作者horngfuuchen (時間另一端)
看板Coffee
標題[器材] 富士山濾杯、Kalita 700銅壺請教
時間Sat Oct 2 22:11:55 2021
今天逛街看到一個色彩繽紛的富士山濾杯,免濾紙,很像麥飯石濾杯,想請問板上前輩使
用經驗,流速快慢?口感濃郁乾淨…等?
https://i.imgur.com/fAher01.jpg 另外,最近有犯換換病,請問用過Kalita 700的前輩,這壺好掌控大小水柱嗎?我現場看
是脖子粗嘴細,出水柔和與否?可滴滴嗎?
https://i.imgur.com/Mkzh1UY.jpg 先感謝大家幫忙!
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推 arlenyao: 這類型濾杯很難顧,偶爾玩玩可以,當主力會很麻煩 10/02 22:22
推 tony020703: 這濾杯清潔會清到你哭 10/02 22:26
推 CJhang: 不是拋棄式濾紙的濾杯都有相對應的保養或照顧方式 這類還 10/02 22:27
→ CJhang: 有堵塞的問題 你要研究一下喔 10/02 22:28
推 enzor: 清潔真的是麻煩 用之前要用熱水通一下啊 10/02 22:53
→ enzor: 不然會堵 流速其實算快 10/02 22:54
→ horngfuuchen: 感謝回覆!感覺偶而玩一下還可以,保養是比較大的 10/03 00:12
→ horngfuuchen: 問題 10/03 00:12
推 dune1101: 可以套蛋糕滤纸看看 10/03 03:52
推 lightmei: 這種免濾紙的都說環保,結果一段時間後一定堵塞反而更 10/03 06:44
→ lightmei: 不環保 10/03 06:44
推 andy3020: 其實濾紙已經很環保了吧@@ 所以免濾紙的廠商宣稱環保我 10/03 07:53
→ andy3020: 都看看而已 10/03 07:53
→ cloud1017: 免濾紙濾杯超不環保的 清潔劑跟咖啡渣進入污水系統就會 10/03 09:00
→ cloud1017: 增加水污染 三不五時還要用直火燃燒解決堵塞問題 10/03 09:02
→ cloud1017: 能源消耗以火力發電來看 等於是增加空氣污染 10/03 09:04
→ cloud1017: 然後在廢棄物污染方面只減少了一張濾紙的量 10/03 09:05
→ cloud1017: 但環保話題還是其次 主要是這種濾杯用起來很不方便 10/03 09:07
推 deadair: 以為減少耗材就可以更環保 實際上更不環保XD 當初發明塑 10/03 10:18
→ deadair: 膠袋的人也是覺得太好了 以後人類就不用再用其他的耗材 10/03 10:18
→ deadair: 當袋子 誰知道大家用一次就丟了XDD 10/03 10:18
推 MysteryXD: 結果用濾紙反而最環保 XD 10/03 11:19
推 moulder: 這種多孔洞的 我想到都是陳年累積各式各樣雜味 10/03 11:25
推 ross1103: 我有買但從來沒有用過(sad 10/03 12:24
推 z4corpse: 流速頗快 液體富含油脂 只能說是來自富士山的味道XD 使 10/03 20:32
→ z4corpse: 用前後皆熱水清潔 沖洗殘渣的水量比一般濾杯多(排水接花 10/03 20:32
→ z4corpse: 圃)但擺著看還是覺得它好可愛~ 10/03 20:32
推 zero1017: 流速算快的,不過本體應該是擺飾無誤XD 沖完之後,喝完 10/03 23:07
→ zero1017: 咖啡記得拿去一起沖洗,有一次比較晚拿去洗,富士山頭就 10/03 23:08
→ zero1017: 灰灰了,有說明如何保養 10/03 23:08
→ horngfuuchen: 看來我還是繼續用濾紙好了,避免單品豆久了都變綜合 10/03 23:34
→ horngfuuchen: 豆…..請問大家對鶴嘴銅壺有fu嗎? 10/03 23:35
推 YouXiang: 回一下700,控水熟練的話不難,想滴滴手夠穩也可以 10/03 23:37
→ YouXiang: 但常滴滴會建議考慮更容易滴的壺,這隻主要就好看 10/03 23:38
→ YouXiang: (常拿泰摩溫控鶴嘴在滴,習慣後換其他壺都覺得好控 10/03 23:40
→ kinister: 鶴嘴銅壺對手腕力道不足的人很好用,尤其女生拿這支很 10/05 01:27
→ kinister: 輕鬆,至於水流穩定部分真的是靠練習啦,鶴嘴另一個好處 10/05 01:28
→ kinister: 是收放自如,可以瞬間大水流加大沖刷萃取效果,這是其他 10/05 01:28
→ kinister: 細口壺做不到的。 10/05 01:28
→ kinister: 富士山濾杯喔,看看當裝飾就好,畢竟長期使用下來細粉 10/05 01:30
→ kinister: 還是會卡在縫隙中,說用燒的也不可能全部燒光,久了就是 10/05 01:30
→ kinister: 整組塞爆之後當裝飾很好看吧。 10/05 01:30
推 Jochum: 我也很想買銅壺。請問會不會不好保養?謝謝。 10/06 01:23
→ horngfuuchen: 感謝大家提供的寶貴意見,回樓上大大,銅壺部分大家 10/06 08:34
→ horngfuuchen: 分享的心得是賞心悅目、水柱控制好變化大、但需好好 10/06 08:34
→ horngfuuchen: 保養或用久可接受復古懷舊風…. 10/06 08:34