雖然這篇免打發檸檬蛋糕鄉民發文沒有被收入到精華區:在免打發檸檬蛋糕這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 免打發檸檬蛋糕產品中有183篇Facebook貼文,粉絲數超過1,775的網紅烘焙與你同在,也在其Facebook貼文中提到, 【巧克力蛋糕卷做法】 食材: 主料: 玉米油 50毫升 可可粉 30克 雞蛋 4個 牛奶 60毫升 巧克力 30克 低粉 100克 白糖 60克 調料: 醋 幾滴 做法: 1. 雞蛋黃4個。 2. 巧克力碎,可可粉過篩。 3. 玉米油加熱倒入可可巧克力攪拌均勻。 4. ...
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅就是嘟丟笑欸,也在其Youtube影片中提到,安安安大家好 這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!! 感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA 之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控) 加上小孟大推這款雪派 一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味 裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆 好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚 大家在家也可以和朋友玩這個 傳情猜人名遊戲 只...
「免打發檸檬蛋糕」的推薦目錄
- 關於免打發檸檬蛋糕 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的最佳解答
- 關於免打發檸檬蛋糕 在 鄭大更?大食い 台北·新北·桃園美食日記 Instagram 的最讚貼文
- 關於免打發檸檬蛋糕 在 艾布蕾 Instagram 的最佳解答
- 關於免打發檸檬蛋糕 在 烘焙與你同在 Facebook 的精選貼文
- 關於免打發檸檬蛋糕 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於免打發檸檬蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
- 關於免打發檸檬蛋糕 在 就是嘟丟笑欸 Youtube 的精選貼文
- 關於免打發檸檬蛋糕 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
- 關於免打發檸檬蛋糕 在 有口福 Youtube 的精選貼文
免打發檸檬蛋糕 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的最佳解答
2021-09-17 13:48:19
平底鍋檸檬小蛋糕 (文字及影片食譜) 今天要分享大家期待很久的檸檬蛋糕,這款檸檬蛋糕原本只是想做給外婆當車上的小點心,結果意外引起很大的迴響,所以才趕緊排進菜單裡面跟你們分享,分量比例我都有重新再量過了,這款蛋糕外婆很喜歡喔! 早上出門工作回程突然下暴雨,因為沒有帶雨傘直接在路上淋成落湯雞,所幸有...
免打發檸檬蛋糕 在 鄭大更?大食い 台北·新北·桃園美食日記 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 02:19:22
氣炸鍋料理-檸檬糖霜蛋糕 (氣炸鍋團開跑!網址置於個人首頁) 最近天氣熱很適合就是來點清爽的 再次搬出我的安晴氣炸鍋 海綿蛋糕與檸檬糖霜 偷偷把胖妹的拿手蛋糕學來過程也很簡單 連我這個料理新手都可以 不得不說 真的好好吃!大家也動手做起來 - 🔸檸檬糖霜蛋糕 ✔️低筋麵粉 $75g ✔️奶油25g ...
免打發檸檬蛋糕 在 艾布蕾 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 19:36:06
◍❁ 分享 » 艾手作 ❁◍ #QQ小蛋糕 假日來點手作下午茶 選不會太複雜的食譜才不會累到自己 🤣🤣 ๑ 材料 ๑ ❶蛋4顆 ❷糯米粉150克 ❸牛奶100克 ❹砂糖35克 ❺植物油20克 ❻檸檬汁少許 ❼烘焙紙杯 ๑ 料理方法 ๑ ❶將蛋黃和蛋白分離,蛋白另外放在乾燥的容器中 ❷將牛奶、植...
-
免打發檸檬蛋糕 在 就是嘟丟笑欸 Youtube 的精選貼文
2021-07-15 21:00:12安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控)
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中!
國際啤酒節:6/16-8/10,指定酒款三件79折,六件77折
冰品第二件6折:6/30-8/10,指定冰品任選第二件,享6折優惠
貼心小提醒:未滿十八歲禁止飲酒,喝酒不開車,安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
*溫
冰品:先烤棉花糖(離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒:先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒+放入新鮮頻果+配上檸檬片
*郭妖
冰品:奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開,然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來,把餅乾鋪好倒入奶油鋪平,用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發,打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌,並且分批倒入鮮奶油,一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力,加熱巧克力,一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎,變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒:
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果+一盒希臘優格+ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
*曼玉
冰品:
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌,再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩,過濾雜質,反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸,外鍋一杯水,布丁容器上可蓋鋁箔紙,電鍋需開蓋留一個縫隙,時間差不多時,布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰,隔天就可以吃ㄌ
調酒:
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
*小孟
冰品:珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶,放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒:桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合,倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
*教主
冰品:將香蕉奇異果剝皮,打開NIJIYA雪派放上去(吃的時候再把水果拿起)
調酒:水蜜桃+伏特加+蔓越莓+柳橙汁 (比例隨喜) -
免打發檸檬蛋糕 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
2021-07-08 18:00:123道超有創意的果凍鮮奶酪蛋糕食譜
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
份量:8–10人份
準備時間:25分鐘
烹調時間:10分鐘
冷藏時間:5小時
難易度:簡單
1. 水果鮮奶酪蛋糕
所需材料:
香草鮮奶酪部份:
1 公升牛奶
0.5 公升鮮奶油
2 湯匙香草精
250 g 糖
135 g 吉利丁粉
檸檬果凍部份:
500 ml 水
50 ml 檸檬汁
200 g 糖
45 g 吉利丁粉
水果內餡部份:
半顆鳳梨,切小塊
1 顆芒果,切小塊
300 g 草莓,切小塊
300 g 綠葡萄
此外:
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
作法:
1.1 先將吉利丁粉溶解在200 ml的熱水中,再將牛奶、鮮奶油、香草香精和糖加熱至約 80 °C。然後將兩者混合在一起。
1.2 用冷水沖洗圓環狀中空烤模後,倒入香草鮮奶酪液並放在冰箱冷藏少2小時。
1.3 現在來做水果果凍部份。先將檸檬汁、糖和水加熱至約 80°C。並將吉利丁粉用100 ml的熱水熔化,再將兩者混合。讓果凍液稍微冷卻一下。
1.4 當香草鮮奶酪凝固後,用刀子將其切成8份,並將每隔1份的香草鮮奶酪從模具中取出。
1.5 在留下來的空洞裡分別填入4種水果。
1.6 將果凍液倒入裝著水果的洞裡,然後放入冰箱冷藏至少2小時,最好一夜。
1.7 享用前將模具倒扣在盤子上,然後取下模具。並在中間放入一些水果裝飾。
2. 餅乾鮮奶酪蛋糕
所需材料:
2 公升牛奶
1 公升鮮奶油
400 g 糖
4 湯匙香草精
240 g 吉利丁粉
100 g 黑巧克力磚
150 g 可可粉
300 g Oreo餅乾
此外:
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
打發鮮奶油和Oreo餅乾,裝飾用
作法:
2.1 將牛奶、鮮奶油、糖和香草精混合後,加熱至 80°C 左右。將吉利丁粉倒入300 ml的熱水中溶解,然後兩者混合。從鮮奶酪液中取出約500 ml,倒入切碎的黑巧克力磚和可可粉。混合攪拌均勻後,倒入用冷水沖洗過的模具裡。放入冰箱冷藏至少 2 小時。剩下的鮮奶酪液放在一旁備用。
2.2 將Oreo餅乾折成兩半放入凝固的巧克力鮮奶酪上。
2.3 將剩下的鮮奶酪液倒入模具裡,餅乾會浮起來。再將模具放入冰箱冷藏3小時,最好一夜。
2.4 享用前將模具倒扣在盤子上,然後取下模具。在鮮奶酪蛋糕上擠一些打發鮮奶油花,然後放上對折的Oreo餅乾。
3. 雙色莓果鮮奶酪
所需材料:
草莓棉花糖鮮奶酪部份:
400 g 新鮮草莓
1 公升鮮奶油
250 g 糖
2 湯匙香草精
200 g 棉花糖
90 g 吉利丁粉
藍莓果凍部份:
170 g 藍莓果凍粉
1 公升水
200 g 糖
此外:
打發鮮奶油
紅色食用色素
彩色糖粒
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
作法:
3.1 將鮮奶油加熱至約 50 °C。把草莓、糖和香草精和鮮奶油放入果汁機中,打成泥狀。然後將吉利丁粉溶解在150 ml的熱水中,再混合到草莓鮮奶油中。用冷水沖洗模具後,將約一半的草莓鮮奶酪液倒入模具裡。
3.2 將棉花糖排放在草莓鮮奶酪液中,再放入冰箱冷藏2小時。
3.3 將水加熱至至少 60°C,加入糖和藍莓果凍粉攪拌至糖和果凍粉融化為止。
3.4 等草莓鮮奶酪凝固後,用橡皮刮刀小心地鬆開側面。再倒入藍莓果凍液,讓粉紅色鮮奶酪浮在藍莓果凍液中,並確保邊緣也有藍色果凍液。再將模具放入冰箱冷藏至少 3 小時,最好一夜。
3.5 在享用前將果凍蛋糕倒扣在盤子上,並取下模具。用棉花糖、加了紅色食用色素的打發鮮奶油及彩色糖粒來裝飾果凍蛋糕。
想到找更多的水果果凍食譜嗎?這個夏日冰涼甜品 - 新鮮水果凍正適合:https://youtu.be/1RKby16Snn0
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們:https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/ -
免打發檸檬蛋糕 在 有口福 Youtube 的精選貼文
2020-10-11 18:00:06巨無霸草莓優格巧克力棒 — 魔鏡呀!魔鏡!什麼是這個世界上最新鮮的巧克力棒?沒錯!就是優格巧克力棒。從冰箱直接拿出來的草莓優格巧克力棒,甜美和新鮮無與倫比。但一般的草莓優格巧克力棒尺寸,實在有點小。所以,我們準備了這個巨無霸的美味草莓優格巧克力甜點。這道用鮮奶油優格醬、草莓和融化的巧克力,創造出讓所有螞蟻人都為之瘋狂的甜點。你一定要試試!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/xxl-yogurette/
******************************************************
所需材料:
10 片吉利丁片
200 g 草莓
600 g 希臘優格
3 湯匙檸檬汁
100 g 糖
300 g 打發鮮奶油
2 湯匙香草精
350 g 牛奶巧克力磚
350 g 黑巧克力磚
75 g 椰子油
此外:
厚紙板 (定型用)
烘焙紙
長方型模具
作法:
1. 將厚紙板裁出長方型模具的底和兩個邊的大小,以用來將巨無霸草莓優格巧克力棒定型。
2. 在厚紙板上面鋪一張烘焙紙。
3. 將吉利丁片用冷水泡軟,並將草莓切成小塊。將優格、檸檬汁、香草精和糖倒入一個大碗中攪拌均勻。
4. 將吉利丁的水擠出,放入鍋子中用小火加熱,並不斷攪拌到變成液體為止。注意:吉利丁不能煮沸,否則會失去膠凝能力!為了避免結塊,先將1-2湯匙的優格倒入吉利丁液中。然後逐步將其攪拌到其餘的優格中,並放入冰箱冷藏約20分鐘。
5. 將鮮奶油打發,然後拌入優格醬中,再加入草莓。將草莓鮮奶油優格醬倒入長方型模具中,並將其抺平。然後放入冰箱冷藏1個小時。
6. 各取75 g 牛奶巧克力磚和黑巧克力磚切碎,隔水加熱後加入椰子油,讓巧克力融化在一起。
7. 將融化的巧克力淋在已經凝固的草莓鮮奶油優格上,然後放回冰箱冷藏1個小時。
8. 將剩下的巧克力磚隔水加熱融化,並加入椰子油。將草莓鮮奶油優格模具,倒放在鐵架上。
9. 取出厚紙板和烘焙紙,並使用餅乾模具或湯匙在白色的鮮奶油優格上刮出一些凹槽。
10. 將融化的巧克力淋在草莓鮮奶油優格上,再放回冰箱冷藏1個小時。
這道巨無霸草莓鮮奶油優格巧克力足夠讓全家人享用,更是所有巧克力迷的夢幻逸品。與原始版本一樣,冷藏後會更加美味。多麼新鮮甜美的享受呀!
你也想要一個巨無霸的Twix特趣巧克力嗎?這裡可以找到巨無霸 Twix食譜。
https://www.yokofu.tw/giant-twix/
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook關注我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站:https://www.yokofu.tw/
免打發檸檬蛋糕 在 烘焙與你同在 Facebook 的精選貼文
【巧克力蛋糕卷做法】
食材:
主料:
玉米油 50毫升
可可粉 30克
雞蛋 4個
牛奶 60毫升
巧克力 30克
低粉 100克
白糖 60克
調料:
醋 幾滴
做法:
1. 雞蛋黃4個。
2. 巧克力碎,可可粉過篩。
3. 玉米油加熱倒入可可巧克力攪拌均勻。
4. 加入60克牛奶。
5. 再倒入雞蛋黃中。
6. 低粉過篩加入。
7. 繼續攪拌至無顆粒的狀態麵糊。
8. 蛋白磕入無油無水盆裡滴入幾滴醋或者檸檬汁也可以。
9. 輕輕攪拌幾下,成魚眼泡。
10. 接下來打發蛋白,首先雞蛋清用電動打蛋器中低速打發,分三次倒入細砂糖或者綿白糖,分別是第一步:打出粗泡、打出白色較細膩發泡、第二步:打出細膩且有少許紋路時;提起打蛋器,蛋白糊呈大彎鉤狀態,此時打發結束 。重點:不要高速打發,雖然節約了時間,但是蛋白糊粗糙且不穩定容易脫落,就像水一樣的,混合蛋糕糊時易消泡且烤出來的蛋糕組織粗糙;此時將烤箱開始要預熱180度。
11. 取三分之一蛋白霜,加入到蛋黃糊中,用蛋抽從底部往上拌均勻。切勿打圈,以免引起消泡,會烤不起來。
12. 再取三分之一蛋白霜加入到蛋黃糊中,用蛋抽也是從底部往上拌均勻。切勿打圈,以免引起消泡,會烤不起來。
13. 最後將蛋黃糊全部倒入蛋白糊中,用蛋抽從底部往上拌均勻,切勿打圈。
14. 烤盤鋪蛋糕紙,倒入蛋糕糊。輕輕震盪一下,讓蛋糕糊消泡。
15. 入格蘭仕42升烤箱,上下火160度,烘烤25分鐘,每家烤箱品牌大小不一樣所設置的溫度和時間不一樣。
16. 取出來,等待冷卻。從一端捲起來,冰箱冷藏半個小時,切斷即可享用。
免打發檸檬蛋糕 在 Facebook 的最讚貼文
8,9及10月都會好忙,好多人生日。昨天是囡囡的生日,蛋糕少不免,知道囡囡喜歡清新口味,現在又係青提當造時候,就用香印做個蛋糕仔🥰。
《青提乳酪慕絲蛋糕》- 20210904
[戚風蛋糕材料]- 6寸圓模
[蛋黃糊材料]
蛋黃2隻
米糠油18克
鮮奶20克
低筋粉30克
粟粉3克
[蛋白霜材料]
蛋白2隻
砂糖15克
[做法]
1。低筋粉加入粟粉混合好,過篩一次。
2。蛋黃打散,加入米糠油及鮮奶拌勻。
3。篩入混合粉拌勻備用。
4。蛋白放入乾淨的大盆中,打發至起泡,砂糖分3次加入,繼續打發至軟性發泡。
5。將1/3蛋白霜加入蛋黃糊中拌勻,再倒回剩餘的蛋白霜中拌勻。
6。倒入烤盤中,用麵包刮刀抹平,在桌上輕敲兩下。
7。預熱焗爐,以180度焗約18分鐘, 出爐後放涼。
8。切去面底備用。
[提子乳酪慕絲材料]
提子汁100克(用青提打汁)
原味乳酪100克
淡忌廉150克
砂糖50克
魚膠片7克
檸檬汁少許
[提子汽水凍]
提子汁230克
魚膠8克
[做法]
1。蛋糕模放入蛋糕咭紙,用錫紙在外圍好,放上海綿蛋糕。
2。魚膠片浸水至軟身,搾去多餘水份備用,座熱水至溶解。
3。第一及第三層:淡忌廉打至企身備用。
4。提子汁加入乳酪拌勻,再加入魚膠溶液拌勻。
5。加入淡忌廉拌勻,至完全混合好。
6。先倒入一半材料入蛋糕模中,放入冰格急凍至稍為凝固。
7。第二層:提子汁加入魚膠溶液拌勻。
8。適量提子切半,其餘切片備用。
9。取出蛋糕提提子排在圍邊,中間放提子片,倒入少許提子魚膠液,放雪櫃至凝固,再取出倒入餘下之提子魚膠液,再次放入冰格冷藏至稍為凝固。
10。取出,倒入餘下的慕絲混合物,放入雪櫃普通格,冷藏至少3至4小時。
11。做餅面裝飾。
免打發檸檬蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
韓國DIY甜點盒Funsiamo Homekit開團 👉 https://gbf.tw/clo51
從開始做第一盒就想大這個給大家了,在週末的時候可以一口氣打發孩子一個下午的時間,連下午茶也一併解決實在太棒了。
本來跟女兒有報名親子烹飪課,但因為疫情的關係取消了,發現這個韓國的DIY甜點盒實在太方便啦!每一盒都是一款甜點喔,使用的原料則是 Funsiamo 獨家配方調配而成的嚴選預拌粉,只要step by step 跟著說明書做,就可以輕鬆完成喔,每款需要耗費的時間大約是一個小時左右,重點是0失敗率!做出來超級好吃超級有成就感啊!
而且不用特別備料真的太方便了,真的不會做的話還可以掃QR Code跟著教學影片做喔!真的非常非常好玩啊,不管男孩女孩都會愛上烘焙手作的,而且做出來的甜點真的是PRO級的好吃,價格上也比坊間的親子烹飪划算呢,在家自己動手做,安全衛生免群聚!
#免備料一次就上手(有些需要備雞蛋、鮮奶)
#輕輕鬆鬆享受自己做甜點的樂趣
有很多款甜點可以挑選喔,這次開團還有中秋節限定的甜點啊!我自己挑了五盒是以自己愛吃的款式為主。
如果不想要太複雜的製造過程,想先從入門的甜點開始,我會推薦香酥杏仁瓦片、韓國麻糬小麵包、美式軟巧克力餅乾,這幾個基本上只要把備料混合在一起,再送進烤箱就可以了喔!
尤其麻糬小麵包太好吃了,我本來就超愛QQ口感的麻糬小麵包,自己在家現烤的更是美味啊,我也超愛杏仁瓦片喔,但是韓系的是用蛋糕粉是比較軟的口感,但也是超好吃啊!
還有繽紛手指泡芙做起來是比較華麗的款式,做起來真的超美的,吃起來則是近年來很紅的閃電泡芙,也是很好吃喔喔!
基本上我選的這五款都好玩又好吃,做起來也不會太困難,讓我這次團購也想挑戰新品啦!感覺葡萄奶酥菠蘿會比較困難呢!還有中秋限定的玉兔檸檬塔感覺也很高級,要送人的中秋節禮盒可以自己做啦!