我終於吃到台南超有名的『#雙好牌餐包』
因每日不定點隨機出沒，所以被譽為幽靈餐包🥴
餐包每天限量供應！有吃過都知道這間排超長
在哪裡👉 https://whityeat.com/pack/

📍台南/雙好牌
✏️克林姆餐包💲35/3入
🉐4/5
✏️番麥濃湯💲30
🉐4.1/5
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關注很久的 #雙好牌 ，總算被我吃到了🤤
#克林姆餐包 現烤很香～外層烤的微酥，內層的克林姆夾餡鹹鹹甜甜的，單吃或沾著濃湯吃都好吃😋
#番麥濃湯 這個濃湯真的超～～濃稠！裡面料不少，味道也很濃郁我蠻喜歡❤️
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🔍每日時間地點不定，可以到店家粉專看更多！
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🔗#foodie_ting_台南
#foodie_ting_台南小吃

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🔎雙好牌🔎
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超夯的餐包、濃湯餐車，每次看總是滿滿的人潮作罷，這次超幸運地剛好準備開賣前經過，二話不說當然立刻買份試試😋
剛烤出爐的克林姆餐包內餡奶香味十足，餐包本體仍保有鬆軟的口感，濃湯超濃郁，應該是喝過濃湯數一數二好喝的👍
老闆推薦餐包沾著濃湯一起吃會有意想不到的滋味～❤️
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✔️#克林姆餐包 NT.35/3入
✔️#番麥濃湯 NT.30
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🏠暫定
週一：東區（林森/東和路交叉口）
週二：永康（探索公園永平街附近）
週三：中西區（大勇街/立安不動產旁）
週四：公休
週五：永康（探索公園永平街附近）
週六：東區（林森/東和路交叉口）
週日：中西區（大勇街/立安不動產旁）
⚠️六日受活動影響，依狀況地點不同
⏰
東區：17:30～18:30
中西區：16:30～17:30
永康：17:00～18:00
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#豆甫吃台南

@ 雙好牌

【蛋糕系列】

【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k


【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI


重點提要:

這次神厲害了~

想吃甜點又不想太麻煩??
來來來~用3樣材料就能搞定
還不趕緊來試做看看~

【材料】

市售起酥片:1包
市售藍莓陷:1小罐
自來水:少許
雞蛋:1顆(擦上表面用)

(克林姆餡)

牛奶:150克

細砂糖:35克
鹽:1克
全蛋:40克
玉米粉:21克

無鹽奶油:15克

(做法)

(步驟1) 糖.鹽.蛋.玉米粉.放盆子攪拌均勻
牛奶放盆子.煮滾後邊攪拌邊沖入(步驟1)
再放回瓦斯爐上回煮到稠稠的狀態約(3分鐘)記得攪拌
攪拌好后觀火放奶油攪拌均勻完成

【注意事項】

1.起酥皮要冷藏冰冰的製作
2.烤箱溫度到達後才能放入中突物開烤箱
3.風車行藍莓陷要擠很少不然會流(或是擠克林母)

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器材使用

相機 canon77d

鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM

麥克風 Rode Videomicro

腳架 SIRUI 3T35k
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