好操作的系列,我們今天做的是韓國麻糬小麵包得到佑董極大的讚賞,到現在都還在問我「媽咪,我想吃麻糬小麵包,可以嗎?」



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  • 免烤箱小蛋糕 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳貼文

    2021-09-11 08:41:05

    想要自己在家动手做月饼,却被繁琐的操作方法还有食材吓到撤退吗?其实只要利用家里现有的材料就可以做月饼了哦。
    面包,牛奶,白糖,喜欢抹茶味就加抹茶粉,喜欢巧克力味就加可可粉,一起打碎再揉匀就可以做出漂亮的月饼了。这个做法跟棒棒糖蛋糕的做法很类似,棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜搅拌均匀做的;而这次利用面包和少量的牛奶、糖,热量更低更健康些,实在是妥妥的懒人月饼做法了,简单又好吃。

    材料:
    吐司面包 两片
    抹茶粉 一小匙
    白砂糖 一小匙
    牛奶 一大匙
    奶酪 一颗

    ingredient:
    bread 2slice
    matcha powder 1 tea spoon
    granulated sugar  1 table spoon
    milk 1 table spoon
    babybel cheese 1 cube

    我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
     www.amazon.com/shop/bakersplayground

    Follow me:
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    ►Business Inquiries:meouic@hotmail.com
    ►Music by Jhm - good grades - https://thmatc.co/?l=ED6D6BBC

    Disclaimer:  This video is NOT sponsored, some of the links above are affiliate links.
    这个视频没有赞助,以上部分链接为分润链接,不影响购物价格。如果介意的话可以打开新的窗口,搜寻同名产品购买:)

  • 免烤箱小蛋糕 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳貼文

    2021-09-09 22:00:10

    台灣水果大又甜 做起甜點也嚇嚇叫啦~
    今天拿拿摳要用正值產季的紅龍果,
    做出一道外觀、口感、營養兼具的美味甜點。
    還有神秘嘉賓,
    要來教大家許多紅龍果的調選訣竅與知識唷~

    ***本集節目由「行政院農委會農糧署」贊助播出***

    好康水果優惠一
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    數量有限送完為止

    #農糧署#紅龍果

    材料
    --------------------------
    餅乾層
    奶油餅乾75g/無鹽奶油30g

    紅龍果乳酪層
    奶油乳酪100g/砂糖25g/火龍果泥30g/吉利丁7g/冰開水15g/鮮奶油90g

    透明果凍層
    溫開水360g/白砂糖75g/檸檬汁30g/吉利丁20g
    紅肉紅龍果/白肉紅龍果

    紅龍果凍層
    紅龍果泥70g/吉利丁5g/冰開水15g

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    https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join

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