[爆卦]克林姆作法是什麼?優點缺點精華區懶人包

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克林姆作法 在 甜廚花媽?Sweet kitchen Instagram 的最讚貼文

2020-05-09 20:35:50

克林姆麵包(懷念的味道) 從小到大每次到麵包店必買的麵包除了紅豆麵包、波蘿麵包、再來就是克林姆麵包 克林姆麵包除了麵包軟Q外 內餡的奶香味濃又香甜更是吸引人 雖然口味傳統卻是令人百吃不膩的明星商品 食材 高筋麵粉320克 細砂糖55克 奶粉10克 鹽巴5克 速發酵母6克 牛奶165克 全蛋液25克...

克林姆作法 在 捷運小姐 Instagram 的最讚貼文

2020-05-03 22:17:44

: | 高雄,不同面貌的卡啡那,有趣極了!|   在高雄與三五好友相聚,「卡啡那CAFFAINA」是頗受大家喜歡的聚會地點,喜歡鬧中取靜的氛圍,可以選擇在明誠店停歇;靠近願景橋旁坐擁一二樓的白色質感美術館,明明是同一個地方,但白天與夜晚卻擁有不一樣的景色;而擁有歐風畫作般的景色,文化探...

克林姆作法 在 潘楚岷 Instagram 的最佳解答

2020-05-01 09:18:29

5/22(二)潘楚岷老師 🍮異國風情輕食甜點系列課程🍮 1.糖釉克林姆起士塔(PARMESAN CHEESE TARTE ) 這個塔皮好厲害,成品冰了4天吃起來塔皮還是酥硬的...金黃酥脆的外皮,搭上柔軟滑順、蛋香濃郁的克林姆起司餡,有濃濃的幸福感~~ 2.檸檬香茅芒果米布丁(Mango Rice ...

  • 克林姆作法 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-13 07:43:07
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    記得那年暑假,我從鄰居通靈阿姨那裡聽到的一個故事。

    銀色快手的都市傳說時間 _ 光之誓言
    這個故事最初刊載日本鄉民論壇 2ch 的超自然板
    時間是二零一二年十一月六日,我把大致內容翻譯成中文。

    聽說是來找通靈阿姨諮詢的一名女性在幼兒園時的親身體驗。

    那時候我記得老師曾教我們唱一首名為「光之誓言」的歌曲,可是成年之後對於這首歌卻完全沒有印象。我很珍惜待在幼兒園的那段短暫的時光,以及老師教我們唱的一些兒歌,我在網路上搜尋了各式各樣的資料,就是找不到「光之誓言」這首歌。

    我甚至去那所幼兒園,找當時老師教唱所使用的歌本,上面也沒有印著「光之誓言」的琴譜,而那些網上搜尋到曲名相近的歌曲,試著聽了幾首,每首歌的旋律都和我腦中記憶的曲調不同。

    教我們唱「光之誓言」的是鬱金香小班的U老師。在鬱金香小班裡,這首歌相當受歡迎,但不知為何我總覺得這首歌很恐怖,雖然我不喜歡它,但到底哪裡覺得恐怖?一時也說不上來,只記得歌詞有點艱深,旋律有些陰暗,它是一首令我感到害怕的歌。

    有一次鬱金香小班的同學相偕去遠足,地點是附近的一間被森林所包圍的神社,抵達目的地之後,U老師突然對大家說,現在大家跟著老師在神社展開冒險吧!

    我呢當時帶著一個稻草做成的人偶,那是在U老師的協助下製作的,鬱金香小班每個人都有自己做的稻草人偶。

    順帶一提,在這次的遠足活動中,只有U老師是成年人,其餘都是幼兒園的小朋友,而且翻找我的相簿,並沒有關於這次遠足的記錄,也沒有拍下任何照片。

    到達神社以後,U老師就逕自步入森林的深處,跟在後面的小朋友走得很疲累,有著三棵黑色大樹的灌木叢赫然出現在我們的面前……。

    這時候,U老師突然從背包裡取出釘子和鐵槌。

    對大家說著,各位小朋友把你們手裡的人偶拿出來釘在樹木上吧!

    於是在U老師的協助下,黑色的樹幹被釘上好多稻草紥的人偶,那畫面有著說不出的怪異。

    最後,小朋友們在黑色大樹前,開始高唱「光之誓言」。

    一邊唱著一邊哭泣的孩子,其中也有嚇到努力閉上雙眼的孩子,這歌聲聽起來彷彿將佛經倒著念似的,我感覺到其中混雜了恐怖的聲音,真的沒有人發現嗎?

    可是這時候,U老師反而興高采烈的要求大家唱得更響亮一點,於是小朋友們提高了嗓門,比剛才更大聲的唱著。

    當我們步出森林時,天空已是落日餘暉的黃昏時分,這時候老師把大家集合在神社前,跟大家說現在是自由時間,我們原地解散吧!

    在短暫的時間裡,大家玩著捉迷藏,隨後回到了幼兒園。到了隔天,有些孩子發高燒,也有手受傷的,有好幾位鬱金香小班的同學請病假在家休息,我也是其中一位。

    等到大家身體都恢復正常以後,陸續回到了幼兒園上課,可是U老師已經不在那所幼兒園了。我試著問其他同學,你知道U老師去哪兒呢?大家都說不清楚耶,也有人說好像是辭去幼兒園的工作。

    其中也有小朋友根本不知道有U老師這回事。
    連同班同學當中,記得有那次遠足的人也不多。

    U老師真的辭去了幼兒園的工作嗎?
    連一句話也沒說,就這樣不告而別,翻找相簿也看不到有著U老師身影的照片,到底那時候發生了什麼事,照理說舉行遠足活動通常都會有合照,這點我百思不得其解。

    如今想起來,那次不是普通的遠足,好像是另有目的。
    我試著向其他老師詢問,知不知道U老師去了哪裡,可是每個人都沒有正面回答我,只是露出奇怪的表情。

    就在那段期間,幼兒園的老師們禁止我們再提起關於U老師的話題,彷彿他就在班級裡人間蒸發一樣,U老師究竟是真實存在的呢?還是我們幾位少數同學腦中的幻想?我覺得大腦很混亂,但是沒有人可以告訴我真相是什麼?

    而U老師的名字是腕千切,當時的我只記得平假名的讀音「うでちぎり」其實就像是幼兒短短胖胖的手臂一樣,還有包裹著克林姆內餡連綴成長條狀的甜餐包也是這樣的形狀,可是有人會取這種名字嗎?真是令人百思不解。

    「光之誓言」的旋律至今依然迴盪在我腦海中。

    <民俗學的觀點 關於稻草人偶的詛咒>

    在這則故事中,U老師到底是何方神聖,來歷不明。
    但故事中的女性小時候和幼兒園的同學一起去神社遠足,那時他們在神社後方的森林裡把草人釘在樹上的行動,其實就是古老的一種巫術,名為「丑時參拜」。

    在日本,若是提到女性的怨靈一定會談到「丑時之女」。

    最早在鳥山石燕《今昔畫圖續百鬼》稱為「丑時參」,也就是丑時參拜,是相當有名的怨靈妖怪。書上記載在丑時(大約夜間二點至四點,在陰暗無月的夜晚尤佳)會看見頭上點了三根蠟燭的女子前往神社附近,找一棵大樹(一說是杉樹)將寫有詛咒對象姓名的草人釘在樹幹上面作法。

    「丑時之女」是胸中充滿妒火與怨恨的女子化成的幽靈,這名女子因為失身又被人拋棄,死後含恨變成厲鬼。一般的所想像的幽靈通常是呈半透明或是籠罩著白色霧光,但是厲鬼卻是呈現紅色的光!因此盛傳「丑時之女」是穿著紅色的衣服就是這個緣故。一旦「丑時之女」看到漂亮的女性就會引起她強烈的嫉妒心,便會施法加害。

    「丑時之女」正式的穿著是身穿白衣,胸口掛一面銅鏡,腳踩著單齒木屐,嘴裡要啣著一把木梳,用生鐵鑄環戴在自己的頭上,並且插上三根蠟燭(分別代表著感情、仇恨、怨念三把業火),一手拿著鐵鎚,另一手拿著五寸釘,在深夜時分施咒作法。不過,仔細想想頭頂著蠟燭走來走去,真的很危險,弄巧作拙搞不好會釀成森林大火,但是心懷怨恨的丑時之女偏偏又喜歡跑到荒郊野嶺去,實在教人替她捏一把冷汗!

    《新耳袋》裡寫著:「丑時之女,傳說中的幽靈,有時不止一位女人,還包括一位小孩,一般來說,應該會叫做「親子幽靈」或是「帶小孩的幽靈」,若出現在某某神社附近,則以該神社命名,稱其為某某神社的幽靈。

    最有名的莫過於貴船明神的「丑時之女」。伊藤潤二的恐怖漫畫「雙一」系列中,男主角雙一就經常頭戴鐵環,插上三根蠟燭,嘴裡含著鐵釘,動不動想要釘草人,對別人施以惡毒的詛咒。這個造型令人印象很深刻!伊藤老師在訪談當中也親口證實,雙一喜歡惡作劇的古怪癖好很像他小時候的調皮模樣,因為個性孤僻,但滿腦子古靈精怪,常想出許多旁門左道的害人伎倆以滿足內心的幻想。

    日本一九七零年代相當受歡迎的女歌手山崎葉子(山崎ハコ)有一首代表作,歌名是「詛咒」,歌詞的內容就是描寫一位被愛情折磨到想要詛咒那個拋棄她的情人,歌詞相當恐怖:「咚咚咚咚/釘釘子/ 榻榻米下面/ 傳出了笑聲 /邊唱著歌/ 邊釘著釘子/ 一直到死/ 都在釘釘子 /稻草人偶 /流淌著血」

    這麼恐怖的歌詞,山崎葉子卻唱出了失戀者極度悲傷的心聲,有趣的是,知名的漫畫家小丸子的作者櫻桃子很喜歡這首歌,有次的小丸子動畫特集還特別把這首歌放進片尾曲,使得有些日本網友嚇一跳,怎麼會想要把這首歌放進給小孩子看的動畫影片呢?

    後來記者訪問櫻桃子才知道,她非常喜歡山崎葉子的歌曲,有次靈感一來,就乾脆把這首歌置入,動畫中還請到山崎葉子現身彈唱歌曲給小丸子和她的朋友聽,筆者也有看過那集動畫,被櫻桃子如此神來之筆的安排,再恐怖的歌也瞬間覺得沒有那麼恐怖了,削弱了歌詞本身的恐怖感,成為一代人難忘的時代記憶。

    文字 / 銀色快手 怪談師、偽民俗學家
    圖片 / Pinterest 插畫者不詳

    我把山崎葉子的歌曲《詛咒》放在留言的第一則請安心服用

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  • 克林姆作法 在 番茄媽咪 Facebook 的最佳貼文

    2020-02-27 07:00:21
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    卡士達醬的應用很多喔!
    可以做水果塔的內餡、紅豆餅/鯛魚燒內餡、克林姆麵包內餡、泡芙內餡…等等
    材料和做法都很簡單,做起來放在保鮮盒裡保存可以做好多種點心喔!
    這次番茄媽咪想要來做草莓塔、鯛魚燒和克林姆麵包~

    料理。甜點必備。卡士達醬作法。水果塔/紅豆餅/鯛魚燒/克林姆麵包/泡芙內餡
    https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/469346129
    #卡士達醬 #水果塔 #紅豆餅 #鯛魚燒 #克林姆麵包 #泡芙內餡
    #番茄媽咪愛料理 #食譜 #自製

  • 克林姆作法 在 古典吉他家 蘇孟風/Guitarist Meng-Feng Su Facebook 的最讚貼文

    2019-12-22 11:15:55
    有 47 人按讚


    「吉他風景線」12/22 星期天
    經典名盤 Master in the Studio《 布林姆演奏魯特琴協奏曲 Bream Plays Concertos for Lute and Orchestra 》

    熱愛古樂的布林姆1975年推出了以魯特琴協奏曲專輯,收錄的4首樂曲分別選自3位不同國籍的巴洛克時期作曲家,包括義大利協奏曲之父維瓦第、德國音樂大師韓德爾與德國魯特琴家科豪特 Karl Kohaut,其中維瓦第與韓德爾的樂曲分別改編自曼陀鈴與豎琴。而布林姆也充分利用當代錄音技術,以重複錄製搭軌的方式,同時擔任部分樂曲中兩把魯特琴的演奏,彷彿是個人與自我的對話,增添許多聆賞的樂趣。

    布林姆在專輯中特別使用了英國製琴家 David Rubio 製作的仿17世紀魯特琴,特殊的音響效果也讓音樂呈現不同於古典吉他的古樸美感,而布林姆直接以彈奏古典吉他觸弦技巧應用在魯特琴的作法、與偏向現代品味的整體音樂表現,也引起古樂音樂學者們廣泛的討論,但樂壇普遍仍然肯定他對推廣早期音樂的巨大貢獻。

    吉他風景線最新系列主題「經典名盤 Master in the Studio」~帶您感受音樂人如何透過不同的企劃發想、不同的選曲編排,不同的詮釋技巧,不同的使用樂器,乃至於不同的錄音室環境、收音 方式,製作出最有溫度的唱片,帶給聽眾與樂迷朋友獨一無二的聽覺饗宴。
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    點擊連結,就可以隨時收聽「吉他風景線」囉~
    https://www.e-classical.com.tw/aod_list.html…

    【吉他風景線】🎸 
    § 主持人: 蘇孟風 (Meng-Feng Su)
    § 播出時間:每週日 20:00 ~ 21:00
    § 播出頻率:台北 FM99.7📱

    「樂 997」全球跨時空同步放送!http://hyperurl.co/prtapp

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